Содержание
Мясной салат «Мужские грезы»: 5 рецептов, включая классический
В предвкушении праздничного обеда или ужина большинство мужчин воображает не легкие овощные закуски, а сытные, мясные, с пикантным вкусом. Как раз таким блюдом является салат «Мужские грезы», который делается из говядины или даже сразу из нескольких видов мяса. Дополнить основной ингредиент можно свининой, грибами, мясными субпродуктами, ветчиной и даже копченой рыбой. В небольшой, но исчерпывающей подборке рецептов популярной мужской закуски, представленной ниже, вы почти наверняка найдете тот, который поможет вам завоевать сердце вашего избранника.
Содержание
Кулинарные секреты
Для того чтобы ваш кулинарный подарок в виде салата «Мужские грезы» пришелся виновнику торжества по душе, мы напомним вам несколько моментов, которые стоит учитывать при приготовлении смешанных холодных закусок.
- Думать, что соус, специи и разнообразные ингредиенты, входящие в состав салата, способны замаскировать неприятный привкус одного-единственного недостаточно свежего продукта, – большая ошибка.
- Желание подготовиться к приему желанного гостя или заблаговременно приготовить праздничный семейный ужин понятно. Однако смешивать салаты, в которых много овощей, и заправлять их задолго до подачи к столу все же не стоит: овощи пустят сок, закуска станет водянистой. Собирать слоеный салат нужно за несколько часов до застолья, обычный – непосредственно перед тем, как предложить его гостям. А вот заранее сварить мясо, яйца и другие ингредиенты – идея неплохая.
- Когда все ингредиенты будут подготовлены, замаринуйте лук, а потом уже нарезайте остальные продукты. Мариновать лук можно разными способами. Если его залить холодным маринадом, ждать придется дольше. Использование горячего маринада значительно ускорит процесс, но лук приобретет специфический привкус. Некоторые хозяйки обдают лук кипятком, а потом маринуют его в холодном соусе.
- Наиболее деликатный вкус маринованному луку придают лимонный сок и бальзамический уксус, но в обычном столовом уксусе он доходит до нужного вкуса быстрее. Яблочный уксус (6-процентный) разводят водой 1:1 или 1:2, 9-процентный – 1:2 или 1:3. Лимонный сок и бальзамический уксус разводить необязательно. Для улучшения вкуса маринада в него добавляют сахар, соль, черный молотый перец и другие приправы.
- Мясо, яйца и другие продукты, подвергшиеся тепловой обработке, перед соединением с холодным соусом нужно остудить, иначе закуска быстро закиснет. В идеале для приготовления салатов нужно использовать продукты, имеющие примерно одинаковую температуру (обычно комнатную).
В данном материале вы найдете подборку салатов, объединенных названием «Мужские грезы». По большому счету, эта группа салатов выделена из более широкой категории салатов «Мужской каприз». В этой маленькой группе оказались закуски, в составе которых обязательно присутствует говядина, которая, чаще всего, дополнена другим мясным компонентом (свининой, ветчиной или чем-то еще). Не об этом ли мечтает любой гурман?
Классический рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной
Что нужно:
- отварная говядина – 0,3 кг;
- фиолетовый лук – 1 шт. ;
- бальзамический уксус – 50 мл;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- твердый сыр – 150 г;
- майонез – 0,2 л;
- соль, черный молотый перец – на свой вкус.
Как приготовить:
- Лук, очистив, нарежьте кольцами, залейте кипятком. Через минуту воду слейте, заменив бальзамическим уксусом. Маринуйте лук в нем полчаса.
- Отварите говядину, остудите, нарежьте тонкой соломкой. Нарезать мясо тонко будет проще, если оно перед этим некоторое время полежит в холодильнике.
- Натрите сыр.
- Яйца сварите вкрутую. Дайте им остыть под струей ледяной воды. Очистите и тоже натрите.
- На круглое блюдо выложите маринованный лук, полейте его майонезом.
- На лук положите измельченную говядину. Подсолите и поперчите ее, полейте соусом.
- Положите на мясо яйца, смажьте их майонезом, посыпьте сыром.
В классическом рецепте салата «Мужские грезы» используется только один мясной ингредиент, но в таком количестве, что он стоит нескольких.
