Салат с куриным сердцем рецепты: Салат с куриными сердечками и морковкой

Содержание

Салат с куриными сердечками и корейской морковью – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Куриное сердце с корейской морковью отлично сочетаются по вкусу в салате. Для приготовления выбирайте качественные сердечки, лучше охлажденные. Они должны быть упругие, немного влажные, темно-красного или коричневатого цвета со светлым жиром. Если для салата используются замороженные сердечки, то необходимо, чтобы в упаковке было как можно меньше льда.

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Азиатская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

Куриные сердечки500 г
Морковь500 г
Репчатый лук150 г
Майонез100 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу

Для маринада

Вода100 мл = 100 г
Столовый уксус 6%100 мл = 100 г
Сахар90 г
Соль1 ст. л. = 25 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы салат с куриными сердечками и корейской морковью получился полезнее, заправляйте его сметаной или натуральным йогуртом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для салата из сердечек с корейской морковью. Хорошо промойте сердечки. Удалите ножом жир и сосуды. Лук и морковь почистите. Лук нарежьте полукольцами. Морковь нашинкуйте мелкой соломкой.

Шаг 1

Замаринуйте овощи. Нарезанные морковь и лук положите в одно глубокое блюдо. Отдельно соедините соль, уксус, сахар и воду. Влейте смесь к моркови с луком. Оставьте мариноваться на час.

Шаг 2

Подготовьте куриные сердечки. Пока овощи маринуются, отварите сердечки в воде с солью 30-50 минут.

Шаг 3

Сделайте салат из куриных сердечек с корейской морковью.Вареные сердечки измельчите, нарезав соломкой. С лука и моркови слейте маринад, добавьте овощи к куриным сердечкам. Посолите, поперчите, добавьте в салат майонез, перемешайте.

Продолжительность варки куриных сердечек может отличаться. Все зависит от их размера. Средние варят 30-45 минут, крупные — 40-50 минут. Чтобы сократить время готовки, можно разрезать сердца на половинки.

произвести впечатление

Подавайте салат из куриных сердечек с корейской морковью в теплом или охлажденном виде.

Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек

  1. Рецепты
  2. Рецепты салатов
  3. Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек
  • Нам понадобится:
  • 500 гр куриных сердечек
  • 150 гр твердого сыра
  • 3 яйца
  • 3 репчатых лука
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л.сахара
  • 2 ст.л. уксуса
  • кипяток
  • майонез

Пошаговое описание рецепта

  • Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Лук нарезать четвертькольцами, выложить в миску. Добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком чтобы лук полностью был в воде. Оставить на 20 минут мариноваться.

Шаг 2

2

2. Отварить сердечки в подсоленной воде. Остудить и разрезать на 4 части.

Шаг 3

3

3. Яйца нарезать кубиками

Шаг 4

4

4. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 5

5

5. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
Салат Сердцеедка готов! Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек»

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: куриные сердечки, салат, рецепты салатов

Похожие рецепты

Грибной салат с курицей и кукурузой

Салат из свиного сердца

Сердце с овощами

Салат из свиного сердца и маринованного лука

Зеленый салат с сыром

Салат с сыром и охотничьими колбасками

Салат Картофельный с зеленым луком

Греческий салат

Бретонский салат с кальмарами и сыром

Салат с сердцем, копченым сыром и овощами

Сердце куриное

Деревенский свадебный салат

Другие рецепты в
категории «Рецепты салатов»

Салат из феты и помидоров

Салат с капустой и тунцом

Салат с морковью по-корейски, огурцом и фетой

Салат на скорую руку

Салат «Баварский»

Салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов

Битые огурцы

Салат «Табуле»

Салат с сайрой, яйцом и огурцом

Хрустящие малосольные огурцы

Кабачковая икра с майонезом в мультиварке

Овощной салат барбекю

  • Рецепты для мультиварок

  • Вегетарианские рецепты

  • Здоровое питание

  • Рецепты для детей

  • Новогодние рецепты

  • Выпечка и сладости из яблок

  • Рецепты салатов

  • Первые блюда

  • Вторые блюда

  • Национальные блюда

  • Выпечка

  • Торты и пирожные

  • Десерты и сладости

  • Напитки

  • Заготовки, соленья, варенья

  • Соусы

  • Разное

Рецепты салатов

5 Легкие рецепты куриных сердец

SHICKEN

Кристофер Робинсон

В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты для куриных сердец . найти именно то, что вас порадует, можно выбрать по времени приготовления, калорийности или просто по внешнему виду. Это блюдо идеально подходит для того, чтобы порадовать себя и своих друзей, оно не требует много времени и сил, поэтому оно входит в топ любимых блюд многих моих друзей! Приятного аппетита!

