Салат из курицы легкий рецепт: 10 салатов с курицей, от которых вы будете в восторге

Легкий салат с курицей и фасолью – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Если вам надоели однообразные салаты на праздники, то с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить легкий салат с курицей и фасолью. Вместо курицы можно взять другое любое мясо или колбасу на ваш вкус. Также вместо консервированной фасоли, вы можете положить и сухую. Замочите сухую фасоль и отварите. Так салат будет даже вкуснее. Орехи тоже можно положить другие, если грецкие вам не по вкусу.

Автор: Инна Киселева,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

заказать продукты

Сделать полезнее:

Для уменьшения калорийности покупную сметану поменяйте на домашнюю.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимую посуду. Мясо отварите и нарежьте. Орехи измельчите. Чеснок очистите и мелко нарежьте.

Шаг 1

Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Не забудьте добавить приправы.

произвести впечатление

Подавайте порционно или как гарнир к мясу. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой Брависсимо

Мука и различные крупы

Молочные продукты

Овощи и врукты

Ягоды

Сыпучие продукты

Специи

Жидкие продукты

Наименование продукта	Стакан (гр)	Столовая ложка (гр)	Чайная ложка (гр)
Сок фруктовый или овощной	200	20	5
Уксус	200	20	5
Вино столовое	200	20	5
Ликер	200	20	7
Масло растительное	180	18	5
Жир животный (топленое сало)	205	20	8
Белки яичные	9 шт.	—	—
Желтки яичные	10 шт.	—	—
Яйца целые, без скорлупы	4 шт.	—	—
Мед	280	28	7
Варенье	—	45	20
Повидло	—	36	12
Джем	—	40	15
Пюре из свежих ягод	290	50	17
Томатная паста	210	28	9
Томатный соус	180	25	8

Орехи

Лучший рецепт куриного салата — The Cozy Cook

от Стефани
на
15 июня 2022 г.
( Обновлено 22 июля 2022 г.)
 6
* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробнее »

Перейти к рецепту

Это ЛУЧШИЙ рецепт куриного салата, который легко приготовить из винограда, клюквы, миндаля и многого другого! Он сделан сливочным с майонезом или греческим йогуртом и идеально подходит для бутербродов или в качестве гарнира!

ЛУЧШИЙ рецепт куриного салата

Я знаю, что это звучит немного смело, чтобы назвать это лучшим рецептом куриного салата, но я верю, что это действительно так. Он имеет лучший баланс вкусов и текстур, которые идеально дополняют друг друга. Подавайте в качестве гарнира на обед или барбекю или в качестве бутерброда в обертке из листьев салата или тортильи , в кармане из лаваша , на хлебе чиабатта, или просто с обычным хлебом для сэндвичей !

Что делает его ЛУЧШИМ

• Цыпленок: Цыпленок варится осторожно в подсоленной воде ( Совет: Добавьте 1-2 бульонных кубика в воду для еще большего вкуса). Аккуратное приготовление курицы гарантирует, что она не станет жесткой. Дайте ему отдохнуть после приготовления, чтобы сок остался запертым, затем нарежьте его кубиками. (Вы также можете использовать остатки курицы или курицы-гриль.)
• Заправка: Вы можете использовать весь майонез или комбинацию майонеза и простого греческого йогурта . (Йогурт очень хорошо сочетается с виноградом!)  Подождите, пока курица полностью остынет, прежде чем смешивать ее с майонезом, чтобы масло не отделялось. Также в смесь входят сельдерей, лимонный сок, дижонская горчица, соль/перец, чесночная соль, сушеный укроп, и паприка.
• Дополнения: Нотка сладости получается из виноград и сушеная клюква , которые также добавляют ярких красок. Нарезанный поджаренный миндаль добавляет приятного хруста, а зеленый лук придает великолепную отделку.

Как приготовить

См. карточку с рецептами под этим постом, где указано количество ингредиентов и полные инструкции.

Слегка отварите курицу до готовности. Дайте курице отдохнуть, затем нарежьте кубиками, как только она остынет. ( Примечание. Также можно использовать остатки курицы или курицы-гриль.)

Смешайте нарезанную кубиками курицу, сельдерей, майонез, лимонный сок, дижон и приправы. Охладите до готовности к подаче. (Не менее 30 минут.)

 Добавить нарезанный виноград, зеленый лук, миндаль и клюкву. Перемешайте, затем переложите в чистую сервировочную посуду перед подачей на стол, если это необходимо.

