Содержание
Салат с курицей, яйцом и сыром, пошаговый рецепт на 2569 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Зеленый салат с лесными грибами
Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю,
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой
Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из сельдерея с зеленью и горчично-сметанной заправкой
Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с чечевицей и сардинками
Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.
Юлия Высоцкая
Реклама
irushka78
Рецепт на:
1 персону
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность блюда
2569
кКал
109%
| Белки | 196 г |
| Жиры | 190 г |
| Углеводы | 30 г |
% от дневной нормы
49 %
37 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
|
ветчина вареная |
250 г |
|
куриные грудки вареные |
300 г |
|
оливковое масло Extra Virgin |
4 ст. л. |
|
черный перец молотый |
по вкусу |
|
петрушка |
4 г |
|
помидоры |
250 г |
|
салат |
150 г |
| по вкусу |
| 150 г |
|
яйца куриные |
4 шт. |
|
винный уксус белый |
2 ст. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Куриное филе нарезать тонкими ломтиками.
Яйца сварить вкрутую(10 минут).Обдать холодной водой,очистить и нарезать четвертинками.
Ветчину и сыр нарезать тонкими полосками.
Помидоры нарезать ломтиками.
Листовой салат крупно порвать руками и выложить в салатник.Сверху красиво разложить остальные ингредиенты.
Для заправки смешать уксус,оливковое масло,соль и молотый чёрный перец.
Получившейся заправкой полить салат.Посыпать петрушкой.Приятного аппетита:))
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Теги рецепта
салаты и винегретылистовыес мясом и птицейс курицейсалаты с сыромпростые салатыевропейская кухняс куриной грудкой
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Заготовка рыжиков
Уютная выпечка
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Салат с курицей, сыром, яйцом и чесноком
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (6)
Комментарии (0)
Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Сыр
150 гр.
Чеснок
1 зуб.
Яйцо
6 шт.
Куриное филе
400 гр.
Лук репчатый
1 головка
Уксус яблочный 6%
50 мл.
Помидоры черри
0,5 кг
Майонез
50 гр.
Соль
по вкусу
Процесс приготовления
Куриное филе отвариваем. Для этого отправляем его в кипящую подсоленную воду и держим на огне 30-40 мин. Немного охлаждаем филе и разбираем его на волокна.
Яйца варим 10 мин., после того как вода закипит. Готовые яйца охлаждаем под водой и мелко крошим ножом.
Лук чистим от шелухи, режем квадратиками. Заливаем его яблочным уксусом на половину разбавленным водой и оставляем мариноваться на 15 мин.
Затем сливаем жидкость через дуршлаг.
Помидоры черри промываем и режем на несколько долек.
А сыр натираем с помощью крупной терки.
Теперь соединяем все продукты в глубокой емкости, заправляем их майонезом и солим по вкусу.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
14.78%
Витамин В1
4.23%
Витамин В2
8.36%
Витамин В4
13.54%
Витамин В5
9.87%
Витамин В6
9.31%
Витамин В9
2.25%
Витамин В12
8.98%
Витамин С
14.67%
Витамин D
4.19%
Витамин E
8.49%
Биотин
11.09%
Витамин К
3.29%
Витамин РР
18.21%
Калий
9.
14%
Кальций
9.58%
Кремний
0.82%
Магний
5.16%
Натрий
18.78%
Сера
18.53%
Фосфор
15.36%
Хлор
10.64%
Алюминий
65.33%
Железо
6.81%
Йод
3.44%
Кобальт
68.23%
Литий
0%
Марганец
4.91%
Медь
9.14%
Никель
3.26%
Рубидий
4914.26%
Селен
9.48%
Фтор
1.14%
Хром
9.52%
Цинк
7.2%
Бор
5512%
Ванадий
0%
Молибден
8.15%
Витамин A
301.