1. Рецепт куриных сердечек

 

Рецепт куриных сердечек

Куриные сердечки довольно нежные, несмотря на их небольшой размер, и их можно приготовить в мгновение ока; просто обжарьте их в течение пяти минут, и ужин будет готов.

Распечатать рецепт

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Порции 4 человека

  • 1 фунт куриных сердечек
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка кошерной соли Diamond Crystal или ½ чайной ложки морской соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • 1/2 чайной ложки копченой паприки
  • 1/2 чайная ложка молотого тмина
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки
  • Чтобы приготовить куриные сердечки, поместите их в большую миску вместе с оливковым маслом, солью, перцем, чесночным порошком, луковым порошком, копченой паприкой и тмином.

  • Вы можете использовать большую ложку или руки, чтобы смешать все ингредиенты вместе, убедившись, что сердцевины покрыты маслом и специями.

  • На разогрев большой тяжелой сковороды на среднем огне уходит около трех минут.

  • Добавьте приправленные куриные сердечки. Готовьте около 7 минут, часто помешивая, пока они не подрумянятся и хорошо не прожарятся. В случае, если сковорода станет слишком горячей, уменьшите огонь до среднего.

  • Сердца должны быть равномерно распределены по четырем тарелкам. Они готовы к подаче, если их сбрызнуть соком из сковороды и украсить рубленой петрушкой.

Пищевая ценность

4 порции в контейнере

Количество на порцию
Калории 238
% Дневная стоимость*
Общий жир 17 г 27 %
Насыщенный жир 4 г 20 %
Трансжиры 0 г
Холестерин 154 мг 51 %
Натрий 287 мг 12 %
Всего углеводов 2 г 1 %
Пищевые волокна 0 г 1 %
Всего сахара 0 г
Включает добавленные сахара
Белок 18 г 36 %
Витамин D 0 мкг 0 %
Кальций 22 мг 2 %
Железо 7 мг 40 %
Калий 231 мг 5 %

*Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

 

Источник:healthyrecipesblogs.com/chicken-hearts-recipe/

Это также может быть полезно

– Куриные сердечки полезны для вас?

Белок, цинк, железо и витамины группы В — это лишь некоторые из минералов, которые в изобилии содержатся в куриных сердцах. Потребление мясных субпродуктов, таких как куриные сердечки, является одним из лучших способов поддержать устойчивое сельское хозяйство и сократить количество выбрасываемой пищи. Самое приятное в них то, что их легко приготовить дома, и они могут быть пикантным дополнением к диете, которая охватывает все основы.

На вкус как у курицы с темным мясом. Вкус куриных сердечек именно такой, каким его можно было бы ожидать. Они имеют жевательную текстуру, резкий запах и несколько металлический привкус. Хотя куриные сердечки и желудки обычно продаются в одной упаковке в мясном отделе, можно приобрести куриные сердечки отдельно в отдельных упаковках.

2. Куриные сердечки с грибами

Куриные сердечки с грибами

Если смешать приготовленные на сковороде куриные сердечки с грибами, то за короткое время получится вкусный ужин.

Рецепт печати

Время приготовления 5 мин

Время приготовления 22 мин

Всего времени 27 минут

Сервины 4 человек

  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 Маленький лук списал
  • 1 фунт куриные сердца. шампиньоны, нарезанные на четвертинки или нарезанные ломтиками
  • соль и свежемолотый черный перец
  • После нагревания масла в сковороде на среднем огне обжарьте лук, помешивая, пока он не станет мягким и прозрачным, что займет от 4 до 6 минут. После добавления куриных сердечек обжаривайте их около трех минут, постоянно помешивая. Примерно через десять минут накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и продолжайте готовить сердечки, пока они не перестанут быть розовыми в центре. Добавьте в смесь грибы и тщательно перемешайте. Продолжайте готовить еще 5 минут под крышкой. Перед подачей добавьте немного соли и перца.

