Содержание
ПП рецепты со свеклой: 18 диетических блюд для похудения — салаты, супы, котлеты, икра и пирог
Как разнообразить диетическое меню и добавить больше овощей в свой рацион? У нас есть отличные идеи, которые не только помогут вам приготовить массу полезных низкокалорийных блюд, но также здорово очистят ваш организм! Приготовим диетические блюда из свеклы!
Если вы думаете, что из свеклы не может получиться разнообразие диетических блюд, вы глубоко ошибаетесь. На основе этого овоща можно приготовить массу пп рецептов:
- салаты. Одно из самых популярных пп блюд из свеклы — это всевозможные диетические салаты. Готовятся такие салаты исключительно из правильно подобранных ингредиентов без добавления жирных калорийных заправок, таких как майонез или большого количества растительного масла. Такие варианты станут отличным пп обедом или пп ужином, если вы на диете.
- супы. Хотите приготовить по-настоящему низкокалорийный суп? Тогда обязательно добавьте туда свеклу. В вашем распоряжении и пп борщи без картофеля, и свекольники, и диетические супы-пюре на основе этого овоща. Все супы варятся на овощном бульоне, без добавления жирных сортов мяса. Диетические сорта мяса можно добавить уже в готовые супы в отварном виде. Лучше всего использовать индейку или куриное филе.
- котлеты. Если вы не едите мясо, то всегда можно приготовить пп котлеты из овощей. В данном случае отлично подойдут свекольные котлеты. Также такое блюдо подойдет тем, кто постится.
- десерты. Звучит удивительно, но с помощью свеклы можно приготовить даже десерты! Вкусные пп торты, пп пироги и даже вкусные пп конфеты. Но самый лучший пп десерт из свеклы — это пп брауни! От такого десерта не отказывался еще ни один человек! Благодаря диетическому ингредиенту брауни можно смело есть на диете и не переживать за лишние килограммы.
- гарниры. Если не знаете, с чем подать пп мясные блюда, то всегда можно вкусно потушить свеклу и получится отличный низкокалорийный гарнир.
Как видите, вариантов масса и мы уверены, что о многих вы даже не догадывались. Давайте же поближе познакомимся со свеклой!
ПП заготовки на 3 дня и неделю
Свекла на пп: можно или нет
Фото: instagram / kitchen_from_victoria
Итак, что представляет из себя этот овощ и почему он так полезен на диете или правильном питании?
Начнем с того, что калорийность этого продукта крайне невелика, что и делает его очень популярным при приготовлении блюд на пп. На 100 грамм приходится всего 43 калории, при этом там содержится 2,8 грамм клетчатки! А в день нужно употреблять не менее чем 30 грамм клетчатки.
Низкая пищевая ценность и содержание пищевых волокон — это два больших плюса, если вы придерживаетесь диеты. А прибавьте к этому еще массу полезных витамин и минералов, которые в этом чудесном корнеплоде!
Конечно, здесь сразу следует заметить, что для получения всех полезных веществ лучше употреблять этот продукт в сыром виде. Правда, и тут есть свои нюансы. Если у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта, то такая грубая пища может вам навредить. В данном случае лучше все-таки включать отварной продукт в свой рацион, чтобы не навредить себе.
Но так ли хороша отварная свекла, как сырая?
Основные споры вокруг этого отварного продукта ведутся по поводу его гликемического индекса. Все дело в том, что индекс сырой свеклы и отварной разительно отличается. Если мы говорим об употреблении в сыром виде, то цифра достигает 30, а вот если о вареном, то 65. Именно этот минус свеклы чаще всего всплывает, когда говорят о ее пользе на пп. Впрочем этот минус можно немного нейтрализовать, если употреблять свеклу в пищу вместе с белком.
Да и будем честны — свекла отлично насыщает, так что больше 200 грамм в чистом виде съесть довольно сложно. Из этого следует, что если вы не болеете сахарным диабетом, то можно смело употреблять этот продукт и в готовом виде.
Фото: instagram / the_temptationalley
Во всем нужна умеренность, в первую очередь, тогда любой продукт будет вам идти на пользу.
Мы предлагаем вам лучшие пп рецепты со свеклой, которые могут отлично разнообразить ваше пп меню. Включайте эти рецепты в свое меню для похудения хотя бы 2 раза в неделю и вы увидите отличные результаты.
Фото: instagram / adorable_aroma
ПП салат из свеклы
Если этот продукт у вас ассоциируется непосредственно с селедкой под шубой, то мы спешим вас обрадовать. Есть множество отличных вариантов салата со свеклой, которые не только вкусные и полезные, но еще и очень красивые. Такой вариант салата можно даже смело подавать на праздничный стол.
Ознакомимся с его компонентами:
- 1 отварная свекла. Порежем ее на на аккуратные кружочки. Если свекла крупная, то их можно разрезать еще на две части.
- 1 спелый авокадо. Чистим шкурку и достаем косточки. Нарезаем авокадо. Этот полезный фрукт содержит массу полезных веществ, которые обязательно нужно включать в свою диету. Основное преимущество этого фрукта — высокое содержание полезных жиров.
- 3 горсти зеленого салатного микса. Берем любой микс, который вам по душе. Отлично будет сочетаться и руккола, так что обязательно добавьте немного этой зелени.
Для заправки вам понадобится:
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- черный перец
- соль
- другие специи по вкусу. Можно положить итальянские или прованские травы.
На блюдо выкладываем листья салата, затем кружочки свеклы и авокадо, поливаем пп заправкой. Свекольный салат пп готов. Можно дополнить его кусочком цельнозернового хлеба.
Гречишный чай — новый зож-тренд
Диетический салат из вареной свеклы для похудения
Фото: instagram / maria.di.food
Как сделать легкий салат на пп, но при этом чтобы он содержит нужное количество белков? У нас есть отличный рецепт.
Приготовьте такие компоненты:
- 1 отварная свекла. Чистим и нарезаем кубиками.