67%
Витамин В1
86.28%
Витамин В2
170.57%
Витамин В4
276.3%
Витамин В5
201.48%
Витамин В6
190.05%
Витамин В9
45.98%
Витамин В12
183.2%
Витамин С
299.39%
Витамин D
85.5%
Витамин E
173.28%
Биотин
226.32%
Витамин К
67.05%
Витамин РР
371.71%
Калий
186.47%
Кальций
195.44%
Кремний
16.67%
Магний
105.29%
Натрий
383.35%
Сера
378.22%
Фосфор
313.4%
Хлор
217.23%
Алюминий
1333.
33%
Железо
139.09%
Йод
70.24%
Кобальт
1392.6%
Литий
0%
Марганец
100.28%
Медь
186.54%
Никель
66.5%
Рубидий
100300%
Селен
193.43%
Фтор
23.32%
Хром
194.4%
Цинк
146.92%
Бор
112500%
Ванадий
0%
Молибден
166.29%
Витамин A
75.42%
Витамин В1
21.57%
Витамин В2
42.64%
Витамин В4
69.07%
Витамин В5
50.37%
Витамин В6
47.51%
Витамин В9
11.5%
Витамин В12
45.
8%
Витамин С
74.85%
Витамин D
21.38%
Витамин E
43.32%
Биотин
56.58%
Витамин К
16.76%
Витамин РР
92.93%
Калий
46.62%
Кальций
48.86%
Кремний
4.17%
Магний
26.32%
Натрий
95.84%
Сера
94.56%
Фосфор
78.35%
Хлор
54.31%
Алюминий
333.33%
Железо
34.77%
Йод
17.56%
Кобальт
348.15%
Литий
0%
Марганец
25.07%
Медь
46.64%
Никель
16.63%
Рубидий
25075%
Селен
48.
36%
Фтор
5.83%
Хром
48.6%
Цинк
36.73%
Бор
28125%
Ванадий
0%
Молибден
41.57%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 2715 мкг | 900 мкг | 14.8 | 75.4 |
| Витамин В1 | 1.3 мг | 1.5 мг | 4. 2 |
21.6 |
| Витамин В2 | 3.1 мг | 1.8 мг | 8.4 | 42.6 |
| Витамин В4 | 1381.5 мг | 500 мг | 13.5 | 69.1 |
| Витамин В5 | 10.1 мг | 5 мг | 9.9 | 50.4 |
| Витамин В6 | 3.8 мг | 2 мг | 9.3 | 47. 5 |
| Витамин В9 | 183.9 мкг | 400 мкг | 2.3 | 11.5 |
| Витамин В12 | 5.5 мкг | 3 мкг | 9 | 45.8 |
| Витамин С | 269.5 мкг | 90 мкг | 14.7 | 74.8 |
| Витамин D | 8.6 мкг | 10 мкг | 4.2 | 21.4 |
| Витамин E | 26 мг | 15 мг | 8. 5 |
43.3 |
| Биотин | 113.2 мг | 50 мг | 11.1 | 56.6 |
| Витамин К | 80.5 мкг | 120 мкг | 3.3 | 16.8 |
| Витамин РР | 74.3 мг | 20 мг | 18.2 | 92.9 |
| Калий | 4661.7 мг | 2500 мг | 9.1 | 46. 6 |
| Кальций | 1954.4 мг | 1000 мг | 9.6 | 48.9 |
| Кремний | 5 мг | 30 мг | 0.8 | 4.2 |
| Магний | 421.2 мг | 400 мг | 5.2 | 26.3 |
| Натрий | 4983.5 мг | 1300 мг | 18.8 | 95.8 |
| Сера | 1891. 1 мг |
500 мг | 18.5 | 94.6 |
| Фосфор | 2507.2 мг | 800 мг | 15.4 | 78.3 |
| Хлор | 4996.4 мг | 2300 мг | 10.6 | 54.3 |
| Алюминий | 400 мкг | 30 мкг | 65.3 | 333.3 |
| Железо | 25 мг | 18 мг | 6. 8 |
34.8 |
| Йод | 105.4 мкг | 150 мкг | 3.4 | 17.6 |
| Кобальт | 139.3 мкг | 10 мкг | 68.2 | 348.2 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2 мкг | 2 мкг | 4.9 | 25. 1 |
| Медь | 1865.4 мкг | 1000 мкг | 9.1 | 46.6 |
| Никель | 133 мкг | 200 мкг | 3.3 | 16.6 |
| Рубидий | 2006 мкг | 2 мкг | 4914.3 | 25075 |
| Селен | 106.4 мкг | 55 мкг | 9.5 | 48.4 |
| Фтор | 932. 6 мкг |
4000 мкг | 1.1 | 5.8 |
| Хром | 97.2 мкг | 50 мкг | 9.5 | 48.6 |
| Цинк | 17.6 мг | 12 мг | 7.2 | 36.7 |
| Бор | 1350 мкг | 1.2 мкг | 5512 | 28125 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 116. 4 мкг |
