Содержание
Легкий салат из куриной грудки и сельдерея рецепт – Арабская кухня: Салаты. «Еда»
Легкий салат из куриной грудки и сельдерея рецепт – Арабская кухня: Салаты. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Аленчик )))))
порции:
4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
Автор рецепта
Автор: Аленчик )))))34 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
371
24
20
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Курага
120 г
Жареный миндаль
120 г
Горчица
1 г
Мед
1 чайная ложка
Кинза
1 пучок
Куриная грудка
240 г
Натуральный обезжиренный йогурт
250 г
Тертая цедра апельсина
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Нарезать куриную грудку (предварительно отварив), сельдерей, курагу и зелень.
ШпаргалкаКак подготовить куриное филе
2Смешать йогурт с горчицей, медом и цедрой (вместо отсутствующей цедры я добавила немного лимонного сока), и заправить салат.
ШпаргалкаКак подготовить цедру
популярные запросы:
Комментарии (1):
Ирина Черенкова23 июля 2015
0
а где сельдерей?))))
Читайте также:
Рестораны
Куда пойти в выходные 5 новых интересных московских ресторанов
Вопрос
Как варить свеклуИ как сохранить вкус, сочность и красоту
спецпроекты
Похожие рецепты
Салаты•Европейская кухня
Салат ромен с тунцом и сулугуни
Автор: Nas Dor
5 порций
10 минут
Салаты•Итальянская кухня
Салат каталана с крабом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
Салаты•Греческая кухня
Салат с печеной свеклой и фетой
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с яйцом и сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салаты•Средиземноморская кухня
Средиземноморский салат с тунцом и яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Яичный салат с тунцом и авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Салат из перепелиных яиц и лисичек
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
Салаты•Китайская кухня
Салат с жареными баклажанами в кисло-сладком соусе с творожным сыром
Автор: Мария
2 порции
25 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с индейкой и яблоками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
Салаты•Европейская кухня
Табуле с арбузом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с бурратой, дыней и прошутто
Автор: Еда
4 порции
20 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с арбузом и фетой
Автор: Еда
2 порции
15 минут
Простой салат с курицей и огурцами рецепт – Европейская кухня: Салаты.
«Еда»
Простой салат с курицей и огурцами рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Maria Katkova
порции:
4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
Автор рецепта
Автор: Maria Katkova65 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
123
19
4
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриная грудка
1 штука
Соевый соус
2 чайные ложки
Тертый сыр
50 г
Лимонный сок
1 чайная ложка
Огурцы
2 штуки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Грудку отварить в несоленой воде.
ШпаргалкаКак подготовить куриное филе
2Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
3Грудку разорвать на волокна или нарезать.
4Добавить тертый сыр, заправить соевым соусом и лимонным соком. Солить не нужно!
5Дать постоять 5–10 минут, можно дольше — лучше пропитается.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Рецепты
Салаты с сыром
Комментарии (5):
Олеся Иванова31 мая 2014
2
Очень питательный салат получился.Получится лучше если еще листья салата добавить
Maria Katkova2 июня 2014
1
я не любитель листьев салата, поэтому если хочется более свежего вкуса добавляю больше огурцов) хотя с салатом тоже неплохая идея — можно попробовать)
Александра21 июня 2014
1
Да, просто, но вкусно) я еще сельдерей добавила))
Диана Гайрян8 февраля 2015
2
очень вкусно получилось, но мы немного изменили рецепт, добавив листья салата и зеленый горошек) А сыр и соевый соус исключили)
Алина Холматова11 января 2020
2
у вас же совершенно другой салат получился: D
Читайте также:
Рестораны
Куда пойти в выходные 5 новых интересных московских ресторанов
Вопрос
Как варить свеклуИ как сохранить вкус, сочность и красоту
спецпроекты
Похожие рецепты
Салаты•Европейская кухня
Салат ромен с тунцом и сулугуни
Автор: Nas Dor
5 порций
10 минут
Салаты•Итальянская кухня
Салат каталана с крабом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
Салаты•Греческая кухня
Салат с печеной свеклой и фетой
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с яйцом и сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салаты•Средиземноморская кухня
Средиземноморский салат с тунцом и яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Яичный салат с тунцом и авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Салат из перепелиных яиц и лисичек
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
Салаты•Китайская кухня
Салат с жареными баклажанами в кисло-сладком соусе с творожным сыром
Автор: Мария
2 порции
25 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с индейкой и яблоками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
Салаты•Европейская кухня
Табуле с арбузом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с бурратой, дыней и прошутто
Автор: Еда
4 порции
20 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с арбузом и фетой
Автор: Еда
2 порции
15 минут
Полезный куриный салат {ЛУЧШИЙ!}
Легкий и обезжиренный Полезный куриный салат незаменим для жарких летних дней, обедов и быстрых ужинов. С низким содержанием калорий и натрия, с греческим йогуртом и небольшим количеством майонеза — эта облегченная версия сохраняет весь вкус классического куриного салата. Наслаждайтесь салатом или тортильей, на цельнозерновом хлебе для сэндвичей или в зеленом салате!
