Рецепты салатов с курицей с фото. Рецепт салат из курицы простой рецепт


Рецепты салатов с курицей с фото

Добрый день!! Я продолжаю куриную тему и сегодня будем готовить популярные салаты из курицы.

Ведь данное блюдо — быстрое и простое, и способно понравиться любому гурману. А каково их разнообразие и изобилие!!

Уверенна, у вас в арсенале есть любимый салатик из курочки? Было бы здорово, если вы поделитесь своими рецептами в комментариях. 😉

Содержание:

Салат из курицы:

с грибами;

с ананасами;

и солеными огурцами рецепт;

и фасоли;

с сухариками, классический рецепт;

и яиц, быстрый вариант;

и капусты с видео;

с огурцом, блинный салат;

с черносливом;

слоями, простой рецепт.

Салат из курицы с грибами

Куриное мясо — один из самых здоровых продуктов. Курочка с точно подобранными продуктами в сочетании с правильно приготовленным соусом дают неповторимый и восхитительный вкус.

Превосходное сочетание куриного филе, грибов и сыра — невероятно нежное, сытное и вкуснейшее блюдо. Готовится  легко и быстро, причем вкус имеет очень тонкий и изящный.

Нам понадобится:

Куриное филе — 500 грамм

Грибы — 300 грамм

Сыр — 100-150 грамм

Яйцо — 4-5 штук

Растительное масло — 1 чайная ложка

Соль — 1 щепотка

Перец — 1 щепотка

Майонез — 1 по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Доведите до кипения воду в большой кастрюле, подсолите её немного. Опустите в кастрюлю вымытое куриное филе, варите его на среднем огне до готовности.

2. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте. Грибы (в данном случае используются шампиньоны, но вы можете взять любые другие) вымойте, обсушите и нарежьте. Выложите на сковороду.

3. Одновременно поставьте вариться яйца. Жарьте грибочки на среднем огне, помешивая. Посолите их по вкусу.

4. Отварные яйца необходимо остудить. Очистите их, отделите белки от желтков.

5. Жареные грибы соедините с тертым на средней терке белком. Тщательно перемешайте, добавьте щепотку перца по вкусу.

6. Выложите грибы с белком на дно формы для подачи ровным слоем.

7. Остудите готовое филе, нарежьте его мелкими кубиками.

8. Разомните вилкой желтки, добавьте их к филе.

9. Все перемешайте. По желанию добавьте щепотку перца и соли.

10. Теперь добавляем майонез и еще раз перемешиваем до однородности.

11. Выложите получившеюся  массу сверху на грибочки.

12. Сверху все посыпьте тертым сыром. Вот и всё! Куриный салат с грибами можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Я надеюсь вы пополнили свою кулинарную книгу данным рецептом с куриным филе и жареными грибочками. Сытно, вкусно и несложно.

Салат из курицы с ананасами

Салат с мясом курицы и ананасом — это очень вкусная закуска. Ведь нейтральное куриное мясо отлично сочетается с тропической сладостью ананаса и выгодно оттеняется другими, более пикантными добавками.

Обычно салат с вареной курицей и ананасами подается в красивой тарелке, выкладывается на плоское блюдо слоями или для фуршета в тарталетках. Как вам больше нравится.

Нам понадобится:

ананасовые ломтики – 190 гр.

филе курицы – 190 гр.

российский сыр – 70 гр.

чесночный зубчик

соус майонезный — по вкусу

специи — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Заранее отварите куриное филе.
  2. Затем отварное мясо порубите маленькими кубиками либо соломкой.
  3. Слейте жидкость из консервированных ананасов. Порежьте их на кусочки.
  4. Потрите сыр, подавите ножом чесночные дольки. Чесночок соедините с майонезом.
  5. Теперь уложите в мисочку мясо, фрукты, сыр, заправьте майонезом с чесночком. Слегка посолите и поперчите, разложите порционно. Можно для красоты оформить веточками петрушки и резаными ананасами.