- 120 грамм сыра моцарелла. Почему именно этот сыр мы выбрали для нашего пп блюда. Все очень просто! В отличие от твердых сортов сыра, моцарелла имеет сравнительно низкую калорийность. На 100 грамм этого сыра приходится около 225 калорий. Это касается сыра моцарелла с жирностью 45%! А вот в твердых сырах калорийность около 350 калорий. Добавлять такие сыры в пп салаты можно, но делать это нужно очень осторожно, чтобы не получилось слишком калорийное блюдо. Чтобы избежать переизбытка калорий, мы решили использовать сыр моцарелла. Режем сыр на кусочки.
- 2 горсти салатного микса. Кстати, если его нет, то можно заменить и пекинской капустой. Для пикантного вкуса мы рекомендуем обязательно добавить немного рукколы.
- сок половинки лимона
- черный перец и соль
Соединяем все ингредиенты и приправляем лимонным соком. Обязательно солим и перчим. У вас получится не просто вкусный пп салат, но и отличный сбалансированный пп обед или пп ужин. В таком салате содержится целых 24 грамм белка! Согласитесь, что это отличная порция протеина при низкой калорийности общего блюда!
К слову, диетологи настаивают на том, что диетическое питание обязательно должно включать в себя достаточное количество белка и даже немного больше, чем при обычном питании. В среднем в день нужно употреблять около 1,5 грамм белка на 1 кг вашего веса. Что не менее важно, так это то, что белок лучше всего равномерно распределить между всеми приемами пищи, так что такой салат станет отличным дополнением к вашему меню и поможет избежать дефицита протеина.
Салат из свеклы с тунцом диетический
Фото: instagram / food. peak
Все пробовали салат из этого овоща и селедки, но только лишь эту рыбу можно использовать со свеклой? Вы удивитесь, но у нас есть потрясающий простой вариант настоящего пп блюда с этим овощем и тунцом! Неожиданное сочетание и при этом потрясающий вкус, а главное, вы точно останетесь в рамках своего дневного КБЖУ.
Почему тунец, спросите вы? Все очень просто! Пищевая ценность данного продукта составляет всего около 100 калорий и не забываем высокое содержание протеина — около 22!. Вот почему эта рыба хороша для приготовления пп закусок, пп бутербродов и диетических салатов.
Правда, тут следует очень внимательно подходить к выбору консервы с тунцом! Очень многие путают тунец в собственном соку и тунец в растительном масле. Калорийность последнего существенно отличается — на 100 грамм приходится около 192 калорий! А это больше в два раза!
Итак, возьмем нужные продукты:
- 100 грамм тунца в собственном соку
- 200 грамм свеклы. Ее нужно предварительно отварить и нарезать маленькими кусочками или натереть на терке.
- 70 грамм натурального йогурта. Помним, что пищевая ценность этого молочного продукта с легкость позволяет использовать его при заправке пп салатов.
- специи
Смешиваем все компоненты и получаем отличный салат из свеклы без майонеза.
Диетический свекольный суп
Фото: instagram / veronikaskitchen
Этот овощ также хорош для приготовления вкусных диетических супов. Наверняка все слышали о полезном и низкокалорийном супе из сельдерея для похудения. Нужно отметить, что и свекольный суп также может стать очень эффективным в борьбе с лишними килограммами. Как и суп из сельдерея, свекольный суп имеет отличный очищающий эффект, выводя из организма токсины.
Главный секрет такого блюда кроется не только в использовании чудо-ингредиентов, но также и в способе приготовления. В принципе, любой овощной суп можно сделать диетическим, если правильно его приготовить.
Вот главные принципы:
- готовим пп супы на овощных бульонах. Суп на жирном мясе никак не вписывается в ваш рацион, так что лучший выход — это овощной бульон.
- не обжариваем предварительно овощи на масле, ведь это изрядно увеличит калорийность готового блюда. Кстати, от масла и вовсе можно отказаться. Но если уж очень хочется, то можно добавить его в конце в уже готовое блюдо и не больше одной столовой ложки.
- обязательно используйте только диетические сорта мяса. Куриное филе и индейка отлично подойдут. Еще один секрет — это добавлять уже отварное мясо в готовый суп, так вы уменьшите калорийность блюда.
- свекла отлично подходит для холодных пп супов на нежирном кефире! Вариаций пп свекольника очень много и вы можете подобрать самый подходящий для себя вариант. Такой вариант отлично подходит и для пп обеда в офисе, когда нет возможности разогревать продукты.
Мы предлагаем приготовить очищающий пп свекольник для похудения из самых простых ингредиентов. Но главный плюс этого блюда в том, что мы еще добавим приличную порцию белка!
- 1 средняя отварная свекла. Нарезаем или трем на терке.
- 500 грамм нежирного кефира
- 200 грамм отварного куриного филе. Режем кубиками.
- 1 свежий огурец
- 2 белка от яйца. Не будем использовать желтки и сделаем суп еще более диетическим.
- 1 ложка уксуса
- специи и зелень
Смешиваем все компоненты и получаем отличный пп обед и даже пп ужин!
ПП паста — 13 рецептов
Суп-пюре свекольный диетический
Фото: instagram / freyas_kitchen
Вы уже поняли, что с помощью свеклы можно приготовить отличный очищающий суп. А как насчет супа пюре, на котором можно смело устраивать разгрузочный день?
Обычно для таких целей и используют суп из сельдерея, но у нас есть потрясающий и диетический рецепт, который с легкостью заменит этот вариант супа. Да и сами компоненты более чем интересны. Мы уверены, что такого пп супа вы еще не пробовали — и зря!
Приготовьте такие продукты:
- 2 средние свеклы. Режем на кусочки.
- 2 средних яблока. Нарезаем кубиками.
- 1 лук-порей. Нарезаем только стебель, листья нам не пригодятся.
- Из специй обязательно берем паприку, куркуму и черный перец.
Для овощного бульона:
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3 стебля сельдерея
- лавровый лист
Заливаем водой и готовим заранее. Такой овощной бульон удобно держать всегда под рукой. Остатки можно разлить по формам и заморозить, и тогда у вас всегда будет отличная основа для пп супа.