Другими любимыми классическими блюдами, которые мы любим, являются здоровый салат с тунцом, полезный яичный салат и тайский куриный салат.
Содержание
- Рецепт полезного куриного салата
- Почему этот полезный куриный салат работает?
- Ингредиенты и замены
- Как сделать здоровый куриный салат
- Рекомендации по обслуживанию для греческого куриного салата йогурта
- Низкий жир и низкокалорийный куриный салат. Рецепт салата с курицей
Моя цель при создании этого полезного салата с курицей состояла в том, чтобы сделать его очень простым, чтобы мы могли приготовить его в любое время. Холодный и сливочный, с сельдереем и красным луком, этот полезный рецепт салата ароматный, насыщенный белком и вкусный.
Во время нашего путешествия по Южной Калифорнии я ел куриный салат на обед в Леголенде. В то время как порция в 8 унций стоила 10 долларов США и заставила мои зубы съеживаться от натрия, она была чрезвычайно удовлетворительной при температуре 115 градусов по Фаренгейту. Конечно, я продолжал думать, что мы можем сделать лучше, конечно. 🙂 То же самое касается здорового белого куриного чили, макарон с сыром и куриного карри. Домашнее, а не ресторанное всегда вкуснее и питательнее.
Традиционный куриный салат с майонезом содержит 310 калорий, 25 граммов жира и 700 миллиграммов натрия на порцию 1/2 чашки. Ой! Куриный салат iFOODreal содержит всего 145 калорий, 11 граммов жира и 186 граммов натрия. Это огромная разница в питании. Заменив греческий йогурт небольшим количеством майонеза на весь майонез, вы получите полезный куриный салат с греческим йогуртом, который имеет аутентичный вкус и в то же время не напрягает вашу талию!
Кроме того, использование домашней курицы вместо курицы, купленной в магазине, значительно снижает содержание натрия. Мы часто не покупаем в магазине и готовим целую курицу Instant Pot.
Почему этот куриный салат полезен для здоровья?
- Аутентичный вкус: Используя немного майонеза, вы сохраняете классический вкус куриного салата.
- Свежие ингредиенты : Травы, такие как петрушка или укроп, придают аромат, которого не было бы, если бы вы использовали сушеные.
- Легко: Используя остатки курицы, этот рецепт салата может быть на столе через 15 минут.
- Здоровый: Здесь нет вины, поскольку этот салат содержит только 145 центов и 11 г жира по сравнению с 310 центами и 25 г жира в оригинале!
- Бюджетный вариант : Я не упомянул виноград, поскольку он, как правило, дорогой фрукт, и вы можете использовать любые орехи, которые есть у вас в кладовой!
