Содержание
Салат из помидоров с луком на зиму — рецепт с фотографиями
N. Anrieta Четверг, 11 октября 2018 | Подписаться |
Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 15 часов | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
Описание рецепта
Готовим салат из помидоров с луком на зиму! Помидоры пропитываются вкусом и ароматом лука и пряностей и становятся необыкновенно вкусными. Помидоры лучше брать спелые, но крепкие, красивее будет, если они разноцветные, как у меня. Берите желтые, красные, оранжевые, даже можете взять черные и зеленые сорта. Необыкновенно вкусно и красиво, пробуйте!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0,73 г Жиры 2,35 г Углеводы 5,04 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
и 8 нравится
55 добавили себе
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 кг |
| 100 г | ||||
| 500 мл |
| 20 г | ||||
| 60 г |
| 40 мл | ||||
| 3 г |
| 3 г | ||||
| 1 г |
| 1 г | ||||
| 60 г |
Шаг 1:
Для приготовления салата из помидоров с луком на зиму возьмите разноцветные помидоры, репчатый лук, соль, сахар или мед (в данном случае взят мед), подсолнечное масло, уксус и пряности для засолки.
Шаг 2:
| 2 кг |
Помидоры вымойте и осушите бумажным полотенцем.
Шаг 3:
| 100 г |
Крупную луковицу нарежьте толстыми полукольцами.
Шаг 4:
Помидоры порежьте крупными дольками.
Шаг 5:
| 500 мл | ||
| 20 г |
Вскипятите воду с солью.
Шаг 6:
| 60 г | ||
| 40 мл |
Добавьте мед и уксус по вкусу.
Шаг 7:
На дно стерильных банок уложите слой лука.
Шаг 8:
| 3 г | ||
| 3 г | ||
| 1 г | ||
| 1 г |
Добавьте цепотку приправы для засолки и маринования или специи по списку.
Шаг 9:
Заполните банки помидорами вверх срезом.
Шаг 10:
Переслаивайте слои луком.
Шаг 11:
Положите лавровый лист и залейте горячим маринадом по плечики.
Шаг 12:
| 60 г |
Налейте пару столовых ложек подсолнечного масла.
Шаг 13:
Поставьте банки на стерилизацию литровые на 15 минут.
Шаг 14:
Сразу закатайте банки с салатом из помидоров с луком на зиму и отправьте под шубу.
Шаг 15:
Салат из помидоров с луком на зиму готов!
салат помидоры огурцы лук зеленый без заправки
Блюда
keyboard_arrow_right
Блюда
keyboard_arrow_right
Салаты
keyboard_arrow_right
салат помидоры огурцы лук зеленый без заправки
(домаший)
Количество x {{unitOption.title}} штука
Энергия 18 ккал
= 75 кДж
Белки 1 г
Углеводы 4 г
Жиры 0,13 г
Волокна —
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff. foodstuff.fiber}} г-
Энергия 18 ккал
Белки 1 г
Углеводы 4 г
Жиры 0,13 г
Волокна —
Пищевые ценности
Белки | 1 г |
Углеводы | 4 г |
Сахар | — |
Жиры | 0,13 г |
Насыщенные жирные кислоты | — |
Транс-жирные кислоты | — |
Моно-ненасыщенные | — |
Полиненасыщенные | — |
Холестерин | — |
Волокна | — |
Соль | — |
Вода | — |
Кальций | — |
GI Гликемический индексhelp | |
PHE | 52 мг |
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Название | Энергия (ккал) | |
---|---|---|
салат свежий (помидоры, огурцы) | 57 | add_circle Внести |
салат овощной заправленный маслом | 57 | add_circle Внести |
овощной салат(помидоры,огурцы,зелень,оливковое масло) | 72 | add_circle Внести |
салат из помидоров и огурцов со сметаной 15% | 39 | add_circle Внести |
салат капуста свежая и огурец | 31 | add_circle Внести |
лук карамелизированный | 169 | add_circle Внести |
Салатный микс руккола шпинат | 25 | add_circle Внести |
салат Валенсия | 202 | add_circle Внести |
салат витаминный из морской капусты Мореслав | 40 | add_circle Внести |
морковь в марин. с масл. | 131 | add_circle Внести |
{{feedback.text}}
Посмотреть все отзывы
{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Салат из огурцов, помидоров и сыра моцарелла
Мой вкусный салат из огурцов, помидоров и сыра моцарелла. Кто не оценит сытный салат?
Разумеется, классические салаты мы едим круглый год, естественно, в зависимости от сезона, конечно.
Однако, поскольку все ингредиенты удобны даже в зимнее время года, теперь мы можем есть этот салат в любое время, когда захотим.
