Салат из кириешек колбасы и помидор: Салат с колбасой, сыром и сухариками «Итальянский» (пошаговый фото рецепт)

Содержание

Салат с сухариками, помидорами и колбасой

Изначально салатом называли холодное блюдо из нескольких видов овощей и трав, которые заправлялись растительным маслом и уксусом со специями. В наше же время значение этого слова изменилось и очень расширилось. Видов салатов огромное количество – мясные, рыбные, сырные и даже фруктовые салаты. Для приготовления салата используют практически все продукты питания, главное, чтобы они между собой сочетались.

Для салата очень важный момент – правильно подобранная к нему заправка. В советское время универсальной заправкой был майонез, в настоящее же время очень часто заправляют несладкие салаты растительным маслом с уксусом. Также используют для заправки сметану, йогурт, лимонный сок, разнообразные соусы. Заправлять весь салат заправкой сразу не стоит, нужно предварительно часть салата заправить заправкой для предварительной пробы, а потом уже заправлять весь салат. Солить почти все салаты нужно непосредственно перед подачей на стол, особенно если это зеленые салаты.

Несладкие салаты могут служить как в качестве легкой закуски, подаваемой в начале трапезы, так и быть довольно сытным блюдом – это такие салаты, как оливье, селедка под шубой, винегрет, крабовый салат.

Кроме холодных салатов существует множество горячих салатов, включающих в качестве ингредиентов картофеля, рыбу или мясо. Такие салаты могут быть отличной заменой второго блюда во время обеда или отличным сытным блюдом на ужин, без какого-либо дополнительного гарнира. Горячие салаты очень популярны в наше время, они идеально подходят для быстрого перекуса.

Широко распространены салаты из разнообразных морепродуктов (к примеру, салаты из креветок и кальмаров). Такие салаты очень вкусные и исключительно полезные, потому что содержат немалое количество питательных веществ.

Наряду с несладкими салатами существуют и сладкие салаты, десертные. Такие салаты имеют вид фруктовых и ягодных смесей, заправленных зачастую кислым молоком (сметаной, йогуртом, кефиром, простоквашей), часто в сочетании с лимонным соком и сахаром. В сладких салатах может быть и другая заправка – шоколадный, фруктовый или ванильный крем, фруктовый сок, сироп.

Какой бы вид салата вы ни выбрали, помните, что салаты не терпят длительного хранения. Легкие салаты из овощей и фруктов готовить нужно непосредственно перед подачей на стол.

Очень удобно, что салаты можно готовить круглый год, используя при этом сезонные овощи и фрукты. Поэтому не упускайте такой возможности, готовьте салаты по возможности  ежедневно, так как они являются источником витаминов и полезных веществ. Салаты улучшают наш аппетит – острые салаты идеальны к обеду, менее острые можно подать на завтрак или ужин.

Предлагаю сегодня приготовить салатик на скорую руку, очень простенький и вкусный – “Обжорка” с сухариками, помидорами и колбасой!

Чтобы приготовить салат «Обжорка» с сухариками, помидорами и колбасой, вам понадобится:

колбаса варено-копченая – 300 г
помидоры – 2 шт.
сухарики пшеничные – 100 г
яйца – 3 шт.
майонез – 50-70 г
для украшения:
колбаса
желток
зелень

Как приготовить салат «Обжорка» с сухариками, помидорами и колбасой:

1.Помидоры берем большого размера, нарезаем полосками.
2. Колбасу также нарезаем полосками
3. Яйца отвариваем и натираем на терке.
4. Сухарики берем пшеничные, желательно в виде брусочков.
5. Теперь выкладываем все наши подготовленные ингредиенты в салатницу слоями: сначала выкладываем колбасу, поливаем майонезом в виде сеточки, второй слой – помидоры и снова майонез сеточкой, следующий слой – сухарики и сеточка из майонеза, и последний слой – яйца и пропитываем сверху хорошенько майонезом. Все первые три слоя обязательно нужно промазывать майонезом именно в виде сеточки, чтобы не размякли сухарики и помидоры.
6. Украшаем по желанию верх салата колбасой, желтком и зеленью.

Приятного аппетита!

Яна Красникова опубликовал(а) 713 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет «Хозяйке на заметку»:

Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков.