Ингредиенты и заменители
- Вареная курица: Вы можете использовать любую оставшуюся вареную курицу. Если у вас есть Instant Pot, приготовление курицы партиями становится простой задачей. Следуйте этому рецепту куриной грудки быстрого приготовления для свежей курицы или этому рецепту замороженной куриной грудки быстрого приготовления, если вы забыли разморозить курицу. Измельченная курица в скороварке тоже работает!
- Майонез и йогурт: Йогурт придает сливочный вкус при меньшем количестве калорий – для лучшего вкуса я рекомендую использовать более 2% жира. И ИМХО, немного майонеза делает рецепт здорового куриного салата реальным. 🙂
Купить органический майонез или масло авокадо. Немного поможет, и вы избежите употребления ГМО-масла канолы, которое поставляется с «обычным» майонезом.
- Сельдерей и красный лук: Эти овощи придают хруст и аромат. Белый или зеленый лук тоже подойдут.
- Орехи: Я использовал орехи пекан и слегка поджарил их на сковороде, чтобы добавить больше хруста и аромата. Вы можете использовать любые орехи, такие как кешью, миндаль, кедровые и грецкие орехи.
- Свежие травы: Петрушка, укроп, базилик или даже кинза добавляют много вкуса, делая незаметным отсутствие майонеза.
Добавьте виноград, если он продается или у вас есть! (Как бы я ни любил виноград, я знаю, что он дорогой, поэтому я не включил его в рецепт — и я хотел бы, чтобы этот рецепт был простым.) Интересует южный куриный салат ? Включите в смесь нарезанные яйца, сваренные вкрутую во фритюрнице!
Как приготовить полезный куриный салат
- Приготовьте куриные грудки , если у вас еще нет остатков от приготовления еды. Обжарьте куриную грудку на воздухе или приготовьте измельченную куриную грудку Instant Pot. Если вы любите темное мясо, вы можете приготовить запеченные куриные бедра или куриные бедра быстрого приготовления.
- Поджарьте орехи в небольшой сковороде на слабо-среднем огне до появления аромата и коричневого цвета. Вы почувствуете их запах. 🙂 Остудить и нарезать.
- Смешайте все ингредиенты в средней миске: Поджаренные орехи пекан, курица, сельдерей, лук, петрушка, йогурт, майонез, горчица, уксус, соль и перец. Аккуратно перемешайте, чтобы перемешать, и при необходимости отрегулируйте соль по вкусу.
- Охладить не менее 2 часов , так как этот салат вкуснее всего в холодном виде. Так же, как салат из яиц с авокадо или полезный картофельный салат.
- Сэндвич с куриным салатом : С пророщенным цельнозерновым/пшеничным хлебом, как у Иезекииля.
- Поверх зелени салата: Листья салата, шпината или капусты, или добавьте ложку в рецепт салата из шпината или салата-латука.
- Низкоуглеводный : На листьях мангольда или любого салата. Что-то вроде куриного салата в обертках или попробуйте жареный ромэн!
- Цельнозерновые: Подавать с вареной киноа или коричневым рисом или с цельнозерновой лепешкой.
- Суп и салат: Классическое ресторанное сочетание с супом из чечевицы и шпината или сырным супом из брокколи.
- Холодные салаты с макаронами: Как часть пикника с полезным салатом из макарон или салатом из томатной пасты.
- С овощной тарелкой : Свежие сырые овощи, такие как морковь, перец, зеленый горошек, огурец с полезным овощным соусом или хумусом, или «острые» овощи, такие как палочки цуккини и жареная спаржа.
- Холодный напиток: Освежает в жаркий летний день, запивая его полезным чаем со льдом или полезным кофе со льдом.
Куриный салат с низким содержанием жира и калорий Часто задаваемые вопросы
Чем этот куриный салат полезнее?
Чтобы приготовить нежирный и низкокалорийный куриный салат, я сокращаю количество майонеза наполовину и добавляю 1/2 стакана простого (греческого) йогурта, чтобы сделать салат сливочным, снизить содержание насыщенных жиров и калорий. Я рекомендую использовать йогурт с содержанием жира 2% и выше, потому что обезжиренный йогурт не имеет вкуса и является плоским. Здоровые жиры полезны для вас в умеренных количествах.