Вот и все компоненты, что нам нужны, как видите, проще не бывает и к тому же мы не будем использовать растительное масло, хотя вы можете смело добавить ложку уже в готовое блюдо, если хотите.
Берем емкость и кладем туда все компоненты, добавляем немного овощного бульона и все специи. Будем тушить до полной готовности овощей. Регулируйте количество бульона самостоятельно, исходя из желаемой консистенции супа-пюре. Готовые овощи измельчаем блендером. Если суп слишком густой, то всегда можно добавить еще бульона. Не жалейте зелени для готового блюда.
Диетический салат из свеклы и капусты
Фото: instagram / randanutrition
Можно ли приготовить салат из самых простых и доступных продуктов? С радостью отвечаем — да! Всего два основных диетических компонента — и ваш пп салат на страже вашей фигуры.
Какие овощи взять:
- 1 средняя сырая свекла. Да, в этом варианте мы будем использовать свежий продукт и таким образом сохраним все полезные витамины и минералы.
- 100 грамм белокочанной капусты. Мелко шинкуем. Кстати, можно взять и красную капусту, тогда ваш салат будет иметь однородный цвет.
- 2 столовые ложки соевого соуса+1ч.л.растительного масла. Это будет наш пп соус для салата.
- соль и черный перец
- немного кунжута
Соединяем два главных компонента и заправляем. Посыпьте кунжутом.
18 рецептов ПП салатов с капустой
Диетический салат из вареной свеклы и моркови
Фото: instagram / mkostfood_
А вот еще один потрясающий вариант морковно-свекольного салата! Идеален для пп меню и удобно брать с собой на работу. Диетический обед или пп перекус будет у вас всегда под рукой.
Приготовьте такие продукты:
- 100 грамм моркови. Натираем на крупной терке.
- 1 средняя отварная свекла. Трем на терке или режем кубиками, как вам удобно.
- 40 грамм адыгейского сыра. Вот еще один секретный ингредиент для пп салата. Пищевая ценность этого продукта 228 калорий на 100 грамм, в нашей порции 90! Отличная прибавка к пп салату. Режем кубиками.
- горсть листьев шпината или любой другой зелени
Для заправки
- 1 ч. л. растительного масла+1 столовая ложка лимонного сока+специи
Смешиваем все компоненты и заправляем морковно-свекольный салат!
ПП салат из сырой свеклы — салат «Щетка»
Фото: instagram / eshetstyle_talia_hadar
Как провести день детокса? Обязательно с салатом пп из свежей свеклы. Знаменитый салат-щетка уже много раз доказывал свою эффективность. Все компоненты этого блюда используются в сыром виде, а значит, вы получаете приличную дозу пищевых волокон или клетчатки! Будьте осторожны! Если у вас есть гастрит или язва, от такого салата вам лучше отказаться.
Возьмем такие простые продукты:
- 100 грамм свеклы. Трем.
- 100 грамм капусты. Шинкуем.
- 100 грамм моркови. Трем.
Вот и все три компонента, которые помогут нам провести детокс. Некоторые также кладут яблоко и зелень в такой салат, так что при желании можете попробовать. Заправляем такой салат 1 ложкой растительного масла и специи по вкусу. В одной такой порции содержится всего 220 калорий! Так что это идеальное блюдо для похудения.
ПП винегрет — 3 рецепта
ПП свекла с чесноком
Фото: instagram / matt_inwood
Любители пикантных блюд, наверняка, захотят приготовить свеклу с чесноком! И делать мы будем все исключительно по диетическому рецепту.
Сам рецепт безумно прост и вам нужен минимум продуктов!
- 250 грамм отварной свеклы. Трем на терке.
- 2 зубчика чеснока. Измельчаем.
- 2 столовые ложки сметаны. Внимание! Берем низкокалорийную сметану с жирностью не более 10%. Пищевая ценность такого продукта всего около 117 калорий.
- соль
Все соединяем и получаем отличное пп блюдо! Кстати, его можно использовать в качестве перекуса. Берем цельнозерновые хлебцы и намазываем на них свеклу с чесноком!
ПП салат из свеклы на ужин
Фото: instagram / anu2benny
При строгом подсчете калорий хочется приготовить что-то вкусное, но при этом вложиться в норму КБЖУ. Обычно к вечеру остается совсем немного калорий, поэтому если вы ищете супер простой и диетический рецепт на ужин, то вы его нашли.
Всего два ингредиента!
- 1 средняя отварная свекла. Нарезаем соломкой или трем, как вам удобно.
- 150 грамм зернистого творога. Это будет наш второй супер ингредиент и заодно отличная пп заправка.
- специи
Все соединяем и получаем отличное белковое блюдо!
Свекла на ужин при правильном питании
Фото: instagram / chef.in.lockdown
Как еще просто, вкусно, а главное, низкокалорийно можно приготовить свеклу на ужин при пп? У нас есть хороший рецепт, который вам придется по душе.
Итак, возьмем такие компоненты:
- 1 отварная свекла. Измельчаем любым удобным для вас образом.
- 2 отварных яйца. Нарезаем кубиками.
- пару перьев зеленого лука. Режем.
- 4 столовые ложки кефира
- соль и перец
Все смешиваем и получаем отличный пп ужин. Если хочется уменьшить калорийность, то используйте только одни белки!
Диетические свекольные котлеты
Фото: instagram / getcurried
А вот еще один очень интересный пп рецепт из свеклы. Немного необычное блюдо, но полезное на диете, а также если вы придерживаетесь поста и не употрбеляете мясные продукы.
Готовить такие пп котлеты нужно исключительно диетическим способом. Обычная жарка на растительном масле здесь не подойдет, ведь котлеты станут слишком жирные.
Можно использовать два простых способа:
- готовить в духовке. Отличный вариант для пп. В таком варианте противень нужно застелить пергаментной бумагой и немного смазать ее растительным маслом. Достаточно будет 1 столовой ложки. Готовить при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
- готовить на пару. Отличный вариант не только для взрослых, но и детей. Кстати, можно приготовить и в мультиварке на режиме «На пару». Для этого на специальную решетку для готовки на пару кладем силиконовую форму и уже в нее выкладываем котлеты. Готовим 20 минут.
