Салат из фунчозы вкусный: Очень вкусный салат из фунчозы с овощами

Содержание

Салат «Фунчоза с мясом и овощами» ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Фунчоза — блюдо Китайской, Корейской, Японской и других Азиатских кухонь, готовится которая на огснове стекляной лапши с добавлением острого соуса, приправ и свежих овощей. Мы готовили с Вами вкусную фунчозу по-корейски с овощами, а также фунчозу со стручковой фасолью и овощами.

Очень вкусны эти салаты на основе фунчозы. Также мы делали простое, но вкусное второе блюдо из фунчозы с мясом. Это было шикарное второе блюдо. Сегодня, в преддверии Старого Нового Года мы приготовим с Вами очень вкусный салат из фунчозы с жареным мясом. Подача этого салата чем-то перекликается с нашим обожаемым салатом Чафан, но поверьте — по вкусу он совсем другой и эти два салата очень отличаются друг от друга, хоть и готовятся на основе жареного мяса и свежих овощей. Всех с наступающим Старым Новым Годом дорогие друзья! пусть этот год принесёт всем счастье, крепкое здоровье, любовь и удачу!

1
Потребуется:

2
Как приготовить вкусный салат из фунчозы с мясом и овощами:

Потребуется:

Мясо (свинина) — 1 кг.
Лук репчатый — 3 шт.
Морковь — 2 шт. крупные
Огурец свежий — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт. (желательно красного и жёлтого цвета)
Редька (зелёная или дайкон) — 1-2 шт.
Фунчоза — 2-3 моточка
Приправа для фунцозы — 1-2 пач. (жидкая)
Растительное масло — 70 мл. + для жарки мяса
Соль и черный перец молотый — по вкусу
Чеснок — 3-4 зубчика

Как приготовить вкусный салат из фунчозы с мясом и овощами:

Мясо (свинину) нарежьте на длинные тонкие полосочки. Можно немного замариновать мяско в соевом соусе и дать промариноватся (это не обязательный пункт, но получится тоже вкусно).

Кстати, вместо свинины вы можете использовать как говядину, так и курятину, индейку или любое другое любимое Вами мясо. Салат получится также очень вкусным.

Мясные полосочки выложите на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до румяной корочки до готовности.

В конце жарки добавьте к мясу наезанный репчатый лук и доведите мясо с луком до готовности. Лук должен полностью проготовиться, для чего (если у вас мясо уже готово) прикройте сковороду крышкой и оставьте его на медленном огне на 5-10 минут. Время от времени помешивая мясо. За 1-2 минуты до готовности, влейте к мясу жидкую приправу для фунцоцы (0,5-1 пачку).

Готовое мясо должно быть вот такого вида.

Фунцозу как по инструкции просто залейте кипятком на 5 минут. Слейте воду и промойте холодной водой. Дайте воде полностью стечь. Фунчоза готова и на этом этапе мы добавляем к стекляной лапше вторую часть жидкой приправы для фунчозы. Перемешайте. Лапша готова.

И так, остаётся нам подготовить овощи: морковь нашинкуйте на тёрке для корейской мосркови. Также поступите с редькой. Болгарский перец и свежий огурец просто нарежьте тонкой соломкой с помощью осторого ножа.

Выкладываем все составляющие салата на большое блюдо горками.

1 — фунчоза, 2 — морковь, 3- свежи огурец, 4-болгарский перец, 5-редька. В центр выложите жареное с луком мясо. Салат к подаче готов. Единственный момент: фунчозу надо сдобрить пропущенным через пресс чесноком и полить раскаленным растительным маслом. В таком виде салат мы можем подавать на стол. Он безумно красив и вкусен.

А вот так выглядит наш салат в перемешанном виде. Конечно не так ярко, но по вкусу он получается просто шикарным. Я например очень люблю фунчозу, поэтому с мясом она мне нравится в несколько раз больше. Это необычный и очень вкусный салат, который украсит Ваш прадничный и повседневный стол всегда.

С наступающим Вас дорогие мои Старым Новым Годом! Счастья, удачи, везения, крепкого здоровья, любвие и благополучия в семье!

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Салат из фунчозы по-корейски — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Рецепты
Рецепты салатов
Салат из фунчозы по-корейски

Нам понадобится:
100 г вермешели фунчоза
80 г (1 пакетик) заправки для фунчозы по-корейски
100 г свежего огурца
70 г моркови
30 г болгарского перца
1 зубчик чеснока
20 г любой зелени

Фунчоза — одно из самых популярных блюд азиатской кухни. Это и праздничное угощение, и будничная закуска. Рецептов приготовления фунчозы множество. Вот одно из них — салат из фунчозы по-корейски.

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Вот всё, что нам понадобится для приготовления фунчозы.

Шаг 2

2. Морковь нашинковать тонкой соломкой, положить в глубокую миску и мешать руками, пока морковь не даст сок (2-3 минуты)

Шаг 3

3. Фунчозу замочить на 5-7 минут в горячей воде. Затем откинуть на дуршлаг и промыть прохладной кипяченой водой.

Шаг 4

4. Нашинковать огурцы соломкой

Шаг 5

5. Болгарский перец порезать соломкой

Шаг 6

6. Порезать зелень и чеснок.

Шаг 7

7. Переложить вермишель в миску с морковью и добавить овощи — огурцы, перец, чеснок и зелень. Залить заправкой, тщательно перемешать.

Шаг 8

8. Оставить настаиваться на 2 часа. Затем еще раз перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: овощи, салат, фунчоза, веган, азиатская кухня, рецепты салатов, кухня китая, таиланда, кореи, рецепты постных блюд, здоровое питание, вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Салат «Парижаль»

Салат с морковью по-корейски, огурцом и фетой

Маринованная капуста со свеклой

Салат из пекинской капусты, курицы и шампиньонов

Салат с авокадо и мидиями

Овощной салат с осьминогом

Салат с курицей и рисовой лапшой по-тайски

Огурцы по-корейски

Салат из печёного сладкого перца с рисом и зелёным горошком

Морковь по-корейски с чесноком

Салат «Баварский»

Хе из баклажан

Другие рецепты в
категории «Рецепты салатов»

Салат с копченой курицей

Салат из морепродуктов

Салат «Весенний»

Салат с сыром и свеклой «Каллы»

Тайский салат из яиц

Острый меч воина Поднебесной

Морская раковина

Старая Шуя

Баклажанно-грибной салат

Салат из рисовой лапши с креветками под соусом «Терияки»

Салат «Сомбреро»

Салат с лососем и моцареллой

Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда

Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное

Рецепты салатов

Изображения

ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

Предприятие

Цены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Уже есть аккаунт 9001

создать аккаунт? Войти

Я согласен с Пользовательским соглашениемПолучать рассылку новостей и спецпредложений

Итальянский салат с фунчозой готов. Подавать как закуску. Блюдо сытное и вкусное. Салат из серии «Гости на пороге». Итальянский салат с фунчозой готовится очень быстро и легко. Это не только закуска, но и вариант для

— Фото PavSub

Получите это изображение всего за 1,44 € с нашим новым гибким планом

Попробуйте сейчас

Салат из фунчозы вкусный: Очень вкусный салат из фунчозы с овощами — 6 домашних рецептов