ГлавнаяРазноеЗеленые помидоры салат с чесноком

Видео на тему: салат из зеленых помидор с чесноком. Зеленые помидоры салат с чесноком


Салат из зеленых помидор с чесноком и перцем на зиму

Если вы еще не знали, что зеленые помидоры можно закрывать на зиму, то мой рецепт именно для вас. Есть сырыми зеленые помидоры нельзя, а вот для консервации они подходят лучше всего. Если вы замечали, то красные помидоры становятся очень мягкими после закрывания в банки, а вот зеленые помидоры наоборот остаются в меру тверденькими, сохраняют свою и форму и становятся настолько вкусными, что не передать словами. Зеленые помидоры очень хорошо относятся к соседям в банке и перенимают их вкусы и ароматы.

Поэтому я вам советую использовать самые ароматные овощи, такие как сладкий перец и чеснок, которые отдадут помидорам с большим удовольствие свой приятный запах и вкус. Сейчас будем готовить вкуснейший и очень простой в приготовлении салат из зеленых помидор с чесноком и перцем на зиму.

Хочу обратить ваше внимание и на такой рецепт с фото салата из зеленых помидоров на зиму.

Ингредиенты Необходимые продукты:

- 600 грамм зеленых помидор;- 300 грамм желтого или красного сладкого перца;- 1-1,5 головки чеснока;- 20 грамм соли;- 10 грамм сахарного песка;- 30 грамм уксуса.

Нарезать помидоры Для салата зеленые помидоры мою, срезаю плодоножку и нарезаю крупными дольками. Даже если помидоры будут попадаться бурыми, ничего страшного, они все-равно еще плотненькие и недозревшие. Они как раз пригодятся для салата.

Нарезать перец Сладкие перцы шинкую полосочками, но не мелкими. Семена и хвостики обязательно удаляю заранее.

Добавить чеснок К перцу и помидорам выдавливаю чесночок для остроты и ароматности. Чеснок сделает и помидоры, и весь салат чарующе привлекательным и в меру острым. Салат еще ведь надо стерилизовать, и половина остроты уйдет, останется приятная остринка. Вам точно понравится и этот салат на зиму из зеленых помидоров, моркови и лука, болгарского перца.

Добавить соль Из воды, соли, сахарного песка

Добавить уксус и уксуса варю маринад-заливку. После закипания снимаю с плиты.

Укладываем в банку Банки наполняю до самого верха салатом из ярких овощей.

Залить маринад Заливаю как поместиться овощи в банке соленым маринадом.

Стерилизуем банки

Залить горячим рассолом – этого будет мало. Ставлю еще дополнительно стерилизовать салат на 15 минут в теплую воду. Когда вода закипит, засекаю время и отсчитываю минуты. Обязательно попробуйте и такой салат из кабачков и зеленых помидор на зиму.

Рецепт салата из зеленых помидоров с чесноком Готовый салат из зеленых помидор с чесноком и перцем на зиму закупориваю крышками поплотнее и накрываю одеялом для остывания. После остывания салат готов для хранения.

Bon Appetite!

konservashka.ru

Как мариновать зеленые помидоры быстрого приготовления с чесноком

Очень часто происходит такое, что лежат помидорки, а краснеть все никак не хотят, что тогда с ними делать? Выбрасывать я не рекомендую, лучше пустить их в дело и приготовить вкусную закуску, которая будет готова к употреблению уже через сутки. Расскажу, как мариновать зеленые помидоры быстрого приготовления.

Как замариновать зелёные помидоры дольками

Пикантность зеленым томатам добавят чеснок и острый перец, а аромат и яркость — свежая зелень петрушки. Благодаря острому маринаду помидоры приобретут необычный вкус и станут неотъемлемой частью для вашего стола. Этот салат из зеленых помидоров идеально сочетается с блюдами из мяса, например, с тушеными свиными голяшками.

