Простые салаты с сухариками: Студенческий салат с сухариками рецепт с фото – пошаговое приготовление салата Студенческого

Содержание

Как приготовить салат с сухариками

Задорный хруст, праздничный вид и сытность — то, за что мы любим салаты с сухариками. Редакция «Со Вкусом» рекомендует каждой хозяйке иметь парочку таких рецептов — на случай, когда нужно срочно накрыть непредвиденное застолье. Всего 2–3 компонента плюс сухарики — и гостям не хватит комплиментов, чтобы выразить свой восторг.

Мы подготовили для вас 9 быстрых и простых рецептов салатов для любого случая — будь то праздник или обычный перекус. Побалуйте себя вкусненьким!

Простые и вкусные салаты с сухариками

Прежде чем мы преступим к рецептам, держите несколько простых рекомендаций:

1. Можно использовать любимые покупные сухарики всевозможных вкусов и форм. Не нравится их химический привкус — приготовьте сухарики самостоятельно.

Для этого нарежьте хлеб небольшими брусками или кубиками и обжарьте на столовой ложке растительного масла. Или запеките в духовке при 180 градусах в течение 5–8 минут. Перед этим не забудьте застелить противень пекарской бумагой и смазать ее маслом. Любите поострее? Натрите хлеб чесноком и любимыми специями.

2. Покупной майонез можно заменить домашним. 7 простых рецептов домашнего майонеза вам в помощь.

3. Поскольку сухарики быстро пропитываются заправкой и размокают, добавляйте их в салат непосредственно перед подачей.

Салат с авокадо, сухариками и беконом

Вам понадобится:

  • 1 авокадо
  • 2–3 салатных листа
  • 100 г бекона
  • 2 ст. л. сока лимона
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. белого винного уксуса
  • 80 г сухариков
  • соль и перец по вкусу

1. Крупно нарежьте бекон, обжарьте до золотистости на 1 ложке масла. Переложите мясо на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

2. Очистите авокадо от кожи и нарежьте большими кусочками, салат порвите руками. Сдобрите лимонным соком.

3. Смешайте в салатнице все ингредиенты. Приготовьте заправку из уксуса, остатками масла, перца, соли и заправьте салат.

Салат с пекинской капустой, ветчиной и сухариками

Вам понадобится:

  • 250 г ветчины
  • 80 г сухариков
  • 0,5 кочана пекинской капусты
  • 250 г кукурузы
  • соль и перец
  • 3 ст. л. майонеза

1. Нашинкуйте капусту длинной тонкой соломкой. Ветчину нарежьте длинными брусочками. Смешайте компоненты с сухарями, консервированной кукурузой и майонезом. Поперчите, посолите и тщательно перемешайте.

Салат с курицей, апельсинами, томатами и сухариками

Вам понадобится:

  • 2 томата
  • 200 г отварной куриной грудки
  • 1 апельсин
  • 50 г сухариков
  • 80 г твердого сыра
  • майонез для заправки
  • 2 веточки петрушки
  • соль по вкусу

1. Снимите с апельсина кожуру и удалите белые перегородки. Вместе с куриным филе нарежьте дольки небольшими кубиками. Помидоры нарежьте соломкой. Крупно натрите сыр и нарубите петрушку.

2. Соедините ингредиенты с сухариками, заправьте майонезом и посолите.

Острый салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой

Вам понадобится:

  • 2 вареных яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 70 г сухариков
  • 200 г плавленого сырка
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 250 г крабовых палочек
  • майонез для заправки

1. Натрите на крупной терке яйца и плавленый сырок. Если сыр слишком мягкий, положите его в морозилку на 5–10 минут. Нарежьте крабовые палочки и выдавите чеснок.

2. Выложите салат слоями в такой последовательности: натертый сыр с чесноком, яйца, сухарики, крабовые палочки и кукуруза. Каждый слой, кроме верхнего, покройте тонкой майонезной сеткой.