Салат из курицы и солеными огурцами рецепт

Рецепт вкусного салата с курицей очень много. Поэтому я не смогла предложить вам только один вариант, а решила еще познакомить как можно с большим выборов вкусных блюд. Выберите то, что соответствует вашим вкусам и предпочтениям.

Нам понадобится:

150 гр. куриного филе

1-2 вареных яйца

1-2 небольших соленых (или маринованных) огурца

4 ст. л. консервированного горошка

1 небольшая луковица

соевый соус — 1 ст. л.

масло растительное — 2 ст. л.

соль, перец черный свежемолотый — по вкусу

майонез — 1 ст. л.

сметана — 1-2 ст. л.

зелень для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. В первую очередь займемся куриным филе. Нарежьте куриное филе брусочками, чуть поперчите и обжарьте на растительном масле на среднем огне до румяности со всех сторон. Затем влейте соевый соус и обжаривайте еще минут 5, помешивая. Готовое филе остудите.

2. Очищенный репчатый лук порежьте тонкими четвертинами, залейте кипятком на 10 минут, после чего промойте холодной водой.

3. К охлажденной курице добавьте рубленные вареные яйца.

4. Сюда же добавьте консервированный горошек и отжатый репчатый лук.

5. Огурцы порежьте брусочками и вместе со сметаной и майонезом (можете использовать или то, или другое) добавьте в салат, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

6. Простой и вкусный салат с курицей и солеными огурцами хорошо перемешайте, выложите на тарелку, посыпьте мелко нарезанной зеленью и подавайте к столу.

Салат из курицы и фасоли

Следующий рецепт позволит на скорую руку быстро и сытно приготовить вкусный салат. Будем готовить его с фасолью и копченой курицей. Приготовьте его даже на завтрак, ведь он обеспечит хорошее самочувствие до следующего приема пищи.

Нам понадобится:

баночка консервированной фасоли

яйца – 3 шт.

лук — 1 шт.

копченая куриная грудка — 350 гр.

5 ложек сметаны или майонеза – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Приступаем к приготовлению вкусного и полезного салата. Для начала следует отделить копченое мясо от косточки и нарезать кубиками.
  2. С фасоли сливаем жидкость. Нарезаем яйца, также кубиками. Лук можно взять фиолетовый, он больше обогатит вкус блюда. Также нарезаем мелкими кубиками.
  3. Перемешиваем компоненты и заправляем сметаной либо майонезом. Солим, добавляем зелень.

Все очень просто и безумно вкусно!!

Салат из курицы с сухариками, классический рецепт

Теперь хочу предложить вам интересный рецепт, в котором минимум ингредиентов, но блюдо получается отличное  для обеда или ужина. Кроме майонеза в качестве заправки можно использовать также сметану, например, соединив её с горчицей или чесноком (для пикантности).

Нам понадобится:

Куриное филе — 300 грамм

Капуста — 0.5 штуки

Сыр — 100 грамм

Сухарики — по вкусу

Соль — 1 щепотка

Майонез — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Первым делом отправьте в кипящую подсоленную воду вымытое куриное филе. На среднем огне варите его до готовности.

2. А пока варится курочка, можно заняться капустой. Вымойте, обсушите и нашинкуйте половину средней капусты. Если она уже довольно плотная (не молодая), то помните ее как следует руками.

3. Готовое филе остудите и измельчите.

4. Выложите его в ажурную миску. Посыпьте по вкусу соль и при желании перец.

5. Добавьте тертый сыр.

6. Заправьте салат майонезом (добавляйте его по вкусу) и перемешайте.

7. Все, наша вкусняшка готова, можно подавать к столу. Перед подачей в тарелочку добавьте сухарики, чтобы они не размокали. Приятного аппетита!

Салат с сухариками и курицей получается не только вкусным, но и полезным, за счет добавления в него свежей капусты.

Салат из курицы и яиц, быстрый вариант

Этот вариант простой, быстрый еще и бюджетный. Справится с ним даже новичок в кулинарном деле. Однако блюдо по вкусовым качествам не уступает другим вариантам блюд из курицы.