Закуска «Мужские грезы» с говядиной, свининой и гранатом
Что нужно:
- отварная нежирная свинина – 0,2 кг;
- отварная говядина – 0,2 кг;
- яйцо куриное – 5 шт.;
- полутвердый сыр – 0,2 кг;
- маринованные огурцы – 0,2 кг;
- консервированный горошек – небольшая банка;
- гранат – 1 шт.;
- соль, перец, майонез – по вкусу.
Как приготовить:
- Отделите гранатовые зерна. Если не знаете, как это сделать, не запачкавшись, познакомьтесь с материалом «Как есть гранат».
- Сваренные вкрутую яйца измельчите на терке. Так же поступите с сыром.
- Мясо и огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Соберите салат, выложив на дно вазы сначала свинину, потом огурцы, затем говядину, после зеленый горошек, на него – яйца, на яйца – сыр. Каждый слой, не экономя, покройте майонезом.
- Украсьте салат гранатовыми зернами и на 2-3 часа спрячьте в холодильник, чтобы продукты успели как следует пропитаться соусом.
Вместо лука в рецепте данного салата используются маринованные огурцы, которые придают закуске характерный пикантный вкус.
Один из самых необычных вариантов салата с говяжьим языком и балыком
Что нужно:
- отварной говяжий язык – 0,25 кг;
- балык – 150 г;
- репчатый лук – 100 г;
- лимон – 1 шт.;
- маринованные огурцы – 100 г;
- болгарский перец – 150 г;
- листья салата – 5-6 шт.;
- майонез – 0,2-0,25 л.
Как приготовить:
- Лук порежьте тонкими полукольцами, подержите их полчаса в лимонном соке.
- Язык и балык порежьте некрупными полосками.
- Перец настругайте соломкой или четвертинками колец.
- Некрупной соломкой порежьте маринованный огурец.
- Смешайте ингредиенты, заправив майонезом.
Выложите закуску на салатные листья, и можете сразу подавать к столу. Этот вариант салата «Мужские грезы» понравится тем, кто любит открывать новое. Вкус его необычен, но гармоничен.
Салат «Мужские грезы» с говядиной и мясными субпродуктами
Что нужно:
- отварная говядина – 0,2 кг;
- отварное говяжье сердце – 100 г;
- отварная говяжья печень – 100 г;
- репчатый лук – 0,2 кг;
- столовый уксус – 50 мл;
- вода – 100 мл;
- сахар – 5 г;
- помидоры – 0,2-0,3 кг;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- сыр – 100 г;
- соль, перец, майонез – по вкусу.
Как приготовить:
- Уксус разбавьте горячей кипяченой водой, добавьте сахар, соль. Перемешайте. Замаринуйте в этой смеси порезанный колечками лук.
- Мясо, печень и сердце нарежьте соломкой.
- Лук поделите пополам.
- Один помидор нарежьте кружками, оставьте для украшения. Оставшиеся томаты нарежьте кубиками.
- Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, мелко порубите ножом.
- Сыр измельчите с помощью терки.
- Выложите на блюдо говядину, покройте ее половиной лука и соусом.
- Сверху положите сердце, покройте его оставшимся луком, полейте майонезом.
- Положите печенку, смажьте майонезом, положите на нее помидоры.
- Выложите яйца, покройте их майонезом и сыром.
Украсьте салат помидорами и зеленью, дайте ему в течение 2 часов пропитаться соусом и подавайте к столу. Ни один гурман не устоит перед его многогранным вкусом.
Салат «Мужские грезы» с мясом, ветчиной и грибами
Что нужно:
- отварная говядина – 0,3 кг;
- ветчина – 0,2 кг;
- свежие шампиньоны – 0,4 кг;
- репчатый лук – 100 г;
- рафинированное растительное масло – 20 мл;
- соленые огурцы или квашеная капуста – 0,2 кг;
- сметана или майонез – по вкусу;
- сыр (не обязательно) – 100 г;
- соль, черный молотый перец – по вкусу.
Как приготовить:
- Грибы нарежьте соломкой, лук – небольшими кубиками, обжарьте их в растительном масле. Когда жидкость со сковороды выпарится, добавьте перец и соль, перемешайте.
