Рецепт салата с чипсами с фото: Салат Радуга с чипсами — пошаговый рецепт с фото

Салат Хризантема с чипсами, рецепт с фото пошагово

Шикарный салат «Хризантема» достоин стать украшением любого праздничного стола. В состав салата входят: яйца, копченое куриное филе, консервированная кукуруза и маринованные шампиньоны. Украшено блюдо картофельными чипсами. Именно они делают салат по-настоящему шикарным.

Все ингредиенты укладываются слоями, связующим звеном между которыми служит майонез.

Ингредиенты:

• филе курицы копченое – 250 г
• яйцо куриное – 4 шт.
• кукуруза консервированная – 150 г
• шампиньоны маринованные – 150 г
• чипсы картофельные «Pringles» – 50 г
• майонез – 150 г
• перец черный свежемолотый – по вкусу.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые для приготовления салата ингредиенты.

Термической обработке будут подвергаться только яйца. Поэтому начните приготовление салата «Хризантема» с них. Опустите яйца в кастрюльку с холодной водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут. После чего кипяток слейте прочь, а яйца залейте минут на 5 холодной водой. Затем очистите их от скорлупы.

Кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла жидкость.

Аналогично поступите с шампиньонами – выложите их на сито для удаления жидкости.

Миску с высокими бортиками застелите пищевой пленкой. Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой тёрке и выложите в миску. Очень хорошо утрамбуйте ложкой и приправьте по вкусу черным перцем.

Сделайте майонезную сеточку.

Следующим слоем выложите кукурузу. Утрамбуйте.

Покройте кукурузу сеточкой из майонеза.

В предлагаемом рецепте мы использовали уже нарезанные шампиньоны. Если вы приобрели целые грибочки, нарежьте их тонкими ломтиками. Выложите шампиньоны на кукурузу. Утрамбуйте.

И снова сделайте майонезную сеточку.

Копченую курицу нарежьте тонкой соломкой и выложите в миску завершающим слоем. Хорошо утрамбуйте.

Покройте слоем майонеза.

Накройте миску плоским блюдом, аккуратно переверните и снимите с салатной горки пленку.

По поверхности салата сделайте спиральку из майонеза.

Желтки яиц натрите на мелкой тёрке и покройте ими всю поверхность салата.

Далее, начиная снизу, вставьте по кругу чипсы, чтобы получился цветок, как показано на фото. Серединку цветка можете оформить листиками петрушки, но это не обязательно.

Салат «Хризантема» готов. Поставьте его на 1 час в холодильник для пропитки, затем подавайте на стол.

Хозяйке на заметку:

Копчёное куриное филе вы можете заменить вареным.

Очень важно: если вы готовите салат «Хризантема» заранее (более чем за час до подачи), чипсы не вставляйте, так как они могут размокнуть и не будут хрустящими. Оформите блюдо чипсами перед самой подачей.

Салат с чипсами и помидорами

Категории:

• +Первые блюда
  • Борщи
  • Супы
• Вторые блюда
• Салаты
• Десерты
• Закуски
• Выпечка
• Гарниры
• Завтраки
• Обеды
• Ужин
• Блюда из мяса
• Блюда из курицы
• Блюда из говядины
• Блюда из свинины
• Блюда из овощей

Главная
— Салаты
— Салат с чипсами и черри

Nov 21, 2020

Описание

Показать все
категории:

Категория:
Салаты
.

В мою кулинарную книгу

Ингредиенты:

• Чипсы —
  1 пачка

• Помидор черри —
  6 шт.

• Крабовые палочки —
  200 гр.

• Яйцо куриное сырое —
  3 шт.

• Сыр твёрдый —
  50 гр.

• Майонез —
  по вкусу

• Шаг 1
  Чипсы поломать на небольшие кусочки. Сильно мельчить не стоит, их вкус должен быть выражен в салате. Поломать чипсы руками. Вкус чипсов можно выбирать любой, все зависит от ваших предпочтений.

• Шаг 2
  Яйца сварить вкрутую. Чтобы при варке они не потрескались, их надо положить в холодную воду и добавить соль, она увеличит плотность воды и белок не вытечет в любом случае. Посуду нужно выбирать небольшой ёмкости, и не делать слишком большой огонь, иначе от бурного кипения они могут лопнуть. Для того, чтобы яйца сварились вкрутую, достаточно 8 – 9 минут. Превышать время варки нежелательно, иначе белок на вкус станет «резиновым». Далее натереть на крупной тёрке или порезать вручную, или при помощи яйцерезки.