Нам понадобится:

Курица – одно филе

Сыр (желательно твердых сортов) -100 гр.

Яйца – 3-4 шт.

Картофель – 1-2 шт.

Майонез — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Отвариваем мясо. Для того чтобы филе не было таким пресным на вкус, добавьте во время варки в воду любимые специи. Соль лучше не добавлять, чтобы потом, из-за майонеза, салат не оказался пересоленным.
  2. Картофель и яйца хорошенько помыть и тоже отварить.
  3. Нарезаем одинаковой формы мясо, картофель и яйца. Теперь можно выкладывать слои.
  4. Первым слоем будет картофель, который необходимо обильно смазать майонезом и слегка подсолить.
  5. Второй слой – мясо. Его тоже надо смазать майонезом.
  6. Третий слой яичный. Если яйца лень нарезать, можно просто натереть их на терке, непосредственно на блюдо и смазать майонезом.
  7. Четвертый и последний слой сырный. Майонез здесь не понадобиться.
  8. При желании салат можно украсить колечками маслин и веточками зелени.

Салат из курицы и капусты с видео

А тем кто на диете, предлагаю легкий диетический салат из курицы и капусты! Смотрим видео рецепт и пробуем!!

Салат из курицы с огурцом, блинный салат

 Этот рецепт уникален и востребован. Он считается легким и полезным.

Нам понадобится:

огурцы  свежие — 200 – 300 гр.

куриное филе – 300 гр.

яйцо – 2 шт.

соевый соус – 5 ст.л.

стручковый перец – 1 шт.

горчица – 1 ч.л.

чеснок – 3 зуб.

зеленый лук – 1 пучок

сахар, соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Отвариваем филе в течение 25 минут, лучше сразу в подсоленной воде.
  2. Пока готовится мясо, продолжаем дальше подготавливать все продукты. Берем 2 яйца и хорошенько их взбиваем. Да, именно взбиваем. Достаточно необычный подход. Взбитые яйца зажариваем блинчиком, достаем со сковороды на тарелку и даем остыть.
  3. Далее  нарезаем огурцы,  здесь можно и соломинами, но лучше полумесяцем.
  4. Когда мясо уже остыло, можно нарезать его также  длинными соломинками.
  5. Соединяем все продукты: мясо, огурцы, зеленый лук, измельченный чесночок и горчицу.
  6. Заправляем все растительным маслом, уксусом и соевым соусом. Для насыщенного вкуса можно добавить щепотку сахара и чуть-чуть соли. Тщательно перемешиваем и помещаем на 1 час в холодильник.
  7. Перед подачей салат можно украсить стручковым перцем. Вот теперь нарезаем наш яичный блин соломинками и добавляем все это в блюдо.

Получается все безумно вкусно.

Салат из курицы с черносливом

Хочу предложить слоеный салат к праздничному столу с курицей и черносливом —  превосходный варинат получается. Такое блюдо по другому еще называют «Дамский каприз».

Нам понадобится:

Майонез-150 гр.

Чернослив-200 гр.

Орех грецкий-100 гр.

Огурец-1 большой

Яйцо куриное-3 шт.

Куриная грудка, без кожи-500 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:1. Куриное филе помыть. Выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, посолить. Варить на небольшом огне до готовности (около 30 минут).

2. Яйца залить холодной водой, посолить, поставить на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут. Остудить. Очистить.

3. Натереть куриные яйца на терке.4. Куриное филе охладить, порвать на кусочки руками или нарезать кубиками.5. Помыть, очистить от косточек чернослив. Нарезать кусочками.

6. Огурцы свежие помыть, нарезать соломкой.

7. Грецкие орехи раздавить скалкой, измельчить.8. Собрать салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом:1 слой — огурцы соломкой.2 слой — курица. Присолить, поперчить, сделать сетку майонеза.3 слой — половина чернослива.4 слой — яйца. Немного присолить, сделать сетку майонеза.5 слой — оставшийся чернослив.6 слой — грецкие орехи.9. Помыть и мелко нарезать зелень, украсить, охладить. Салат с курицей и черносливом «Дамский каприз» готов.

