Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Главная Β» Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Β» Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° капусты

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° капустыMilenaBlago02

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Он идСально дополняСт Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π΄ΠΈΡ‡ΠΈ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡ€ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π·, Π° ΠΎΠ±Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ привкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚, особСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π΄Π²ΠΎΡ€Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ·Π³Π»ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°!

  • ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π²Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΡŒ

    Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ занимаСмся ΠΈΠ½Π²Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ€Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ понадобится для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ провСряСм Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠ½, Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€ΠΆΠ°Π²Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всю посуду ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм химичСских вСщСств. ПослС этого ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠ±Π΄Π°Π΅ΠΌ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ складываСм Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ стСрилизуСм Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ всС Π½Π° ΠΊΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ чистый стол ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΌ дальшС.

  • ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ капусту

    Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° срСдний огонь Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ с трСмя Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, пускай нагрСваСтся. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² миску ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ.
    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ острого ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ° снимаСм с ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° капусты Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° соцвСтия с Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ…, ΠΏΠΎ ТСланию Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Π½Π° 2–4 части (Ссли ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску с соляным раствором. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Π½Π΅ΠΌ кусочки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π° разная мСлкая ΠΆΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ чСрвячков. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ капусту Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ ополаскиваСм.

  • Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ капусту

    Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΡ€Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, опускаСм Π² Π½Π΅Π΅ соцвСтия капусты ΠΈ послС ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ закипания Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ оставляСм Π² Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π΄ΠΎ использования, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСкла лишняя Π²Π»Π°Π³Π°.

  • ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Ни ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅ тСряСм, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ° избавляСм ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сладкий салатный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ снимаСм с чСснока ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… вмСстС со свСТими ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ струйками Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘ΡƒΡˆΠΈΠΌ всС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° доску ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° 6–8 Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ, ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 1,5 сантимСтров.

  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ соломкой Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ.

  • Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ прСсс ΠΈ распрСдСляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ чистым мискам. ПослС этого ставим Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ стола ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ приступаСм ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΡˆΠ°Π³Ρƒ.

  • Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ салат ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π° срСдний огонь. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ставим Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° 1/4 ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, пускай постСпСнно нагрСваСтся, Π° Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Бпустя ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ отправляСм Π² слСгка Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, сладкий салатный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сахар ΠΈ соль. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС дСрСвянной Π»ΠΈΠ±ΠΎ силиконовой ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΌΡΡ сокС 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ соцвСтия капусты, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, чСснок ΠΈ столовый 9-% уксус. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ разрыхляСм всС Π΄ΠΎ однородности, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ салат 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΈ с ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° распрСдСляСм ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ смСсь. ЗаполняСм ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΈ сразу ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  • стСрилизуСм салат ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ возвращаСмся ΠΊ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ссли ΠΎΠ½Π° сильно ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΈ разбавляСм Π΅Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Тидкости Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π»Π° 45–50 градусов ЦСльсия. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с салатом ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ ΡΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, ΠΈ ставим ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ уровня Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 1–1,5 сантимСтра. ПослС закипания стСрилизуСм Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • консСрвируСм салат ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    Бпустя Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, воспользовавшись Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ пСрСставляСм горячиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с салатом Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°, Ссли ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π° для консСрвации, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ с Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ провСряСм Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. ΠŸΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² Π½Π΅Ρ‚? Если Π΄Π°, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° всС Π² порядкС. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ» Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡΠ½Ρ‹ΠΌ одСялом, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‰Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΈ оставляСм Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания Π½Π° 2–3 дня. ПослС этого отправляСм Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ мСсто, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3 мСсяца, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ!

  • ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ салат ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π‘Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ содСрТимоС Π² салатницу Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ посуду ΠΈ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊ повсСднСвному ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу Π² качСствС закуски, дополнСния ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ блюдам ΠΈΠ· мяса, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΈΡ‡ΠΈ. Π£ этого Ρ‡ΡƒΠ΄Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятный кисло-сладко-пряный привкус ΠΈ боТСствСнный ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с любовью ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!
    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!


– ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ, Π±Π΅Π· стСрилизации. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° готовят ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салатного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, чСснока, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, сахара, соли ΠΈ столового 9-% уксуса. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ сразу вмСстС, доводят Π΄ΠΎ кипСния, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ варят Π΅Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30–35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ вмСстС со спСциями ΠΈ сразу ΠΈΡ… Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚;

– ΠΏΠΎ ТСланию Π½Π°Π±ΠΎΡ€ спСций ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ листом Π»Π°Π²Ρ€Π°, острым красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ;

– Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π±Π΅Π· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ;

– ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΠΊ с салатом.

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³

( 2 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ, срСднСС 4 ΠΈΠ· 5 )

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² свои ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ!

Навигация ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π¨Π°Π³ΠΈ (7)

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (0)
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • 0. 5 Π».
  • 1.0 Π».
  • 1.5 Π».
  • 2.0 Π».
  • 2.5 Π».
  • 3.0 Π».

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° цвСтная

1 ΠΊΠ³

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС

1 ΠΊΠ³

Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий

1 ΠΊΠ³

ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°

ΠΏΠΎ вкусу

ЧСснок

2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Уксус столовый 9%

100 ΠΌΠ».

Масло подсолнСчноС

200 ΠΌΠ».

Боль

ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Π¦Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° соцвСтия, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ капусту Π½Π΅ стоит, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли вас смущаСт явный капустный вкус. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½., Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰.

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Π£ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ с сСмСнами ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сам ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ срСднСго. Если цвСтная капуста ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, врСмя приготовлСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½. , ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ капуста прСвратится Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅.

Π—Π° 5 ΠΌΠΈΠ½. Π΄ΠΎ окончания приготовлСния Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ чСснок, уксус, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ.

Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² содС вмСстС с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяток ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ 2-3 ΠΌΠΈΠ½., Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡ΠΎ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, загодя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ. ПослС остывания Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ пСрСнСсти Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