Сам же рецепт таких пп котлет безумно прост и у вас точно все получится:
- 500 грамм свеклы. Отвариваем, чистим и натираем на терке. Ни в коем случае не нужно измельчать в блендере, иначе у вас получится свекольное пюре, а из него невозможно слепить наши котлетки.
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка манной крупы
- половина луковицы. Мелко шинкуем или измельчаем в блендере.
- специи по вкусу
Соединяем все ингредиенты и даем постоять 10 минут, чтобы манка набухла. Лепим пп котлетки и готовим любым диетическим способом.
ПП Cвекла с черносливом
Фото: instagram / wilmax_cis
Одно из самых популярных и любимых блюд из этого овоща — это свекла с черносливом. В оригинальном рецепте салат заправляется жирным майонезом, но на пп мы совсем не можем себе такое позволить. Поэтому мы предлагаем заменить его на нежирную сметану и сразу же заметно уменьшив калорийность готового блюда.
- 200 грамм отварной свеклы. Трем на терке.
- 50 грамм чернослива. Предварительно замочим в горячей воде, чтобы он стал мягким. Затем нарезаем кусочками.
- 30 грамм грецких орехов. Мелко рубим.
- 60 грамм нежирной сметаны. Берем 10% сметану, она идеально подходит для нашего пп блюда из свеклы
- соль
Смешиваем все компоненты и получаем чудесное пп блюдо!
5 вкусных и недорогих салатов!
Икра из свеклы пп
Фото: instagram / galinazharaya
А можно ли приготовить вкусную пп икру из свеклы? С нашим пп рецептом вы всегда можете побаловать себя диетической икрой. Такое блюдо удобно использовать во время пп перекусов.
Итак, вам понадобятся такие компоненты:
- 200 грамм свеклы. Натираем ее на средней или мелкой терке.
- 250 мл томатного сока. Отличный пп ингредиент для многих блюд. Пищевая ценность такого сока составляет всего 20 калорий на 100 грамм.
- 1 луковица. Мелко шинкуем.
- 1 ложка растительного масла
- соль и перец
Обжариваем лук на масле, затем вливаем томатный сок и кладем специи. Добавляем свеклу и тушим под крышкой до полной готовности. Вкусная пп икра готова.
Пирог свекольный диетический
Фото: instagram / thisfruitylife
Вот мы и добрались до одного из самых вкусных рецептов со свеклой. Будем готовить настоящий десерт, который обязательно порадует вас на диете.
Об шоколадном пироге Брауни слышали, наверняка, все, но знали ли вы, что его можно приготовить со свеклой? Вкусный и нежный пирог точно придется вам по душе!
Тем более, что ингредиенты для пирога всегда под рукой:
- 100 грамм муки. Будем использовать только полезную цельнозерновую. Можно смело взять овсяную. Если такой нет под рукой, то просто измельчите в кофемолке овсяные хлопья. Можно смешать два вида муки.
- 150 грамм сырой свеклы. Ее нужно запечь в духовке до полной готовности. Лучше всего делать это в фольге.
- 1 яйцо+2 белка. Используя большое количество белков, мы заметно уменьшаем калорийность блюда и делаем его менее жирным.
- 50 грамм какао. Берем натуральный какао без добавления сахара.
- 1 ч. л. разрыхлителя
- подсластитель по вашему вкусу
- 100 мл воды или молока. Им мы будем регулировать консистенцию. Возможно вам понадобится меньше или чуть больше. Можно взять растительное молоко.
- щепотка соли
Приступим к приготовлению! Для начала в блендере нужно взбить свеклу, яйца, подсластитель, соль. Затем в эту массу добавляем муку с разрыхлителем, какао и начинаем вводить молоко или воду. Ваша цель — густое тесто, которое растекается по форме и которое можно перелить.
Выливаем тесто в силиконовую форму и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Хлеб диетический со свеклой в хлебопечке
Фото: instagram / ackyart
Любителям вкусного хлеба также придется по душе вкусный рецепт диетического хлеба со свеклой.
Такой хлеб идеально подавать к зеленым свежим салатам на пп!
Возьмем такие ингредиенты:
- 100 грамм ржаной муки. Так мы сделаем наш хлеб более полезным. Ведь ржаная мука богата отрубями, которые нужны нам во время похудения. Также в ней содержится масса витаминов и полезных веществ.
- 420 грамм пшеничной муки
- 2 ч. л. сухих дрожжей
- 100 грамм отварной тертой свеклы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 150 мл нежирного молока. Берем продукт с 1% жирностью.
- 1 столовая ложка сухого молока
- 150 мл обычной воды
- 1 ½ ч. л. соли
- 1 столовая ложка меда. Им мы заменим сахар.
Сначала выльем в емкость молоко, воду и масло. Затем добавим два вида муки и сухое молоко. Сверху кладем свеклу. Присыпаем ее мукой и кладем в центр дрожжи. Не забудьте про соль и мед. Выпекать в режиме «Основной»
.
Диетическая тушеная свекла
Фото: instagram / dilgegokce
Как приготовить вкусный и полезный гарнир к мясу? Конечно, сделать тушеную свеклу.
Возьмем такие продукты:
- 500 грамм свеклы. Чтобы не жарить ее на большом количестве растительного масла, нужно заранее приготовить ее на пару. Можно сделать это в мультиварке. Остужаем, чистим и натираем на терке.
- 100 грамм лука
- 1 столовая ложка растительного масла
- специи
На сковороде обжариваем лук и добавляем к нему свеклу. Кладем специи. Тушим под крышкой на небольшом огне 10−15 минут.
ПП соусы — для курицы, мяса, рыбы
Суфле из свеклы
Фото: instagram / rezeptebuchcom
Хотите настоящий белковый рецепт? Приготовьте простое и низкокалорийное пп блюдо из свеклы, творога и куриного филе! Такое суфле можно смело есть на пп обед или пп ужин! Брать с собой в качестве перекуса.
- 1 свекла. Натираем на мелкой терке. Отжимаем лишнюю воду.
- 1 куриное филе. Моем, сушим и режем на кусочки.