Благодаря необычному сочетанию чернослива, свежего огурца и куриного мяса эта закуска буквально тает во рту. 😎

Салат из курицы слоями, простой рецепт

Слоеный салат с киви и курицей и сыром — очень сытный вариант. Немного с кислинкой, немного сладковат, немного солоноват все это именно об этом блюде. Он всегда разный, даже если ингредиенты одинаковы. А самое важное то, что украсить его можно абсолютно по-разному. В виде черепашки, браслета, в виде тарелки с изумрудными камнями, подать в креманке и в блюде, в общем самое важное – это проявить фантазию. Мы будем готовить салат слоями в форме браслета, поэтому второе название «Малахитовый браслет».

Нам понадобится:

куриное филе — 1 шт.

яйца куриные — 4 шт.

киви — 4 шт.

яблоко зелёное — 1 шт.

морковь — 1 шт.

чеснок — 1 зубчик

лимонный сок — 1 ст. л.

майонез — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.

2. Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности. Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.

3. Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.

4. Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом.

5. Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный  «Малахитовый браслет» можно сразу подавать на стол.

На этой красивой фотографии такого соблазнительного салата я заканчиваю писать статью, хотя салаты из курицы на этом не заканчиваются. Так, например не забывайте, что в любимый салат «Цезарь» обязательно входит наша курочка. Готовьте с удовольствием. Надеюсь была полезной. До встречи!!

С уважением, Татьяна Кашицина.

Автор публикации

не в сети 2 часа

admin

0 Комментарии: 941Публикации: 310Регистрация: 07-04-2017

karamellka.ru

Простые классические рецепты салатов с курицей

Салат с курицей простой рецепт

Приготовить простой салат с курицей по классическому рецепту может даже начинающий кулинар. Тем более что способов – великое множество. Куриные салаты есть в большинстве национальных кухонь, да и новаторских идей немало. Сочетаемость куриного мяса с другими ингредиентами позволяет проявить изобретательность и кулинарный потенциал.

В чем польза такой еды?

Салат с курицей простой рецепт

Курятина отличается не только высокими вкусовыми качествами и питательной ценностью. Она является самой полезной для здоровья из всех видов мяса. Рецепты с курицей есть практически во всех национальных кухнях, а древние китайцы даже использовали курятину в лечебных целях для возвращения мужской силы.

Мясо этой птицы богато ценными для человека элементами, хорошо усваивается и малокалорийно. Именно курятину врачи рекомендуют для питания маленьких детей и людей, ослабленных болезнью.

Курицу в магазине нужно выбирать правильно. У качественной птицы:

  • тонкая и светлая кожица;
  • нет неприятного запаха;
  • прозрачный, без желтизны жир.

Салат с курицей простой рецепт

Если вы выбираете филе, обратите внимание, чтобы мясо было плотным и естественного телесного цвета.

Наиболее полезны простые салаты с отварным филе курицы и нежирными заправками. Копченая и жареная курятина также используется в салатах, давая необычные вкусовые эффекты в сочетании с различными ингредиентами. Однако такие блюда с осторожностью нужно есть людям, страдающим от хронического панкреатита, холецистита, болезней ЖКТ. Также им следует быть аккуратнее с кислыми и острыми ингредиентами – гранатом, ананасами, маринованными грибами. А если кто-то из друзей и близких страдает от аллергии, не стоит угощать его салатом с цитрусовыми, орехами или добавлением меда.

Снижаем калорийность куриных салатов

Салат с курицей простой рецепт

Пищевая ценность таких блюд зависит от ингредиентов. Она может быть в диапазоне от 150 до 500 килокалорий на 100 граммов.

Чаще всего лишние калории дает заправка, например, жирный майонез.