Полезно ли каждый день есть куриный салат?
Действительно, это несколько нагруженный вопрос! Я бы не рекомендовал есть оригинальный куриный салат каждый день, так как содержание жира, калорий и натрия довольно велико.
Каждый день есть салат из здоровой курицы, может быть, и приемлемо, но я все еще верю во все в меру. Хорошо сочетать его с другими легкими идеями здорового обеда.
Можно ли заменить майонез греческим йогуртом в курином салате?
Вы можете и мы сделали! Мы добавили немного майонеза в греческий йогурт, чтобы сохранить аутентичный вкус куриного салата — вы можете использовать весь греческий йогурт, но вам может не хватать этого аутентичного вкуса. Извините, не жалею, что вкус для меня ключевой. Та же история и в полезном салате из креветок.
Можно ли использовать курицу-гриль для этого салата?
Вы можете использовать курицу-гриль для этого салата, или вы можете просто приготовить наш идеальный салат из курицы-гриль с маковой заправкой – на самом деле просто включите их в свой список ланчей этим летом!
Заблаговременное приготовление куриного салата
Охладите салат на срок до 5 дней. Мне нравится помещать его в стеклянную емкость или миску с плотной пластиковой крышкой.
Я не пробовал замораживать куриный салат но я не думаю, что куриный салат хорошо замораживается. В нем много свежих овощей, которые после оттаивания становятся мягкими. Но, может быть, потому что они покрыты майонезом и йогуртом… Дайте мне знать, если попробуете. 🙂 У нас никогда не бывает остатков для заморозки.
Другие полезные рецепты из курицы
- Салат с жареной курицей
- Полезные тако с курицей
- Куриные тостадас
- Куриная грудка, фаршированная спаржей
- Полезная курица с лимоном
- ▢ 1 фунт вареного цыпленка 3 чашки, нарезанные кубиками
- ▢ 3/4 чашки 3 больших стебля сельдерея, нарезанных кубиками
- ▢ 1/4 чашки мелко нарезанного красного лука
- ▢ 1/4 чашки петрушки или укропа 90 мелко нарезанной0 (2)
- ▢ 1 стакан орехов пекан, миндаля или кешью
- ▢ 1/2 стакана простого йогурта 2+% жирности
- ▢ 1/4 стакана майонеза I использовал масло авокадо майонез
- ▢ 2 ч.л. В небольшой сковороде добавьте орехи пекан и обжарьте на слабом огне, пока они не станут ароматными и коричневыми, часто помешивая. Переложите на разделочную доску, дайте немного остыть и крупно нарежьте.
В среднюю миску положите поджаренные орехи пекан, курицу, сельдерей, лук, петрушку, йогурт, майонез, горчицу, уксус, соль и перец. Аккуратно перемешайте и при необходимости отрегулируйте соль по вкусу.
Охладите не менее 2 часов, так как холодный салат вкуснее всего.
Подавайте с зеленью, киноа, коричневым рисом или сделайте бутерброд с куриным салатом и цельнозерновым хлебом.
- Хранить : Хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней. Я не пробовала замораживать салат и не уверена, что свежие овощи и зелень хорошо его выдержат.
- Как приготовить курицу для салата: Вот как запечь куриную грудку. Если у вас есть Instant Pot, вы можете приготовить Instant Pot замороженную целую курицу или Instant Pot целую курицу и использовать грудки из нее. Или просто приготовьте куриную грудку Instant Pot.
- Лук: Белый или зеленый лук подойдет вместо красного.
- Сладкая добавка: По желанию можно добавить нарезанный виноград или нарезанное яблоко. Виноград часто бывает дорогим, поэтому я его не покупаю.
- Используйте любой майонез: Я использую майонез с маслом авокадо, потому что он полезнее и всегда есть под рукой. Майонез с оливковым маслом или вегенез тоже подойдут.