Количество на порцию
Калории 257
% Дневная стоимость*
Общий жир 18 г 27 %
Насыщенный жир 4 г 18 %
Трансжиры 0 г
Холестерин 154 мг 51 %
Натрий 454 мг 19 %
Всего углеводов 5 г 2 %
Пищевые волокна 1 г 4 %
Общее количество сахара 2 г
Включает добавленные сахара
Белок 20 г 39 %
Витамин D 0 мкг 1 %
Кальций 22 мг 2 %
Железо 7 мг 40 %
Калий 413 мг 9 %

*Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

 

Показать дополнительную информацию о калориях

ПИТАНИЕ ПРЕТЕНЗИИ

Питательный Сумма % Дневная стоимость*
Жир 18 г 27%
Насыщенный 4 г 18%
Транс 0 г
Мононенасыщенные 8 г
Полиненасыщенные 4 г
Углеводы 5 г 2%
Волокно 1 г 4%
Всего сахара 2 г
Добавленный сахар
Белок 20 г 39%
Холестерин 154 мг 51%
Натрий 454 мг 19%
Кальций 22 мг 2%
Магний 25 мг 6%
Калий 413 мг 9%
Железо 7 мг 40%
Цинк 8 мг 71%
Фосфор 255 мг 36%
Витамин А 10 мкг 1%
Витамин С 6 мг 7%
Тиамин (B1) 0 мг 19%
Рибофлавин (В2) 1 мг 81%
Ниацин (B3) 8 мг 48%
Витамин B6 0 мг 38%
Фолат (эквивалент) 95 мкг 24%
Фолат (пищевой) 95 мкг
Витамин B12 8 мкг 345%
Витамин D 0 мкг 1%
Витамин Е 2 мг 10%
Витамин К 1 мкг 1%
*Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

Источник:www.allrecipes.com/recipe/261605/chicken-hearts-with-mushrooms/

Это также может быть полезно

Насколько полезны для вас куриные сердечки?

Витамин B12, жизненно важный элемент, который играет важную роль в создании эритроцитов, синтезе ДНК и поддержании здоровья нервов, особенно богат куриными сердцами (2, 3). Они также содержат значительное количество цинка, который является важным минералом для регулирования уровня сахара в крови, пролиферации клеток и заживления ран (4).

В большинстве случаев я добавляю только соль, перец и немного чесночного порошка. Если хотите, прямо перед тем, как я их поджарю, я слегка присыпаю их мукой, и это придаст им немного хрусткости.

3. Жареная куриная печень и сердце

Жареная куриная печень и сердце

Описание
Груди уделяется слишком много внимания. Все зависит от содержимого упаковки. В следующий раз, когда вам захочется восхитительного лакомства, попробуйте жареную куриную печень и сердечки. Вы не будете разочарованы. Они являются отличным источником питательных веществ железа, белка и тестостерона. Действительно, то, что вы услышали, было правильным! Тестостерон. Употребляйте это блюдо с правильным мужчиной.
и вполне возможно, что ты станешь восхитительным десертом…

Рецепт печати

Время приготовления 5 мин

Время приготовления 10 минут

порции 4 человек

  • 2 столовые ложки виноградных или арахисовых масла для жарки
  • 1 фунт курицы и сердца
  • 1 стакана
  • 4 Pints ​​Sail
  • 1 стакана
  • 4 Pintes Sale
  • 1 стакана
  • Твердый сыр весом 4 унции, Like Manchego
  • При выборе куриных органов убедитесь, что они получены с авторитетной органической фермы и соответствуют органическим стандартам. Их следует промыть в дуршлаге, а затем дать частично обсохнуть, пока готовится выемка.

  • В большой кастрюле нагрейте 2 столовые ложки арахисового масла или масла из виноградных косточек до умеренной температуры. Эти масла устойчивы к более высоким температурам и не воспламеняются так легко, как другие. Когда масло достигнет желаемой температуры, оно станет менее густым и более растекается по сковороде.

  • Муку, соль и мелко натертый сыр следует смешать в небольшой посуде. Подойдет любой твердый сыр. Мой личный любимый сыр — манчего, но вы также можете попробовать конте, грюйер или пармезан, если хотите.

  • После того, как печень и сердце обсыпаны мучной смесью и хорошо покрыты, переложите их на сковороду. Масло должно шипеть, но не брызгать. Если он шипит, просто уменьшите огонь до уровня, при котором он только начинает шипеть. Готовьте примерно по 5 минут с каждой стороны или до желаемого коричневого цвета. Подождите, пока они высохнут на бумажных полотенцах, затем попробуйте один из них, прежде чем добавлять соль.