• Шаг 3
  Крабовые палочки разморозить, делать это нужно заранее, достав из морозилки и поместив в холодильник. Не рекомендуется нагревать их для размораживания в горячей воде или микроволновке, может появиться неприятный запах и вкус испортится. Порезать кубиками. Лучше покупать крабовые палочки, состоящие из сурими и с содержанием крабового мяса, не стоит экономить на качестве.

• Шаг 4
  Помидоры порезать дольками. Черри очень нежные, и при резке могут сильно деформироваться и потечь. Чтобы идеально нарезать помидоры, необходимо их плотно уложить в один ряд на тарелку, и накрыть сверху другой такой же. Теперь надавливаем несильно на верхнюю тарелку, а правой рукой вводим нож в щель и режущими движениями пройтись по кругу тарелок, разрезая черри внутри. В итоге получатся идеально ровно нарезанные помидоры без лишнего сока.

• Шаг 5
  Сыр натереть на крупной тёрке. Чтобы облегчить процесс, необходимо смазать терку растительным маслом, тогда сыр не будет липнуть к ней, и вы сможете натереть его легко.

• Шаг 6
  Выложить в салатник слоями: чипсы, помидоры, крабовые палочки, яйца. Каждый слой не сильно смазать майонезом. Выложить в салатник слоями, майонез либо распределять ложкой, предварительно смоченной в воде для облегчения процесса либо выдавливать в виде мелкой сеточки, не размазывая.

• Шаг 7
  Сверху посыпать сыром. Это придаст салату эстетический внешний вид и добавит ему пикантности.

• Шаг 8
  Салат с чипсами и черри можно подавать к столу. Приятного аппетита.

• 20 мин. 4 порции 65ккал/100 г

  Салат Кайфовый

• 1 час 6 порций

  Салат Шуба

• 15 мин. 6 порций

  Салат с корейской морковкой

• 30 мин. 4 порции

  Салат с картофелем фри

• 20 мин. 1 порция

  Салат из крабовых палочек без риса

• 15 мин. 3 порции

  Бразильский салат

Салат с кукурузными чипсами — Мой подоконник

17 октября 2022 г. 3 мая 2021 г. Гертруда

Специальные воскресные обеды

Воскресные обеды всегда особенные. И особенно, когда они проводятся с семьей и друзьями. Однажды на Пасху нас пригласили к Ирине на воскресный обед. Как всегда, у нее был довольно широкий разброс.

«У меня нет ветчины», — сказала она мне, когда я получил приглашение.

Какая разница, Я думал, это будет хорошо, что бы она ни обслуживала.

Я был прав. Это было хорошо. Итак, так хорошо.

Единственное, что я должен был принести, это булочки. Я использовала рецепт рулетов из холодильника. Это был простой рецепт, потому что я могла замесить тесто накануне вечером, а затем скатать из него шарики между службой на рассвете и церковью. К тому времени, когда церковь была закончена, они были готовы пойти в печь.

У нас был ростбиф с картофельным пюре и соусом, морковь, запеченная в духовке с говядиной, кукурузный пудинг и вкусный салат с кукурузными чипсами. (Мне не удалось сфотографировать вкусный домашний соус поверх взбитого картофеля.)

Я помог Рени с последними штрихами в салате, и она разрешила мне поделиться рецептом здесь.

Этот салат с кукурузными чипсами!

Если вы ищете что-то более существенное, чем обычный салат, вам понравится это. И, когда вы хотите что-то немного праздничное и необычное, это отвечает всем требованиям. Если вас интересует салат с уникальным хрустом и вкусом, то вам стоит попробовать этот.

Используйте листья салата (вы выбираете сами), обжаренный и раскрошенный бекон, сыр Колби или чеддер, яйца, сваренные вкрутую, немного кукурузных чипсов и домашнюю заправку. Ингредиенты для заправки вы можете изменить по своему желанию.

Для заправки вам понадобится салат

заправка для салата

заправка, молоко, белый и коричневый сахар, а также яблочный или красный винный уксус.

Салат помешивать не нужно; он будет шевелиться, когда люди будут обслуживать себя.

Подождите, чтобы добавить кукурузные чипсы, пока вы не добавите заправку, и сделайте это непосредственно перед подачей на стол.

Рецепт

Салат с кукурузными чипсами

Мой подоконник

Праздничный и простой в приготовлении салат, который идеально подходит для сытного салата.

5 from 1 vote

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 mins

Total Time 20 mins

Course Salad

Cuisine American

Servings 8 -12

• 1 head lettuce
• 1 lb. bacon fried and раскрошенных
• 6-8 сваренных вкрутую яиц, нарезанных
• 1/2 фунта тертого сыра Колби или чеддера
• 2 1/2 чашки кукурузных чипсов — сломанных или слегка измельченных
• 1 чашка чудо-хлыста
• 1/4 чашки сахара
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 2 ст. уксус
• 1/4 стакана молока

• Для салата смешайте листья салата, яйца, бекон и сыр.