- Пожалуйста, не используйте 0% йогурт: Он имеет меловой вкус, а вкус салата будет пресным. Обычный обычный или греческий йогурт жирностью 2% и выше подойдет.
- Без майонеза — Как я уже говорил, майонез для меня просто , а не . Кроме того, в нем относительно много жира и практически нет питательной ценности. Греческий йогурт с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и низкой калорийностью
- С низким содержанием жира/высоким содержанием белка — греческий йогурт помогает сделать этот куриный салат с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. В 3/4 чашки содержится 24 г белка и только 9г жира, который поступает из орехов пекан. Вы можете опустить их, если хотите меньше жира!
- Великолепная текстура – В этом цыпленке сочетаются хрустящие орехи пекан, яблоки и сельдерей со сливочным йогуртом и кусочками влажной куриной грудки. Много хороших текстур!
- Легкий и свежий! – Этот салат с курицей очень сытный, а на вкус очень легкий и свежий!
- shredded chicken
- non fat plain greek yogurt
- apples
- celery
- pecans
- salt, pepper
- петрушка
- Сначала приготовьте курицу. Ниже приведены инструкции по приготовлению в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или на плите (или вы можете купить/использовать курицу-гриль).
- Пока курица готовится, нарежьте овощи/орехи.
- Смешайте все ингредиенты в миске.
- on a sandwich or a salad
- on top of apple slices
- in lettuce wraps
- as a healthy ‘dip’
- 2,5 стакана измельченной вареной курицы около 1 фунта
- 1/2 чашки обезжиренного греческого йогурта без добавок
- 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки
- 1/2 чашки мелко нарезанного сельдерея
- 1 чашка нарезанных яблок
- 1/4 чашки нарезанных орехов пекан
- 2/4 чайной ложки2 порошка чеснока 90 4 чайные ложки перца
- 1/4 чайной ложки соли
Приготовить курицу. Доведите кастрюлю с водой до кипения и варите курицу в течение 10-14 минут. Вы также можете приготовить курицу в мультиварке, мультиварке или купить курицу-гриль.
Пока курица готовится, нарежьте петрушку, сельдерей, яблоки и орехи пекан.
После того, как курица будет приготовлена, разделите ее на кусочки двумя вилками.
Добавьте в миску нарезанные ингредиенты, специи, греческий йогурт и нарезанную курицу.
Перемешайте лопаткой, пока все ингредиенты не будут полностью покрыты йогуртом.
Подавать на сэндвиче или с салатом.
7 Просмотрите все рецепты!
4. 97 от 83 голосов
Порций 12 порций
Калорийность 180
Время подготовки 15 минут
Общее время 15 минут
Распечатать рецепт
Сохранить рецептПорция: 0,5 стакана | Калорийность: 180 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 8 г | Жир: 16 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 32 мг | Натрий: 173 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г
Блюдо: Салат
Кухня: Североамериканская
Автор: Елена Осипов
Вы готовили этот рецепт? Укажите @ifoodreal или тег #ifoodreal!
Категории:
Рецепты куриного ужина, Легкие, Безглютеновые рецепты, Рецепты для детей, Обед, Салаты с мясом и морепродуктами, Рецепты салатов, Видео5 секретов легкого здорового ужина
Кроме того, подпишитесь на еженедельную рассылку по электронной почте с рецептами, чтобы готовить без стресса, вкусно и полезно.
Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.
Имя *
Электронная почта *
Об Олене
Добро пожаловать! Я вырос в Украине, наблюдая, как моя бабушка готовит из простых ингредиентов. Я провел последние 11 лет, ставя перед собой задачу помочь вам быстро и легко приготовить еду для вашей семьи!