Рецепт: Салат «Мозаика» | С колбасой и кукурузой

Главная › Салаты и закуски › Салаты из морепродуктов › Русская кухня

Салат «Мозаика»

Рецепты (5)

Фотогалерея

Добавить рецепт

Karisha-plus

Беларусь, Орша

Репутация: +110

Все рецепты автора: 15

Дата публикации: 2017-09-24

Рецепт понравился: 12

Ингредиенты:

колбаса варено-копченая — 300 г;
банка консервированной кукурузы — 400 г;
огурцы свежие — 3 штуки;
помидоры красные небольшие — 3 штуки;
яйца куриные — 3 штуки

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Сегодня хочу поделится с вами простым рецептом салата. Это наша палочка выручалочка, когда гости на пороге.
Все продукты режутся соломкой и выкладываются горочками рядышком. Вообщем все по-порядку.
1. Колбасу нарезаем соломкой. Берём обычно варено-копченую.

Рядышком выкладываем горочкой помидоры, нарезанные соломкой.

Банку кукурузы рядышком

Осталось совсем немного — порезать соломкой свежие огурчики

И последнее, что нам осталось — это отварить куриные яйца, остудить, почистить и тоже порезать соломкой и выложить рядышком. А в середину выкладываем майонез.

вот такая красота у нас получается. В таком виде ставим на стол. И уже за столом перемешиваем. Получается вкусно, а интересная подача никого не оставит равнодушным.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bik5392 · 2017-09-24 14:42:38  

Какая вкусняшка)прям как радуга.

ответить

Karisha-plus · 2017-09-24 19:25:03  

Спасибо!)

ответить

Zasonia · 2017-09-24 14:47:45  

класс) у нас он известен под названием салат-коктейль, тоже его любим)

ответить

Karisha-plus · 2017-09-24 19:25:55  

Интересное название у вас

ответить

Andryusha · 2017-09-24 14:59:43  

Вкусный, сочный салат, и подача красивая.

ответить

Karisha-plus · 2017-09-24 19:25:29  

Привлекает внимание) спасибо

ответить

Staya · 2017-09-24 19:18:50  

Веселый салатик

ответить

Karisha-plus · 2017-09-24 19:25:14  

И вкусный

ответить

Kisitsa · 2017-09-25 09:28:25  

Красота, подача- супер!

ответить

Karisha-plus · 2017-09-25 15:51:19  

Спасибо) в

ответить

KalinaMalina · 2018-09-11 04:38:11  

Красивый.

ответить

Рецепт салата с острыми колбасками, помидорами и авокадо

Этот салат удивительно легкий и свежий, со спелыми ароматными помидорами, маслянистой нежностью авокадо и пикантным жаром от очень тонко нарезанного красного лука и перца халапеньо. Что делает этот салат еще более сытным, так это острая куриная колбаса, спрятанная среди этих овощей.

СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ

+ ДОБАВИТЬ В ПЛАН

Чеснок и цедра

Если вы жаждете здоровой, свежей пищи или приготовленной на углях «мужской еды», легких сладостей или изысканных угощений — вы найдете их здесь. Удовлетворительная еда.

Home

Экономьте время,
Магазин ингредиентов

Сделайте покупки продуктов проще! Добавляйте рецепты в корзину, просматривайте ингредиенты и оформляйте заказ онлайн в Walmart.

Доставка и самовывоз От

Расчетная сумма: Расчетная сумма: x.total_price). reduce((x, total) => x + total, 0).toFixed(2)» i-amphtml-binding hidden [hidden]= «groceryList.loading» >

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Выполнено

Чеснок и цедра

Жаждете ли вы здоровых, свежих блюд или приготовленной на углях «мужской пищи», легких сладостей или изысканных угощений — вы найдете их здесь. Удовлетворительная еда.

Home

20min

Total Time

$9.13

Cost Per Serving

1 1/2 cups

2 cloves

2 Tbsp

1/2 cup

1 /2 ч. л.

1/2 ч. л.

Экономия времени,
Магазин ингредиентов

Сделайте покупки продуктов проще! Добавляйте рецепты в корзину, просматривайте ингредиенты и оформляйте заказ онлайн в Walmart.

Доставка и самовывоз с

Расчетная сумма:
Расчетная сумма:
x.total_price).reduce((x, всего) => x + всего, 0). toFixed(2)»
i-amphtml-привязка
скрытый
[скрытый] = «список продуктов. загрузка»

>

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Выполнено

Питание на порцию

ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ

Калории

1361

Жир

114,6 г

Белок

52,0 г

углеводы

30,4 г

СКРЫТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ

ПОКАЗАТЬ ВСЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте

Острые куриные колбаски (8 унций)

используя метод по вашему выбору-гриль, тушить, запекать или варить. Нарежьте сосиски кружочками диаметром 1/2 дюйма.

