Рецепт салат ананас и курица: Салат из курицы с ананасом и сыром, подробное приготовление с фото

Содержание

Салат с курицей, ананасом, сыром – 10 пошаговых рецептов с фото

Салат с курицей, ананасом, сыром — очень вкусная и простая закуска, ингредиенты которой прекрасно сочетаются и дополняют вкусовые качества друг друга. Салаты хороши как сбалансированная закуска, с помощью нужной заправки вы сможете регулировать калорийность блюда. Уже ни для кого не новинка, что в салате можно смешивать казалось бы несочетаемые продукты. Мы также решили поэкспериментировать и предлагаем вам 10 замечательных рецептов салата с курицей, ананасами и сыром.

Содержание

Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром
Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра
Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром
Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом
Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром
Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы
Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?
Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром
Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока
Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром

Сообщить об ошибке

Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром

Своя классика есть во всем. Данный рецепт салата включает базовые компоненты, которых достаточно для приготовления вкусного блюда, а его ингредиенты можно найти в любом холодильнике. При желании майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт.

Куриное филе необходимо отварить, чтобы мясо не получилось пресным, добавьте в воду немного соли, чеснока, душистого и черного перца.
Мясу нужно дать остыть и затем нарезать его на небольшие кусочки.
С консервированных ананасов сливаем сок. Режем дольки ананаса на кубики небольшого размера.
Для классического рецепта этого салата отлично подойдет сыр твердых сортов. Натираем сыр на крупной терке.
Все ингредиенты готовы. Берем большую миску и высыпаем в нее куриное мясо, ананасы и сыр, для заправки будем использовать майонез.
Хорошо перемешиваем, для украшения салата можно использовать зелень или дольки ананаса, при порционной подаче блюда на отдельные тарелки можно выкладывать на листья салата.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

Что может помочь хорошо знакомому блюду заиграть новыми красками – конечно его интересная подача. Слоеный салат можно подавать как порционно, так и общим блюдом, но он всегда будет эффектно выглядеть.

Ингредиенты:

Куриное филе – 200-300 гр.
Сыр – 200 гр.
Консервированные ананасы – 150 гр.
Майонез – 100 гр.
Сметана – 70 гр.
Желток – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Сначала готовим мясо. Курицу можно отварить в подсоленной воде или запечь в фольге, не забудьте для вкуса добавить специи и чеснок. Охлажденное мясо мелко нарезаем против волокон.

2. Избавляем ананасы от сока, чтобы лишняя влага не попала в салат. Дольки ананаса режем на небольшие кубики.

3. 4. Сыр натираем на средней терке.

4. Из заранее сваренного яйца вынимаем желток и измельчаем его с помощью вилки.

5. Для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок.

6. Когда все ингредиенты готовы, приступаем к сбору салата. Берем широкое блюдо, первым слоем выкладываем куриное мясо, смазываем его заправкой, следующий слой – ананасы и снова смазываем майонезно-сметанным соусом, затем посыпаем тертым сыром, смазываем соусом и все сверху посыпаем измельченным желтком. Оставшимися дольками ананаса украшаем блюдо.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром

Сочетание куриного мяса и ананасов прекрасно дополнит пикантный вкус грецкого ореха. Салат будет в меру сочным и достаточно сытным.

Ингредиенты:

Консервированные ананасы – 200 гр.
Грецкие орехи – 100 гр.
Куриное филе – 250 гр.
Сыр – 150 гр.
Специи – по вкусу.
Чеснок – 2 зубчика.
Соль – по вкусу.
Луковица – 1 шт.
Майонез – 100 гр.
Растительное масло.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе варим в подсоленной воде, по желанию при варке можно добавить специи и чеснок, так мясо приобретет более насыщенный и выраженный вкус. Ждем пока мясо остынет и режем на мелкие кусочки.

2. С консервированных ананасов сливаем сок, отжимаем их и режем на кубики небольшого размера.