Пищевая ценность

4 порции в контейнере

Количество на порцию
Калории 414
% Дневная стоимость*
Общий жир 21 г 32 %
Насыщенный жир 8 г 42 %
Трансжиры 0 г
Холестерин 421 мг 140 %
Натрий 418 мг 17 %
Всего углеводов 26 г 9 %
Пищевые волокна 1 г 3 %
Общее количество сахара 1 г
Включает добавленные сахара
Белок 28 г 57 %
Витамин D 0 мкг 1 %
Кальций 207 мг 21 %
Железо 11 мг 59 %
Калий 319 мг 7 %

*Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

Источник: //tastykitchen.com/recipes/main-courses/fried-chicken-livers-hearts/

Также может пригодиться

Вымачиваете печень в молоке перед жаркой?

Положите печень в блюдо или миску и залейте молоком. Оставьте его там на 30-60 минут. Это решающий этап в процессе устранения характерного горького вкуса печени. Обильно приправив печень солью и перцем, отложите ее при комнатной температуре, пока вы занимаетесь подготовкой остальных компонентов блюда. Печень следует обсушить.

Сколько времени нужно жарить во фритюре куриную печень?

Нагрейте масло на умеренно сильном огне, пока оно не достигнет температуры 350°F на термометре для фритюра или мгновенном считывании. Партиями поместите запанированную печень в горячее масло и жарьте, периодически переворачивая, до золотистого цвета и хрустящей корочки,  3–4 минуты с каждой стороны .

 

4. Жареные куриные сердечки

Жареные куриные сердечки

Когда вы пробовали сердце птицы, ничто другое не будет таким же вкусным. Этот рецепт кето плотоядного мяса — самый простой способ ощутить вкус этого традиционного бразильского блюда барбекю.

Распечатать рецепт

Время приготовления 25 мин.

Общее время 25 мин. 1/2 ч. ложки мелкозернистой соли

  • 1/2 ч.0058

    Поместите жир в маленькую кастрюлю и растопите его на сильном огне. Добавьте куриные сердечки в растопленный жир.

  • Приправить солью, тмином и хлопьями красного перца по вкусу.

  • Приготовьте их на сковороде, время от времени переворачивая. Они собираются начать выпускать воду. Уменьшите температуру до средней.

  • После того, как сердечки потеряют свой розово-красный цвет и почти вся вода испарится, добавьте розмарин и измельченный чеснок (если используете).

  • Продолжайте готовить их, часто переворачивая, пока они полностью не подрумянятся. Следите за тем, чтобы не переварить пищу. Оптимальная прожарка куриных сердечек – средне-хорошая.

  • Приведенная информация о питательной ценности относится к куриным сердечкам, приготовленным с измельченным чесноком, что дает дополнительные три грамма чистых углеводов на порцию. Если исключить из этого блюда чеснок, в нем вообще не будет углеводов.

    Пищевая ценность

    порций в контейнере

    Количество на порцию
    Калории 457
    % Дневная стоимость*
    Общий жир 30 г 47 %
    Насыщенный жир 8 г 38 %
    Трансжиры –
    Холестерин 340 мг 113 %
    Натрий 618 мг 26 %
    Всего углеводов 5 г 2 %
    Пищевые волокна 1 г 2 %
    Всего сахара 0 г
    Включает добавленные сахара
    Белок 39 г 79 %
    Витамин D 0 мкг 0 %
    Кальций 57 мг 6 %
    Железо 15 мг 86 %
    Калий 484 мг 10 %

    *Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

    Показать дополнительную информацию о калориях

    ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Питательный Сумма % Дневная стоимость*
    Жир 30 г 47%
    Насыщенный 8 г 38%
    Транс
    Мононенасыщенные 11 г
    Полиненасыщенные 8 г
    Углеводы 5 г 2%
    Волокно 1 г 2%
    Всего сахара 0 г
    Добавленный сахар
    Белок 39 г 79%
    Холестерин 340 мг 113%
    Натрий 618 мг 26%
    Кальций 57 мг 6%
    Магний 42 мг 10%
    Калий 484 мг 10%
    Железо 15 мг 86%
    Цинк 17 мг 151%
    Фосфор 456 мг 65%
    Витамин А 24 мкг 3%
    Витамин С 11 мг 12%
    Тиамин (B1) 0 мг 33%
    Рибофлавин (В2) 2 мг 141%
    Ниацин (B3) 12 мг 77%
    Витамин B6 1 мг 78%
    Фолат (эквивалент) 183 мкг 46%
    Фолат (пищевой) 183 мкг
    Витамин B12 18 мкг 759%
    Витамин D 0 мкг 0%
    Витамин Е 1 мг 7%
    Витамин К 4 мкг 4%
    *Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

    Source://likehotketo.com/pan-fried-chicken-hearts

    Это также может быть полезно

    Как узнать, что куриные сердечки готовы?