- Мясо и ветчину порежьте кубиками или соломкой.
- Аналогичным образом измельчите огурцы.
- Соедините ингредиенты или выложите их слоями, густо смазывая майонезом. Сначала желательно положить соленые огурцы или квашеную капусту, затем мясо, потом грибы, на них – ветчину. Порядок может быть произвольным.
- Готовый салат посыпьте измельченным на терке сыром. Его можно заменить яйцами или вовсе исключить из состава закуски.
В этом салате встретились разномастные продукты, любимые многими представителями сильного пола. Однако не стоит бояться «подружить» столь не похожие друг на друга ингредиенты – вместе они позволяю получить неординарный вкус, который, тем не менее, оказывается гармоничным. Так часто бывает и в мужской компании: совсем разные с первого взгляда люди оказываются близкими друзьями, личностные качества которых ярче проявляются, когда они вместе.
Как украсить салат «Мужские грезы»: простые идеи по оформлению закуски
Салат «Мужские грезы» нельзя отнести к категории дешевых закусок. Несмотря на то, что рецепты его приготовления просты, делают это яство преимущественно по торжественному поводу: ко дню рождения или юбилею мужчины, к 23 февраля, в связи с каким-либо достижением в творческой или профессиональной деятельности. Поэтому салат нуждается в праздничном оформлении. Предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» несколько идей, как украсить закуску «Мужские грезы» к празднику.
- Чаще всего салат «Мужские грезы» делают слоеным. На блюдо его можно выложить, придав форму пушки, самолета, танка или другой военной техники.
- Маслины, оливки, огурцы, перец – все эти продукты, измельчив, можно использовать для изображения на поверхности салата символа праздника. Например, числа «23», если салат приготовлен ко Дню защитников Отечества, или обозначающего возраст юбиляра.
- Выложив закуску на круглое блюдо и обложив дольками огурцов или помидоров, ей можно придать сходство со скромным цветком.
- Просто постелив на блюдо салатные листья, выложив на них салат горкой, вы придадите ему более изысканный вид.
- При порционной подаче салат можно выложить на тарелки с помощью специальных формочек с прессом или подать в креманках. Тогда закуска будет выглядеть элегантно и современно.
Помните, мужчины не слишком любят замысловатого декора, поэтому простое и лаконичное оформление салата «Мужские грезы» им должно прийтись по душе.
Салат «Мужские грезы» готовится из говядины. Основной ингредиент дополняют маринованным луком, яйцами, сыром и еще каким-либо мясным компонентом. Иногда второй вид мяса заменяют орехами, грибами. Это делает закуску не менее сытной и богатой. В данном материале мы собрали 5 лучших рецептов популярной закуски, которую любящие женщины часто готовят для своих близких мужчин.
Поделиться в социальных сетях
Салат Мужские грёзы классический – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
Это один из самых любимых салатов нашей семьи. Сытный, питательный, вкусный. В то же время готовится из незамысловатых продуктов. Подойдёт и к праздничному столу.
Автор: Наталья,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
Репчатый лук | 2 шт. = 120 г |
Яблочный уксус | 1 ст. л. = 25 г |
Говядина | 200 г |
Картошка | 2 шт. = 200 г |
Куриное яйцо | 2 шт. = 120 г |
Сыр | г |
Майонез | 8 ст. л. = 200 г |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Говядину отварить в подсоленной воде, картошку, яйца сварить.
Шаг 2
Мясо разделить на волокна, выложить на плоскую тарелку, сверху намазать майонез.
Шаг 3
Лук нарезать полукольцами, залить кипятком, добавить уксус, оставить на 10 минут мариноваться, затем слить. Выложить лук поверх мясного слоя, намазать майонез.
Шаг 4
Картошку натереть на терке, выложить следующим слоем, сверху намазать майонез.
Шаг 5
Яйца почистить, натереть на терке, выложить следующим слоем, намазать майонез.
Шаг 6
Сыр натереть на терке, выложить верхним слоем.
произвести впечатление
Салат подавать охлаждённым.