Способ приготовления заранее

• Вы можете приготовить этот салат за 12 часов до времени и охлаждать.
• Я рекомендую вам соединить половину, как указано в инструкции, затем смешать с надстройками непосредственно перед подачей . Так виноград не будет водянистым, миндаль будет хрустящим и т. д.
• Вы можете добавить дополнительно 1/4 стакана майонеза (или простого греческого йогурта) непосредственно перед подачей, в зависимости от консистенции.

Профессиональные советы

• Для особенно ароматной курицы: Добавьте 1-2 куриных бульонных кубика в воду, в которой варится курица, вместо добавления соли.
• Чтобы курица не была жесткой, обязательно отварите ее на медленном огне .
• Дополнительные варианты ингредиентов включают: бекон, яйца вкрутую, нарезанный авокадо, грецкие орехи, яблоки и еще .
• Для этого я использую Свежий поджаренный нарезанный миндаль для гурманов , он очень хорош!
• Для удобства вы можете смешать все ингредиенты сразу и охладить перед подачей на стол, я просто оставляю добавки (виноград, грецкие орехи, клюкву и зеленый лук) на последнюю минуту для достижения наилучших результатов.

Хранение

• Хранить в герметичном контейнере и в холодильнике до 3 дней.

Инструменты для этого рецепта

(партнерские ссылки Amazon). Ознакомьтесь со всеми моими кухонными принадлежностями здесь.

• 8-дюймовый поварской нож. Это тот, который у меня есть, мне он нравится.
• Разделочные доски. Я люблю разные размеры. (Один для мяса, один для овощей и т.д.)
• Сервировочная тарелка

Попробуйте следующее

Греческий салат с макаронами

Лучший яичный салат

Салат Цезарь с курицей и пастой

Помидорный цыпленок

Салат с макаронами

Куриная лапша, обжаренная

Получите мой бесплатный план питания

У меня есть бесплатный план питания с 7 моими супер популярными рецептами (со списком продуктов)! Подпишитесь на мою рассылку, и я отправлю ее вместе с еженедельными рецептами ужина!

И подписывайтесь на меня в Facebook, Instagram и Pinterest!

Пробовали этот рецепт?

Оставьте отзыв, мне очень приятно слышать ваши отзывы! ⭐⭐⭐⭐⭐

Это ЛУЧШИЙ рецепт куриного салата, который легко приготовить из винограда, клюквы, миндаля и многого другого! Он сделан сливочным с майонезом или греческим йогуртом и идеально подходит для бутербродов или в качестве гарнира!

Стандарт США – метрическая система измерения

Куриный салат

• ▢ 2 большие куриные грудки без кожи и костей, около 1 ¾ фунта. или 4 чашки приготовленного
• ▢ ¾ чашки майонеза
• ▢ 2 ребрышка сельдерея, мелко нарезанных
• ▢ 2 столовые ложки лимонного сока
• ▢ 2 чайные ложки дижонской горчицы
• ▢ ¾ Cup Red Veraces, квартал
• ▢ 3 зеленый лук, нарезанный нарезанный нарезанный минуту
• ▢ 1/3 чашки нарезанного миндаля
• ▢ ¼ стакана высушенной клюквы, опционально

Seasonds

44995

95959595959595.9028

5959595.

95.

• 95959595.

  8

  . ½ ч. кипятить. Добавить до 2 ст. л. кошерной соли, как только вода прогреется до нужной температуры. Осторожно варить в течение 15 минут или до готовности. Выньте и дайте курице отдохнуть в течение 10 минут, затем нарежьте ее мелкими кубиками.

• Убедитесь, что курица полностью остыла, прежде чем смешивать ее с майонезом, чтобы масло не отделялось. В большой миске смешайте курицу, сельдерей, майонез, лимонный сок, дижонскую горчицу и приправы.

• Охладить до готовности к подаче. (На минимум 30 минут.)

• Добавьте виноград, зеленый лук, нарезанный миндаль и клюкву. Перемешайте до однородности. При желании перед подачей переложите в чистую сервировочную посуду.

Метод приготовления заранее:

• Вы можете приготовить этот салат за 12 часов до времени и поставить в холодильник.
• Рекомендую соединить половину как указано в инструкции, потом смешайте добавки непосредственно перед подачей . Так виноград не будет водянистым, миндаль будет хрустящим и т. д.
• Вы можете добавить дополнительно 1/4 стакана майонеза (или простого греческого йогурта) непосредственно перед подачей, в зависимости от консистенции.

---

Хранение:

• Хранить в герметичном контейнере и в холодильнике до 3 дней.