    Если вы разрежете одно из сердечек пополам и посмотрите на центр, оно должно быть бледно-розового цвета, что указывает на то, что оно полностью приготовлено. Поскольку они будут горячими, дайте им постоять минуту или две заранее. Вы можете есть их сами по себе или сочетать с салатом или тушеными овощами.

    Полезны ли жареные куриные сердечки?

    Куриные сердца содержат несколько питательных веществ.
    Каждая порция куриных сердечек содержит значительное количество белка, а также значительное количество цинка, меди, железа и витаминов группы В. Куриные сердечки невероятно питательны.

    5. Рецепт куриных сердечек

    Рецепт куриных сердечек

    Эти куриные сердечки имеют прекрасный вкус и являются отличным источником белка и полезных жиров. В сочетании с грибами они готовят быстрый, простой и питательный ужин.

    Распечатать рецепт

    Время подготовки 5 мин.

    Время приготовления 20 мин.

    Общее время 25 мин.0039

  • 1/2 лука
  • 2 гвоздика чеснока
  • 1 ч. Л. сердце из птицы пополам и хорошо промываем под проточной водой.

  • Сначала смажьте сковороду оливковым маслом, затем добавьте лук и продолжайте помешивать, пока лук не станет прозрачным.

  • Добавьте к этому куриные сердечки и приправы.

  • Продолжайте помешивать и готовить куриные сердечки, пока они не потеряют свой розовый цвет. В процессе приготовления куриные сердечки выделяют значительное количество воды.

  • Варите на медленном огне столько времени, сколько необходимо, после добавления грибов и аминокислот кокоса.

  • Этого блюда достаточно для 4 человек, и каждая порция содержит 3 чистых углевода.
    Важно не переварить куриные сердечки, так как это может сделать их жесткими и жевательными.
    =Если жидкость испарилась после того, как вы добавили грибы, вы можете продлить время приготовления, добавив примерно четверть стакана воды и доведя температуру до средне-высокой.
    Вы можете приготовить суспензию, чтобы сделать соус более густым, если хотите. Чтобы загустить соус, смешайте одну столовую ложку порошка аррорута с двумя чайными ложками воды, а затем вылейте смесь в кастрюлю. Дайте ему покипеть две-три минуты.
    В процессе приготовления куриные сердечки выделяют значительное количество воды.
    Добавьте кайенский перец по вкусу, сколько хотите.
    Свежие травы придают пикантный вкус и цвет, если их посыпать сверху блюда.
    Включите больше овощей, таких как кабачки, спаржа, шпинат или капуста.

    Пищевая ценность

    4 порции в контейнере

    Количество на порцию
    Калории 345
    % Дневная стоимость*
    Общий жир 24 г 36 %
    Насыщенный жир 5 г 27 %
    Трансжиры –
    Холестерин 206 мг 69 %
    Натрий 709 мг 30 %
    Всего углеводов 7 г 2 %
    Пищевые волокна 1 г 5 %
    Общее количество сахара 2 г
    Включает добавленные сахара
    Белок 27 г 54 %
    Витамин D 0 мкг 1 %
    Кальций 33 мг 3 %
    Железо 10 мг 54 %
    Калий 598 мг 13 %

    *Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

    Источник: //lowcarbafrica.com/chicken-hearts-recipe/

    Это также может быть полезно

    Вам нужно чистить куриные сердечки перед приготовлением?

    Процесс очистки куриных сердец является очень важным этапом кулинарной подготовки этих органов, которые одновременно и вкусны, и просты в приготовлении. Для начала сердца должны пройти тщательную очистку.

    Куриные сердечки на вкус похожи на куриную печень?

    Какое на вкус куриное сердце? Куриные сердца — это мышечное мясо, которое имеет вкус, более сравнимый со вкусом куриных бедер, чем вкус внутренних органов, таких как куриная печень, которые имеют более насыщенный вкус. Даже если сильный вкус субпродуктов обычно отталкивает людей, не бойтесь попробовать куриные сердечки.