Рецепт бабушкиного салата с желе из зеленого лайма (с творогом и ананасом)
by brandie 420 Комментарии
Перейти к рецепту
147. 5Kshares
Рецепт бабушкиного салата с желе из зеленого лайма (с творогом и ананасом) — это ретро-рецепт, который бабушка моего мужа готовила для многих праздничных блюд. Чтобы продолжить традицию, я делаю этот салат с желе из лайма каждый День Благодарения, а иногда и на Рождество!
Сообщение обновлено 08.09.2019 с новыми фотографиями. Первоначально опубликовано 18.09.2010.
Этот салат Jell-O – ностальгический фаворит моего мужа. Он вырос вместе со своей бабушкой, которая готовила его для многих праздничных блюд в их доме. Он всегда был одним из его любимых и остается им по сей день.
Пока бабушки моего мужа нет с нами, я продолжаю традицию готовить для него бабушкин салат с желе из зеленого лайма. В обязательном порядке делаю его каждый День Благодарения.
Необычность этой истории в том, что мой муж обычно единственный, кто ест бабушкин салат с зеленым желе и лаймом. Иногда дети берут его по ложке, и всякий раз, когда у нас появляется новый гость, они обычно пробуют его. Но обычно ест только он.
Почти каждый год мой муж говорит мне, «в этом году тебе не нужно делать это» . Это его милый способ вычеркнуть что-то из моего списка дел. Но он так любит его, что я никогда не перестану его делать. И, честно говоря, это один из самых простых гарниров на День Благодарения, которые я готовлю, к тому же его можно приготовить заранее, так что это совсем не проблема.
Для этого салата с желе из лайма требуется всего 6 ингредиентов: желе из лайма (желатин), измельченный ананас, сгущенное молоко, майонез, творог и грецкие орехи. Вам не обязательно использовать бренды, которые я показал ниже — я обычно использую те, на которые у меня есть лучшее предложение. Я использовал много разных брендов на протяжении многих лет, и всегда получалось так, как ожидалось.
Чтобы приготовить салат с желе из творога и лайма, вы сначала начнете с измельченного ананаса. Открыв банку, слейте ананас в мерную чашку или миску, вмещающую не менее 2 чашек жидкости.
Для этого я всегда использую мерную чашку Pyrex на 4 чашки. Слейте ананас прямо из банки в чашку — конечно, постарайтесь, чтобы ни один из кусочков ананаса не попал в него, но не переживайте, если часть из них упадет внутрь. , добавьте достаточное количество воды в мерный стакан, чтобы у вас было 2 стакана жидкости. Это то, что вы будете использовать с лаймовым желе.
2 стакана разбавленного ананасового сока помещают в маленькую кастрюлю и нагревают вместе с желе из лайма, пока желе полностью не растворится. Дайте смеси желе с лаймом немного остыть в кастрюле, прежде чем переливать ее в миску.
Затем в миске смешайте майонез и сгущенное молоко до получения однородной массы. Медленно добавьте теплую смесь желе с лаймом в смесь молока и майонеза. Я обычно наливаю немного, взбиваю, чтобы смешать, и повторяю, пока не будет добавлена вся смесь желе с лаймом. Наконец, добавьте измельченный ананас, творог и грецкие орехи.
Вылейте всю смесь в форму для выпечки размером 8×8 дюймов и накройте крышкой. Я использую обычную сковороду из стекла Pyrex, но вы можете использовать практически любую посуду, если она примерно одинакового размера.
Поместите салат с желе из лайма в холодильник минимум на 4 часа, но лучше оставить его на ночь. Я обычно делаю это за день до Дня Благодарения или Рождества. Вы даже можете сделать этот рецепт за 2-3 дня до этого, если это необходимо.
Для сервировки салата из зеленого лайма с творогом и ананасом его можно разрезать на квадраты, как показано на фотографиях, но обычно мы просто вычерпываем его ложкой.
Вы или кто-то, кого вы любите, приготовили этот ретро-салат с желе? Мы будем рады услышать ваши воспоминания об этом! Нам также нравится слышать о различных версиях, которые у вас были. Не забудьте оставить нам комментарий в конце этого поста!