- 1 яйцо
- 50 грамм нежирного творога
- соль и специи по вкусу
В блендере измельчаем яйцо и куриное филе, кладем специи. В полученную массу добавляем творог и свеклу. Выкладываем пп суфле в форму и выпекаем 40 минут. Температура 180 градусов.
ПП блюда из свеклы — это не миф, а настоящая реальность. Из этого простого и доступного овоща вы можете приготовить массу полезных и вкусных пп вариантов! Пробуйте разные варианты и худейте легко!
Рецепты ПП с вареной свеклой
Отварная свекла содержит фолиевую кислоту, калий, клетчатку, железо, витамины P, B.
Кто не знает салат «Любовница»? Салат знают все. А почему он имеет такое название, никто …
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Грецкие орехи, Изюм, Майонез постный, Твердый сыр
40 мин. 6
Я знаю, что есть много любителей маленькой рыбки, которая называется анчоус. Из нее тоже полезно …
Ингредиенты: Анчоус, Вареная свекла, Зеленый лук, Свежий огурец
10 мин. 2
Селедочка, скажем так, не из пресных рыб, но она очень полезна, потому что в ней …
Ингредиенты: Вареная свекла, Горошек зеленый, Зелень, Маринованные кабачки, Репчатый лук
10 мин. 2
Свекла очень полезна для пищеварения, ну а польза тунца очевидна — в нем очень много …
Ингредиенты: Вареная свекла, Зелень, Консервированный тунец, Мангольд, Обезжиренный йогурт, Помидор
15 мин. 1
Представляю вашему вниманию вкусный салат из вареных овощей. Сочетание продуктов обогатит ваш организм всеми необходимыми …
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Горошек зеленый, Капуста белокочанная, Масло оливковое, Огурец соленый, Отварной картофель
40 мин. 2
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт летнего салата со свеклой и ламинарией. Свёкла удивительна тем, что …
Ингредиенты: Базилик, Вареная свекла, Ламинария, Помидор
20 мин. 2
Свёкла диетический продукт, который прекрасно сочетается с различными продуктами. Предлагаю приготовить салат по моему рецепту. …
Ингредиенты: Белый кунжут, Вареная свекла, Сыр тофу, Чернослив
1 час. 10 мин. 2
Предлагаю приготовить слоеный салат из свеклы. Это блюдо богато витаминами, низкокалорийное и при этом очень …
Ингредиенты: Белый кунжут, Вареная морковь, Вареная свекла, Горчица, Изюм, Оливковое масло, Сыр, Чернослив, Чеснок
1 час. 10 мин. 2
Очень ароматный и сочный салат из свеклы с грецким орехом. Интересное сочетание полезных для организма …
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Чеснок
2 час. 10 мин. 2
Предлагаю Вашему вниманию простой, но невероятно вкусный салат. В основе этого салата — молодой сыр …
Ингредиенты: Вареная свекла, Кешью, Моцарелла, нектарин, Руккола
15 мин. 2
Необычный десертный салатик из свеклы под апельсиновым маринадом поднимет настроение и поможет пищеварению Вашего …
Ингредиенты: Апельсин, Вареная свекла, Кукурузный крахмал, Лимон, Мед
15 мин. 2
Предлагаю Вашему вниманию очень полезный и еще оооочень вкусный салат из свеклы. У него очень …
Ингредиенты: Вареная свекла, Греческий йогурт, Кешью, Чернослив
1 час. 40 мин. 4
Благодаря сочетанию свеклы и кефира улучшается обмен веществ, что способствует сжиганию жира. А яйца обеспечивают …
Ингредиенты: Вареная свекла, Вареное яйцо, Кефир обезжиренный
50 мин. 2
Очень вкусное и полезное блюдо. Прекрасно подходит для правильного питания. Свекла издавна считалась лечебным продуктом, …
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкий орех, Лимонный сок, Петрушка, Рикотта, Укроп
15 мин. 2
Свекла является общедоступным корнеплодом в России, а её польза несомненна. Она содержит большое количество витаминов, …
Ингредиенты: Адыгейский сыр, Вареная свекла, Кедровые орехи, Шпинат
15 мин. 4
Красная гречка собрала много полезных свойств и витаминов. Гречка считается лучшим диетическим продуктом для детей …
Ингредиенты: Вареная свекла, Гречневая крупа, Лимонный сок, Оливковое масло, Репчатый лук, Чеснок
40 мин. 4
Хумус полюбился многим и это неудивительно.Закуска обладает отличными вкусовыми качествами, содержит витамины и микроэлементы.Хумус можно …
Ингредиенты: Вареная свекла, Лимонный сок, Нут, Оливковое масло, Тахини, Чеснок
2 час. 10 мин. 2
Предлагаю Вам приготовить простой и сытный салат из трески и свеклы.Треска — это источник полноценного …
Ингредиенты: Бальзамический уксус, Вареная свекла, Горчица, Растительное масло, Репчатый лук, Треска, Укроп
1 час. 20 мин. 3
Салат из свеклы и сельдерея состоит исключительно из полезных овощей, которые необходимы для организма. Свёкла …
Ингредиенты: Вареная свекла, Лимонный сок, Листья салата, Оливковое масло, Стебель сельдерея, Чеснок
1 час. 30 мин. 2
Представляю Вам замечательный салат из малосольной сельди, грецких орехов и свеклы. Это отличная альтернатива сельди …
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Зеленый лук, Красный лук, Обезжиренный йогурт, Сельдь
25 мин. 3
Предлагаю Вам очень простой и быстрый рецепт салата с проростками зеленой чечевицы.Проросшая чечевица способствует снижению …
Ингредиенты: Вареная свекла, Огурец, Оливковое масло
10 мин. 2
Предлагаю Вам приготовить вкусный и полезный салат из печеной свеклы, яйца, греческого йогурта. Свекла относится …
Ингредиенты: Вареная свекла, Вареное яйцо, Обезжиренный йогурт
20 мин. 3
Из свеклы можно приготовить не только винегрет, свекольный салат или сельдь под шубой. Ее можно …
Ингредиенты: Вареная свекла, Помидоры черри, Репчатый лук, Шампиньоны
1 час. 25 мин. 2
Этот вариант салата очень понравится, если Вы любите овощи на пару.Несомненно, салат полезен как на …
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Квашеная капуста, Отварной картофель, Репчатый лук, Солёный огурец, Стручковая фасоль
45 мин. 3
Скажу Вам по секрету, этот салат — путь к совершенству! Все мы прекрасно знаем замечательные . ..