---

Наконечники Pro:

• Для более ароматного цыпленка: Добавьте 1-2 куриных бульонных кубика в воду, в которой варится цыпленок, вместо добавления соли.
• Чтобы цыпленок не был жестким, отварите его на медленном огне .
• Дополнительные варианты ингредиентов включают: бекон, яйца вкрутую, нарезанный авокадо, грецкие орехи, яблоки и еще .
• Для этого я использую Свежий поджаренный миндаль для гурманов , он очень хорош!
• Для удобства, Вы можете смешать все ингредиенты сразу и охладить перед подачей на стол, я просто держу добавки (виноград, грецкие орехи, клюкву и зеленый лук) в последнюю минуту для достижения наилучших результатов.

---

Предоставленная информация о питании является приблизительной и составляет на порцию . В этом рецепте 6 порций .

---

Калорийность: 429 ккал, Углеводы: 12 г, Белки: 28 г, Жиры: 31 г, Насыщенные жиры: 4 г, Полиненасыщенные жиры: 15 г, Мононенасыщенные жиры: 10 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 84 мг, Натрий: 621 мг, Калий: 594 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 8 г, витамин А: 178 МЕ, витамин С: 5 мг, кальций: 54 мг, железо: 1 мг

Вы пробовали этот рецепт? Упомяните @TheCozyCook в Instagram или отметьте #thecozycook!

Курс: Салат, Гарнир

Кухня: Американская

Автор: Стефани

Заказать Уютную кулинарную книгу!

Легкие рецепты. Дополнительный комфорт.

Закажите копию сегодня!

Легкий базовый рецепт куриного салата без сельдерея

Куриный салат. Существует около миллиона способов его приготовления. Мой простой базовый куриный салат без сельдерея — мой любимый способ его приготовления. Этот рецепт куриного салата готовится из простых ингредиентов. Это полезный рецепт куриного салата, который легко станет вашим любимым.

Легкий базовый куриный салат без сельдеров рецепт салата. Каждый рецепт должен быть несколько адаптирован в моей книге. Это отличный рецепт для импровизации, потому что он универсальный.

 

 

Я люблю использовать куриные грудки для моего куриного салата, потому что они нежирные и полезные, но если вы в крайнем случае, курица-гриль отлично подойдет. Курица с темным мясом здесь будет не очень аппетитной.

 

 

Хотя я предпочитаю использовать красный лук, зеленый лук или белый лук прекрасно подойдут. Если вы хотите сделать этот куриный салат еще более легким, вы можете заменить половину майонеза легкой сметаной или нежирным греческим йогуртом.

 

 

Мне нравится, как сладкий маринад сочетается с остротой дижонской горчицы, но если вы предпочитаете , вы можете заменить его маринованным укропом или приправой для более острого вкуса. Немного лимонного сока здесь тоже неплохо.

 

 

 

Если вы хотите более сладкое блюдо, вы можете добавить в смесь нарезанные зеленые яблоки или виноград без косточек. Некоторые любят добавлять яйца вкрутую, но мне жаль, что это граничит с яичным салатом. Да ты хоть!

 

 

 

Как приготовить куриный салат для куриного салата

Здесь есть много мнений, но мне очень нравится использовать кастрюлю быстрого приготовления для приготовления курицы. Это очень просто, и это не та ситуация, когда вы хотите получить кучу подрумянивания. Вы также можете отварить курицу в воде на плите, если у вас нет кастрюли быстрого приготовления.

 

 

 

Кастрюля быстрого приготовления — это просто скороварка, поэтому, если у вас есть скороварка другого типа, не стесняйтесь использовать ее. Для этого рецепта вам просто нужно иметь нежную курицу. Таким образом, скороварка или браконьерство дают наилучший результат.

 

 

 

Также важно, чтобы при любом способе приготовления вы приправляли курицу. У меня просто немного соли и черного перца. Свежая петрушка, луковый порошок и чесночный порошок также будут отличным дополнением.

 

 

 

Текстура также является проблемой при приготовлении куриного салата. Я не люблю эти маленькие кусочки или нарезанную курицу. Мне нравится настоящий куриный салат в гастрономическом стиле, где курица измельченная и пушистая. Это помогает ему лучше усваивать ингредиенты.

 

 

 

Чтобы измельчить курицу, я использую кухонный комбайн. Вы также можете сделать больше кусочков, используя ручной или настольный миксер. Если у вас их нет, вы можете использовать 2 вилки. Хотя немного измельчить его — мой любимый. Поверьте, текстура здесь имеет значение. Это похоже на традиционный рецепт куриного салата, если его немного измельчить.

 

 

 

 

 

 

Салат из курицы можно подавать на подушке из курицы или в рулете! Если у вас низкий уровень углеводов, обертывания с салатом могут быть даже забавными. Это также отличный рецепт для детского душа и свадебного душа. Маленькие бутерброды с куриным салатом и чаем всегда пользуются успехом на подобных мероприятиях.