3. Лук режем на тонкие полукольца, отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле, аккуратно перекладываем в тарелку, избегая перетекания масла со сковороды.

4. Сыр трем на крупную или среднюю терку.

5. Орехи измельчаем, но не перетираем, можно порубить их ножом. Чтобы орешки были более хрустящими, предварительно подсушиваем их в духовке.

6. В большую миску кладем ингредиенты: курицу, ананасы, сыр, лук и заправляем майонезом, все хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем крошкой из грецких орехов, украшаем листьями петрушки или дольками ананаса.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом

Всегда есть варианты сократить время приготовления блюда, в данном рецепте предлагаем заменить отварное мясо на копченую курицу, салату это придаст более интересный вкус. А изюминку салату придаст маринованный лук.

Ингредиенты:

Копченая курица – 250-300 гр.
Сыр – 200 гр.
Консервированные ананасы – 150 гр.
Лук – 1 шт.
Майонез – 100 гр.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Уксус – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Отделяем мясо копченой курицы от костей и мелко нарезаем.

2. Для салата необходимо замариновать лук. Режем луковицу полукольцами, заливаем его кипятком, оставляем на 5-10 минут, затем сливаем воду. Далее поливаем лук уксусом, перемешиваем, ждем еще 10 минут и сливаем лишний уксус.

3. Консервированные кольца ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кубиками.

4. Часть сыра натираем на крупной терке, вторую часть трем на мелкую терку.

5. Все ингредиенты подготовлены, собираем салат. В глубокую миску кладем курицу, ананасы, консервированный лук, сыр, заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем, сверху посыпаем салат мелко натертым сыром, украшаем свежей зеленью. Салат готов.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром

Куриное мясо хорошо сочетается с жареными или маринованными грибами, поэтому в этом рецепте будем использовать шампиньоны. Такой салат подойдет как для повседневного меню, так и для застолья по случаю торжества.

Ингредиенты:

Шампиньоны – 150 гр.
Куриное филе – 300 гр.
Сыр – 100 гр.
Консервированные ананасы – 200 гр.
Чеснок – 2 зубчика.
Яйцо – 2-3 шт.
Подсолнечное масло – 1-2 ст. л.
Соль – по вкусу.
Черный перец – по вкусу.
Майонез – 80 гр.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе варим в подсоленной воде, при варке добавляем к мясу чеснок и специи. Остывшее мясо разделяем на небольшие кусочки.

2. Яйца также необходимо отварить вкрутую, один варенный желток оставляем для украшения салата, остальные яйца мелко рубим.

3. Кольца ананаса отжимаем от сока и режем кубиками.

4. Шампиньоны промываем, нарезаем тонкими дольками, обжариваем на сковороде, перекладываем шампиньоны в миску для салата так, чтобы туда не попало масло со сковороды. Для рецепта также подойдут и консервированные грибы.

5. Сыр натираем на крупной терке.

6. Подготовленные для салата ингредиенты, шампиньоны, курицу, ананасы, яйца, сыр смешиваем, заправляем майонезом. Измельчаем до крошки варенный желток и посыпаем им сверху готовое блюдо, при желании добавляем несколько веточек петрушки.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы

Такой салат придется по вкусу не только любителям нежных салатов со сладкими нотками, но и тем, кто давно хотел попробовать что-нибудь новое. Сладость салату придадут консервированные ананасы и кукуруза.

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза – 250 гр.
Консервированные ананасы – 150 гр.
Куриное филе – 300 гр.
Сыр – 200 гр.
Огурец – 1-2 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Майонез – 100 гр.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Воду для варки куриного мяса солим и приправляем, добавляем чеснок. Готовое мясо охлаждаем и нарезаем кубиками.

2. С консервированных ананасов и кукурузы сливаем сок. Ананасы отжимаем от лишней жидкости, чтобы салат не потек, режем их на небольшие кусочки.

3. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой. Если огурцы крупные, можно обойтись одним.

3. 4. Сыр натираем на средней терке.