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Домашний майонез, Чернослив, Чеснок
55 мин. 2
Этой рецепт — нестандартная форма приготовления салата. Он не только подходит для тех, кто придерживается …
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Морковь, Обезжиренный йогурт, Твердый сыр, Чернослив
1 час. 15 мин. 6
Фаршированная свекла — вкусный и полезный обед. Свекла содержит клетчатку, витамины А, В, Р, кальций, …
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Лимонный сок, Нежирная сметана, Помидор, Растительное масло, Шампиньоны
1 час. 30 мин. 5
Без селедки под шубой не обойдется новогодний стол, она прекрасно будет смотреться на любом праздничном . ..
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Горчица, Отварной картофель, Подсолнечное масло, Репчатый лук, Филе сельди, Яйцо
1 час. 10 мин. 5
Полезное блюдо без крахмала, картофель заменяю на капусту. Свекла и капуста — борцы за правильный …
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Горошек зеленый, Капуста белокочанная, Репчатый лук, Солёный огурец
3 час. 10 мин. 4
Предлагаю Вам рецепт знаменитого русского салата, готовится из отварных овощей. Заправляется оливковым маслом. …
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Оливковое масло, Отварной картофель, Репчатый лук
25 мин. 1
Предлагаю Вам рецепт салата из свежей белокочанной капусты и отварной свёклы. Салат помогает восполнить дефицит …
Ингредиенты: Вареная свекла, Капуста белокочанная, Мед, Оливковое масло
15 мин. 1
Если хочется витаминов, тогда приготовьте салатик из моркови и свеклы с яблоком. Чтобы он получился …
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Изюм
10 мин. 3
Салаты из фасоли очень питательны. Фасоль содержит много белка и витаминов. Низкая калорийность и сытость …
Ингредиенты: Вареная свекла, Капуста белокочанная, Репчатый лук, Фасоль
15 мин. 3
Салат из отварной свёклы и солёного огурца — отличный вариант диетического блюда. Его можно готовить …
Ингредиенты: Вареная свекла, Оливковое масло, Репчатый лук, Солёный огурец
20 мин. 2
Предлагаю Вам рецепт салата из свёклы с сыром и чесноком. Свёкла — известный овощ, доступный …
Ингредиенты: Вареная свекла, Оливковое масло, Твердый сыр, Чеснок
20 мин. 2
20 лучших салатов из свеклы — безумно вкусно
Поделиться
Электронная почта
Любители свеклы без ума от этих сияющих салатов из свеклы !
Я знаю, что не все очень любят свеклу. Но когда вы приправляете их свежими и яркими салатными добавками, нельзя отрицать, насколько они могут быть великолепны.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Сырые или жареные, их сладкая приземленность и великолепный оттенок добавляют красок любому салату.
Будь то классическая листовая зелень или подушка из цитрусовых, свекла — ослепительное наслаждение, необходимое для ваших салатов.
Жареная свекла — звезда этого шоу. Обжаривая, вы усилите их сладкий вкус и сделаете их нежными.
Для большего контраста этот салат полон перечной рукколы, соленой феты и хрустящих орехов пекан. Есть также немного сушеной клюквы, чтобы придать вкус осени.
Острый бальзамический уксус объединяет все воедино. Перемешивание займет секунду, но это стоит дополнительных усилий.
Светящийся салат из свеклы всегда выигрывает. Он имеет множество контрастных вкусов, которые наилучшим образом дополняют друг друга.
Я люблю сливочный козий сыр и сладкий, острый бальзамик. Используйте зеленые яблоки, и вы получите хрустящую кислинку.
Вместо листового салата выберите нежную микрозелень.
Хотите украсить свой салат из киноа? У меня есть идеальное предложение.
Этот блестящий салат из киноа и свеклы наполнен суперпродуктами, покрытыми сладкой и острой заправкой.
Это отличный сытный обед, который поможет вам в течение дня, а также здоровый, освежающий ужин.
Лучшие осенние салаты должны быть достаточно хороши для праздничного стола и достаточно быстры для здоровой еды, и этот салат возглавляет чарты!
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Этот яркий салат полон вкусностей, таких как два вида свеклы, изюм и фета. Заправка получается яркой и пикантной, благодаря чему все вкусы раскрываются.
Даже те, кто говорит, что не любит свеклу, влюбятся в этот корнеплод, как только откусят.
Свекла может постоять за себя в салате, и этот рецепт тому доказательство.
Натертую свеклу покрывают сладкой хрустящей заправкой с добавлением чеснока. Для большей глубины добавьте в смесь немного карамелизированного лука.
Это простая корейская сторона, которую быстро освоят даже новички.
Нужен полезный салат к марокканскому паштету? Вы не можете победить этот марокканский салат.
Хрустящая мята и кинза придают нежной вареной свекле нотку свежести.
Вам особенно понравится простая апельсиновая заправка, которая усиливает сладость, делая блюдо легким и бодрящим.
Совет мудрым: варите свеклу в кожуре, а после варки очистите. Это сделает жизнь намного проще.
В особых случаях или в будние дни этот салат из жареной свеклы — простое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку.
Пока свекла запекается в духовке, приготовьте медово-дижонский винегрет. Для этого требуется несколько основных продуктов для кладовой, которые, вероятно, прячутся в ваших шкафах.
Смешайте все вместе, затем положите сверху сияющую свеклу.
Хотя козий сыр и свекла представляют собой безупречное сочетание, вы также можете попробовать его с фетой или сливочным сыром, который имеет остроту.
Вот еще один шедевр для вашего праздничного стола. Этот сногсшибательный салат привлечет голодные взгляды прямо к столу.