Информация о рецепте

  • Тип блюда:закуска
  • Способ приготовления:маринование
  • Порции:4
  • 24 ч

Ингредиенты:

  • зеленые помидоры – 300 г
  • острый стручковый перец – 2-3 колечка
  • чеснок – 3-4 зубца
  • свежая зелень петрушки – ½ пучка
  • сахарный песок – 1 ч. л.
  • соль – 1/5 ч.л.
  • масло растительное (без запаха) – 3-4 ст.л.
  • уксусная эссенция – ½ ч. л.
  • смесь перцев – ½ ч. л. (по желанию).
salat-zelenie-pomidory-01

Как приготовить:

Перед тем, как замариновать, отберите крепкие не поврежденные помидорки. Промойте их и после нарежьте небольшими дольками, которые аккуратно выложите в глубокую миску.salat-zelenie-pomidory-02 Свежую зелень петрушки (можно использовать и другую зелень) промойте и порубите мелко. Выложите поверх томатов.salat-zelenie-pomidory-03 Приготовьте маринад. Для этого соедините растительное масло с солью и сахарным песком, перемешайте. Постарайтесь, чтобы большая часть кристаллов растворилась.salat-zelenie-pomidory-04 В масло добавьте уксусную эссенцию (70%) или столовый уксус – 2-3 ст.л.salat-zelenie-pomidory-05 Острый стручковый перец (без семян) порубите очень мелким кубиком, выложите в маринад. Можно заменить уже молотым красным перцем salat-zelenie-pomidory-06
Для большего аромата я добавила в заливку смесь перцев, в которой также есть масса других душистых специй, но это все исключительно по вашему желанию.salat-zelenie-pomidory-07 В конце остается измельчить чеснок, лучше это сделать с помощью чеснокодавки, добавьте его в маринад и тщательно перемешайте.salat-zelenie-pomidory-08 Добавьте эту заправку к томатам.salat-zelenie-pomidory-09 Аккуратно, но интенсивно, все перемешайте. И оставьте для маринования на сутки, уложив закуску в плотно закрывающуюся емкость, например, кастрюлю.salat-zelenie-pomidory-10 Хотя, должна сказать вам по секрету, что и сразу приготовленная закуска из помидоров в таком маринаде пригодна для еды, очень вкусно и необычно!salat-zelenie-pomidory-11
Не бойтесь экспериментировать, у вас все получится! Приятного вам аппетита!salat-zelenie-pomidory-12 Как замариновать зелёные помидоры дольками

na-mangale.ru

Салат из зеленых помидор с чесноком

Поздней осенью, когда пришла пора убирать урожай, остается много зеленых помидор - не выбрасывать же их?! Мы вам посоветуем приготовить салатик.

По своему вкусу в него можно добавить острый перец, укроп, петрушку и многое другое. Один маленький совет: растительным маслом заправляйте в самом конце, перед подачей, так как специи очень плохо растворяются в нем.

Салат из зеленых помидор с чесноком и зеленью

Необходимые ингредиенты:

  • столовый уксус – ст. ложка;
  • рафинированное масло – ст. ложка;
  • зелень петрушки – 10 гр.;
  • зеленые помидоры – 1 килограмм;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • смесь перцев – 2 гр.;
  • чеснок – зубчик;
  • соль – ст. ложка.

Процесс приготовление:

Помидоры хорошо промыть под водой, разделить на дольки и сложить в миску. Посолить, добавить сахар, смесь перцев и измельченный чеснок. Влить уксус, дозировка согласно рецепту, хорошо перемешать.

Дайте салату немного постоять, еще раз перемешаем, заправим маслом, закроем крышкой или можно обтянуть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 суток.

Перед подачей на стол размешать и украсить петрушкой.

Маринованный салат из зеленых помидор с чесноком по-грузински

Необходимые ингредиенты:

  • 9-процентный уксус – 90 мл;
  • зеленые помидоры – 1,5 кг;
  • масло – 100 мл;
  • горький перец – 300 гр.;
  • лук – 3 средних головки;
  • свежая зелень – по своему вкусу;
  • чеснок – 1,5 головки;
  • соль и специи – на свой вкус.

Процесс приготовление:

Помидоры хорошо промыть, вырезать завязь, остальную часть поделить на дольки и сложить в глубокую миску. На свой вкус посолить, хорошо перемешать и поставить, придавив тарелкой, в прохладное место на пару часов. После чего выделившуюся жидкость слить.

Очистить от шелухи лук, порезать соломкой и обжарить со специями на масле. Жарим на умеренном огне в течение четырех минут, закрыв крышкой.

По готовности лучок вместе с маслом выложить в миску с помидорами и добавить нарезанные перцы (можно не толстыми кружочками).

Очистить чеснок и вместе с зеленью мелко порезать. Закинуть в туже миску и перемешать.

Прокипятить уксус в течение трех минут, немного остудить и полить им овощи. Тщательно размешиваем и ставим в холодильник. Маринуем минимум 3 дня.

Каждый день необходимо хорошо перемешивать, желательно пару раз.