5. Смешиваем все ингредиенты в большой миске и заправляем майонезом. Майонез всегда можно заменить йогуртом или смешать его со сметаной. Готовый салат украшаем консервированной кукурузой и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?

Давайте пофантазируем с подачей салата. В данном рецепте будем использовать тарталетки, можно приобрести уже готовые тарталетки в магазине или сделать их самим из простого песочного теста.

Ингредиенты:

Тарталетки – 6-8 шт.
Консервированные ананасы – 150-200 гр.
Куриное филе – 300 гр.
Сыр – 150-200 гр.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Майонез – 100 гр.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Зелень.

Процесс приготовления:

1. Варим куриное филе. Чтобы мясо не было пресным воду солим, добавляем специи (черный перец, душистый перец или смесь перцев) и чеснок. Мясо разрезаем на небольшие кусочки.

2. Консервированные ананасы отжимаем от сока и также режем на кубики.

3. Сыр натираем на средней или крупной терке.

4. Майонез для заправки смешиваем со специями и измельченным чесноком (по вкусу ½-2 зубчика чеснока).

5. Перемешиваем курицу, ананасы, сыр и майонезную заправку. Наполняем салатом тарталетки. Для украшения можно использовать мелко натертый сыр, зелень и дольки ананаса. Удобная для употребления, и очень вкусная порционная закуска готова.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром

Чтобы салат получился более нежным попробуйте нарезать все ингредиенты как можно мельче. В этом рецепте заменим сыр твердых сортов на плавленый сырок.

Ингредиенты:

Консервированные ананасы – 200 гр.
Курное филе – 250 гр.
Плавленый сыр – 200 гр.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Майонез – 100 гр.
Маринованные маслины без косточек – 5-6 шт.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Зелень.

Процесс приготовления:

1. Сливаем сок с консервированных ананасов, нарезаем их на маленькие кусочки.

2. Охлажденное отваренное куриное мясо нарезаем небольшими кубиками.

3. Плавленый сыр трем на крупной терке и стараемся не прижимать его к тарелке, чтобы сыр не сбивался в комки.

4. Маслины мелко нарезаем, они придадут нашему блюду пикантности.

5. Майонез немного перчим и добавляем измельченный чеснок, хорошо перемешиваем – заправка для салата готова.

6. Все ингредиенты пересыпаем в одну глубокую емкость, смешиваем и заправляем майонезным соусом. Украшаем салат сверху листьями свежей зелени.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока

Универсальное вкусовое сочетание ананаса и сыра позволяет использовать их в сочетании с разными ингредиентами. Иногда хочется добавить блюду немного остроты, решить эту задачу поможет чеснок.

Ингредиенты:

Куриное мясо – 300 гр.
Консервированные ананасы – 200 гр.
Сухарики – 100 гр.
Сыр – 200 гр.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Майонез – 100 гр.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Лимон.
Укроп.

Процесс приготовления:

1. Варим куриное мясо в подсоленной воде, ждем пока остынет и нарезаем кубиками небольшого размера.

2. Сухарики делаем из белого или черного хлеба. Режем хлеб кубиками, посыпаем перцем и ставим их в духовку на 20-25 минут, температуру ставим 180 градусов.

3. Сыр трем на среднюю или крупную терку.

4. Консервированные дольки ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кусочками.

5. Чеснок пропускаем через чесночницу или трем на мелкую терку.

6. Для соуса смешиваем майонез с измельченными укропом и чесноком, добавляем специи по вкусу и пару ложек лимонного сока.

7. Когда все ингредиенты приготовлены, выкладываем в миску куриное мясо, ананасы, сыр, заправку и перемешиваем. Перед подачей блюда к столу посыпьте его сухариками, чтобы они не размокли или сухарики можно выложить на отдельную тарелку.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром

Осенью особенно хочется видеть как можно больше ярких красок, в том числе и на столе, попробуйте яркий и очень вкусный мясной салат с черносливом, ананасами и грецкими орехами.