И, для моего мужа и всех остальных, вот полный рецепт бабушкиного салата с зеленым лаймом и желе:
Рецепт бабушкиного салата с зеленым лаймом и желе
Распечатать
color h3-transform.text-transform»> Рецепт бабушкиного салата с зеленым лаймом и желе (с творогом и ананасом)★★★★★
4.9 из 142 отзывов
- Автор: Брэнди Валенсуэла
- Общее время: 4 часа 15 минут
- Выход: 8 порций 1x
Описание
Рецепт бабушкиного салата с зеленым желе с лаймом (с творогом и ананасом) — это ретро-салат с желе из лайма, который бабушка моего мужа готовила для многих праздничных блюд. Чтобы продолжить традицию, я делаю это каждый День Благодарения.
- 1 стакан измельченных ананасов (слить сок)
- 1 стакан воды (больше или меньше в зависимости от того, что вам нужно, см. инструкции ниже)
- 2 упаковки лаймового желе (3 унции каждая)
- 1 чашка майонеза
- 1 стакан сгущенного молока (консервированного)
- 1 стакан мелкого творога
- 1/2 стакана грецких орехов (рубленых)
border-color secondary-color.background-color»/>
- В большую мерную чашку на несколько чашек (я использую пирекс на 4 чашки) добавьте весь отложенный ананасовый сок, а затем добавьте в сок достаточное количество воды, чтобы получилось 2 чашки. Вылить в кастрюлю и довести до кипения.
- Добавьте желейные смеси с лаймом в кипящий ананасовый сок/воду и перемешайте до полного растворения. Снимите с огня, дайте немного остыть.
- В миске смешайте майонез и сгущенное молоко. Смешайте до очень гладкой. Медленно вмешайте смесь Jell-o, пока она полностью не смешается с майонезно-молочной смесью. Добавьте измельченный ананас, творог и грецкие орехи.
- Вылейте смесь в стеклянную кастрюлю размером 8×8 дюймов. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь (предпочтительно).
Примечания
– Чтобы избежать отходов, я часто добавляю в этот рецепт весь высушенный измельченный ананас из банки, даже если это больше чашки, и если мне не нужны остатки ни для чего другого.
– Для подачи этот салат с лаймовым желе можно разрезать на квадраты или выложить ложкой из блюда.
– Этот рецепт можно приготовить за 1-3 дня.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 4 часа
- Категория: Салат
- Способ: Охлаждение
- Кухня: Американская
Ключевые слова: 6 ингредиентов, ретро желейный салат, праздничный желейный салат, лаймовый желейный салат, творожный желейный салат, зеленый желейный салат, лаймовый желейный салат с творогом
Карточка рецептов на базе
Фотография ниже является оригинальной фотографией (и единственной) в этом посте от 18.09.2010.
147.5Kshares
Рубрики: Новые, Популярные сообщения, Рецепты гарниров, Рецепты супов и салатов, День Благодарения С тегами: творог, желе, лайм, ананас
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ ПОЧТУ
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer.
Взаимодействие читателей
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его ниже!
Рецепт классического картофельного салата — легкий картофельный салат с яйцом
Поделиться
Твит
Перейти к рецепту
Мой классический картофельный салат по рецепту состоит из нежного картофеля, сваренных вкрутую яиц, майонеза, желтой горчицы, яблочного уксуса и специальной смеси приправ. это лучший лучшая картошка с яйцом !
Мое представление о чистом блаженстве — это бумажная тарелка с жареной едой и горкой этого классического картофельного салата! Мне нравится кремовая текстура и невероятный вкус.
Этот простой рецепт картофельного салата очень похож на рецепт, который готовила моя мама, когда я был ребенком. Это очень вкусно во всех смыслах.
Рецепт классического картофельного салата
Картофельный салат с яйцом
Последний картофельный салат, который я ел на кухне у друга, был приготовлен без сваренных вкрутую яиц.
Я обнаружил, что мне просто очень нравится вкус и текстура, которые яйца добавляют в рецепты картофельных салатов. На мой взгляд, яйца обязательны! Я также использую их в своем картофельном салате амишей.
Тебе нравится картофельный салат с яйцом? Пытливые умы (ну только мои) хотят знать. Позвольте мне знать в комментариях ниже! 🙂
Единственный ингредиент, которого не было в классическом рецепте картофельного салата моей мамы, — это семена сельдерея.