Закрепите этот рецепт сейчас, чтобы сохранить его на потом
Закрепите рецепт
Вам также может понравиться
Салаты с мясом и морепродуктами
Салат из консервированного лосося
10 мин
Салаты с мясом и морепродуктами
Полезный салат с тунцом
15 минут
Овощные салаты
Итальянский салат с нарезкой
20 мин
Овощные салаты
Салат «Оливье» (русский картофельный салат)
1 час 40 минут
Рецепт полезного куриного салата с греческим йогуртом
|
Последнее обновление
Куриный салат с греческим йогуртом — идеальное здоровое блюдо. Сделано без майонеза, с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и низким содержанием углеводов. Отлично подходит для похудения, легко и вкусно! Держите его на кето-диете без фруктов или сделайте его с яблоками! Вы можете подать его на бутерброд или салат.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь , чтобы прочитать мою политику и больше о партнерских ссылках.
Куриный салат с греческим йогуртом
Еще несколько лет назад я никогда не ел куриный салат. Большинство куриных салатов готовятся с майонезом, который я нахожу абсолютно отвратительным . (Извините, если вам это нравится… это просто , а не для меня)
Я подумал, что, возможно, смогу сделать свою собственную версию с греческим йогуртом… и как только я попробовал… меня зацепило!
Если вы похожи на меня и ненавидите майонез — вам будет обожаю этот куриный салат с греческим йогуртом. Это все, что вам нравится в обычном салате (сливочный/хрустящий/вкусный!), но еще лучше для вас! Вот почему он нам нравится:
Почему мы любим этот полезный куриный салат:
Этот куриный салат с греческим йогуртом также очень универсален с точки зрения подачи. Бутерброд, салат, обертка салата… вы можете выбрать! Позвольте мне показать вам, как просто это сделать!
Ingredients for Healthy Chicken Salad with Greek Yogurt
To make this greek yogurt chicken salad you’ll need:
Этот полезный салат с курицей довольно легко изменить или заменить своими ингредиентами, поэтому посмотрите ниже, чтобы узнать, как приготовить его так, как вам нравится! Если вам нравится соус из буйволиного мяса, вам обязательно нужно попробовать наш салат с курицей Баффало!
Как приготовить куриный салат с греческим йогуртом
Приготовить куриный салат ОЧЕНЬ легко.
Подавайте как хотите!
Чем заменить этот полезный салат с курицей
Этот куриный салат НАСТОЛЬКО универсален. Вы можете легко настроить его с помощью всего, что вам нравится / не нравится или есть под рукой. Вот несколько идей для вас:
Цыпленок — Вы можете заменить курицу на тунца, если хотите. У нас также есть рецепт салата с греческим йогуртом и тунцом. Я не пробовала консервированную курицу в этом рецепте, но думаю, что это сработает.
Йогурт – В этом рецепте мне нравится использовать простой, нежирный греческий йогурт без добавок. Вы можете использовать 1%, 2% или полножирный йогурт, если хотите. Мы не рекомендуем использовать в этом рецепте ароматизированный/подслащенный йогурт.
Петрушка- Если у вас нет свежей петрушки, вы можете добавить 1/4 количества сушеной петрушки. Если у вас нет или вы любите петрушку, вы можете заменить ее свежим укропом, тимьяном или даже базиликом!
Безмолочный – Я не пробовал это с безмолочным йогуртом, но думаю, что это сработает. Убедитесь, что ваш йогурт несладкий, спланируйте йогурт.
Цыпленок-гриль – Этот салат прекрасно сочетается с остатками жареного цыпленка. Нам очень нравится эта бальзамическая курица! Fruit- Вы можете не добавлять фрукты, если хотите. Яблоки также можно заменить виноградом или ягодами. Если вы собираетесь использовать сухофрукты, такие как изюм или клюкву, я бы порекомендовал сократить количество вдвое.
Сельдерей – Если вам не нравится или у вас нет сельдерея, не используйте его.
Weight Watchers — Единственные очки в этом рецепте для синего плана получены из орехов пекан. Вы можете пропустить их или сократить количество, чтобы сэкономить баллы
Кето — Если вы придерживаетесь строгой кето-диеты — лучше исключить яблоки из этого рецепта.
Мед – Если вы хотите немного сладкого, добавьте чайную ложку меда или кленового сиропа
Горчица – 1-2 чайные ложки горчицы – вкусная добавка!