Спустя несколько дней салатик будет готов.

Острый салат из зеленых помидор с чесноком

Необходимые ингредиенты:

  • красный горький перец – стручок;
  • зеленые помидоры – 1 килограмм;
  • 9% уксус – 2 ст. ложки;
  • чеснок – головка;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • петрушка;
  • соль – ст. ложка.

Процесс приготовление:

Для приготовления этого салата в первую очередь необходимо подготовить все ингредиенты.

Зеленые помидоры промываем в проточной воде, разделяем на две части, вырезаем плодоножку, а остальную часть поделим на дольки, разрезав с помощью ножа.

Теперь сделаем заправку для салата. В небольшую миску наливаем растительное масло с уксусом, добавляем соль и сахар. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через чесночницу, жгучий перец меленько измельчить. После чего закидываем в туже самую миску, хорошенько перемешиваем, чтобы соль с сахаром растворились.

Помидоры желательно переложить в банку, но можно оставить в миске, но чтобы она закрывалась. Полученной смесью заливаем помидоры, перемешиваем, закрываем крышку и ставим на 24 часа в холодильник. Салат должен пропитаться.

Готовый салат из зеленых помидор выкладываем в салатницу, сверху посыпаем измельченной петрушкой. Зелень предварительно промойте и встряхните, чтобы исключить попадание воды в блюдо.

Такой салатик очень хорошо подойдет для закуски на праздничном столе, а также выручит, если к вам неожиданно заглянут гости.

Приятного аппетита!