Салат в томатами, корнишонами, фасолью и сухариками

Вам понадобится:

  • 2 томата
  • 50 г сухариков
  • 6 небольших маринованных огурцов
  • 200 г красной фасоли (отварной или консервированной)
  • 100 г консервированных опят или шампиньонов
  • майонез для заправки

1. Нарежьте помидоры средними кусочками, огурцы — кольцами. Добавьте в емкость сухарики, фасоль и грибы. Заправьте 2 ложками майонеза и перемешайте.

Салат с красной рыбой, сухариками и кукурузой

Вам понадобится:

  • 1 свежий огурец
  • 100 г кукурузы
  • 150 г соленой горбуши или другой красной рыбы
  • 1 вареное яйцо
  • 50 г сухариков
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 3–4 пера зеленого лука
  • 2–3 веточки укропа
  • перец и соль по вкусу

1. Нарежьте рыбу короткими полосками, огурец полукольцами, а яйцо — кубиками.

2. Смешайте компоненты с консервированной кукурузой и измельченным луком и укропом. Посолите, поперчите, сбрызьните маслом и посыпьте сухариками.

Салат с корейской морковью, сухариками, сыром и охотничьими колбасками

Вам понадобится:

  • 100 г твердого сыра
  • 80 г сухариков
  • 200 г копченых колбасок
  • 100 г корейской моркови
  • майонез для заправки
  • черный перец и соль по вкусу

1. Нарежьте сыр небольшими брусками, а колбаски — тонкими кружочками. Перемешайте с морковью, сухариками и майонезом. Посолите и поперчите. Можно добавить немного зелени по вкусу.

Пикантный салат с колбасой, сухариками и корейской морковью

Вам понадобится:

  • 150 г моркови по-корейски
  • 3 сваренных яйца
  • 80 г сухариков
  • 200 г копченой колбасы
  • майонез

Колбасу и яйца нарежьте широкой соломкой. Смешайте с сухариками, морковью и заправьте столовой ложкой майонеза.

Салат с куриной печенью, сухариками и фасолью

Вам понадобится:

  • 2 помидора
  • по половинке луковицы и болгарского перца
  • 300 г куриной печени
  • 30 г сухариков
  • 100 г отварной или консервированной красной фасоли
  • 1,5 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 2 веточки петрушки

1. Нагрейте в сковороде столовую ложку оливкового масла. Обжарьте мелко нарезанную печень на сильном огне в течение 5 минут. Дайте немного остыть.

2. Нарежьте перец толстой соломкой, помидоры — средними кусочками, лук — тонкими полукольцами.

3. Смешайте компоненты, добавьте фасоль и заправьте смесью из соевого соуса, уксуса, зернистой горчицы и чайной ложки масла. Украсьте блюдо листиками петрушки и сухариками.

Попробуйте эти простые рецепты салатов из сухариков и выберите своего фаворита. Также напишите нам, какие быстрые салаты вам нравятся больше всего. Приятного аппетита!

Салаты с сухариками: 5 простых рецептов

Салат с сухариками и курицей

Ингредиенты:

  • твердый сыр — 100 г;
  • куриное филе — 1 шт.;
  • салат — 1 пучок;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сухарики — 1 пачка;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • сметана — 2 ст. л.;
  • майонез — 2 ст. л.

 

Способ приготовления

Отвариваем куриное филе до готовности, остужаем в бульоне и выкладываем на дуршлаг. Затем разбираем на волокна. Продолжение рецепта читайте тут.

Салат с ветчиной и сухариками

Ингредиенты:

  • пекинская капуста — 1 шт.;
  • помидоры — 4 шт.;
  • кукуруза консервированная — 250 г;
  • ветчина — 400 г;
  • масло растительное — 3 ст. л.;
  • сухарики — 4 пачки;
  • соль — по вкусу.