Ингредиенты:

Куриная грудка– 250 гр.
Консервированные кольца ананаса – 150 гр.
Сыр – 100 гр.
Чернослив – 80 гр.
Грецкие орехи – 80 гр.
Чеснок – 1 зубчик.
Сметана – 70 гр.
Майонез – 100 гр.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Зеленый лук.

Процесс приготовления:

1. Куриную грудку следует отварить с чесноком и специями, готовое мясо отделяем от костей и разрезаем на небольшие кусочки.

2. Чернослив вымачиваем в кипятке и даем ему высохнуть. После нарезаем тонкими полосками.

3. Сливаем сок с ананасов, отжимаем от лишней жидкости и нарезаем кубиками.

4. Грецкие орехи мелко рубим ножом.

5. Сыр мелко натираем на терке.

6. Смешиваем майонез и сметану, добавляем специи по вкусу.

7. Куриное мясо, чернослив, ананасы, сыр смешиваем, заправляем майонезно-сметанным соусом, посыпаем сверху раздробленными орехами и мелко нарезанным зеленым луком. Ставим на час в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

👌 Салат с копченой курицей и ананасами, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Всего рецептов в коллекции Салат с копченой курицей и ананасами: 20

Простой и вкусный куриный салат за 1…

Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если тра…

Салат с копченой курицей, сыром и ан…

Копченое куриное филе 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Сыр твердый — 200 гр
Ананас консервированный 500 гр
Майонез — для заправки
Чеснок — 2 зубка

Салат из копченой курицы с ананасом

Ананас консервированный 1 банка
Копченая курица 300 гр.
Кукуруза консервированная 1 банка
Лук репчатый 1 шт.
Майонез

Салат с копчёной курицей и ананасами

Копченая куриная грудинка 1 шт.
Ананас консервированный 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Сыр 150 гр.
Майонез
Соль
Салат

Салат с копченой курицей, ананасом и…

Салат с копченой курицей, ананасом и сыром
Каким-то чудесным образом, салат с копченой курицей, ананасом и сыром стал в наших краях, где не растут ананасы, практически классическим салатом, наравне с…

Салат с копченой курицей и ананасом

Куриное филе 200-300 гр.
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Ананас консервированный 1 банка
Яйцо 2-3 шт.
Сыр 100 гр.
Майонез 150 гр.
Зелень
Оливки 100 гр.
Огурец 1 шт.

Салат с копченой курицей и ананасами

Капуста пекинская
Копченый окорок
Ананас консервированный
Соль
Майонез

Салат с ананасом, копченой курицей,…

Рецепт Салат с ананасом, копченой курицей, грибами и сухариками, cостав: куриные окорочка копченые, шампиньоны, ананас консервированный, листья салата, лук репчатый, сухарики, масло растительное, майо. ..

Салат из копченой курицы, ананасов и…

Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Копченая курица 150 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Чеснок 2 зубчик
Яйцо 2 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
Ананас консервированный
Майонез

Салат из копченой курицы с ананасами

Копченый окорочок 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Кукуруза консервированная 100 гр.
Ананас консервированный 100 гр.

Салат с копченой курицей и ананасами

Копченая курица 250 гр.
Ананас консервированный 300 гр.
Сыр 150 гр.
Грецкий орех 100 гр.
Сметана 2 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчик

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ…

Салат из копченой курицы с ананасом «Объеденье»
Ананас консервированный 1 банка
Копченая курица 300 гр.
Кукуруза консервированная
Лук репчатый 1 шт.
Майонез
Соль
Перец

Салат из копченой курицы с ананасом

Ананас консервированный 1 банка
Копченая курица 300 гр.
Кукуруза консервированная 1 банка
Лук репчатый 1 головка
Майонез

Салат с ананасом и копченой курицей

Салат с ананасом и копченой курицей
Куриная грудка копченая 200 гр.
Ананас консервированный 150 гр.
Маринованный гриб 100 гр.
Кукуруза консервированная 100 гр.
Майонез 1,5 ст.л.