Он, кстати, в больших количествах отнюдь не полезен. В этом соусе много жиров, способствующих росту уровня вредного холестерина и развитию атеросклероза.

Чтобы не поправиться, налегая на салаты с курятиной, следите за калорийностью компонентов. Можно, например, взять сыр с меньшей жирностью либо заправить блюдо легким майонезным соусом, обезжиренным несладким йогуртом. Или использовать для салатов только отварную куриную грудку – такое мясо самое постное. Кожицу перед приготовлением удалить.

Блюда для ценителей традиционных вкусов

Куриное мясо для салатов используют очень давно, и многие рецепты уже стали классикой. Но от этого они не потеряли ничего. Варианты, проверенные временем, придутся по вкусу самым придирчивым гостям.

Рецепт салата «Цезарь» с курицей и сухариками

Салат с курицей простой рецепт

Этот простой и вкусный салат из куриной грудки по популярности, наверное, уже обогнал «Оливье». А приготовить его способен даже человек, редко подходящий к плите.

  • пучок листового салата;
  • куриная грудка;
  • белый батон;
  • 200 граммов пармезана;
  • пять-шесть томатов «Черри»;
  • пол-лимона;
  • 80 мл оливкового масла;
  • 140 мл соевого соуса;
  • соус «Цезарь» и специи – по вкусу;
  • две дольки чеснока.
  1. Порезать мясо некрупными ломтиками, и уложить в глубокую миску для маринования.
  2. Раздавить чесночную дольку, вместе со специями отправить к курятине.
  3. Полить мясо соком лимона и соевым соусом, перемешать и дать промариноваться 2 часа.
  4. Батон нарезать кубиками и обжарить на разогретой сковороде в оливковом масле с добавлением измельченного чеснока. Получаются крутоны с румяной корочкой.
  5. Крутоны убрать в отдельную емкость, а на сковородке обжарить промаринованное мясо по три минуты со всех сторон.
  6. На тарелку уложить порванные вручную крупными кусками листья салата, а сверху ломтики грудки.
  7. Полить соусом «Цезарь», украсить крутонами и дольками томатов, посыпать натертым пармезаном.

Вместо соуса «Цезарь» можно взять чесночный майонез.

Классический рецепт салата с курицей и ананасом

Салат с курицей простой рецепт

Блюдо весьма необычное по сочетанию компонентов, но уже ставшее классикой.

  • полкилограмма куриного филе;
  • по одной баночке консервированных ананасов и кукурузы;
  • соль и майонез – по вкусу;
  • зеленый лук.
  1. Сварить и охладить мясо.
  2. Порезать курятину и выуженные из банки ананасы мелкими кубиками.
  3. Луковые перышки измельчить.
  4. Смешать все в глубокой емкости вместе с кукурузой и майонезом, предварительно подсолив.
  5. Дать настояться в холодном месте 15 минут.

Этот рецепт салата с курицей простой и вкусный, он требует минимум подготовки, за что любим многими хозяйками.

«Аппетитный» салат с копченой курицей: рецепт с фото

Салат с курицей простой рецепт

Этот салатик не требует долгих приготовлений – достаточно всего четверти часа.

  • полкило копченой курятины;
  • 210 граммов сыра;
  • майонез для заправки;
  • три томата;
  • банка шампиньонов.
  1. Убрать из копченой курочки кости и мелко нарезать.
Салат с курицей простой рецепт
  • Томаты порезать аккуратными ломтиками, чтобы не вытек сок. Салат с курицей простой рецепт
  • Шампиньоны нашинковать кубиками, потереть сыр. Салат с курицей простой рецепт
  • Перемешать все с майонезом, предварительно подсолив.
  • Подавать после получаса в холодном месте, украсив зеленью.

    Салат с курицей и черносливом «Прага»

    Салат с курицей простой рецепт

    Этот популярный еще с советских времен салат потребует больше времени, но оно того стоит!

