Картофель морковь яйцо салат: Салат картошка морковь яйцо лук рецепт с фото пошагово

Салат картошка морковь яйцо лук рецепт с фото пошагово

Салат картошка морковь яйцо лук

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
PT20M

  1. Шаг 1:

    Как сделать салат картошка морковь яйцо лук? Первый слой тертый картофель. Ничем его не смазываем.

  2. Шаг 2:

    Второй слой тертая морковь. Подсолите немного и смажьте растительным маслом.

  3. Шаг 3:

    Следующий слой натертые на терку огурцы.

  4. Шаг 4:

    Смажьте майонезом

  6. Шаг 5:

    Следующий слой мелко нарезанные лук и петрушка ничем не смазываем.

  7. Шаг 6:

    На порезанные лук с петрушкой выложите сваренные заранее яйца, натертые на крупной терке.

  8. Шаг 7:

    Смажьте этот слой майонезом.

  9. Шаг 8:

    Последний верхний слой натертый на крупной терке сыр.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Готовим просто быстро вкусно для дома рецепты

Салаты простые легкие рецепты с фото

Салат с сыром рецепты с видео

Салат с яйцами домашние рецепты

Салаты из моркови

Салат с луком домашние рецепты с фото

Салаты с майонезом как приготовить

Салаты слоеные праздничные приготовление пошагово

Салат с яйцом и сыром рецепты пошагово

Салат из яиц и огурцов рецепты в домашних условиях

Вареная картошка

Салат с растительным маслом

Морковь с сыром

Лук с сыром

Огурцы с морковью

Овощные салаты рецепты быстро просто

Салат с огурцом и сыром

Салат огурец яйцо сыр

Салат с морковью и луком

Салат с яйцом и луком

Картошка с яйцом фото рецепты

Картофельный салат

Салат огурцы с луком видео рецепты

Зеленый лук с яйцом фото рецепты

Слоеный салат с сыром вкусные рецепты

Салат с морковью и яйцом

Салат с огурцом и майонезом рецепты

Салат с яйцом и майонезом фото рецепты

Салаты с картошкой и яйцом видео рецепты

Салаты с зелёным луком вкусные рецепты

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый — 80 ккал/100г
  • Картофель печеный — 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре — 380 ккал/100г
  • Картофель отварной — 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире — 74 ккал/100г
  • Картофель жареный — 192 ккал/100г
  • Огурцы свежие — 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Морковь — 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь — 275 ккал/100г
  • Морковь отварная — 25 ккал/100г
  • Зелень петрушки — 45 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Лук зеленый — 19 ккал/100г
  • Сыр «камамбер» 50 % — ной жирности — 291 ккал/100г
  • Сыр «мообахер» — 350 ккал/100г
  • Сыр «сент-агюр» — 369 ккал/100г
  • Сыр «сириус камамбер» — 294 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яйца, Картошка, Морковь, Мягкий сыр, Зелёный лук, Петрушка, Огурцы, Майонез, Растительное масло

Картофельный салат с морковью, яйцами и майонезом — рецепт с фото пошагово

×

×

Спам или Реклама

Мошенничество

Клон моего профиля

Оскорбления

Недопустимое содержание

Сообщение админам (по желанию)

Ваше имя (по желанию)

Ваш email (обязательно)

(2)

29. 09.2019 23:34

5 тыс

Нравится?

О рецепте

Сложность:
средняя

Предлагаю приготовить картофельный салат с морковью, яйцами и майонезом. Салатик довольно бюджетный, из простых ингредиентов. Очень вкусно такой салат сочетается с мясными продуктами, либо с соленой селедочкой. В нашей семье этот салат, несмотря на простоту, готовится как для будней, так и на праздничный стол. Получается очень вкусно!

В списокпокупокили

Порции

–
3
+

картофель вареный
картофель вареный

6
шт

яйца вареные
яйца вареные

3
шт

морковь вареная
морковь вареная

1
шт

лук репчатый
лук репчатый

0.5
шт

укроп
укроп

4
ветка

майонез
майонез

по вкусу

соль
соль

по вкусу

1

Яйца отварить 10 минут в кипящей воде. Мелко нарезать.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

2

Отварной картофель в мундире, нарезать небольшими кубиками.

3

Морковь отварить в мундире вместе с картофелем. Нарезать небольшими кусочками.

4

Репчатый лук и укроп мелко нарезать.

5

В миске соединить яйца, картофель, морковь, лук и укроп. Заправить майонезом, посолить по вкусу.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 527
рецептов.
Вот один их моих последних: Картофель с луком и свининой на сковороде.