Салат с пекинской капустой, копченой…

Капуста пекинская 500 гр.
Копченая курица 500 гр.
Ананас консервированный 400 гр.
Майонез 3 ст.л.
Соль 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1 щепотка

Салат с копченой курицей, сыром и ан…

Салат с копченой курицей,сыром и ана…

Куриная грудка копченая 1 шт.
Сыр твердый 200 гр.
Чеснок 3 зубчик
Ананас консервированный 385 гр.
Майонез

Салат с копченой курицей и ананасами

Белое мясо копченой курицы 400 гр
Ананас консервированный 200 гр
Перец болгарский 1 шт.
Кукуруза консервированная 150 гр
Сыр твёрдый 150 гр
Майонез 5 ст.л.
Перец чили сухой 1 шт.

Вкусный салат из копченой курицы с а…

Ананас 0,5 банка
Рис 100 гр.
Куриная грудка 2 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Кукуруза 1 банка
Майонез

Макаронный салат с копченой курицей…

Макароны
Копченая курица 300 гр.
Ананас консервированный 200 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Огурцы 1 шт.
Лимонная цедра 1 ч.л.
Базилик свежий 1 пуч
Майонез 100 гр.
Йогурт 50 гр.
Перец

Ананасовый куриный салат миндаля — Требуния Ким

Прыжки к рецепту

19 октября 2015 г. (обновлен 8 ноября 2018 г.) 2 Комментарии »

Большое спасибо Dole Jarred Fruit за спонсором этого поста помогите мне создать такую легкую вкусную идею закуски!

Всего 3 шага к этому вкусному, пикантному, слегка сладкому куриному салату с ананасом и миндалем! Существует множество различных рецептов куриных салатов, и они могут быть немного банальными… Я понимаю. Ну, этот куриный салат совсем не скучный!

Это не обычный куриный салат, а даже лучше! Как правило, людям нравится использовать нарезанные яблоки или виноград, но Pineapple DOLE Jarred Fruit выводит закуску или обеденное время на новый уровень. Плоды сочные, невероятно вкусные и супер удобные. Этот куриный салат совсем не требует времени, отчасти потому, что не нужно беспокоиться о нарезке или очистке ананаса.

Первым шагом в этом рецепте является сбор всех ингредиентов. Я использую гриль или предварительно приготовленную измельченную курицу, вы можете купить готовую. Для рецептов салата с курицей или яйцом выберите греческий йогурт, чтобы добавить больше белка и сделать его легким. Чтобы еще больше ускорить этот рецепт, используйте предварительно нарезанный сельдерей (его можно найти в овощном отделе большинства продуктовых магазинов) и нарезанный миндаль. DOLE Jarred Fruit можно найти в местном продуктовом магазине в отделе консервированных фруктов примерно за 2,9 доллара США.9 за баночку. DOLE Jarred Fruit выпускается в пяти освежающих вариантах: тропические фрукты, нарезанные персики, кусочки ананаса, мандарины и фруктовая смесь.

Затем просто смешайте все ингредиенты в большой миске. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль и перец. Я использовал 1/2 стакана Pineapple DOLE Jarred Fruit и 3 столовые ложки ананасового сока, но никаких отходов, потому что DOLE Jarred Fruit поставляется с закрывающейся крышкой, которую можно использовать с другими рецептами или в качестве перекуса в течение недели.

В качестве перекуса, богатого белком, подайте куриный салат с крекерами или в салатных обертках. Этот рецепт салата также отлично подойдет в качестве легкого обеда. Здоровый перекус — просто как 1, 2, 3! Я всегда держу DOLE Jarred Fruit под рукой, чтобы быстро перекусить или перекусить. Я действительно ценю то, что он естественно обезжиренный и не содержит холестерина, содержит 5 порций фруктов в каждой банке и упакован в 100% фруктовый сок.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

4 из 4 голосов

Выход: 8 порций

Время приготовления: 8 минут

Общее время: 8 минут

Всего 3 шага к этому вкусному, пикантному, слегка сладкому куриному салату с ананасом и миндалем — не стандартный куриный салат — он НАМНОГО лучше!