 

 

 

Лучший сэндвич с куриным салатом готовится на хорошем зернистом хлебе. Я люблю цельную пшеницу с большим количеством семян на корке. Еще одним фаворитом является вкусный салат.

 

 

 

Просто приготовьте большой зеленый салат из ваших любимых овощей и выложите его поверх зеленого салата. Это ностальгия, потому что в те времена этот рецепт часто был в меню закусочных. Это отличный способ подать этот рецепт в качестве легкого ужина.

Как хранить остатки пищи

Этот рецепт отлично подходит для приготовления пищи. Просто храните остатки куриного салата в герметичном контейнере в течение 3-4 дней. Вы можете почувствовать необходимость добавить немного майонеза после того, как он постоит в холодильнике, но это действительно зависит от того, насколько вы любите. Он пропитается еще немного заправкой.

Этот рецепт салата с курицей сохранит великолепный вкус и на следующий день. Это потрясающий обед с высоким содержанием белка. Я всегда использую легкий майонез или комбинацию светлого майонеза с оливковым маслом и греческого йогурта, так что это мой любимый здоровый обед.

Салат с курицей – все способы

 

 

 

Я думаю, мы все можем согласиться, что у нас разные представления о том, что делает отличный бутерброд с куриным салатом. Это может быть классический рецепт, такой как этот, южный куриный салат или пикантный куриный салат, в любом случае вы можете сделать его самостоятельно, и часто для него требуются только самые простые ингредиенты.

С наступлением лета! Холодные салаты, холодная вода и жаркие дни у бассейна.

 

 

Оборудование, которое мне нравится для этого рецепта. Партнерские ссылки Конечно, вы можете обойтись и без него, но оба они — одни из моих самых любимых кухонных инструментов. У них просто столько применений!

 

 

Примечание о партнерских ссылках: это просто означает, что я получаю небольшую комиссию, когда вы заказываете эти товары по этим ссылкам. Это помогает поддерживать блог, и я очень ценю это!

Кухонный комбайн Ninja

Кастрюля быстрого приготовления

 

 

 

Понравился этот рецепт? Оставьте звездный рейтинг!

Мне было бы приятно, если бы вы оставили оценку и отзыв ниже. Это помогает другим читателям и поддерживает блог! Каждый раз, когда вы оставляете комментарий, рейтинг или делитесь в социальных сетях, вы помогаете поддерживать блог. Я не могу отблагодарить вас достаточно!

Обратите внимание, что любая информация о питании, которую вы найдете в рецепте, относится к нему, как написано в карточке рецепта. Если вы внесете какие-либо изменения в рецепт по своему вкусу, я рекомендую использовать My Fitness Pal или приложение Lose It для расчета информации о питании. Я не предоставляю информацию о питании, чтобы охватить все сценарии.

 

 

 

Вся информация о питании рассчитана с использованием брендов , которые я использовал . Их следует считать оценками.

 

Этот пост последний раз обновлялся 02.06.22.

 

 

 

 

 

 

 

 

4.5 from 4 votes

Print

Easy Basic Chicken Salad Recipe without Celery

Easy Basic Chicken Salad Recipe without Celery is a delicious traditional chicken salad рецепт без сельдерея.

Курс

Основное блюдо

Кухня

американский

Ключевое слово

курица, куриный салат

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 50 минут

Количество порций 4 человека

Калорийность 174 ккал

• 2
  большой
  Куриная грудка
• 1/2
  чашка
  Мэйо
  Мне нравится оливковое масло или майонез с маслом авокадо.
• 2
  ст.л.
  Дижонская горчица
  Отрегулируйте по своему вкусу — см. примечания.
• 1,5
  ст.л.
  Сладкий маринад приправа
• 3
  ст.л.
  Лук
  нарезанный
• Соль
  пробовать
• Перец
  пробовать

1. Обрежьте куриные грудки. Посыпать снаружи солью и перцем. Поместите их в скороварку (я использую Instant Pot) на 12 минут при высоком давлении и дайте 10 минут естественному освобождению. Вы также можете пропустить этот шаг и использовать курицу-гриль или любую предварительно приготовленную курицу, которая у вас есть.

2. Положите курицу, лук и маринованные огурцы в кухонный комбайн. Пульсируйте до тех пор, пока хорошо не смешано. Вы не хотите превращать курицу в пюре, поэтому просто взбивайте, пока курица не станет мелко измельченной, но все еще будет иметь форму.

3. Переложите курицу в миску, добавьте майонез, горчицу, щепотку соли и перца. Перемешайте и попробуйте на приправу. При необходимости добавьте больше соли и перца.