Рецепт салата с морковью и капустой: Салат из капусты и моркови рецепт с фото – пошаговое приготовление салата из капусты и моркови

Салат с капустой, морковью и яичными блинчиками: рецепт пошаговый с фото

Очень вкусный салат можно легко приговорить из доступных ингредиентов. Такой сочный, ароматный, бюджетный салат не стыдно подать и на праздничный стол. По желанию в него можно добавить отварное куриное филе или ветчину, сделав его более питательным.

  • Общ.\актив. время готовки:
    \
  • Рейтинг:

    5 / 5 4 отзыва Подробнее о рейтинге

    ★★★★★

    4

    Оцените рецепт

  • Количество порций:
    6 порций
  • Калорийность (100g):
    100 ккал
  • Стоимость:
    очень экономно
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Масло растительное – 1 капля (-и)
  • Зелень – 2 ст.л.

Приготовление: Шаг 1

  • Подготовить все ингредиенты для приготовления салата. Вместо белокочанной капусты можно взять пекинскую.

  • Шаг 2

    Капусту тонко нашинковать на специальной терке-шинковке или нарезать ножом. Если у вас есть специальная насадка в комбайне или блендере, то капусту можно измельчить и с помощью этих кухонных гаджетов.

    Если используете капусту зимних сортов, то после шинкования рекомендую немного помять её руками, чтобы она стала мягче.

  • Шаг 3

    Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Кстати, морковку тоже можно измельчить в комбайне или воспользоваться блендером, если в нём есть специальная чаша и насадка.

  • Шаг 4

    Яйца разбить в глубокую миску, добавить щепотку соли и хорошо взбить венчиком.

  • Шаг 5

    Смазать блинную сковороду каплей растительного масла и вылить на неё немного яичной массы, распределяя по сковороде в виде тонкого блинчика.

    Обжарить с двух сторон до готовности (жарятся блинчики очень быстро, буквально по одной минуте с каждой стороны).

    Таким образом обжарить яичные блинчики (всего у меня получилось 4 блина диаметром 20 см.).

  • Шаг 6

    Блинчики остудить, сложить стопкой друг на друга, свернуть в плотный рулет и нарезать ножом, чтобы получилась яичная соломка.

  • Шаг 7

    Чтобы салат получился более свежим и ароматным, советую мелко нарезать свежую зелень (я использовала петрушку и зеленый лук).

  • Шаг 8

    В салатник сложить нашинкованную капусту, тёртую морковь, нарезанные яичные блинчики, измельченную зелень, добавить соль и молотый чёрный перец по вкусу. Хорошо перемешать салат, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались и только после этого добавить майонез, и еще раз перемешать.

  • Шаг 9

    Чтобы снизить калорийность блюда, майонез можно заменить густым йогуртом или нежирной сметаной.

    По желанию в этот салат можно добавить свежий огурец, нарезанный соломкой, а также консервированную кукурузу.

  • Шаг 10

    Подавать салат сразу после заправки майонезом. Если дать ему постоять на столе при комнатной температуре или в холодильнике, то овощи пустят сок и потеряют свою упругость.

Категории: Быстрые рецепты из капусты, Зимние салаты: рецепты, Низкокалорийные диетические салаты: рецепты до 100 ккал на 100 г, Низкокалорийные рецепты, Низкокалорийные рецепты из моркови, Осенние салаты ПП (полезное питание), Осенние салаты: рецепты, Простые рецепты из капусты, Салаты, Салаты из моркови, Салаты из свежей моркови

Автор: Юлия Аханова

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Юлия Аханова

салат из моркови с капустой и зеленым яблоком — Рецепты пользователя Елена



Войти на сайт:

Забыли пароль? Регистрация



Авторизуйтесь
или зарегистрируйтесь.
Это
позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не
можете войти?

Главная → Рецепты пользователя Елена → салат из моркови с капустой и зеленым яблоком










ПродуктыВес (г)КкалБ (г)Ж (г)У (г)
Масло оливковое8071880
зеленое яблоко120561112
Морковь4001405028
Капуста белокочанная20056409
Итого:80097098149




На 1 порцию:2002432. 320.212.2
На 100 грамм:

1211.210.16.1
БЖУ:

4%76%20%

Вес одной порции

Количество порций



200
г


Порций:

4

Общий вес блюда: 800 г


Пересчитать веc продуктов


Приготовление



Морковь и зеленое яблоко порезать соломкой, капусту нашинковать обмять с щепоткой соли, добавить к моркови и яблоку, заправить маслом.


Рецепт пользователя Елена


Войдите на сайт или зарегистрируйтесь — вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.


Калорийность будет рассчитываться автоматически


Записали рецепт себе? Поделитесь с друзьями!