    Холодный сливочный салат для домашних блюд

    Этот рецепт салата с курицей-гриль представляет собой любимый гарнир, который можно подавать на пикниках, барбекю, обедах и т. д. Возьмите несколько основных ингредиентов из кладовой, и сливочный и вкусный салат со свежими летними ароматами будет готов за считанные минуты!

    Полезен ли салат с жареной курицей?

    Салат с жареной курицей — это сытный салат с нежирным белком и яркими овощами. Это сбалансированное, сытное и кето-дружественное блюдо, содержащее всего 7,8 грамма углеводов.

    Так что да, это полезный салат, который подходит для многих случаев.

    Другие полезные для здоровья блюда включают в себя этот классический салат с курицей, еще один отличный вариант для упакованного ланча, а еще один можно приготовить быстро и вкусно.

    Основные ингредиенты

    Что касается курицы-гриль, особенно сэкономить время можно, если вытащить ее вместе с курицей-гриль или остатками вчерашнего дня, затем нанести на нее следы от гриля и измельчить. Помните, не делайте этого без соевого соуса, чесночного порошка или хлопьев красного перца.

    1. Курица-гриль для салата

    Для этого рецепта салата с курицей-гриль , хотя лучше всего использовать свежеприготовленную партию курицы, вы можете использовать остатки вчерашнего гриля или консервированного цыпленка, чтобы сэкономить время и силы на приготовление.

    Когда курица будет готова, дайте ей немного отдохнуть, чтобы сок не вытек, прежде чем нарезать курицу тонкими ломтиками. Не забудьте использовать термометр для мяса, чтобы проверить готовность курицы, чтобы избежать приготовления.

    2. Овощи

    Возможно, вы давно знаете, что греческий йогурт является одной из лучших заменителей майонеза, придающей такой же сливочный вкус. Но мало ли вы знали, что он также может дать отличный результат в сочетании с авокадо.

    Авокадо — это всегда плюс для нас, но вы можете пропустить его в любой момент и добавить овощи по вашему выбору. Помимо авокадо, у нас есть все классические ингредиенты для салата, которые вам понадобятся в этом рецепте — салат, помидоры, лук, авокадо — что угодно.

    Какие бы овощи вы ни добавляли, не забудьте нарезать их мелко, чтобы они были сопоставимы по размеру с курицей-гриль, а также друг с другом.

    Если вы хотите, чтобы в вашем рационе было больше курицы, не стесняйтесь попробовать наш лучший куриный обзор и 20 лучших рецептов куриных бедрышек.

    Заправка для салата с жареной курицей

    Этот салат покрыт завораживающим сиропом из горчицы, меда, лимонного сока и молотого черного перца. Это определенно салат для любого любителя медово-горчичных блюд.

    Конечно, вы можете использовать любую заправку, если она хорошо сочетается со вкусом. Посмотрите наш куриный салат с макаронами или этот рецепт куриного салата Вальдорф, чтобы получить больше идей для заправки.

    Как приготовить салат с жареной курицей

    Замариновать курицу : Замаринуйте куриные бедра с чесноком, орегано, солью, паприкой, 1/4 чайной ложки молотого черного перца и 1/2 чайной ложки лимонного сока. Оставьте на 5 минут.

    Курица на гриле : Жарьте курицу в духовке в течение 25 минут при температуре 400℉. Дайте ему остыть и нарежьте толстыми полосками.

    Приготовьте заправку : В небольшой миске смешайте оливковое масло, горчицу, мед, 1 столовую ложку лимонного сока и 1/4 чайной ложки молотого черного перца.

    Перемешать : На большой тарелке соберите курицу вместе с салатом романо, огурцом, помидорами черри, красным луком и авокадо.

    Подача : Полить заправкой и перемешать. Посыпать петрушкой и сразу подавать.

    Перейти к рецепту

    Если вы хотите включить в свой рацион больше салатов, в этих 40+ рецептах полезных салатов есть масса идей.

    Что еще подойдет к салату с жареной курицей?

    Во время приготовления вы можете поменять свои любимые овощи и сыр. Просто нарежьте мясо на кусочки, а затем смешивайте все, что хотите.

    1. Бутерброд

    Салат из жареной курицы может иметь превосходный вкус, если его посыпать круассанами, листьями салата или лодочками из эндивия. Не стесняйтесь поджарить себе ломтики цельнозернового хлеба, если у вас хорошее настроение!