Шаг 2

Очистите

Чеснок (2 зубчика)

. Очистите, удалите косточку и нарежьте

Хасс Авокадо (1)

. Раскрошить

Кесо Фреско (1 чашка)

. Ребрышки, удалить семена и тонко нарезать

перец халапеньо (1)

. Тонко нарежьте

Красный лук (1/4)

. Нарезать

Помидоры сливы (3)

крест-накрест.

Шаг 3

В блендере смешайте

Свежая кинза (1 1/2 стакана)

, чеснок,

Лайм (1)

,

Красный винный уксус (2 ст. л.)

,

Оливковое масло (1/2 стакана)

,

Кошерная соль (1/2 чайной ложки)

, а также

Молотый черный перец (1/2 ч. л.)

. Пюрировать до однородности. Попробуйте и приправьте по желанию.

Шаг 4

На большом блюде соберите салат, выложив слоями небольшой красный лук, помидоры сливы, перец халапеньо, ломтики колбасы, авокадо, кесо фреско и листья кинзы. Украсьте

Лайм (1)

и сбрызнуть заправкой из кинзы. Подавайте и наслаждайтесь!

Теги

ПОКАЗАТЬ БОЛЬШЕ ТЕГОВ СМОТРЕТЬ МЕНЬШЕ ТЕГОВ

Салат Обед Гарнир Курица Овощи Соусы и заправки Американский Без моллюсков Пряный Юго-западный

173 Сохранено

Еще от Garlic & Zest

Просмотреть все

Салат

5,96 $ за порцию

Средиземноморский салат из треснувшей пшеницы

Завтрак

2,06 $ за порцию

Запеченный картофельный пирог с начинкой

Гарнир

0,78 $ за порцию

Картофель с розмарином и горчицей

Салат

1,77 долл. США за порцию

Овощи на гриле с фетой и фарро

Кето

5,43 $ за порцию

Шашлыки из рыбы-меч с лаймом и кинзой

Обед

5,03 доллара США за порцию

Цыпленок по-южному и вафли

Ужин

1,9 $3 на порцию

Жареные зимние овощи

Гарнир

1 час 5 минут

1,21 доллара за порцию

Гратен из цветной капусты и грибов

Десерт

1 час 10 минут

0,78 долл. США за порцию

Манго-лаймовый пирог

Завтрак

1,37 доллара США за порцию

Кокосовые апельсиновые блинчики на пахте

Завтрак

11,29 $ за порцию

Гавайский омлет

Сэндвич

3,59 доллара США за порцию

Слайдеры Chili Aioli Buffalo

Healthy

2,56 доллара США за порцию

Острая чечевица и лебеда

Завтрак

1,50 долл. США за порцию

Черничные оладьи с лимоном и кукурузной мукой

Десерт

4 часа 30 минут

1,04 доллара США за порцию

Шоколадно-мятный торт

Обед

1,11 доллара США за порцию

Фаршированные овощи тако из индейки

Рекомендуемые рецепты

{{#dish_tag}}

{{тег_тарелки}} 9owner_slug}}

{{/owner_slug}}

30-минутный салат из нарезанных помидоров с моцареллой, куриной колбасой и авокадо

Попробуйте этот легкий и свежий салат из нарезанных помидоров с моцареллой с куриной колбасой жарким летним вечером, когда вам не хочется готовить тяжелую пищу!

Сегодняшняя идея быстрого ужина в будний день отмечает несколько моментов:

  1. Тот факт, что салат ромэн снова можно есть,
  2. Тот факт, что эти универсальные шарики из свежей моцареллы снова сезонно продаются в ALDI, и
  3. Тот факт, что весна уже в самом разгаре, делает обеденные салаты супер привлекательным вариантом прямо сейчас!

Помимо сезонной свежей моцареллы, в сегодняшнем Салате из нарезанных помидоров с моцареллой, куриной колбасой и авокадо есть несколько моих давних любимых находок ALDI: Never Any куриная яблочная колбаса и… ну… (само собой разумеется): Авокадо.

