Салат из вареной картошки и моркови. Салат из моркови картофеля яиц


Рецепт Салат из моркови, картофеля, яиц и зеленого горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 1675 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.3% 76 г
Жиры 4.4 г 60 г 7.3% 9.1% 60 г
Углеводы 6.2 г 211 г 2.9% 3.6% 214 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 20 г
Вода 55.3 г 2400 г 2.3% 2.9% 2404 г
Зола 0.514 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 601.6 мкг 900 мкг 66.8% 83.1% 901 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 3.447 мг 5 мг 68.9% 85.7% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.1% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7% 2 г
Витамин В4, холин 41.96 мг 500 мг 8.4% 10.4% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.3% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.5% 2 г
Витамин В9, фолаты 1.17 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 390 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.6% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг
4.3%
5.3% 91 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 4.6% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.282 мг 15 мг 8.5% 10.6% 15 г
Витамин Н, биотин 3.377 мкг 50 мкг 6.8% 8.5% 50 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 100 г
Витамин РР, НЭ 1.2607 мг 20 мг 6.3% 7.8% 20 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.78 мг 2500 мг 6.5% 8.1% 2504 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 1024 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 7.1% 397 г
Натрий, Na 44.42 мг 1300 мг 3.4% 4.2% 1306 г
Сера, S 29.42 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 1014 г
Фосфор, Ph 58.7 мг 800 мг 7.3% 9.1% 804 г
Хлор, Cl 26.08 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 2371 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 6.7% 18 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 152 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 20.8% 10 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 2 г
Медь, Cu 13.87 мкг 1000 мкг 1.4% 1.7% 991 г
Молибден, Mo 1.003 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 72 г
Селен, Se 5.299 мкг 55 мкг 9.6% 11.9% 55 г
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2%
4595 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 52 г
Цинк, Zn 0.1855 мг 12 мг 1.5% 1.9% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.692 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.389 г от 18.8 до 48.8 г 7.4% 9.2% 19 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.614 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 17.9% 11 г
18:2 Линолевая 1.587 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~

health-diet.ru

Слоеный салат из картофеля, моркови, соленого огурца и яиц.

  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3442
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд20268
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1715)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(188)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1047)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7046)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты8100
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря
    • Салат Гранатовый браслет
    • Салат греческий
    • Салат Грибная поляна
    • Салат из кальмаров
    • Салат из капусты
    • Салат из крабовых палочек
    • Салат из мидий
    • Салат из морепродуктов
    • Салат из моркови
    • Салат из огурцов
    • Салат из пекинской капусты
    • Салат из печени
    • Салат из печени трески
    • Салат из помидоров
    • Салат из редиски
    • Салат из редьки
    • Салат из свеклы
    • Салат из сельдерея
    • Салат из яиц
    • Салат Мимоза
    • Салат морской
    • Салат мясной
    • Салат Нежность
    • Салат Нисуаз
    • Салат Обжорка
    • Салат Оливье
    • Салат Подсолнух
    • Салат рыбный
    • Салат с авокадо
    • Салат с ананасом
    • Салат с ветчиной
    • Салат с гранатом
    • Салат с гри

vpuzo.com

Салат из вареной картошки и моркови

Салат из вареной свеклы и моркови с зеленым луком-пореем фото студии Фото автора ArtCookStudio

салат из вареной картошки и моркови — новинка 2018 года.

Салат Гренадер готовится слоями. Первый слой — вареная картошка, натертая на терке Далее — натертая вареная морковь

Один раз добавила слой вареной картошки, получился более сытным и не менее вкусным и нежным. Единственное, что мне захотелось в него добавить,

САЛАТ БОНАПАРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г шампиньонов свежих ● 500 г куриного филе ● 500 г моркови ● 300 г сыра нежирного ● 4 вареных яйца ● 2 шт.

Начнем с картошки. Либо обычным ножом, либо специальной формочкой для нарезки вареных овощей измельчаем картофелины до очень мелких кубиков.

Секрет в том, что в нем вместо картофеля используется сырая морковь и сыр. Да! именно сырая)) и не думайте ее заменять отварной или корейской, это будет уже

Овощной салат из вареной свеклы, моркови и зеленый горошек, фасоль, лук и оливкового масла Стоковое изображение

Также отдельно отвариваем картофель, морковь, яйца. После этого даем овощам остыть.

Лучше не переусердствовать. Хорошо уплотняем и оставляем на пару часов в холодильнике. Печем блинчики (не сладкие) по своему любимому рецепту. Достаем салат

Отваренные морковку и картофель очистить и нарезать одинаковыми кубиками

gotovly-salat.ru