Между жареной свеклой, ломтиками груши и сыром фета этот салат является идеальным перекусом.
Даже не думайте украшать это магазинной бутылкой. Такая пицца требует свежего домашнего медового винегрета.
Я признаю, что это может выглядеть не очень привлекательно, но один укус продаст вас.
Пацаросалата — это греческий свекольный салат, в котором свекла заправлена травяным соусом из греческого йогурта.
Кремовый, свежий и до смешного простой в приготовлении. В отличие от листовых зеленых салатов, этот можно полностью приготовить заранее.
Ребята, салат гениален! Это идеальный салат в одном укусе.
Жареная свекла, руккола с перцем, хрустящий грецкий орех и сливочный козий сыр на зубочистке.
Есть даже капля бальзамика для классического оттенка.
На вечеринках, праздниках или вечерах эти аппетитные закуски будут иметь большой успех.
Салат из свеклы состоит не только из кореньев, ведь можно есть и зелень.
Простой способ украсить их — добавить горсть сыра фета и соус из хереса дижон.
Это отличный способ использовать зелень, не позволяя ей пропадать зря. Это также потрясающе простая сторона для получения большего количества питательных веществ в вашем рационе.
Один из моих любимых способов приготовить свеклу — цитрусовый салат.
Ярко-кислый вкус апельсинов и сладкая землистость свеклы дополняют друг друга, как и все лучшие дуэты еды.
Несмотря на то, что у вас есть множество вариантов цитрусовых, этот салат идеально подходит. В нем используются четыре разных типа цитрусовых, включая красные апельсины.
Вот один из моих любимых способов есть сырую свеклу. Он очень свежий, чистый, и вам понадобится всего 10 минут, чтобы его собрать.
Вы смешаете спиральную свеклу и морковь с ярким сочетанием лимонного сока и бальзамика.
Я люблю хруст тыквенных семечек и взрыв свежести петрушки.
Если ваши руки порозовели от скручивания свеклы, натрите их пищевой содой и сполосните.
Ищете сытный салат, полезный и вкусный одновременно? Попробуйте это идеальное сочетание.
Остатки куриной грудки превращаются в полезный салат из шпината. Вам понравится, как нежность авокадо и козьего сыра сочетается со свеклой.
Если вы любите орехи в салате, добавьте в смесь немного орехов пекан. Еще мне нравится этот с тыквенными семечками и семечками.
Этот салат из свеклы с леденцами вызывает настоящий переполох.
Известная как свекла Chioggia, эта свекла имеет великолепный полосатый рисунок и мягкий сладкий вкус. Они также менее грязные, если вы беспокоитесь о пятнах.
Добавьте их в салат с козьим сыром и фисташками, чтобы получить выигрышную комбинацию.
У меня есть хорошее предчувствие, что ваши гости не смогут перестать говорить об этом.
Этот салат из свеклы — любимый осенний салат в моей семье. Он изобилует сезонными ингредиентами, и его приготовление не займет много времени.
Помимо очевидного, есть винегрет из кленового сиропа и яблочного уксуса.
Несмотря на то, что он вегетарианский, вы можете легко сделать его подходящим для веганов, исключив сыр.
Если вы хотите использовать свеклу в качестве основного ингредиента для салата, этот вариант для вас.
Медово-горчичный соус улучшает вкус жареной свеклы, а не отвлекает.
Для простоты положите их на подушку из шпината и добавьте в смесь горсть орехов.
Осторожно, картофельный салат, этот салат из свеклы вышел на сцену.
Как и картофель, свекла имеет такой же великолепный вкус, когда вы подаете ее со сливками. Эти идеально нарезанные кубиками корнеплоды получают двойной удар майонеза и сметаны.
Добавьте простую приправу и немного укропа, и все будет готово для барбекю или пикника менее чем за 30 минут.
Жареная свекла и фета на подушке из смешанной зелени могут не иметь такого вау-эффекта, как некоторые другие рецепты.
Но внешность может быть обманчивой, потому что в заправке блестит шампанское, а точнее винегрет с тимьяном и шампанским.
Это сенсационная смесь ярких и острых вкусов, которая добавляет живости. Это потрясающий яркий салат, который поразит ваши вкусовые рецепторы.
Этот салат из свежих овощей наполнен сочными, мясистыми томатами семейной реликвии и сладкой жареной свеклой.
Чтобы нарядить дуэт, многого не понадобится. Немного свежей зелени и лимона улучшат вкус и сделают ингредиенты более яркими.
Это соблазнительное блюдо достойно всех ваших летних посиделок, а то и некоторых других.
20 Лучшие салаты из свеклы
Ингредиенты
Салат из свеклы с рукколой и бальзамическим уксусом
САЛАД СЛОВОЙ МЕЛОВОЙ СЛОВОЙ СЕРЫ И Бальзамическим Салатом
Красочный салат из свеклы с моркови, квиноа и шпинат
САЛА САЛА САДА
Салат из жареной свеклы с козьим сыром, грецкими орехами и медово-дижонским уксусом
Салат из груши и свеклы
Салат из свеклы с греческим йогуртом (Patzarosalata)
Beet Salad on a Stick
Beet Green Salad
Citrus Salad
Raw Beet Salad
Roasted Beet, Avocado, and Goat Cheese Spinach Salad with Chicken
Candy Салат из тростниковой свеклы с козьим сыром
Салат из свеклы, яблок и клюквы
Салат из золотой свеклы с медово-горчичной заправкой
Салат из свеклы по-русски со сметаной и укропом
Салат из жареной свеклы с сыром фета
Салат из помидоров и свеклы
Указания
- Выберите свой любимый рецепт.
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Приготовьте салат из свеклы менее чем за 30 минут!
Понравился рецепт?
Нажмите на звездочку, чтобы оценить!
Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 1
Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.
Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!
Давайте улучшим этот пост!
Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?
Поделиться
Электронная почта
Свекольный салат со шпинатом, кешью и козьим сыром
Опубликовано: / 77 комментариев
400.7K
акции
Фейсбук2.8K
Салат из свеклы со шпинатом, кешью, клюквой и козьим сыром с заправкой из меда, лимона и оливкового масла. Полезный салат в средиземноморском стиле без глютена , богатый клетчаткой и питательными веществами. Козий сыр придает сливочный вкус, а орехи кешью придают этому полезному свекольному салату немного хруста.