16.85%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

3.34%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2

2.66%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4

0.61%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5

2.86%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6

9.93%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9

1.47%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

107. 68%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

3.12%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

3.97%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 

3.28%

Калий

6.28%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

1.45%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ

36%

Магний

1.22%

Натрий

6.17%

Π‘Π΅Ρ€Π°

1.68%

Ѐосфор

2.83%

Π₯Π»ΠΎΡ€

6.11%

Алюминий

142.72%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

1.97%

Π™ΠΎΠ΄

1.3%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚

16.4%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ

48.9%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

4.61%

МСдь

5.91%

НикСль

1.04%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ

428.27%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½

1.36%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€

0. 19%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

3.96%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

2.07%

Π‘ΠΎΡ€

5155.41%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ

6.36%

МолибдСн

5.75%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

531.36%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

105.46%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2

83.75%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4

19.34%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5

90.25%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6

313.03%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9

46.49%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

3395.28%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

98.5%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

125.14%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 

103.33%

Калий

197.88%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

45.64%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ

1135%

Магний

38. 35%

Натрий

194.62%

Π‘Π΅Ρ€Π°

53.03%

Ѐосфор

89.13%

Π₯Π»ΠΎΡ€

192.59%

Алюминий

4500%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

62.24%

Π™ΠΎΠ΄

40.83%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚

517%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ

1541.93%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

145.32%

МСдь

186.36%

НикСль

32.89%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ

13503.5%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½

42.91%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€

6%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

124.75%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

65.19%

Π‘ΠΎΡ€

162550%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ

200.63%

МолибдСн

181.21%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

265.68%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

52.73%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2

41.88%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4

9. 67%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5

45.13%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6

156.52%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9

23.24%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

1697.64%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

49.25%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

62.57%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 

51.66%

Калий

98.94%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

22.82%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ

567.5%

Магний

19.18%

Натрий

97.31%

Π‘Π΅Ρ€Π°

26.52%

Ѐосфор

44.57%

Π₯Π»ΠΎΡ€

96.3%

Алюминий

2250%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

31.12%

Π™ΠΎΠ΄

20.42%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚

258.5%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ

770. 96%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

72.66%

МСдь

93.18%

НикСль

16.44%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ

6751.75%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½

21.46%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€

3%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

62.38%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

32.59%

Π‘ΠΎΡ€

81275%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ

100.31%

МолибдСн

90.61%

Π₯имичСский состав
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A4782.3 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³16.9265. 7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’11.6 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³3.352.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’21.5 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³2.741.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’496.7 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³0.69.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’54.5 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³2.945.1
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’66. 3 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³9.9156.5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9185.9 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.523.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1203 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘3055.8 ΠΌΠΊΠ³90 ΠΌΠΊΠ³107.71697.6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D010 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E14. 8 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³3.149.3
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½050 ΠΌΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К150.2 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³462.6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 20.7 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³3.351.7
Калий4947 мг2500 мг6. 398.9
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ456.4 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1.422.8
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ340.5 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³36567.5
Магний153.4 мг400 мг1.219.2
Натрий2530.1 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³6.297. 3
Π‘Π΅Ρ€Π°265.2 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³1.726.5
Ѐосфор713.1 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³2.844.6
Π₯Π»ΠΎΡ€4429.7 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³6.196.3
Алюминий1350 мкг30 мкг142.72250
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ11. 2 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³231.1
Π™ΠΎΠ΄61.3 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³1.320.4
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚51.7 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³16.4258.5
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ1079.4 ΠΌΠΊΠ³70 ΠΌΠΊΠ³48.9771
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†2.9 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³4. 672.7
МСдь1863.6 мкг1000 мкг5.993.2
НикСль65.8 мкг200 мкг116.4
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ270.1 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³428.36751.8
Π‘Π΅Π»Π΅Π½23.6 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³1.421. 5
Π€Ρ‚ΠΎΡ€240.1 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.23
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ62.4 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³462.4
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ7.8 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³2.132.6
Π‘ΠΎΡ€1950.6 ΠΌΠΊΠ³1.2 ΠΌΠΊΠ³5155.481275
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ40. 1 ΠΌΠΊΠ³20 ΠΌΠΊΠ³6.4100.3
МолибдСн126.9 мкг70 мкг5.790.6

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

МнСниС

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Ошибка

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с чСсноком
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соком
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соком
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соком
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½, сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ с уксусом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ чСсноком

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΏΠΎ-болгарски

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ Π±Π΅Π· уксуса Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ β€” Π‘Π±ΠΎΡ€ вкусов

Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, ВСгСтарианская, Π—ΠΈΠΌΠ°Dena Testa Bray цвСтная капуста, Ρ„ΡƒΠ΄-фотография, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΡΡŠΠ΅ΠΌΠΊΠ° Π΅Π΄Ρ‹, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат, Π·ΠΈΠΌΠ° ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π‘Π±ΠΎΡ€ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²13 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²

Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†, Π—ΠΈΠΌΠ°Dena Testa Bray цвСтная капуста, пищСвая фотография, Π€ΠΎΡ‚ΠΎΡΡŠΠ΅ΠΌΠΊΠ° Π΅Π΄Ρ‹, Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат, Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π‘Π±ΠΎΡ€ Вкусы13 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²

Π’ сСвСро-восточной части Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π±ΡƒΡˆΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒ. Избавившись ΠΎΡ‚ сильнСйшСго ΡˆΡ‚ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π² нашСй части Нью-Π“ΡΠΌΠΏΡˆΠΈΡ€Π°, Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ всС Π΅Ρ‰Π΅ стоит ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ Π³ΠΎΠ½ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‹Π²Ρ‹ снСга Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нашС ΠΏΠΎΠ»Π΅ ΠΈ Π² лСса, Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‰ΠΈΠ΅ с нашим Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΌ. По Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ Π»ΡŽΠ΄ΡΡ…, ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Π² Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈ ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΌΠ°Ρ…. Π― вспоминаю, ΠΊΠ°ΠΊ приятно Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π² бСзопасности Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Тарятся Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ рядом со сковородкой с ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π½Π½Π΅Π΅.