 

Способ приготовления

Пекинскую капусту, помидоры и ветчину нарезаем средним кубиком. Затем добавляем к ним кукурузу, солим, приправляем растительным маслом. Перед самой подачей на стол в салат добавляем сухарики и тщательно его перемешиваем.

Цезарь классический

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г;
  • салат ромен — 1,5 пучка;
  • белый тостовый хлеб — 7 кусочков;
  • чеснок — 5 зубчиков;
  • оливковое масло — 1 стакан;
  • яйца — 2 шт.;
  • лимон — 1 шт.;
  • вустерский соус — 1 ч. л.;
  • пармезан — 30 г.

 

Способ приготовления

Листья промойте, замочите на 15-30 минут в миске с холодной водой. Обсушите бумажным полотенцем и положите в холодильник. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.

Салат из слабосоленой семги с сухариками

Ингредиенты:

  • семга слабосоленая — 60 г;
  • пекинская капуста — 200 г;
  • маринованные белые грибы — 50 г;
  • помидоры — 50 г;
  • белый хлеб (тостовый) — 15 г;
  • майонез — 50 г;
  • долька лимона — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

 

Способ приготовления

Пекинскую капусту нарезаем соломкой, а грибы, семгу, помидоры и хлеб — мелким кубиком. Хлеб подсушиваем на сковороде до появления золотистого цвета. Все ингредиенты закладываем в емкость, заправляем майонезом, солим и аккуратно перемешиваем.  Выкладываем салат по центру белой тарелки горкой, посыпаем сухариками и украшаем долькой лимона.

Зеленый салат с чесночными сухариками

Ингредиенты:

  • чеснок — 1 зубчик;
  • белый хлеб — 100 г;
  • уксус яблочный — 0,5 ст. л.;
  • сахарная пудра — 0,5 ч. л.;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • огурец свежий — 1 шт.;
  • салат листовой — 150 г.

 

Способ приготовления

Вымытый и обсушенный зеленый салат рвем крупными кусочками и кладем в салатник. Уксус смешиваем с растительным маслом, солью, молотым перцем и сахарной пудрой. Продолжение рецепта читайте тут.

ГОТОВИМ С НАМИ
5 мясных салатов к праздничному столу и на каждый день

Салат из огурцов, помидоров и гренок с горчицей и винегретом

Салаты

Оценок пока нет

Опубликовано: 3 мая 2017 г. Последнее обновление: 19 ноября 2021 г.

Смешайте полезный салат с заправкой, сделанной своими руками!

Нужна питательная еда, которую несложно приготовить? Вот где блестят салаты. Помидоры являются популярным ингредиентом, так как они вкусны и богаты витамином С и ликопином. Огурцы сами по себе являются источником питательных веществ,   содержат кукурбитацины A, B, C, D и E. Эти соединения блокируют развитие раковых клеток в нашем организме. Добавьте немного лука и сухариков и заправьте салат домашним соусом винегрет.

Оценок пока нет

Стандарт США — Метрическая система измерения

  • 4 ломтика цельнозернового хлеба, лучше черствого
  • 5 ч.
  • 1/4 чайной ложки молотого перца
  • 2 нарезанных кубиками огурца
  • 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам или на четвертинки, или 3 больших помидора, нарезанных ломтиками
  • 1 большая красная луковица, нарезанная
  • Разрежьте и выбросьте края хлеба, затем нарежьте его острым ножом.

  • На среднем огне в кастрюле среднего размера с 1 чайной ложкой оливкового масла первого отжима поджарьте нарезанный кубиками хлеб до золотистого цвета, затем отложите в сторону.

  • В небольшой миске взбейте горчицу, уксус, оставшиеся 4 чайные ложки оливкового масла первого холодного отжима, соль и перец. При необходимости отрегулируйте количество соли. Вы также можете положить все эти ингредиенты в небольшую банку, закрыть ее и хорошо встряхнуть.