• Смешайте ингредиенты заправки

• Добавьте заправку в салат

• Добавьте сверху кукурузные чипсы

• Охладите до готовности к подаче.

Впервые я поделился этим рецептом более пяти лет назад. Этот салат по-прежнему любим в церкви, и мы всегда радуемся, когда Рени приносит этот салат.

Идеальный салат с кукурузными чипсами для пикника — ВКУСНО и ВЕСЕЛО

Перейти к рецепту

Когда я публикую рецепты, подобные этому Идеальному салату с кукурузными чипсами для пикника, я неизбежно получаю электронные письма от людей, качающих головами или грозящих пальцами, говорящих: «Это не амишский рецепт, позор». Спасибо за публикацию.» Я уже говорил, что кулинарию амишей очень трудно определить.

Существует множество «классических рецептов», в которых отражена суть кулинарной культуры амишей, таких основных продуктов, как пирог с шуфли и куриный кукурузный суп. Но в то же время они представляют собой легионы «принятых рецептов», которые будут переданы в общину амишей и станут очень популярными, как, например, этот идеальный салат с кукурузными чипсами для пикника. Именно этот рецепт я видел в нескольких населенных пунктах.

Салат с кукурузными чипсами «Идеальный пикник» – это то, что нужно многим поварам-амишам. Во-первых, вы будете удивлены, насколько популярны соленые закуски в общинах амишей. Иногда немного обескураживает то, как когда-то очень скудная диета стала переполняться консервированными и упакованными обработанными продуктами. Это имеет место во многих общинах амишей: всякий раз, когда я посещаю дом амишей, я вижу пакеты с чипсами, картофельные чипсы, в меньшей степени чипсы Doritos, а кукурузные чипсы Fritos очень популярны, как я обнаружил. Итак, что может быть лучше фритоса в салате?

Не знаю, кто изначально придумал этот рецепт, но они были гениальны. В нем всего понемногу: «полезного» в виде салата… Наверное… А остальное как-то не очень: бекон, сыр, яйца, салатная заправка «Чудо-хлыст» и сахар. Так что да, если вы на диете, ни на секунду не думайте, что салат полезен. Но если вы не на диете, а просто хотите хороший салат, который станет поводом для веселой беседы, то не ищите дальше.

Я знаю, что многие амиши, которые делают это, добавляют в него салат, выращенный в их саду, и, возможно, немного садовой моркови. Это сделало бы волосы здоровее, но ненамного… Итак, приступим!

Кукурузные чипсы — звезда шоу, я бы не стал экономить на них… Я имею в виду, что вы можете использовать обычный бренд, но я бы предпочел настоящие.

Заправка очень проста в приготовлении и не очень полезна: в основном, Miracle Whip, сахар и уксус.

Я не люблю крошить яйца, не хватило терпения, но вот они!

По крайней мере, мой бекон получился вкусным и хрустящим, но, черт возьми, этот салат — нечто!

Я только что положил кукурузные чипсы в пакет на молнии размером с галлон.

А потом я просто сжал кулаки и раздавил их — хороший способ выплеснуть накопившийся гнев!

Идеальный салат для обеда или пикника! По этой версии рецепта получается много салата, поэтому не стесняйтесь сокращать этот рецепт вдвое, если вы готовите его только для нескольких человек.

🥗 Салат с кукурузными чипсами Perfect Picnic

1 кочан салата айсберг или салата романо

1/2 фунта тертого сыра Чеддер

1 фунт бекона, обжаренного и раскрошенного

6 яиц, сваренных вкрутую, нарезанных

2 1/2 стакана измельченных кукурузных чипсов

1 стакан соуса для салата Miracle Whip

2 столовые ложки уксуса

1/4 стакана молока

1/4 стакана коричневого сахара

1

2 4 стакана белого сахара

📋 Инструкции

Яйца отварить, остудить и очистить.

Смешайте листья салата, сыр, бекон и яйца.

Смешайте заправку для салата, уксус, молоко и сахар и перемешайте с салатной смесью.

Добавьте кукурузные чипсы и перемешайте непосредственно перед подачей на стол.

🥗 Более популярные салаты амишей

Идеальный салат с бросками — немного полезнее!

Салат из стога сена — Еще один популярный!

Знаменитый салат с макаронами — так вкусно!

Освежающий фруктовый салат — вау!

🖨 Полный рецепт

Идеальный пикник кукурузный салат

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 30 мин

• 1 Голова салат из айдбурга или салат роменного салата
• 1 /2 фунтов стержня.