    • 320 граммов куриного филе;
    • три яйца;
    • четыре маринованных огурчика;
    • полбанки зеленого горошка;
    • две морковки;
    • соль и майонез – по вкусу;
    • по горсточке чищеных грецких орехов и чернослива без косточек;
    • две большие ложки девятипроцентного уксуса;
    • луковица.
    1. Сварить филе, яйца и морковь, охладить.
    2. Яйца и очищенную морковь натереть на крупной терке.
    3. Луковку нашинковать меленькими кубиками, залить уксусом напополам с водой и мариновать четверть часа. Подсолить.
    4. Огурцы тоже порезать кубиками небольших размеров.
    5. Распарить чернослив в кипятке, измельчить.
    6. Орехи поджарить и измельчить.
    7. На плоское блюдо положить мясо, нарезанное ломтиками и накрыть его маринованным луком.
    8. Затем – слой яиц, огурцов, морковки, горошка и орехов.

    Украшают салат черносливом и майонезной сеткой. А перед подачей для пропитывания держат в холоде 2 часа.

    Рецепт салата из отварной курицы «Гранатовый браслет»

    Салат с курицей простой рецепт

    Это блюдо является сытным и не слишком калорийным, а гранат придает ему пикантный вкус.

    • по 320 граммов куриного филе и шампиньонов;
    • две свеклы;
    • четыре картофельных клубня;
    • две головки лука;
    • три морковки;
    • майонез, соль и перец – по вкусу;
    • гранат;
    • полстакана чищеных грецких орехов.
    1. Сваренное куриное филе охладить и порезать кубиками.
    2. Аналогично нашинковать шампиньоны и лук, а потом, сдобрив солью и перцем, тушить четверть часа в подсолнечном масле.
    3. Остальные овощи отварить и протереть. Из орехов сделать крошку. Подготовить зерна граната.
    4. Посреди плоской тарелки установить стакан и укладывать компоненты вокруг слоями. Первым – картофельный слой (подсолить и сдобрить майонезом), затем – морковный, куриный, майонезный.
    5. Следующие слои – грибной, ореховый, майонезный. Сверху положить свеклу, майонез и гранатовые зерна. Поставить на 30 минут в холод.

    Нарядный салат в виде браслета украсит стол на любое торжество.

    Необычные изобретения рачительных хозяек

    Некоторые женщины (да и мужчины тоже) изменили классические рецепты из-за желания попробовать что-то новенькое или отсутствия нужных компонентов. Благодаря их фантазии получились совершенно новые блюда.

    Рецепт салата с курицей «Невеста» с фото

    Салат с курицей простой рецепт

    Это блюдо из простых ингредиентов делается быстро. Но готовить его лучше заранее, ведь наиболее сочным салат станет на второй день, когда хорошенько пропитается.

    • 320 граммов копченой курицы;
    • плотный плавленый сырок;
    • три сваренных яйца;
    • две большие ложки уксуса;
    • майонез;
    • луковица;
    • клубень картофеля.
    1. Мелко порезать копченое мясо.
    Салат с курицей простой рецепт
  • Отварную картошку, белки и желтки, сырок натереть на терке. Салат с курицей простой рецепт
  • Луковку измельчить и замариновать в уксусе напополам с водой. Салат с курицей простой рецепт
  • Укладывать послойно – курятину, майонез, лук, картофель, майонез, желтки, плавленый сырок, майонез, белки.
  • Копченую курятину можно заменить отварной – блюдо станет менее пикантным, но более нежным.

    «Обжорка» – простой рецепт салата с куриной грудкой

    Салат с курицей простой рецепт

    Это сытное блюдо подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола.

    • куриная грудка;
    • свежий или консервированный огурец;
    • два яйца;
    • банка горошка или фасоли;
    • луковица;
    • по маленькой ложке уксусной кислоты и сахара;
    • майонез;
    • 100 – 150 граммов корейской морковки по желанию.
    1. Отварить мясо, остудить, разделить на волокна.
    2. Лук нарезать тоненькими колечками и разбить их на половинки. Залить водой. Добавить сахар и уксусную эссенцию. Перемешать и оставить на час-другой.
    3. Нарезать кубиками отваренные яйца, а огурец – соломкой.
    4. Смешиваем все компоненты, подсаливаем и заправляем майонезом.