Π―Π½Π²Π°Ρ€ΡŒ Π±Ρ‹Π» довольно мСсяц β€” отчасти это Π±Ρ‹Π» спокойный мСсяц послС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½Π°Π²Π΅Ρ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ связь с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ людьми, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ смогли провСсти врСмя Π² послСдниС напряТСнныС Π΄Π½ΠΈ 2014 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π±Ρ€Π΅ Тизнь Π±Ρ‹Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сосрСдоточСнной ΠΈ насыщСнной, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ наша сСмья Ρ€Π°Π·ΠΎΡˆΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Π±Π΅. Π’Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ нашСго сына ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… занятиях Π² школС, долгая ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΊΠ° с сосСдом, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²ΠΊΠ° Ρƒ ΠΊΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° с Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ с ΠΌΡƒΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΡŒΡŽ β€” ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· этих ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… событий ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ особСнным, Π½ΠΎ для мСня ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ‚ΠΎ я Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ сила Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π½Π΅. ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ простыС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ.

ΠœΡ‹ Π΅Π»ΠΈ этот Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² качСствС закуски ΠΊ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅. Π•Π΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° с сСмьСй, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² расписании Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π΅ видСлись. Π₯отя Π² сСрСдинС января это Π±Ρ‹Π» своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ красив с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ мноТСством ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ размягчаСт соцвСтия ΠΈ позволяСт ΠΈΠΌ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ спСций, посыпанных свСрху. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ насыщСнного вкуса ΠΈ солСности, Π° цвСтная капуста лСгкая ΠΈ нСТная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ создаСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ баланс. Π£ нас это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ закуска, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ слСдовала обильная Π΅Π΄Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ сытно подаСтся само ΠΏΠΎ сСбС с Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΎΠΉ хрустящСго ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом для макания. Π’ любом случаС, Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот салат ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ простоты приготовлСния ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ красоты. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² свой список простых ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠΉ Π² блиТайшСС врСмя.

Π― с Π½Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΄Ρƒ встрСчи с Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, собирая Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π² блиТайшСС врСмя.

Π”Π΅Π½Π°

PS Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ Π½Π° блюдС, сдСланном Π’Π΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ДСлэй ΠΈΠ· Tocco Terra Pottery . ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Π’Π΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π΅Π΅ самодСльном Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ здСсь .

БАЛАВ Π‘ ΠœΠΠ Π˜ΠΠžΠ’ΠΠΠΠ«ΠœΠ˜ ΠžΠ’ΠžΠ©ΠΠœΠ˜ НА Π—Π˜ΠœΠ£

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

:

  • 1 большой ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС0040
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π½Π° 12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… сладких ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π², ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, Π·Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π½Π° 7 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° вялСных ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², смазанных маслом, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, Π·Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ
  • Π“ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ слСгка Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • ОливковоС масло, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости
  • Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ соль ΠΏΠΎ вкусу
  • Одна Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠ° хрустящСго ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ( для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ )

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • 4НалСйтС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднСго. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° шпаТка Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² сСрдцСвину Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  • Пока цвСтная капуста готовится Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости.
  • Когда цвСтная капуста ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынСт, ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ соцвСтия ΠΎΡ‚ стСбля.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ салат, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ соцвСтия Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ большого сСрвировочного блюда. Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ вялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сбрызнитС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π΅Ρ‰Π΅, Ссли Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ морской солью ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ с Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΎΠΉ хрустящСго Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ большим количСством ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла для обмакивания ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости.
  • ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ:

