Салат из цветной капусты с помидорами и перцем на зиму рецепты: Салат из цветной капусты, помидоров и болгарского перца на зиму, рецепт заготовки

Салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем

Ингредиенты рецепта «Салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем»:

  • Цветная капуста — 200 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Перец красный — 50 гр.
  • Перец зеленый — 50 гр.
  • Сок лимона — 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) — 2 гр.
  • Зелень (по вкусу) — 2 гр.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем» (на 100 грамм):

Калории: 33.1 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 0. 9 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем»

  1. Нарезать помидоры, выложить на дно миски.
  2. Цветную капусту разделить на соцветия.
  3. Обжарить немного на сухой сковороде в течении пару минут, положить сверху помидор.
  4. Перец нарезать произвольно и выложить сверху капусты.
  5. Посыпать солью по вкусу.
  6. Добавить зелень.
  7. Полить соком лимона.
  8. Полить оливковым маслом.
  9. Поставить в холодильник на 15 минут.
  10. Перемешать перед подачей.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем»

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
капуста цветная 200 гр 200 5 0. 6 10.8 60
морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
томат (помидор) 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
перец сладкий красный 50 гр 50 0.65 0 2.65 13.5
перец сладкий зеленый 50 гр 50 0.65 0 3.6 13
лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
соль 2 гр 2 0 0 0 0
зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
масло оливковое 1 ч.л. 5 0 4. 99 0 44.9
Итого   669 9.6 6.2 36.1 221.3
1 порция   223 3.2 2.1 12 73.8
100 грамм   100 1.4 0.9 5.4 33.1

 

Салаты

Праздник

Холодильник

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Салат из цветной капусты с помидорами. Пошаговый рецепт с фото