    Можно сделать этот салат с курицей и корейской морковкой.

    Огурец тогда берут свежий, поскольку морковь уже даст нужную пикантность.

    Также на основе этого рецепта создают блинный салат. Яйца в этом случае не просто измельчают, а делают из них и крахмала блинчики, остужают и нарезают соломкой.

    Рецепт салата с копченой курицей и грибами «Гроздья рябины»

    Салат с курицей простой рецепт

    Это красивое блюдо станет центром даже роскошного праздничного стола. А времени на его создание уходит немного.

    • банка шампиньонов, лучше маринованных;
    • по два копченых окорочка и томата;
    • 140 граммов сыра;
    • пакетик мака;
    • пшеничные сухарики;
    • петрушка;
    • зубок чеснока;
    • майонез;
    • 20 ягод рябины (можно заменить клюквой).
    1. Нарезать копченую курятину, отделив кости и шкурку.
    2. Добавить давленый чеснок, нарубленные кубиками шампиньоны и помидоры, майонез, смешать.
    3. Выложить на блюдо. Тертый сыр перемешать с маком, посыпать салат сверху, украсить ягодами и зеленью в виде рябиновой грозди.

    Перед тем, как лакомиться салатом, его необходимо охладить.

    Экзотические лакомства из разных стран

    Куриные салаты любимы разными народами, и у каждого – свои рецепты. Попробовать их очень интересно, главное, подобрать варианты с доступными ингредиентами.

    Гавайский салат с грудкой курицы: простой рецепт

    Салат с курицей простой рецепт

    Свежее и яркое блюдо, навевающее мысли о солнечных Гавайях.

    • одна куриная грудка;
    • банка ананасов;
    • легкий майонез;
    • две большие ложки рубленых грецких орешков;
    • полпучка листового салата.
    1. Порезать кусочками отварную курятину и ананасы.
    2. Салатные листья нарвать вручную.
    3. Смешать компоненты, сдобрить перцем, подсолить.

    После заправки блюдо посыпают орешками.

    Средиземноморский салат с вареной курицей: рецепт с фото

    Салат с курицей простой рецепт

    Этот салат из курицы, граната, сыра, болгарского перца полон витаминов.

    • четыре куриные грудки;
    • по два сладких перца и стебля сельдерея;
    • 110 граммов сыра типа адыгейского либо «Феты»;
    • красная луковка;
    • майонез;
    • 50 граммов рубленых грецких орешков;
    • гранат.
    Салат с курицей простой рецепт
  • Порезать кубиками его, а также сыр, лук, сельдерей и перец. Салат с курицей простой рецепт
  • Смешать компоненты и заправить сдобренным перцем майонезным соусом.
  • Если вы на диете, лучше заменить майонез несладким йогуртом.

    Вкусные и полезные салаты на основе курятины может приготовить каждый из-за их простоты и доступности ингредиентов.

    myvkusno.ru

    Салат с курицей - рецепты с фото на Повар.ру (788 рецептов куриных салатов) / страница 2

    Салат из кукурузы и куриной грудки 4.7

    Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

    Салат из пекинской капусты с куриной грудкой 5.0

    Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше! ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

    Пасхальный салат с курицей 4.2

    Пасхальный салат с курицей

    Такой салат можно подать на Пасхальный стол. Он очень вкусный, отлично смотрится. Его можно приготовить дома и взять с собой на вылазку или на природу. Во всех смыслах салат универсальный. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 30.03.2015

    Салат с курицей и кукурузой 4.3

    Перед вами еще один варинт праздничного салата, который будет пользоваться успехом всегда. В его составе отварная курица, кукуруза и крабовые палочки. Согласитесь, это — очень удачное сочетание! ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 29.01.2016