  • В большой салатнице распределите огурцы, помидоры, лук и гренки.

  • Заправьте салат соусом винегрет, когда он будет готов к употреблению.

Порция: 1 чашка | Калорийность: 185 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 6 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 253 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 7 г |

SmartPoints (фристайл): 6

Ключевые слова Бюджетный, безмолочный, быстрый и простой, вегетарианский

Вы приготовили по этому рецепту?
Отметьте @skinnyms в Instagram или пометьте его хэштегом #skinnyms

Вот еще несколько удивительных рецептов летних салатов, которыми вы можете насладиться:

Летний салат с заправкой из пахты для экологически чистых продуктов

Салат из жареной спаржи, зеленого яблока и цуккини

3 Салат из шпината, груши, грецких орехов

Салат из жареных баклажанов и киноа

Салат «Цезарь» из капусты

Салат «Панцанелла» с рукколой

Не пропустите новинки от Skinny Ms. Не забудьте подписаться на нашу рассылку.

Посетите нашу страницу в Facebook и подпишитесь на нас в Pinterest , где вы найдете вкусные рецепты, советы по правильному питанию и ресурсы по здоровому образу жизни.

У вас есть любимый рецепт Тощей мисс? Мы будем рады услышать об этом. Расскажите нам, что вы думаете в разделе комментариев ниже.

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

СОХРАНИТЕ ВАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Создайте БЕСПЛАТНУЮ учетную запись для быстрого и легкого доступа

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Поделись этим рецептом

FacebookPinEmail

Ровена Думлао-Джиардина

Ровена — разработчик рецептов и автор/фотограф еды и путешествий из Италии с азиатскими корнями. Создание здоровых блюд на ее собственной кухне является приоритетом. Она считает, что нет ничего более приятного, чем знать, что ее семья питается натуральной и питательной пищей.

Подробнее by Ровена

Бюджетные помидоры черри, огурцы, дижонская горчица, быстро и легко, красный лук, белое вино, уксус, цельнозерновой хлеб

Салат «Кобб» с домашними гренками

Написано Кайлой Берман Опубликовано в Lunch & Dinner, Mains, Recipes, Savory, Sides

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Последнее обновление 22 июля 2022 г., Кайла Берман

Я не могу лгать вам, ребята, я действительно наслаждаюсь салатами, только если они полностью украшены вкусной начинкой. Это могут быть любые начинки, но мне нравится, когда они обеспечивают приятное сочетание цвета, вкуса, хруста и текстуры. Бонусный балл, если есть сыр и бекон! Ну и что ты знаешь?? В салате Кобб с домашними гренками есть все вышеперечисленное!

Салат «Кобб» с домашними гренками — идеальный рецепт салата! Приготовленный из сваренных вкрутую яиц, хрустящего бекона, раскрошенного голубого сыра и сливочно-лимонной дижонской заправки… этот простой салат очень вкусный и сытный. Его можно есть отдельно или с дополнительным белком, например, с курицей-гриль или креветками. В любом случае вам понравится!

Ингредиенты для салата «Кобб»…

Этот рецепт салата «Кобб» требует много полезных, свежих и вкусных ингредиентов!

  • Салат романо: Основу этого салата составляет салат романо. Вам понадобится 1 голова!
  • Помидоры: Этот рецепт салата Кобб также требует ярких и красивых виноградных помидоров. Добавьте 1/2 чашки разрезанных пополам помидоров.
  • Яйца: Яйца, сваренные вкрутую! Классический ингредиент салата кобб. 2 яйца — идеальное количество!
  • Сыр с плесенью: Теперь я знаю, что сыр с плесенью довольно спорный сыр, но он также является основным продуктом салата Кобб. Поэтому мы используем его здесь. Добавьте 1/4 стакана или столько, сколько хотите.
  • Бекон : Я твердо верю, что бекон делает все лучше. Этот салат ничем не отличается! Добавьте 5 ломтиков.
  • Домашние гренки Ингредиенты: Домашние гренки придают этому рецепту салата «Кобб» приятный хруст и восхитительный вкус. Вам понадобятся 3 чашки упакованных кубиков хлеба (французский багет), 1 1/2 столовой ложки оливкового масла, 1 чайная ложка чеснока, соль и перец.
  • Лимонная дижонская заправка Ингредиенты: Легкая сливочная лимонная дижонская заправка завершает этот рецепт! 1/4 стакана оливкового масла, сок 1/2 лимона, 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1 чайная ложка теплой воды, 1 чайная ложка меда, соль и перец — все, что вам нужно.