70 мкг | 8.1 | 41.6 |
Добавить
Мнение
Отзывы
Ошибка
Похожие рецепты
Салат с креветками, рукколой и кедровыми орешками
Салат из кабачков с кетчупом чили
Салат с тунцом и рисом
Салат с кальмарами, грибами, яйцом и огурцом
Салат из кабачков и перца на зиму
Салат с грибами и рисом
Слоеный салат с курицей, ананасом, грецким орехом и сыром
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и шампиньонами
Салат из огурцов на зиму с горчицей
Салат с копченой курицей, шампиньонами, черносливом и грецким орехом
Слоеные салат с курицей, ананасом, грецким орехом, сыром и яйцами
Салат с языком и черносливом
Салаты с курицей
Рецепт салата с курицей — семейные свежие блюда
Перейти к рецепту
Полная комплектация и вкус!
Этот легкий рецепт куриного салата полон вкуса!
Кто здесь любит куриный салат? Боже мой, у меня есть ЛЕГКИЙ новый фаворит для вас.
Вы готовы встретить свой новый любимый куриный салат? Позвольте познакомить вас с этим легким салатом из курицы.
Мой Салат с Курицей начинается как классический салат с курицей, с измельченной курицей, сельдереем, зеленым луком и майонезом. Затем вы усиливаете вкус, загружая его сметаной, беконом и сыром чеддер. И, наконец, вы можете подавать его на своем любимом хлебе и на больших листьях салата ромэн или в обертке!
Этот салат с курицей — идеальное легкое летнее блюдо, которым можно насладиться на ужин, обед или перекус.
Салат с курицей
Указания
Инструкции по рецептам и ингредиенты для печати внизу поста.
- Смешайте все ингредиенты, кроме листьев салата, и хорошо перемешайте. Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на час.
- Когда будете готовы к подаче, положите небольшую ложку куриного салата на лист салата и подавайте. Украсьте дополнительными кусочками лука и бекона, если хотите.
Этот восхитительный куриный салат также прекрасно сочетается с вашим любимым хлебом, крекерами или сельдереем.
Этот восхитительный куриный салат также прекрасно сочетается с вашим любимым хлебом, крекерами или сельдереем. Ищете больше бесплатных рецептов? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram.
5 от 4 голосов
Салат с курицей
Рецепт моего салата с курицей начинается как классический салат с курицей, но вы добавляете ему еще больше аромата!
Печать
Pin This
- 2 чашки вареной курицы, измельченной курицы в мультиварке, прекрасно работает
- 1/2 чашки тертого сыра чеддер
- 1/4 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1/4 чашки нарезанного кубиками зеленого лука
- 1/4 чашки нарезанного приготовленного бекона
- 1/2 чашки сметаны
- 1 ч. л. соли для приправы
8 чашки майонеза 1/2 чашки
-
Смешайте все ингредиенты, кроме листьев салата, и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час.
-
Когда будете готовы к подаче, положите небольшую ложку куриного салата на лист салата и подавайте. Украсьте дополнительными кусочками лука и бекона, если хотите.
