Рецепт салат мужские грезы с фото: Салат «Мужские грёзы» с говядиной

Содержание

Салат «Мужские грезы» с говядиной – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Народная мудрость гласит: «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок». Если принять это выражение за аксиому, то можно смело утверждать, что данный салат способен сразить наповал любого представителя сильной половины человечества. «Мужские грезы» сочетают в себе все то, что так нравится нашим защитникам: острый лук, мясную начинку и яркую майонезную заправку. Салатом с говядиной можно украшать праздничный стол в дни особых событий, или радовать своих мужчин вне зависимости от даты и повода.

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

Говядина 250 г
Репчатый лук 1 шт. = 80 г
Куриное яйцо 2 шт. = 120 г
Твердый сыр 150 г
Майонез 120 г
Яблочный уксус 20 мл = 20 г
Чеснок 1 зубчик = 2 г

Для украшения

Свежая зелень 1 веточка = 4 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Сделайте домашний майонез вместо «магазинного», так вы точно будете знать, что входит в состав вашей заправки.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отмерьте и подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите чеснок от шелухи, отварите яйца, сыр натрите на крупной терке.

Шаг 1

Нарежьте говядину кубиками и отварите в подсоленной воде до готовности, добавив в бульон лавровый лист и горошины черного перца.

Шаг 2

Натрите яйца на мелкой терке или измельчите их ножом.

Шаг 3

Нарежьте лук полукольцами, выложите его в миску, залейте уксусом и оставьте мариноваться на 15-20 минут.

Шаг 4

Говядину нарежьте маленькими кусочками, чеснок натрите на мелкой терке.

Шаг 5

Отожмите лук от уксуса и выложите его на тарелку. Промажьте первый слой майонезом.

Шаг 6

Следующим слоем выложите нарезанную говядину.

Шаг 7

Промажьте говядину майонезом и выложите сверху натертые яйца.

Шаг 8

Покройте яйца майонезом и выложите последний слой из сыра и чеснока. Блюдо готово, можно подавать к столу!

произвести впечатление

Готовый салат сам по себе выглядит очень впечатляюще, единственное что остается добавить – это небольшой листик петрушки или базилика. Выложите кусочек зелени на верхний слой салата и подавайте “Мужские грезы” к столу!

Салат «Мужские грезы» с говядиной. Пошаговый рецепт с фото