Комментарии отсутствуют

Цитировать выделеный текст? 






  рекомендует:

Морковно-капустная капуста с изюмом | Что на ужин?

Не можете решить, что приготовить? Мы можем помочь!

начать тест

Не можете решить, что приготовить? Мы можем помочь!

начать тест


Красочное сочетание моркови, изюма, капусты и заправки для салата с клубникой и маком Simply Dressed® украсит любой обед или ужин.

Готов за 10 минут

6 порций

Не могли бы вы приготовить этот рецепт?

Однозначно!

71% домашних поваров также приготовили бы этот рецепт!

Не сегодня

жаль слышать, что ты не хочешь этого делать.

Скажите, почему?

Я не хочу готовить по этому рецепту, потому что…

  • Слишком много ингредиентов
  • Слишком долго
  • Не аппетитно выглядит
  • Не подходит для детей
  • Другое не указано

Не могли бы вы приготовить этот рецепт?

Однозначно!

71% домашних поваров также приготовили бы этот рецепт!

Не сегодня

жаль слышать, что ты не хочешь этого делать.

Скажите, почему?

Я не хочу готовить по этому рецепту, потому что…

  • Слишком много ингредиентов
  • Слишком долго
  • Не аппетитно выглядит
  • Не подходит для детей
  • Другое не указано

Готов через:
10 минут

Время подготовки:
10 минут     Время приготовления:
Минуты

Ингредиенты


Выбрать все ингредиенты

  • 1/3 стакана заправки для салата с клубникой и маком Simply Dressed®

  • 2 столовые ложки лимонного сока

  • 2 чайные ложки дижонской горчицы

  • ½ чайной ложки соли

  • ½ чайной ложки перца

  • 2 большие или 3 средние моркови (1 фунт), очищенные и натертые

  • ½ кочана краснокочанной капусты (около 1 фунта), нашинкованной

  • 4 зеленых лука, тонко нарезанных, белок зарезервирован для других целей

  • 1/3 стакана изюма

Добавьте ингредиенты в список покупок

Направления


Смешайте в миске заправку для салата с клубникой и маком Simply Dressed®, лимонный сок, горчицу, соль и перец, затем смешайте морковь, капусту, зеленый лук и изюм и сразу же подавайте.

Фантастический рецепт салата из красной капусты, кинзы и моркови готов менее чем за 15 минут | Салаты

Донна Джон

7 месяцев назад

Следовать

1262
Советы

4745
Последователи

10:07:51
Время

Донна — старший цифровой продюсер компании 30Seconds и мать троих взрослых детей….

Просмотреть профиль

Мама

еда

здоровье

путешествовать

еда
30seconds. com/еда


Нравится

Нравится совет

Вам понравилось

1

Коллекции

Добавить в коллекцию

В коллекции

Встроить

Распечатать

Красная капуста (также известная как фиолетовая капуста), кинза и морковь — сочетание, заключенное на небесах. Добавьте простую заправку из трех ингредиентов, и вы получите фантастический рецепт салата.

Этот простой рецепт салата прекрасно сочетается с жареной курицей, гамбургерами, рыбой, барбекю — со всем, что угодно. Это идеальный гарнир для пикника!

Кухня: Американская
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 15 минут
Количество порций: 4

ингредиенты

  • 2 чашки измельченной красной капусты
  • 1/4 чашки нарезанной кинзой
  • 2 Большая морковь, рухная
  • 3 столовые положения майонез
  • .
    Вот как это сделать:

    1. Смешайте все ингредиенты. Добавить соль и перец по вкусу.
    2. Хорошо перемешайте.

    Нужна помощь в преобразовании измерений для приготовления пищи и выпечки? Вот несколько удобных таблиц преобразования кухни .

    Потратьте 30 секунд и присоединяйтесь к сообществу 30Seconds и Следите за нами на Facebook , чтобы получать рецепты в своей ленте новостей ежедневно. Вдохновляйтесь и вдохновляйтесь.

    Сопутствующие товары на Amazon Мы думаем, вам может понравиться:

    222 вкусных рецепта салата из капусты: поваренная книга вкусного салата из капусты для вашей встречи

    14 долларов

    Майонез

    $3 и выше

    902:30

    Белый винный уксус

    $2 и выше

    Сахар

    $3 и выше

    • Теги
    • 15-минутный рецепт
    • капуста-кинза-морковь-лук
    • капуста-рецепты
    • морковь-рецепты
    • рецепты с кинзой
    • салат из капусты
    • рецепт салата из капусты
    • приготовление пищи
    • еда
    • обед
    • рецепты
    • рецепт шашлыка
    • что на ужин

    30Second Mobile, Inc.