Подавать с листьями салата ромэн, хлебом или вашими любимыми крекерами
Сохраните этот рецепт на потом! Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить рецепт в свой ящик!
Калорийность: 360 ккал (18 %) Углеводы: 3 г (1 %) Белки: 25 г (50 %) Жиры: 36 г (55 %) Насыщенные жиры: 10 г (50 %) Холестерин: 96 мг (32 %) Натрий: 1047 мг (44 %). %)Калий: 304 мг (9%)Клетчатка: 1г (4%)Сахар: 1г (1%)Витамин А: 375МЕ (8%)Витамин С: 1,4мг (2%)Кальций: 158мг (16%)Железо: 1,2 мг (7%)
Family Fresh Meals не является диетологом или диетологом, и любая предоставленная информация о питании является только оценочной. Мы рекомендуем прогонять ингредиенты через онлайн-калькулятор питания, если вам нужно проверить какую-либо информацию.
Курс:Ужин, Обед Идея
Кухня:Американская, курица
Ключевое слово:Салат с курицей
Вы приготовили этот рецепт?Отметьте меня в Instagram на @familyfreshmeals или оставьте внизу.
Вы любите Family Fresh Meals? Никогда не пропустите ВЕСЕЛЫЕ новые блюда или идеи Easy Lunchbox для всей семьи и ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ, чтобы получать мои сообщения прямо на ваш почтовый ящик! Это ПРОСТО! Просто НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ и введите свой адрес электронной почты!
XO
Кори, Дэррил, Большой Д. и Литтл Д.
Взаимодействие с читателем
Рецепт куриного салата с брокколи и чеддером
На прошлой неделе мне посчастливилось получить пучок свежей брокколи, поэтому я хотел поделиться этим очень простым салатом, который я приготовил из нее, а также некоторыми идеями для вариаций, чтобы использовать некоторые другие вещи, которые вы может быть под рукой. Есть несколько способов съесть этот куриный салат с брокколи и чеддером, поэтому обязательно прокрутите вниз до раздела «Как подавать», чтобы увидеть, как я ел свой! Я серьезно проглотил этот материал в рекордно короткие сроки и сразу же захотел еще, поэтому я знаю, что это будет для меня новым постоянным клиентом!
Какой вид «Варёной курицы» следует использовать?
Этот рецепт довольно гибкий и может использовать практически любой тип предварительно приготовленной курицы, такой как курица-гриль, курица-гриль или консервированная куриная грудка.
Если у вас есть сырая куриная грудка, просто приправьте курицу щепоткой соли и готовьте на сковороде с небольшим количеством масла, пока курица не подрумянится снаружи и не пропечется (внутренняя температура 165ºF). Дайте курице остыть, прежде чем нарезать и добавить в салат.
Можно ли использовать замороженную брокколи?
Этот рецепт лучше всего подходит для свежей брокколи. Замороженные соцветия брокколи, вероятно, будут слишком влажными и мягкими, чтобы добиться нужной текстуры в этом салате.
Что еще можно добавить в этот салат?
Я сделал этот салат довольно простым, потому что я работаю с тем, что у меня есть во время карантина, но если у вас есть некоторые из этих других ингредиентов под рукой, они будут потрясающими в этом курином салате с брокколи и чеддером:
- Приготовленный бекон или кусочки бекона
- Семена подсолнечника
- Мелко нарезанный красный лук вместо зеленого лука
- Тертый пармезан вместо чеддера для большей атмосферы салата Цезарь
- Яйцо, сваренное вкрутую, нарезанное кубиками
- Вареные макаронные изделия небольшой формы, такие как мини-ракушки или орекьетте
При добавлении дополнительных ингредиентов может потребоваться увеличить количество используемой заправки, чтобы все было покрыто.