kakprigotovim.ru

Салат из зеленых помидор с чесноком

🔅Салат из зеленых помидор с чесноком.🔅 Хрустящие зеленые помидорчики по-корейски🔅🔅Салат из зеленых помидор с чесноком.🔅 Хрустящие зеленые помидорчики по-корейски🔅Для сотрудничества (если вы компания или физическое...Салат из зеленых помидор с чесноком. Хрустящие зеленые помидорчикиСалат из зеленых помидор с чесноком. Хрустящие зеленые помидорчикиЧтобы приготовить Салат из зеленых помидор необходимо: Зеленые помидоры - 1кг Соль - 1 стол . л. Сахар - 1стол.л....Салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму
Салат из зеленых помидоров и чеснока на зимуПредлагаем вашему вниманию вкусный салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму. Весь рецепт можно прочест...🔅Салат из зеленых помидор с чесноком.🔅 Хрустящие зеленые помидорчики 🔅🔅Салат из зеленых помидор с чесноком.🔅 Хрустящие зеленые помидорчики 🔅Для сотрудничества (если вы компания или физиче...Острые зеленые помидоры фаршированные зеленью и чесноком. Spicy green tomatoes.Острые зеленые помидоры фаршированные зеленью и чесноком. Spicy green tomatoes.Острая закуска из зеленых помидоров на зиму. Зеленые помидоры фаршированные зеленью и чесноком. Мои рецепт...Оригинальный салат из Зеленых Помидоров.
Оригинальный салат из Зеленых Помидоров.Заготовка на зиму - салат из зеленых помидоров.САЛАТ из ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВСАЛАТ из ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВПосле сбора урожая томатов остается немало недозрелых плодов. Такие зеленые помидоры, конечно же, в свежем...САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ПОМИДОРА НА ЗИМУ / невероятно вкусно!!!САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ПОМИДОРА НА ЗИМУ / невероятно вкусно!!!Салат для праздничного стола. Салат получается аппетитным, очень вкусным. Сделайте, не пожалеете. В этом...Салат из зелёных помидоров на зиму без стерилизацииСалат из зелёных помидоров на зиму без стерилизацииЧудная закусочка из зелёных помидорчиков. Зимой идёт «на ура». Да и любой праздничный стол этот салат спосо...Быстрый салат из Зеленых помидорБыстрый салат из Зеленых помидорпростой, быстрый и вкусный салат! мой магазин самогоньщика: кэшбэк с AliExpress.com Салат из Бурых и Зеленых Помидор(Очень вкусная Консервация !)/Salad from Brown and Green TomatoСалат из Бурых и Зеленых Помидор(Очень вкусная Консервация !)/Salad from Brown and Green TomatoСалат очень вкусный. Также утилизируете зеленые помидоры,если еще есть на даче. В самом видео,где написан...🔶ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ🔶🔶ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ🔶ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ !!! СЕГОДНЯ Я ПОКАЖУ ВАМ КАК ПРИГОТОВИТЬ НЕЖНЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ .ЭТО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗН...ЗАКУСКА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ на скорую руку - грузинская кухняЗАКУСКА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ на скорую руку - грузинская кухняСегодня я покажу Вам, как очень быстро можно приготовить закуску из зеленых помидор… Ингредиенты: Зеленые...Салат из зелёных помидорСалат из зелёных помидорПростой салат из зелёных помидор.У многих сейчас на своих садовых участках и дачах появились вредители,...САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ПО-КОРЕЙСКИ. Просто очень вкусно*ЛЮБИМОЕ МЕНЮСАЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ПО-КОРЕЙСКИ. Просто очень вкусно*ЛЮБИМОЕ МЕНЮСАЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ПО-КОРЕЙСКИ. Это просто и очень вкусно. Даже любой праздничный стол этот салат...Салат из зеленых помидорСалат из зеленых помидорЭтот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube (https://www.youtube.com/editor)СУППЕР САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ЗАГОТОВКА НА ЗИМУСУППЕР САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ЗАГОТОВКА НА ЗИМУАССОРТИ ОВОЩЕЙ -МОРКОВКА ЛУК ЧЕСНОК БОЛГАСКИЙ-ПЕРЕЦ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ КИНЗА ИЛИ ДРУГАЯ ЗЕЛЕНЬ-В-КОНЦЕ-ПРИГО...Салат из зелёных помидор по - корейски.Салат из зелёных помидор по - корейски.Рецепт зеленых помидор по-корейски Салат из зеленых помидор по-корейски – острая закуска, как на каждый...САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ ГОТОВИТЬ ПРОСТОСАЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ ГОТОВИТЬ ПРОСТОНевероятно вкусный салат из зелёных помидоров зимой будет у вас на столе как находка.Готовить салат этот...Консервирование Салат из зеленых помидорКонсервирование Салат из зеленых помидорКонсервирование Салат из зеленых помидор с чесноком рецепт заготовки на зиму как приготовить зеленые поми...Салат из зелёных помидоров на зимуСалат из зелёных помидоров на зимуЭтот вкусный салат из зеленых помидоров на зиму подойдет к любому гарниру. ************************************* ПОДПИШИТЕС...Закусочный салат из зеленых помидоров Закусочный салат из зеленых помидоров " Радость застолья"Салат для праздников и будней, особенно хорош с отварным картофелем.Консервация. Салат из зеленых помидор по домашнемуКонсервация. Салат из зеленых помидор по домашнемуКонсервация. Салат из зеленых помидор по домашнему. Вкусный салат из зеленых помидор консервируем на зиму...Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры.Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры.На видео рецепт вкуснейших маринованных помидор - настолько вкусно, не передать! Я не ожидала такого...Фаршированные зеленые помидоры по грузински. Вкуснотааа! Рецепт на зиму.Фаршированные зеленые помидоры по грузински. Вкуснотааа! Рецепт на зиму.Фаршированные зеленые помидоры по грузински. Вкуснотааа! Рецепт на зиму - в этом видео я расскажу вам просто...Салат из зеленых помидоров (консервированный). Green tomatoes salad (canned).Салат из зеленых помидоров (консервированный). Green tomatoes salad (canned).Как заготовить на зиму салат из зеленых помидоров. Консервированный салат из зеленых помидоров. Мои рецепт...Зеленые помидоры холодного посола / Как бочковые /Заготовки на зиму / Без уксусаЗеленые помидоры холодного посола / Как бочковые /Заготовки на зиму / Без уксусаСамый вкусный рецепт зеленых помидоров холодного посола. По вкусу как бочковые. Главное соблюсти все пропо...Заготовки на зиму Салат из зелёных помидоровЗаготовки на зиму Салат из зелёных помидоровКазалось бы, что не вызревшие, горькие на вкус зеленые помидоры не представляют никакой ценности, но это...Салат с зелеными помидорами (на ЗИМУ)Салат с зелеными помидорами (на ЗИМУ)Для салата нам понадобится: 2 кг зеленых помидор порезать соломкой 1 кг моркови натереть на корейской терке...Салат из зеленых помидор на зиму (Рецепт)Салат из зеленых помидор на зиму (Рецепт)В этом видео-рецепте я расскажу как заготовить вкусный и полезный салат из зеленых помидор! Любая еда должн...Салат из ЗЕЛЕНЫХ помидоров.Салат из ЗЕЛЕНЫХ помидоров.Салат из ЗЕЛЕНЫХ помидоров. Автор: Людмила Белинская.Салат из Зеленых Помидор на Зиму.salad of green tomatoes for the winter.Салат из Зеленых Помидор на Зиму.salad of green tomatoes for the winter.Этот очень вкусный салат подойдет к любому гарниру попробуйте не пожалеете. ПОДПИШИСЬ ДРУГ: Консервируем салат из зеленых помидор на зимуКонсервируем салат из зеленых помидор на зимуКонсервируем салат из зеленых помидор на зиму. Быстрый и вкусный салат на зиму из зеленых помидор будет...🍅НАИВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ(ДОНСКАЯ ЗИМА)🍅НАИВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ(ДОНСКАЯ ЗИМА)НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ(ДОНСКАЯ ЗИМА)Помидоры на зиму - салат! ПРОСТАЯ заготовка и консервация!Помидоры на зиму - салат! ПРОСТАЯ заготовка и консервация!Салат из зеленых помидор на зиму вкусный рецепт заготовки и консервирования. Ингредиенты на рецепт закуски...Салат из зеленых помидоров и сладкого перцаСалат из зеленых помидоров и сладкого перцаОчень вкусный салат из зеленых помидоров и болгарского перца, он подойдет как добавка к любому гарниру...Салат из зеленых помидор!Салат из зеленых помидор!Соленые Зеленые Помидоры. Вкуснотааааа!Соленые Зеленые Помидоры. Вкуснотааааа!Соленые (квашеные) зеленые помидоры. Очень вкусные! Как бочковые. Отличный и простой рецепт. Другие рецепты...🍒Салат 🍒Салат "СУТОЧНЫЙ" из зелёных помидоров -отличная закуска1.5 кг помидоров 2 шт репчатый лук(крупный) 1 крупная морковь 3-4 болгарских перца соль 1 ч.л. сахар 2 ч.л. любые...ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ГРУЗИНСКИ. ЗАГОТОВКА НА ЗИМУОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ГРУЗИНСКИ. ЗАГОТОВКА НА ЗИМУОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ГРУЗИНСКИ. ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ Мировая закуска из зеленых помидор! Готовит...Салат из зеленых помидоров на зиму.Просто и легко!Салат из зеленых помидоров на зиму.Просто и легко!Рецепт салата: Зеленые помидоры-2 кг Морковь- 1кг Лук - 1кг Чеснок - 2 головки Укроп, петрушка - по 100гр Перец...ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ маринованные ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на зиму фаршированные зеленью и чесноком ОСТРЕНЬКИЕОчень вкусные маринованные ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на зиму фаршированные зеленью и чесноком. Остренькие, кисло-сл...Заготовки на зиму. Салат из зелёных помидор. Как приготовить вкусную закускуЗаготовки на зиму. Салат из зелёных помидор. Как приготовить вкусную закускуКак приготовить вкусную закуску. Узнайте на канале: В этом видео Вы узнаете...Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковьюСалат по-корейски с зелёными помидорами и морковьюСалат по-корейски с зелёными помидорами и морковью не потребует много времени в приготовлении и станет...ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР В МУЛЬТИВАРКЕ, ЗАКУСКА НА ЗИМУ, САЛАТ НА ЗИМУ #РЕЦЕПТ САЛАТАВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР В МУЛЬТИВАРКЕ, ЗАКУСКА НА ЗИМУ, САЛАТ НА ЗИМУ #РЕЦЕПТ САЛАТАСалат из зелёных помидоров на зиму. Как приготовить вкусный салат на зиму в мультиварке, рецепт салата на...ВКУСНО! Икра из зеленых помидоровВКУСНО! Икра из зеленых помидоровСейчас перед многими стоит вопрос: что можно приготовить из незрелых зеленых помидоров? Я предлагаю вкусны...Салат из зеленых помидорСалат из зеленых помидорСалат из зеленых помидор Пикантный салатик для любителей остренького! Быстрота и простота приготовления...Отзыв о Рецепте из Зеленых Помидор на зимуОтзыв о Рецепте из Зеленых Помидор на зимуХочу поделиться отзывом о консервации зеленых помидор. Помидоры супер! Ссылка на рецепт САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ ГОТОВИТЬ ПРОСТОСАЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ ГОТОВИТЬ ПРОСТОНевероятно вкусный салат из зелёных помидоров зимой будет у вас на столе как находка.Готовить салат этот...

videoreci.com