Автор: Ким

1 чашка измельченной вареной курицы, я использую курицу-гриль
1/2 чашки мелко нарезанных кусочков ананаса (я использовала DOLE Jarred Fruit с ананасом)
1/2 чашки мелко нарезанного сельдерея, это примерно 3 ребра
1/2 стакана миндаля, нарезанного
1/2 стакана нежирного греческого йогурта без добавок, добавьте еще 1-2 столовые ложки для большей кремообразности (по желанию используйте майонез)
1/2 чайной ложки соли, более или менее по вкусу
3 столовые ложки ананасового сока

Возьмите все ингредиенты.
Смешайте все ингредиенты в средней миске.
Наслаждайтесь!

Подавать с крекерами или в булочках.

Автор: Ким

Курс: Обед, Салат

Кухня: Американская

Порция: 0,33 чашки, Калории: 91 ккал, Углеводы: 4,2 г, Белки: 6,5 г, Жиры: 5,6 г, Насыщенные жиры: 1 г, Холестерин: 14,1 мг, Натрий: 170,4 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар : 2,6 г

Вы готовили по этому рецепту?

Отметьте @kimscravings в Instagram и не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных и вкусных рецептов прямо на свой почтовый ящик!

Вы, как и я, любите куриные салаты? Если это так, вам обязательно понравятся эти другие рецепты куриных салатов на Kim’s Cravings!

Куриный салат с греческим йогуртом Skinny

Куриный салат с горчицей и медом

DOLE Jarred Fruit бывает пяти видов. Для получения дополнительной информации и идей рецептов посетите dole. com/jarredfruit. Кроме того, не забудьте проверить Dole Packaged Foods на Pinterest, чтобы узнать больше о трехэтапных идеях для закусок!

Есть над чем подумать….

Вы пробовали DOLE Jarred Fruit? Какая ваша любимая легкая гороховая закуска?

Большое спасибо DOLE Jarred Fruit за поддержку этого поста и помощь в создании такой простой идеи вкусной закуски!

Салат с жареными ананасами и курицей

Спасибо, не надо

Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте первыми о

Новые рецепты
Эмерил События и мероприятия
Распродажи и специальные предложения на продукцию Emeril
Рестораны Эмерила

Рецепт

Ингредиенты

2 (6 унции) куриных грудок, без костей и без кожи
1 столовая ложка оливкового масла
Соль и перец
1 целый ананас
1/4 стакана масла грецкого ореха
1 столовая ложка нарезанного кервеля 902052 измельченный сельдерей
1/2 стакана (около 2 унций) измельченных жареных грецких орехов
1 чайная ложка мелко нарезанной петрушки

Направления

Разогрейте гриль. Приправьте курицу солью, перцем и 1/2 столовой ложкой оливкового масла. Поместите курицу на гриль и готовьте около 4 минут с каждой стороны. С помощью острого ножа разрежьте ананас пополам. Используя нож для очистки овощей, сделайте надрезы по бокам ананаса, оставив около 1/4 дюйма обрезки, и удалите фрукты. Зарезервируйте ананасовую лодку. Удалите сердцевину из плода ананаса и нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма. Приправить ломтики ананаса солью, перцем и оставшимся оливковым маслом. Поместите ломтики ананаса на гриль и жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Снимите с гриля и остудите. Оставьте 2 ломтика ананасов и нарежьте кубиками остальные фрукты. Охлажденную курицу нарежьте кубиками. В миску добавьте два зарезервированных ломтика фруктов. Тыльной стороной вилки разомните фрукты о стенку миски. Добавьте масло грецкого ореха и взбивайте до образования эмульсии. Вмешайте кервель. Приправить винегрет солью и перцем. В миске для смешивания. Перемешайте нарезанную кубиками курицу, ананас, красный лук, сельдерей и грецкие орехи с заправкой.