    1. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈΠ· Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² Π”ΠΆΠ°Π΄Ρ‹ Π”ΠΆΠ°Π΄Ρ‹ Π”Π΅ ЛаурСнтис.
    2. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот салат ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ваши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.
    3. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Π½ ΠΊΠ°ΠΊ закуска, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ основного блюда вмСстС с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мясом, Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… сыров ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ сварСнных Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яиц.
    4. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ салата слСдуСт ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. ΠŸΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ остатки с горячСй пастой, посыпанной большим количСством свСТСнатСртого сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½.
    5. Для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π‘ΡƒΠΏ с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΠΌΠ°Π»ΡŒΡ„ΠΈ , Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠšΡŒΡΠ½Ρ‚ΠΈ Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° дСсСрт.

    Β 

    Π“ΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π°Π΄: ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ с соусом ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ

    Π”Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Π·Π°Π΄: Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅, полдСнь, Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

    Π”Π΅Π½Π° ВСста Π‘Ρ€Π΅ΠΉ

    Π”Π΅Π½Π° ВСста Π‘Ρ€Π΅ΠΉ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠ³ Gathering Flavors с 2011 Π³ΠΎΠ΄Π°. Она ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° домашнСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ школой. БСйчас Π”Π΅Π½Π° занимаСтся Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ сайтов, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ с творчСскими людьми. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π΅Π΅ Π²Π΅Π±-сайта ΠΏΠΎ адрСсу www.denatestabray.net. Она ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² Нью-Π“ΡΠΌΠΏΡˆΠΈΡ€Π΅ с ΠΌΡƒΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ сСмьСй.

    0 Π»Π°ΠΉΠΊΠΎΠ²

    Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, Π’Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, Π›Π΅Ρ‚ΠΎ, Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†Dena Testa Bray ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ Π½Π° фСрмСрском Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, Π›Π΅Ρ‚ΠΎ, Π’ любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, Π€ΠΎΡ‚ΠΎΡΡŠΠ΅ΠΌΠΊΠ° Π΅Π΄Ρ‹, Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат, ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†, Π‘Π±ΠΎΡ€ вкусов, Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Netflix Chef’s Table

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· хрустящСй Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с соусом Айоли ΠΈ свСТими Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ

    ΠžΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ салат.

    Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, Π’Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, Π›Π΅Ρ‚ΠΎ, Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ВСгСтарианскаяDena Testa Bray ЀСрмСрский Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ, Π›Π΅Ρ‚ΠΎ, Π’ любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, Π€ΠΎΡ‚ΠΎΡΡŠΠ΅ΠΌΠΊΠ° Π΅Π΄Ρ‹, Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат, ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ВСгСтарианство, Π‘Π±ΠΎΡ€ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Netflix Chef’s Table

    ОсСнь, Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, ОсновноС блюдо, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, ВСгСтарианская, Π—ΠΈΠΌΠ°, Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Dena Testa Bray ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, NOPI, Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Π‘Π±ΠΎΡ€ вкусов2 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ дольки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соусом

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ осСнний Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€.

    ОсСнь, Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, ОсновноС блюдо, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, ВСгСтарианская, Π—ΠΈΠΌΠ°, Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Dena Testa Bray ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, NOPI, Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Π‘Π±ΠΎΡ€ вкусов2 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, ОсновноС блюдо, Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, ВСгСтарианская, Π—ΠΈΠΌΠ°Dena Testa Bray

    ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.

    Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, ОсновноС блюдо, Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, ВСгСтарианская Π΅Π΄Π°, Π—ΠΈΠΌΠ°Dena Testa Bray

    Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, ВСсна, ВСгСтарианствоDena Testa Bray ΠΡŽΡ€Π²Π΅Π΄Π°, Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ„ΡƒΠ΄-фотография, Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, вСсСнний салат, Π‘Π±ΠΎΡ€ вкусов4 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅

    Один для ΠΏΠ°ΠΏΡ‹.

    Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, ВСсна, ВСгСтарианствоDena Testa Bray ΠΡŽΡ€Π²Π΅Π΄Π°, Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ„ΡƒΠ΄-фотография, Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, вСсСнний салат, Π‘Π±ΠΎΡ€ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²4 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Рис, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, Π›Π΅Ρ‚ΠΎ, Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†Dena Testa Bray Рис басмати, Цитрусовая Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°, Ρ„ΡƒΠ΄-фотография, Рисовый салат, Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ салат, Π‘Π±ΠΎΡ€ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²3 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    Рисовый салат с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ рСдиски ΠΈ цитрусовой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ

    Π‘ΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ сияниС Π² мискС.

    Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Рис, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ закуска, Π›Π΅Ρ‚ΠΎ, Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†Π”Π΅Π½Π° ВСста Π‘Ρ€Π΅ΠΉ Рис басмати, Цитрусовая Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°, Ρ„ΡƒΠ΄-фотография, Рисовый салат, Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ салат, Π‘Π±ΠΎΡ€ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²3 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ грСчСского салата ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты (с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°)

    subscribesearch icon

    ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: Π‘Ρ‚Π΅Ρ„Π°Π½ΠΈ 33 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ раскрытиС.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΠ΅Ρ‚ грСчСскими Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ большим количСством свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π½Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄, идСально подходящий для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. НизкоуглСводный, Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, вСганский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салат ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты с большим количСством ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, солСными ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ соусом Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚!

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ грСчСский салат ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для быстрого Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

    Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π° вкус ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов.

    И Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΡ‹, Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ захочСтся ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты! Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅, Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо со всСми вашими Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для грСчСского салата

    • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ уксус — ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ красным Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ уксусом.
    • ОливковоС масло — Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ органичСскоС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°.
    • ЧСснок — ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ чСснок.
    • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ — ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ.
    • ДиТонская Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ острой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.
    • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТСвыТатый Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ вкуса.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата

    • БоцвСтия Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты — Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ слСгка Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ/ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соцвСтия, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² салат.
    • Английский ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† — Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° сСмСна. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚ салат ΠΎΡ‚ лишнСй Π²Π»Π°Π³ΠΈ.
    • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” Π½Π΅ мСняйтС Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Π½Π΅ даст Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ².
    • Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ.
    • Оливки ΠšΠ°Π»Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π° — ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ„Π΅Ρ‚Π° β€” для вСганского Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСганский сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π― люблю эту ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π°.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

    1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для грСчСского салата.
    2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.
    1. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°.

    ЗамСчания ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

    МоТно Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-4 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь.

    Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ

    ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салатом.

    Или ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Ρƒ блюд.

    Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚ для добавлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с хрустящим чСсночным Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.

    Π•Ρ‰Π΅ вкусныС салаты, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

    • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
    • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
    • Cauliflow ..

      Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ сдСлаСтС это ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ это нравится. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π²Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³.

      Π”ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π°- xoxo

      Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»Π°Π²ΠΊΡƒ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

      4.72 ΠΎΡ‚ 7 голосов

      Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ грСчСского салата ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты

      ГрСчСский салат ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты β€” это Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ вкусный ΡƒΠΆΠΈΠ½ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ для салата Π² грСчСском стилС. .

      ΠšΡƒΡ€Ρ Π£ΠΆΠΈΠ½, ОбСд, ОбСд/Π£ΠΆΠΈΠ½, Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€

      ГрСчСская кухня

      ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

      ВрСмя приготовлСния 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

      ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 22 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹

      ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ 8

      Calories 190kcal

      Author Stephanie

      • 1 medium head of caulilflower
      • 1 medium sized English cucumber
      • Β½ pint grape tomatoes
      • 10 black olives pitted
      • ΒΌ large red onion diced
      • 4 ounces crumbled feta cheese
      Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°:
      • Β½ стакана ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
      • Β½ стакана яблочного уксуса
      • 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок
      • 2 ст.Π». ДиТонская Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°
      • Β½ Ρ‡. Π». ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ
      • Β½ Ρ‡.Π». ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ
      • 3 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
      • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
      • НачнитС с приготовлСния Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для салата.