Салаты

Картофельный салат

Русская

На обед

На праздничный стол

На ужин

Варение, варка

Измельчение

Газовая плита

Похожие рецепты

Американский картофельный салат: очень вкусный

Салат из картофеля, квашеной капусты и маринованных огурцов на постный стол

Картофельный салат с зеленью и красным луком

Набирающие популярность

Запеканка из тыквы с сыром и луком в духовке

Компот из синего винограда с дольками апельсина на зиму

Постное печенье из варенья на растительном масле

Домашняя сыровяленая колбаса из свинины

Домашний бисквитный рулет с абрикосовым джемом

Добавляют в избранное на этой неделе

Запечённые баклажаны с фетой

Картофельные дольки в духовке

Тушеная капуста с сосисками и перловкой

Тертый пирог на растительном масле с вареньем

Сырные ПП лепешки с рисовой мукой

Рецепт сливочного картофельно-морковного салата с луком

Рецепты ›
Гарнир >
Сливочный картофельно-морковный салат с луком

Гарниры

Из этого классического блюда можно приготовить вкусный и сытный гарнир, который идеально сочетается с мясом барбекю.

Делает

8 порций (10 чашек)

Общее время

30 минут

Распечатать рецепт

Распечатать сейчас

Поделиться рецептом

Ингредиенты

ПОВАР:

4
полосы
толстые ломтики бекона, нарезанные кубиками

КИПЯЧЕНИЕ:

3
фунт.
картофель с красной кожурой, нарезанный на четвертинки

3

яйца

1
чашка
нарезанная кубиками морковь

КОМБИНАТ:

½
чашка
нарезанный кубиками красный лук

1
чашка
нарезанный зеленый лук

ВЕНЧИК:

¼
чашка
оливковое масло

3
столовая ложка
майонез

3
столовая ложка
нарезанная свежая петрушка

3
столовая ложка
белый винный уксус

Соль и черный перец по вкусу

Испытательная кухня Одобрено

Отварить картофель до мягкости. Если они пережарятся, весь салат будет кашеобразным.

Инструкции

Обжарить бекон на сковороде до хрустящей корочки; слить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Отварить картофеля и яиц в кастрюле с подсоленной водой, 10 минут. Добавьте морковь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими, а яйца не сварятся вкрутую, еще 2 минуты; осушать. Яйца промойте под холодной проточной водой, очистите и нарежьте.

Смешайте картофеля, яиц, моркови, лука, зеленого лука и бекона.

Взбейте венчиком масло, майонез, петрушку и уксус. Смешайте заправку с картофельной смесью и приправьте солью и перцем.

Испытательная кухня Одобрено

Пищевая ценность

Пищевая ценность

На порцию

Calories: 180

% Daily Value*

Total Fat 16g 24%

Saturated Fat 3g 15%

Cholesterol 77mg 25%

Sodium 202mg 8%

% Daily Значение*

Углеводы 5 г 1%

Клетчатка 1 г 4%

Белки 5 г

*Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

*Примечание. Для вашего удобства, чтобы вам не приходилось входить в систему, чтобы использовать их, ваш ящик с рецептами и заметки хранятся в вашем браузере, а не на нашем сервере. Следовательно, они будут удалены, если вы очистите историю браузера или файлы cookie, и они не будут отображаться в отдельных браузерах или устройствах.

Мои примечания к этому рецепту

Любые личные изменения в этом рецепте, которые вы хотите отслеживать для своих целей? Запишите их здесь, и ваш браузер сохранит их до следующего посещения этой страницы. Обратите внимание, что они могут быть удалены, если вы очистите данные своего браузера или если мы реструктурируем сайт, поэтому вы можете сохранить резервную копию.

Рекомендации по продукту

Интересуетесь кулинарией? Нужны припасы?

Ознакомьтесь с некоторыми из инструментов, которые нам нравятся. Все продукты, представленные в разделе «Кухня дома», выбираются нашими редакторами независимо друг от друга; мы можем получать партнерскую комиссию от соответствующих покупок по нашим ссылкам.

Набор мерных чашек/ложек OXO

Стеклянные мерные чашки для жидкостей из пирекса, 4 предмета

Stanton Trading Пластиковая разделочная доска размером 18 x 24 дюйма

Поварской нож Wusthof 10 дюймов

Коробчатая терка OXO Good Grips

Кухонный комбайн Cuisinart на 14 чашек

Якорь Хомут 9x 13-дюймовая стеклянная форма для выпечки с крышкой

Полностью облицованная голландская печь на 5 1/2 четверти с куполообразной крышкой

Набор деревянных ложек OXO

Набор кухонных сит/дуршлагов ShamBo Elite из 4 предметов

OXO Good Grips 9″ Улучшенный венчик для проволоки

Гарнир

Гарниры

Салат из восковой фасоли

Салат из восковой фасоли
появление почти на каждом барбекю в
Юг, и это идеальный выбор для …

Сделайте этот рецепт

Отзывы ()

Отображаемое имя (общедоступное):

Электронная почта (не общедоступная — только для проверки):

Содержание:

Адрес:

Рейтинг (0-5): ☆☆☆☆☆ Несъедобно★☆☆☆☆ Плохо★★☆☆☆ Не очень★★★☆☆ Средне★★★★☆ Хорошо★★★★★ Отлично

Почувствуй вкус вкуснятины!