Как приготовить измельченную курицу:
В этом рецепте требуется только «приготовить» курицу. Вы можете приготовить курицу в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или варить на плите. А еще лучше – купите курицу-гриль, чтобы сэкономить время! Вот различные способы приготовления курицы:
Кастрюля быстрого приготовления: Приготовьте 1 фунт цыпленка с ¼ стакана воды в ручном режиме в течение 14 минут. Вы также можете следовать этому рецепту измельченной курицы быстрого приготовления, если вам нужна помощь. Вы также можете следовать этому рецепту измельченной курицы в мультиварке, если вам нужна помощь. разделывайте мясо вилками, чтобы сэкономить время! (Обязательно сохраните кости и приготовьте из них бульон!)
Совет по измельчению курицы: Курицу можно разделить двумя вилками, но если вы хотите сэкономить время, поместите приготовленные куриные грудки в кухонный комбайн и сделайте несколько быстрых оборотов насадкой-лопаткой. Вы также можете «перемешать» их венчиками ручного миксера.
Как хранить салат с курицей (без майонеза)
Этот полезный салат с курицей отлично подходит для приготовления пищи, потому что он долго хранится в холодильнике!
Сколько хранится куриный салат с йогуртом в холодильнике? : Этот куриный салат можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней. После этого он потеряет свою свежесть
Можно ли заморозить куриный салат? Мы не рекомендуем замораживать этот куриный салат. Фрукты/йогурты станут забавными после заморозки
Можно ли их из холодильника в ланч-боксе/на ходу? Поскольку в нем есть приготовленная курица и молочные продукты, мы не рекомендуем оставлять его вне холодильника более чем на 2 часа.
Как подавать полезный куриный салат
Этот куриный салат можно подавать так, как вам нравится! We like it:
FAQ for Low Calorie Chicken Salad
Can Я использую греческий йогурт вместо майонеза?
Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт. Он отлично подходит для выпечки, пикантных рецептов и особенно куриного салата.
Греческий йогурт лучше майонеза?
Греческий йогурт полезнее, чем майонез. В нем больше белка, меньше калорий и меньше жира!
Как сделать греческий йогурт похожим на майонез?
Самый простой способ придать греческому йогурту вкус майонеза — добавить в него немного жира или купить более жирный греческий йогурт. Добавление небольшого количества оливкового масла в греческий йогурт поможет сделать его более жидким и придаст ему ощущение во рту, похожее на майонез.
Насколько вам вреден куриный салат?
Куриный салат действительно не вреден, но его легко можно сделать полезнее, заменив несколько ингредиентов. Использование греческого йогурта вместо майонеза значительно снижает содержание жира. Использование куриных грудок/нежирного мяса вместо темного мяса также поможет сделать куриный салат полезнее!
Любите курицу? Посмотрите наши любимые рецепты здоровой куриной грудки!
Полезный куриный салат с греческим йогуртом
5 из 18 голосов
Куриный салат с греческим йогуртом — идеальный здоровый обед или ужин. С высоким содержанием белка, низким содержанием жира и низким содержанием углеводов — это отлично подходит для похудения, легко и вкусно!
WW Freestyle Points 3*
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Порции: 4 человека
(наведите курсор на #, чтобы настроить)
ПЕЧАТЬ
Пищевая ценность
Полезный куриный салат с греческим йогуртом
Количество на порцию (0,75 стакана)
Калории 184
Calories from Fat 63% Daily Value*
Fat 7g 11%
Saturated Fat 1g 6%
Trans Fat 1g
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 61 мг 20%
Натрий 274 мг 12%
Potassium 483mg 14%
Carbohydrates 7g 2%
Fiber 2g 8%
Sugar 4g 4%
Protein 23g 46%
Vitamin A 191IU 4%
Vitamin C 4mg 5%
Calcium 46mg 5%
Iron 1mg 6%
* Percent Daily Values are based на диете 2000 калорий.