Как легко приготовить домашние гренки…

Домашние гренки на самом деле очень легко приготовить! И хотя они не являются классическим ингредиентом салата из кобб, я подумал, что они будут вкусным дополнением здесь. Позвольте мне сказать вам, они определенно были!

Вот как их приготовить:

  1. Начните с нарезки французского багета или аналогичного хлеба на кубики размером около 1/2 дюйма.
  2. Отмерьте упакованные 3 чашки кубиков хлеба.
  3. Выложить на противень. Добавьте 1 1/2 столовой ложки оливкового масла, 1 чайную ложку чесночного порошка, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  4. Выпекать 12 минут.
  5. Выньте, дайте остыть и наслаждайтесь!

Идеальная лимонная дижонская заправка для салата «Кобб»…

Заправка для этого рецепта салата «Кобб» — сливочная лимонная дижонская заправка! Он сделан из простых ингредиентов и получается совершенно сладким, цитрусовым и острым. Всем хороших вещей для переодевания!

Вот как это сделать:

  1. В небольшую миску или банку добавьте сок 1/2 лимона, 1/4 стакана оливкового масла, 1 ч.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. меда и 1 ч.л. теплой воды. Добавьте соль и перец по вкусу.
  2. Смешайте, чтобы объединить. Вот и все!

Совет! Я люблю добавлять все ингредиенты в банку, а затем просто встряхивать, чтобы смешать их. Затем вы можете хранить заправку в банке, в которой вы ее приготовили. Она идеальна!

Замены и дополнения к салату…

Вы можете сделать множество замен ингредиентов или дополнений к этому рецепту салата Кобб. Ознакомьтесь с некоторыми идеями ниже!

  • Разный сыр! Я хорошо знаю, что сыр с плесенью — неоднозначный сыр. Я знаю, я понимаю… вонючий! Так что, если это не ваша вещь, замените ее другим сыром, который вам нравится. Я думаю, что чеддер будет вкусным!
  • Никакого бекона! Если вы не любите бекон, просто не используйте его. Или замените беконом из индейки!
  • Больше зелени! В качестве основы для этого салата я использовала салат романо, но вы можете добавить больше зелени для большей пользы. Как шпинат или смешанная зелень!
  • Повязка куплена в магазине! Я думаю, что домашняя лимонная дижонская заправка, используемая здесь, вкусная и на самом деле довольно простая в приготовлении, но вы, конечно, можете взять уже готовую заправку. Я думаю, бальзамический винегрет или даже сливочная заправка, как ранчо, были бы хорошими вариантами!
  • Свежие овощи! Не стесняйтесь добавлять в этот салат больше свежих и красочных овощей. Я думаю, что огурец, морковь, кукуруза или красный лук отлично подойдут!

Может ли этот рецепт салата Кобб быть полноценной едой?

Да, этот салат «Кобб» с домашними гренками определенно может стать полноценной едой! Им можно наслаждаться как легкой едой или добавить немного белка для более сбалансированного и сытного блюда. Жареная курица, жареные креветки или даже нут были бы вкусными. Вы также можете добавить в этот рецепт немного мясных деликатесов или мясного ассорти… это станет комбо от шеф-повара / салата Кобб!