Свекла долгое время была моей тайной любовью. Я ем их постоянно, и мой муж шутит, что если когда-нибудь будет нехватка свеклы, то только потому, что я купила слишком много. Мало того, что мне нравится вкус свеклы, она так полезна для вас — больше о пользе свеклы вы можете прочитать в этой статье.
Я действительно должен делиться рецептами со свеклой, но правда в том, что я часто ем свеклу в чистом виде . Я варю их в воде, пока они не станут мягкими (около 20-30 минут в кипящей воде), даю им остыть, очищаю их, а затем просто ем их с небольшим количеством оливкового масла. И часто с козьим сыром.
Итак, в этот раз я решила приготовить свеклу не так просто. Я приготовила салат из свеклы. С козьим сыром. А еще со шпинатом, клюквой, кешью и домашней заправкой для салата с медом, лимоном и оливковым маслом.
Ингредиенты для салата из свеклы
Вам понадобится всего 5 ингредиентов для этого вкусного салата из свеклы, и вот они:
- свекла, приготовленная, нарезанная
- молодой шпинат
- кешью, жареные
- сушеная клюква
- козий сыр
Ингредиенты для медово-лимонной заправки для салата
А для заправки из свеклы требуется всего 3 ингредиента :
- оливковое масло
- мед
- лимонный сок свежевыжатый
Как приготовить салат из свеклы со шпинатом и кешью
- Добавьте молодой шпинат, нарезанную вареную свеклу, жареный кешью и сушеную клюкву в большую салатницу.
- В другой миске смешайте ингредиенты для заправки для салата: оливковое масло, мед, лимонный сок. Взбейте до объединения.
- Полейте свекольный салат заправкой для салата и перемешайте. Сверху посыпать раскрошенным козьим сыром.
Этот салат из свеклы очень вкусный и содержит так много полезных ингредиентов — я очень рекомендую вам его приготовить! Это так просто, но так много вкуса! Этому салату здоровый , без глютена , полный клетчатки .
Этот салат из шпината и свеклы идеально подходит для обеда или перекуса . Он также выглядит очень красиво и станет прекрасным гарниром к любому обеду.
Как приготовить свеклу
Самый простой и лучший способ приготовить свеклу – это сварить ее . Вот как это делается:
- Поместите сырую свеклу в большую кастрюлю и залейте водой.
- Довести до кипения — обычно вода со свеклой в моей кастрюле закипает через 10 минут. Как только вода закипит, варите свеклу в течение 20-30 минут , в зависимости от толщины и размера вашей свеклы.
- Затем осторожно слейте горячую воду и дайте свекле остыть (без крышки) еще 20 минут. При остывании свеклы важно сливать воду и снимать крышку, иначе она станет слишком мягкой .
- После того, как свекла остынет, с помощью ножа для масла легко снимите с нее кожицу, как показано на фото ниже:
После этого свеклу можно поместить в герметичный контейнер (или zip-lock) и хранить в холодильнике.
Примечание: Хотя я обычно варю всю свеклу в течение 20 минут, вам, возможно, придется варить ее на 10 минут дольше, особенно если ваша свекла крупная, потому что серединка крупной свеклы может не приготовиться за 20 минут. А вот для мелкой или средней свеклы — 20 мин идеально!
Другие рецепты со свеклой:
- Козий сыр — не единственный сыр, который прекрасно сочетается со свеклой в салате. Сыр Горгонзола вкусен и со свеклой: Салат из рукколы со свеклой и сыром Горгонзола.
- Да, я приготовила суп со свеклой , и это было очень вкусно! Я использовал кефир, чтобы сделать этот суп кремовым: Свекольный суп .
- И, да, я тоже приготовила пасту с козьим сыром и свекольным соусом . Красивого ярко-бордового цвета (весь натуральный цвет, конечно же, от свеклы): Феттучини со свеклой и козьим сыром.
Ты уже убедился, что я люблю свеклу?!
4.92 от 96 голосов
Свекольный салат со шпинатом, кешью и козьим сыром
Свекольный салат со шпинатом, кешью, клюквой и козьим сыром с заправкой из меда, лимона и оливкового масла. Полезный салат в средиземноморском стиле без глютена, богатый клетчаткой и питательными веществами.
Распечатать рецепт Рецепт булавки
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 30 минут
КУРС САЛАД
Кухня Средиземноморья
Серв.
Медово-лимонная заправка для салата:
- ¼ стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки свежевыжатого меда
- 2 столовые ложки лимонного сока0004
Обычный стандарт США — метрическая система измерения
В салатнице смешайте молодой шпинат, нарезанную вареную свеклу, жареные орехи кешью и сушеную клюкву. (Вы можете приготовить свеклу, варя ее в воде в течение 20-30 минут, дав ей остыть, очистив ее, а затем нарезав ломтиками). Пока не добавляйте козий сыр.
В отдельной небольшой миске смешайте ингредиенты для заправки для салата: оливковое масло, мед, лимонный сок. Взбейте до объединения.
Полейте свекольный салат заправкой и перемешайте. Не добавляйте всю заправку для салата сразу. Добавьте ровно столько, чтобы покрыть салат по вашему вкусу. Вы можете использовать всю повязку, а можете и нет. Посыпьте салат из свеклы раскрошенным козьим сыром.
Информация о питании
Салат из свеклы со шпинатом, кешью и козьим сыром
Сумма на порцию
Калории
327
% Ежедневное значение*
%. Жир
Холестерин
Натрий
Калий
Углеводы
3
клетчатка
сахар
Белок
Витамин А
2819
IU
Витамин C
IU
VITAMIN C
IU
VITAMIN C
IU
VITAMIN C
IU
VITAMIN C
IU
. диета.
Информация о питании на этом веб-сайте является приблизительной и предоставляется только для удобства и в качестве любезности. Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не гарантируется. Его не следует использовать в качестве замены совета профессионального диетолога.