    Салат "Свежесть" с курицей 4.4

    Вкусный сытный салат со свежими нотками огурчика и помидора. Заправлен салат соусом для курицы, можно просто добавить майонез. ...далее

    Добавил: Vikulia 23.05.2015

    Салат "Цезарь" с курицей классический простой 4.3

    В 1924 г. ресторатор Цезарь Кардини попал в неприятную ситуацию: в его заведении был большой наплыв посетителей, поэтому почти все продукты быстро были съедены. И вот, как он выкрутился. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 20.07.2016

    Салат "Озорной цыпленок" 4.3

    Такой салат я когда-то нашла в интернете. Название не меняла. Приготовив впервые, поняла, что получилось ну очень вкусно. Так и готовлю теперь время от времени: всем домашним нравится. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 30.09.2015

    Салат из копченой курицы с ананасами 4.3

    Я очень люблю такие салаты. Они сочные и вкусные. Готовить их надо непосредственно перед подачей на стол или за 2-3 часа до нее. Сегодня расскажу, как приготовить салат из копченой курицы с ананасами. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 01.10.2015

    Салат с шампиньонами и куриной грудкой 3.9

    Этот салат один из моих любимых салатов из курицы. Куриная грудка хорошо сочетается с грибами, особенно жареными, но можно взять и маринованные, вы получите новый вкус салата. ...далее

    Добавил: Вика Василенко 14.02.2016

    Салат "Сытый папа" 4.3

    Салат "Сытый папа"

    Название этого салата говорит само за себя. Он достаточно сытный, чтобы накормить папу — взрослого мужчину. А это немаловажно для большой и дружной семьи. Смотрите, как приготовить салат "Сытый папа". ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 09.12.2016

    Салат "Коко Шанель" 4.6

    В данном салате меня привлекло название. В состав блюда входят майонез и картофель. Вряд ли Коко стала бы кушать такое блюдо. Она следила за фигурой. Исправим положение, и заменим немного продукты. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 10.10.2015

    Салат из копченой курицы с сыром 4.6

    Есть категория людей, у которых часто звучит фраза "А где салат? Нет? Так что, у нас есть нечего?" Поможем и порекомендуем такой салатик к приготовлению. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 14.11.2015

    Салат "Петушок" с грибами 4.8

    Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 22.11.2016

    Салат "Огненная курица" 4.6

    Салат "Огненная курица"

    Для приготовления салата "Огненная курица" мы используем простые ингредиенты, но блюдо получится очень вкусным и пикантным. Оформим салат празднично так, чтобы слои салата были видны и радовали глаз. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 22.11.2016

    Салат "Красный петух" 4.8

    Готовы ли вы к встрече Нового 2017 года? Давайте фантазировать вместе. Важно не только то, в чем ты встретишь этот праздник, где и как, важно еще и то, что мы поставим на праздничный стол. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 22.10.2016

    Салат "Петушок" с курицей и помидорами 4.9

    Как приготовить салат "Петушок" с курицей и помидорами, будете теперь знать и вы. Готовится он легко, и есть возможность попробовать себя в роли декоратора, пофантазировать, украсить новогодний салат. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 22.10.2016

    Салат с брокколи и курицей 4.9

    Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной половины человечества, там есть и овощи, и мясо. Смотрите как приготовить салат с брокколи и курицей. ...далее

    Добавил: Вика Василенко 10.04.2016

    Салат "Столичный" классический рецепт 4.8

    Этот салат пользуется огромной популярностью и зимой, и летом. Вкусный, праздничный, сытный, всегда любимый. Попробуйте классический рецепт салата "Столичный"! ...далее

    Добавил: Vikulia 13.06.2017

    Салат "Гнездо" на Новый год 2017 5.0

    У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 16.12.2016

    Салат "Орхидея" с курицей 3.4

    Салат "Орхидея" с курицей

    Необычный салат. Удивили меня чипсы в его составе. Я немного салат подстроила под свой вкус. Вышло очень нарядно и вкусно. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 03.06.2015

    povar.ru