Вы, конечно же, можете попробовать этот салат в качестве гарнира к основному блюду!

Ищете еще вкусные обеды и ужины? Проверьте некоторые фавориты ниже…

  • Куриный кусусной суп
  • Здоровая тако кассозеры
  • Сладья из соленых огурцов
  • Теплый кускусный брюссельский салат
  • Светлый штифт.

Свяжитесь со мной!

Если вы готовите салат «Кобб» с домашними гренками или любой другой мой рецепт, мне бы очень хотелось узнать об этом! Отметьте меня @wellnessbykay в Instagram, чтобы я мог видеть и делиться вашим отдыхом.

Понравился этот рецепт? Оставьте комментарий и оценку! Мне нравится видеть, и это помогает мне продолжать разрабатывать вкусные рецепты для этого блога.

Распечатать

Кобб-салат с домашними гренками

Кобб-салат с домашними гренками — идеальный рецепт салата! Приготовленный из сваренных вкрутую яиц, хрустящего бекона, раскрошенного голубого сыра и сливочно-лимонной дижонской заправки… этот простой салат очень вкусный и сытный. Его можно есть отдельно или с дополнительным белком, например, с курицей-гриль или креветками. В любом случае вам понравится!

  • Автор: Кайла Берман
  • color»> Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Общее время: 40 минут
  • Выход: 2 порции 1x
  • Категория: Обед / Ужин
  • 1 головка ромэн
  • 3 чашки хлебных кубиков, упакованных (французский багет)
  • 5 ломтиков бекона
  • 2 яйца, сваренные вкрутую
  • 1/2 чашки виноградных помидоров, разрезанных пополам
  • около 1/4 стакана раскрошенного сыра с плесенью
  • 1/2 лимона, сок
  • 1/4 чашки + 1 1/2 столовой ложки оливкового масла
  • 1 ч.л. дижонской горчицы
  • 1 ч.л. чесночного порошка
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ч. л. теплой воды
  • соль и перец
  1. Установите духовку на 375 градусов.
  2. Начните с приготовления гренок. Нарежьте французский багет кубиками размером примерно 1/2 дюйма. Отмерьте 3 упакованных чашки.
  3. Разложите кубики хлеба на противне и смешайте с 1 1/2 столовой ложкой оливкового масла, 1 чайной ложкой чесночного порошка, солью и перцем. Распределите равномерно. Выпекать около 12 минут.
  4. Затем сварите яйца вкрутую. Положите два яйца в небольшую кастрюлю и залейте водой. Доведите воду до кипения и, как только закипит, накройте крышкой и выключите огонь. Держите яйца закрытыми еще 8-10 минут, в зависимости от того, как вы любите вареные яйца. Затем поместите в ледяную баню еще на 10 минут.
  5. Затем приготовьте ломтики бекона в соответствии с инструкциями на упаковке.
  6. Наконец, приготовьте лимонный дижонский соус. Просто смешайте 1/4 стакана оливкового масла, сок 1/2 лимона, дижонскую горчицу, мед, теплую воду, соль и перец. Смешайте равномерно.
  7. Затем соберите салат, разделив ингредиенты на две порции. Начните с добавления ромэна на дно миски. Затем добавьте помидоры, сыр с плесенью, сваренное вкрутую яйцо, бекон, домашние гренки (вероятнее всего, они останутся!), а сверху лимонный дижонский соус.
  8. Наслаждайтесь!

Ключевые слова: Рецепт салата Кобб, Салат Кобб с домашними ингредиентами, Легкие домашние гренки, Лимонная дижонская заправка, Ингредиенты для салата Кобб

Вы приготовили этот рецепт?

Отметить @wellnessbykay в Instagram

Этот пост может содержать партнерские ссылки, по которым при покупке товара я могу получить небольшую компенсацию. Я рекомендую только те продукты, которые люблю и использую в своей жизни и готовке! Спасибо за поддержку wellnessbykay.