Я прекрасно знаю, что вкус не тот. В конце концов, свежесобранные фрукты и овощи действительно лучше всего есть в сезон.
Однако ради твоего аппетита мы наверняка можем есть такие вкусные салаты 365 дней в году.
Прежде всего, салат из огурцов, помидоров и сыра моцарелла, несомненно, моя любимая летняя еда. Вероятно, мы едим это ежедневно в жаркие летние дни.
Он настолько освежающий и вкусный, что прекрасно сочетается с любыми блюдами на гриле, даже с овощами на гриле, если вы вегетарианец.
У вас наверняка есть возможность добавить немного авокадо или жареного тофу, даже если вы не употребляете сыр. Как видите, это определенно универсальный салат.
Так что в следующий раз, когда у вас будет семейная встреча или просто время на гриле, приготовьте этот салат. Я уверен, что вы не пожалеете, потому что это действительно вкусно. Я даже не могу сказать вам, как сильно мы его любим.
Как я сказал ниже в карточке рецепта, вы можете добавлять другие ингредиенты и делать их по своему вкусу в зависимости от сезона.
Моя дочь любит авокадо, поэтому мы всегда добавляем его, особенно если у нас закончился сыр. Это просто дает вам немного кремообразности, которая идеально подходит для веганов. Иногда красный лук и зеленый перец
You might like these salad recipes:
- Heirloom Tomato Feta Salad
- Fruit Salad with Citrus Maple Dressing
- Colorful Pasta Salad with Italian Dressing
- Vegetarian Pasta Salad
If you приготовьте мой салат из огурцов, помидоров и сыра моцарелла, пожалуйста, отметьте меня в Instagram.
@sandraseasycooking и используйте хэштег #sandraseasycooking, чтобы я мог увидеть ваше творение и поделиться им со всеми остальными. Заранее большое спасибо за вашу любовь и поддержку!
Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Легко. рецепт полезного и вкусного салата.
Ингредиенты
- 2 помидора среднего размера на ветке, нарезанные ломтиками
- 1 чашка Snacking Tomatoes, оранжевые, но также подойдут сладкие золотистые или разноцветные
- 1 органический английский огурец, нарезанный кубиками
- 6 унций свежего сыра моцарелла, нарезанного кубиками, или свежего сыра моцарелла жемчуг
- 3 шт. органического зеленого лука, нарезанного
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
Инструкции
- В большой миске смешайте нарезанные помидоры, нарезанный кубиками огурец и нарезанный зеленый лук.
- Для простого винегрета: в небольшой миске взбейте масло, лимонный сок, соль, перец и травы, такие как орегано или петрушка. Залить салат; бросить хорошо, чтобы покрыть.
- Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 15 минут. Непосредственно перед подачей вмешайте сыр. Подавайте с шумовкой.
- Идеальный салат с чем-нибудь жареным или с рыбой.
Примечания
В этот салат можно добавить авокадо или красный лук. Очень вкусно. Также, если у вас случайно нет моцареллы, но есть в холодильнике Фета, используйте ее. В этом салате очень вкусно.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Набор чаш для смешивания из 4 предметов
Полотенца Utopia Набор из 12 кухонных полотенец 15 x 25 дюймов Хлопковые кухонные полотенца, кухонные полотенца и полотенца для бара
Vremi Набор кухонных принадлежностей из бамбука, 5 предметов — Деревянные ложки и кухонная утварь с разноцветными силиконовыми ручками — Ложки с антипригарным покрытием, Ложки для смешивания, вилки и прорези, деревянные ложки с отверстиями для подвешивания, не содержащими BPA
Информация о питании:
Выход:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию:
Калорийность: 200 Всего жиров: 14,7 г Насыщенных жиров: 5,6 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 10 г Холестерина: 30 мг Натрия: 251 мг Углеводов: 8,6 г Волокна: 1,8 г Сахаров: 3,8 г Белков: 8,9 г Информация о питании не всегда точна, но мы стараемся изо всех сил.
Нажмите здесь, чтобы проверить мой магазин Amazon. Как некоторые из вас, возможно, знают, я партнер Amazon. Мы получаем рекламные сборы и доход от соответствующих покупок, а не только от продуктов, которые мы рекламируем. Еще раз, я благодарю вас за вашу постоянную поддержку за то, что позволяете мне делать то, что я люблю и получаю удовольствие!
Салат из огурцов, помидоров и красного лука с йогуртово-мятной заправкой
Автор Кэрол Опубликовано: Изменено: | Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте мое раскрытие.