Почувствуй вкус вкуснятины!

Подпишитесь сегодня на и получите 4 бесплатных цифровых книг !

Подписывайся!

Ищете немного больше вдохновения или идей? С рецептами закусок, закусок, завтраков, поздних завтраков, обедов, ужинов, гарниров, напитков и десертов, от приготовления на гриле и барбекю до приготовления на медленном огне, приготовления заранее и всего, что между ними, мы стремимся помочь вам в ваших кулинарных начинаниях простым и ароматные рецепты.

Гарнир

Рис с шафраном и зелеными оливками

Рис с шафраном и зелеными оливками идеально подходит для нашего куриного рагу по-баскски.

Гарнир

Помидоры с пармезаном

Сыр высококачественный и полностью
спелые помидоры делают все
разница в этом рецепте. Помидоры семейной реликвии …

Гарнир

Жареные помидоры, фаршированные суккоташем позднего лета

Воспользуйтесь преимуществами фермерского рынка,
CSA или свой собственный сад для свежих
помидоры, …

Посмотреть больше рецептов

Русский Картофельный Салат (Оливье) Рецепт

По

Гиора Шимони

Гиора Шимони

Энтузиаст кошерной пищи и домашний повар с сотнями опубликованных рецептов, Гиора Шимони работает в онлайн-публикациях более 20 лет.

Узнайте о The Spruce Eats’
Редакционный процесс

Обновлено 25.11.21

Ель / Джулия Хартбек

Существует бесконечное множество вариаций оливье , или русского картофельного салата, и этот рецепт — лишь один из них. Точность в количестве ингредиентов не важна — используйте то, что у вас есть, и регулируйте по вкусу!

Свежие травы, такие как укроп, зеленый лук или петрушка, являются прекрасным дополнением к салату и значительно улучшают вкус. Вы можете использовать консервированный или замороженный горошек и морковь, но текстура и вкус салата будут лучше со свежеприготовленными морковью и горошком.

Вы можете использовать любой сорт воскового картофеля для этого рецепта. Для визуального интереса попробуйте смешать несколько разных сортов картофеля, например, краснокожий, Юкон Голд и фиолетовый, как показано здесь.

Если вы хотите подать этот салат в Шаббат, но у вас нет времени приготовить все заранее, отварите, а затем охладите картофель и яйца (а также горох и морковь, если вы используете свежие) в пятницу днем. Соберите салат в субботу утром и охладите до субботнего обеда.

  • 6-8 средних картофелин в кожуре

  • 2–3 крупных яйца

  • 1 чашка зеленого горошка, свежего или замороженного

  • От 2 до 3 средних морковей, очищенных, обрезанных и нарезанных кубиками по 1/4 дюйма

  • 4 маринованных огурца, мелко нарезанных

  • 5 столовых ложек майонеза или больше по вкусу

  • Кошерная соль или морская соль по вкусу

  • Свежемолотый черный перец по вкусу

  • Щепотка сахара

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель / Джулия Хартбек

  2. Поместите картофель (с кожурой) в большую кастрюлю или жаровню. Залейте 2 дюймами холодной воды и доведите до кипения.

    Ель / Джулия Хартбек

  3. Уменьшите огонь и варите, пока картофель не будет легко протыкаться ножом, от 20 до 40 минут в зависимости от размера картофеля.

    Ель / Джулия Хартбек

  4. Слейте воду, переложите в миску и поставьте в холодильник для охлаждения.

    Ель / Джулия Хартбек

  5. Пока картофель остывает, сварите яйца вкрутую; поместите яйца в небольшую кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Дайте яйцам вариться в течение 2 минут, уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой еще 10 минут.

    Ель / Джулия Хартбек

  6. Слейте воду и поместите яйца в небольшую миску с ледяной водой, чтобы они остыли.

    Ель / Джулия Хартбек

  7. Поместите нарезанную морковь в небольшую кастрюлю и залейте достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть ее на 1 дюйм. Довести до кипения. Добавьте свежий горошек (если вы используете замороженный горошек, не готовьте его, просто добавьте в салат с яйцами), уменьшите огонь и варите, пока морковь и горох не станут мягкими, примерно 6-8 минут.

    Ель / Джулия Хартбек

  8. Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной проточной водой, чтобы остановить процесс приготовления.