    2. Шпинат

    Шпинат плохо хранится после добавления в салаты. Как только салат собран, его нужно быстро съесть; в противном случае бальзамическая приправа подсластит зелень и смягчит миндаль.

    3. Клубника

    Наш рецепт салата с курицей-гриль также рекомендует добавлять дополнительные ягоды, такие как ежевика или малина. Вы также можете заменить клубнику или чернику на другую ягоду.

    More Delicious Salads:

    • Healthy Avocado Chicken Salad
    • Recipe for Southern Chicken Salad
    • Simple Chicken Salad Sandwich Recipe

    Grilled Chicken Salad Recipe

    5 from 1 vote

    Craving a light and fresh meal? это Рецепт салата с курицей-гриль принесет вам вкусный гарнир со свежими летними ароматами, который понравится вам повсюду. Его можно подать на пикник, шашлык или застолье.

    Время приготовления 10 мин

    Время приготовления 40 мин

    Всего времени 50 мин.

    Блюдо поля

    КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ

    Поличия 4 порции

    Калории 247 ккал

    • ▢ 14 уз без коже без коже. л измельченного чеснока
    • ▢ 1 psp oregano
    • ▢ 1/4 чайной ложки соль
    • ▢ 1/2 HPP Paprika
    • ▢ 1/2 LSP Земля Черный перец разделен
    • ▢ 1/2 TBSP Lemon Juice
    • ▢ 2 1/2. 2/2 1/2. TBSP Оливковое масло
    • ▢ 1/2 чайной ложки Традиционная дижонская горчица
    • ▢ 1/2 столовой ложки меда
    • ▢ 2 столовые ложки петрушко
    • ▢ 1 унция красного лука, нарезанного соломкой
    • ▢ 2 унции нарезанного авокадо
    • Разогрейте духовку до 400℉.

    • Замаринуйте куриные бедра с чесноком, орегано, солью, паприкой, 1/4 чайной ложки молотого черного перца и 1/2 столовой ложки лимонного сока . Оставьте на 5 минут.

    • Запекайте курицу в духовке в течение 25 минут, пока обе стороны не подрумянятся и не прожарятся равномерно.

    • Тем временем приготовьте заправку: в небольшой миске смешайте оливковое масло, горчицу, мед, 1 столовая ложка лимонного сока и 1/4 чайной ложки молотого черного перца .

    • Дайте курице остыть и нарежьте ее толстыми полосками (для справки см. изображения).

    • На большой тарелке соберите курицу вместе с салатом романо, огурцом, помидорами черри, красным луком и авокадо.

    • Полить заправкой и перемешать. Посыпать петрушкой и сразу подавать.

    Пищевая ценность

    Рецепт салата с жареной курицей

    Количество на порцию (1 порция)

    Калории 247
    Калории из жира 135

    % Ежедневная стоимость*

    Жир 15G 23%

    Насыщенные жиры 3G 19%

    Трансфлэк

    MonSaturetavatated

    MonSatustated

    . 93 мг 31%

    Натрий 264 мг 11%

    Калий 498 мг 14%

    Углевоид. %

    Vitamin A 2898IU 58%

    Vitamin C 13mg 16%

    Calcium 40mg 4%

    Iron 2mg 11%

    * Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

    Часто задаваемые вопросы

    1. Сколько калорий в курице-гриль?

    Этот салат с курицей-гриль содержит 247 калорий на порцию. В котором всего 7,8 грамма углеводов, что делает его отличным выбором для низкоуглеводной диеты.

    2. Как долго хранится салат с жареной курицей?

    Храните этот салат в герметичном контейнере, и он будет храниться в холодильнике около недели. При повторном разогреве вы можете добавить дополнительную заправку, чтобы сделать ее влажной, и перемешайте ее еще раз перед подачей на стол.

    3. Можно ли заморозить этот салат?

    Да, куриный салат на гриле можно заморозить при хранении так же, как и при хранении в холодильнике.

    Тем не менее, мы должны признать, что остатки куриного салата на гриле действительно плохо замораживаются. Мы рекомендуем тщательно оценить свою порцию перед приготовлением, чтобы вы могли съесть ее сразу, не оставляя остатки в течение нескольких дней.

    Приготовление этого салата заранее также является отличным решением для вас, чтобы сэкономить время и при этом насладиться горячим и свежеприготовленным салатом.