Перейти к рецепту
5 из 5 голосов
30 минут
Салат из огурцов, помидоров и красного лука с йогуртовой мятной заправкой и сыром фета — идеальный гарнир к жареному мясу, птице или рыбе. Наслаждайтесь им в чистом виде или добавьте в лаваш, и у вас получится отличный обед!
Источник вдохновения для этого рецепта:
Сегодня я провел большую часть дня, измельчая, выкапывая и обрезая травы, которые ушли от меня, потому что теперь я больше заинтересован в ведении блога, чем в чем-либо другом.
Тяжело было рубить и обрезать то, за что иногда приходится платить 3 доллара на рынке за крошечную веточку зимой. Однако я помнил, что делаю это для их (и своего) блага. Если вы позволите травам зацвести и пустить семена, с ними покончено. Держите их подстриженными, и у вас будет полноценный травяной вкус в течение всего сезона!
Пока я рубил все травы, мята особенно разбила мне сердце, и я был полон решимости сделать с ней что-нибудь помимо подпитки компостной кучи.
Так родился этот салат из огурцов, помидоров и красного лука с йогуртовой мятной заправкой и сыром фета.
Греческий соус цацики с огурцом, мятой и йогуртом — один из моих любимых соусов для различных целей, таких как бутерброды и соусы. Любите греческий йогурт и всегда держите его под рукой, так почему бы не добавить помидоры, красный лук, сыр фета и не приготовить салат?
Этим летом будем делать этот салат МНОГО!
Этот салат из огурцов и помидоров — единственное, что нужно к жареному мясу, птице и рыбе. Однако он плохо хранится, так как огурцы, помидоры и йогурт начинают плакать и отделяться примерно через 30 минут. Итак, нарежьте все, перемешайте заправку и соедините непосредственно перед подачей на стол.
Наслаждайтесь!
Другие рецепты летних салатов, которые вам обязательно понравятся:
- Легкие салаты из свежих помидоров
- Греческий салат с пастой орзо
- Табуле из цветной капусты и артишока
- Ближневосточный овощной салат
- Табуле из киноа с овощами гриль
- Греческий овощной салат с маринованным сыром фета
- Острый салат из черноглазого гороха
- Средиземноморский салат из ячменя с зеленой фасолью, красным болгарским перцем, оливками и сыром фета
Салат из огурцов, помидоров и красного лука с йогуртом, мятной заправкой и сыром фета
5 из 5 голосов
Автор: Carol | Из кухни шеф-повара
Салат из огурцов, помидоров и красного лука с йогуртовой мятной заправкой и сыром фета — идеальный гарнир к жареному мясу, птице или рыбе. Наслаждайтесь им в чистом виде или добавьте в лаваш, и у вас получится отличный обед!
Время подготовки 30 минут
Общее время 30 минут
Гарниры к блюдам — Салаты
Cuisine Greek
Servings 4
Calories 115 kcal
- ▢
Wusthof Chef Knife
- ▢
Cutting Board
- ▢
Measuring Cups and Spoons
- ▢
Glass Mixing Bowls
- ▢ 2 больших английских огурца, разрезанных вдоль на четыре части, очищенных от семян и нарезанных на кусочки по ½ дюйма
- ▢ 3 средних помидора, очищенных от семян и нарезанных
- ▢ ½ средней красной луковицы, нарезанных
- ▢ ¾ чашки греческого йогурта – обезжиренного, нежирного или обычного
- ▢ 3 больших зубчика чеснока – крупно нарезать
- ▢ ½ большого лимона – выжать сок (2–3 столовые ложки)
- ▢ ½ чашки листьев мяты – без упаковки плюс еще нарезанные листья для украшения
- ▢ Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу
- ▢ ½ стакана раскрошенного сыра фета
В миске смешайте нарезанные огурцы, помидоры и красный лук. Отложите.
Смешайте йогурт, чеснок, лимон, мяту, соль и черный перец в кухонном мини-комбайне или блендере. Процесс до гладкости.
Полейте овощи, добавьте сыр фета и перемешайте.
Украсьте тонко нарезанными листьями мяты и сразу подавайте.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАРАНЕЕ: Нарезать овощи и приготовить заправку за час до приготовления; охлаждать. Непосредственно перед подачей перемешайте и сразу подавайте.
Количество порций: 1 | Калорийность: 115 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 8 г | Жир: 5г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 19мг | Натрий: 232 мг | Калий: 470 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 1170 МЕ | Витамин С: 25 мг | Кальций: 178 мг | Железо: 1 мг
Это оценочные значения, полученные из базы данных о питании с использованием продуктов без торговых марок. Если у вас есть серьезные проблемы со здоровьем или вы соблюдаете определенную диету, проведите собственное исследование продуктов, которые вы используете.