Я обнаружил, что мне очень нравится дополнительный аромат, который семена сельдерея придают рецепту, и я никогда не упускаю их. Еще один рецепт, в который я всегда добавляю семена сельдерея, — это мой идеальный салат из капусты в ресторанном стиле. Если вы ищете быстрый и простой рецепт салата из капусты, не пропустите его!
В Огайо весна, но слишком холодно, чтобы готовить еду. Просто предоставь нашей сумасшедшей погоде в Огайо испортить мои планы на гриле!
Могу поспорить, что в первый же теплый день я разожгу гриль, приготовлю гамбургеры и приготовлю большую порцию этого классического рецепта картофельного салата для моей семьи.
Летом, в эти ленивые субботы, я чувствую себя очень счастливым, когда могу отдохнуть на заднем дворе с друзьями и семьей.
СВЯЗАННЫЕ: Ищете еще один вкусный летний гарнир? У нас также есть ЛУЧШИЙ салат из сладких макарон и замечательный холодный салат из спагетти!
Мой простой рецепт салата из трех бобов тоже отличный выбор.
Как приготовить классический картофельный салат
Если вы готовы приготовить большую тарелку этого вкусного картофельного салата, вам потребуется несколько ингредиентов, включая:
- 8 средних юконских золотистых картофелин, приготовленных , очищенный и нарезанный кубиками
- 1 1/2 стакана майонеза
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1 столовая ложка желтой горчицы
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка семян сельдерея
- 1/2 чайной ложки перца
- 2 ребрышка сельдерея, нарезанные кубиками
- 1/4 чашки лука, нарезанного кубиками
- 5 сваренных вкрутую яиц, нарезанных кубиками или ломтиками
- по желанию, паприка для украшения
Чтобы приготовить картофельный салат, следуйте нашим простым инструкциям:
- Картофель отварить в подсоленной воде 15-20 минут или до готовности. Остудить до комнатной температуры и очистить.
- Вареный картофель нарежьте кубиками и положите в миску.
- В другой миске смешайте майонез, яблочный уксус, сахар, горчицу, соль, семена сельдерея и перец до однородной массы. Добавьте нарезанный кубиками картофель, сельдерей и лук в смесь и перемешайте, пока все не будет покрыто.
- Вмешайте яйца.
- Посыпать паприкой, по желанию.
- Накройте крышкой и поставьте в холодильник до застывания. Перемешайте перед подачей и наслаждайтесь!
Лучшие советы по картофельному салату
Я всегда выбираю картофель Yukon Gold, когда готовлю классический картофельный салат по рецепту моей мамы. Они приятные и сливочные, но они не разваливаются, когда вы готовите картофель. Кожура также легко снимается после приготовления, что делает все намного проще!
Добавьте картофель в холодную воду перед тем, как довести до кипения, и не забудьте посолить воду!
Это сделает ваш картофель еще вкуснее. Возможно, вы даже захотите добавить немного больше соли, чем считаете необходимым.
Друзья, вы будете благодарны мне за то, что я поделилась с вами этим вкусным семейным рецептом. Надеюсь, вашей семье он понравится так же, как и моей!
Я также хотел бы призвать каждого из вас по-настоящему насладиться каждым моментом весны и лета в этом году. ЭТО старые добрые времена, и каждая секунда, которую мы можем провести с нашими семьями, — это моменты, которыми мы должны дорожить.
Этот вкусный классический картофельный салат сделает эти моменты немного вкуснее. 🙂
Ищете более авантюрный картофельный салат? Не пропустите мой загруженный картофельный салат! Вам также может понравиться этот сливочный немецкий салат из огурцов.
Ингредиенты
- 8 средних юконских золотых картофелин, приготовленных, очищенных и нарезанных кубиками
- 1 1/2 стакана майонеза
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1 столовая ложка желтой горчицы
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка семян сельдерея
- 1/2 чайной ложки перца
- 2 ребрышка сельдерея, нарезанные кубиками
- 1/4 стакана лука, нарезанного кубиками
- 5 сваренных вкрутую яиц, нарезанных кубиками или ломтиками
- по желанию, паприка для украшения
Инструкции
- Картофель отварить в подсоленной воде 15-20 минут или до готовности.