Каким бы простым это ни казалось, иногда стоит вернуться к основам и посмотреть, что можно приготовить из нескольких простых ингредиентов — здесь они гармонично работают вместе, превращая готовый продукт в нечто особенное и новое. Яблочная куриная колбаса поможет сделать традиционное сочетание помидоров и моцареллы более сытным блюдом, авокадо добавит сливочности и полезных жиров, а хрустящий салат ромэн объединит все это в один сытный обеденный салат.

Салат из нарезанных помидоров с моцареллой, куриной колбасой и авокадо

Ingredients

– for the balsamic dressing

1/4 cup balsamic vinegar
2 Tbsp olive oil
Sea salt, to taste
Black pepper, to taste

– for the salad

12 унций копченой куриной колбасы (я использовала куриное яблоко)
1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам
8 унций шариков свежей моцареллы в воде, разрезанных пополам
1 авокадо, нарезанный
2 сердцевины ромэна, нарезанные
Свежий нарезанный базилик, гарнир по желанию

Указания

Смешайте все ингредиенты для заправки и отложите в сторону.

Нарежьте колбасу монетами и обжарьте их в большой сковороде на среднем огне, пока они не подрумянятся. Пока колбаса подрумянивается, разрежьте пополам помидоры и моцареллу, нарежьте авокадо и ромэн.

Разложите нарезанный ромейн по четырем тарелкам и равномерно распределите по салатам колбасу, помидоры, моцареллу и авокадо. Встряхните бальзамическую заправку, чтобы смешать ее, прежде чем сбрызнуть ею готовые салаты, которые можно подавать, украсив нарезанным свежим базиликом, если это необходимо/доступно.

Примечания: Я только что приготовила базовую бальзамическую заправку для сегодняшнего салата, но вы можете использовать заправку из бутылки, если хотите. Я также добавил свежий базилик из своего сада, потому что: Ура, наконец-то весна, но базилик просто поднимает настроение и является необязательным, если у вас его нет под рукой. Вы, конечно, всегда можете добавить больше овощей или иным образом оживить эту простую основу для ужина; сделай сам!

Свежий и легкий рецепт салата для ужина за 30 минут

Этот простой 30-минутный рецепт нарезанного салата на будний день содержит мало углеводов и не содержит глютена и является идеальным вариантом для напряженного летнего вечера, когда вам не хочется топить дом духовкой. Хотя сегодняшний салат из нарезанных помидоров и моцареллы с куриной колбасой не содержит большого количества ингредиентов, он, тем не менее, обладает большим вкусом, а также большим количеством белка, что делает его сытным салатом на ужин.

Еще рецепты нарезанных салатов?

Я люблю использовать эти маленькие свежие шарики моцареллы в рецептах нарезанных салатов, например, в этом салате с нарезанной курицей, авокадо и моцареллой, или в этом салате с нарезанной курицей, авокадо, помидорами и огурцами. Смешайте свои собственные белковые обеденные салаты с различными белками и овощами, в зависимости от того, что у вас есть под рукой и что есть в продаже в зависимости от сезона.

Еще рецепты куриных сосисок?

Или, если вы ищете другие рецепты с использованием куриных сосисок Never Any от ALDI, я вас тоже там прикрою! Получите хорошее разнообразие, посмотрев СЕМЬ отличных рецептов куриных сосисок от ALDI.

Салат из нарезанных помидоров с моцареллой, куриной колбасой и авокадо, рецепт для печати

Сохранить рецепт! Печать Pin

5 от 2 голосов

Салат из нарезанных помидоров с моцареллой, куриной колбасой и авокадо

Яблочная куриная колбаса поможет сделать традиционное сочетание помидоров и моцареллы более сытным блюдом, авокадо добавит сливочности и полезных жиров, а хрустящий ромэн объединяет все это в один сытный обеденный салат.

Course dinner

Total Time 30 minutes

Servings 4

Author Rachel Singer

– for the balsamic dressing
  • 1/4 cup balsamic vinegar
  • 2 Tbsp olive oil
  • Sea salt to taste
  • Black перец по вкусу
– для салата
  • 12 унций копченой куриной колбасы (я использовала куриное яблоко)
  • 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам
  • 8 унций свежих шариков моцареллы в воде, разрезанных пополам
  • 1 нарезанный авокадо
  • 2 сердцевины нарезанного ромэна
  • Свежий нарезанный базилик (дополнительный гарнир)
  • Нарежьте колбасу на монеты и обжарьте их в большой сковороде на среднем огне, пока они не подрумянятся.

  • Пока колбаса подрумянивается, разрежьте пополам помидоры и моцареллу, нарежьте авокадо и ромэн.