Как подавать куриный салат с брокколи и чеддером
Хорошо, вот где будет весело. Я едва мог перестать засовывать его в рот прямо из миски, но я также ел его несколькими другими способами. Это действительно хорошо, завернутый в лепешку (или лаваш) в качестве сэндвича с оберткой, особенно с обертками со вкусом томата, которые я случайно получил от Aldi. Этот острый вкус был идеальным сочетанием для салата. На следующий день я также приготовил из него кесадилью, наполнив ею обычную лепешку и поджарив на сковороде, пока она не прогреется внутри и не расплавится сыр. Это было настолько безумно хорош , что я сразу сделал второй после того, как закончил первый! И, конечно же, вы можете смешать это с приготовленными и охлажденными макаронами для действительно хорошего салата из макарон, как упоминалось выше.
Любите сытные салаты? Посмотрите мой обзор 19 салатов из холодильника для здорового питания на ходу!
Куриный салат с брокколи и чеддером
4.
88 от 24 голосов
Этот крупно нарезанный куриный салат с брокколи и чеддером — отличный свежий салат, который можно есть сам по себе или превратить в несколько различных идей для легкого обеда!
Автор: Beth — Budget Bytes
Порций 3 примерно по 1 чашке
Подготовка 15 минут
Приготовление 0 минут
Всего 15 минут
Сохранить рецепт
Распечатать рецепт
- 1 фунт свежей брокколи (около 2 чашек нарезанной) (1,89 долл. США)
- 1 чашка нарезанной вареной курицы* (1,16 долл. США)
- 2 унции. чеддер, тертый (около ½ стакана) (1,00 долл. США)
- 2 нарезанных зеленых луковицы (0,25 долл. США)
- 1/3 стакана соуса ранч (0,49 долл. США)
- свежемолотый перец по вкусу (0,05 долл. США)
-
Мелко нарежьте брокколи. Важно, чтобы кусочки брокколи были очень маленькими.
Куриное филе также нарезать небольшими кусочками. -
Добавьте в большую миску брокколи, нарезанную курицу, тертый чеддер, нарезанный зеленый лук и соус ранч. Хорошо перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто заправкой. Добавьте свежемолотый перец по своему вкусу.
-
Подавать как есть, начинить лепешку или лаваш для сэндвича или наполнить лепешку и поджарить на сковороде, пока не расплавится внутри, для кесадильи. Храните оставшийся салат в холодильнике до 3-4 дней.
Куриное филе также нарезать небольшими кусочками. Посмотрите, как мы рассчитываем стоимость рецептов здесь.
Белые разделочные доски
Нож шеф-повара
Терка
* Используйте любой предварительно приготовленный цыпленок, например, курицу-гриль, курицу-гриль или консервированную куриную грудку.
Порция: 1 чашка Калории: 360,63 ккалУглеводы: 13,1 г Белки: 30,4 г Жиры: 22,23 г Натрий: 610,43 мг Клетчатка: 4,17 г
Пробовали ли вы этот рецепт?
Прокрутите вниз, чтобы увидеть пошаговые фотографии!
Как приготовить куриный салат с брокколи и чеддером – пошаговые фотографии
Мелко нарежьте один фунт свежей брокколи.
Очень важно, чтобы брокколи была на мелкие кусочки, поэтому, как только вы решите, что нарезали ее достаточно, просто нарежьте еще немного. 😉
Вам также понадобится примерно 1 чашка нарезанного вареного цыпленка. Это может быть любой тип вареной курицы, например, курица-гриль, курица-гриль, консервированная куриная грудка или кусок курицы, который вы просто быстро готовите на сковороде (это то, что я сделал). Просто убедитесь, что вы дали курице немного остыть, прежде чем добавлять ее в салат. Опять же, вы хотите, чтобы кусочки были довольно маленькими.
Вам также понадобится две унции тертого чеддера (около ½ стакана) и две нарезанные ломтики зеленого лука.
Добавьте нарезанную брокколи, нарезанную курицу, тертый сыр чеддер и нарезанный зеленый лук в большую миску, затем добавьте ⅓ стакана соуса ранч.
Я использовал заправку ранчо, которую купил у Aldi. Еще один бренд, который мне очень нравится, — это ранчо с пахтой Ken’s Steakhouse.