Салат с куриным окорочком: 10 салатов с копчёной курицей, которые точно понравятся

Содержание

👌 Самый вкусный пикантный салат с копченым куриным окорочком, рецепты с фото

Отличный праздничный салат с копчёным окорочком, соленым огурцом, яйцами и зеленым горошком. Готовится просто и быстро, а продукты для него могут быть куплены и подготовлены заранее, чтобы потом все просто быстро нарезать. Чтобы вкус салата раскрылся в полной мере, он должен перед подачей к столу немного настояться.

Время готовки: 30 минут

Калорийность на 100 г: 192 ккал

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Копченый куриный окорок – 1 шт.
Яйца вареные – 3 шт.
Морковь отварная – 1 шт.
Соленые огурцы – 2 шт.
Горошек зеленый консервированный – 150 г
Зеленый лук – пучок
Майонез – для заправки
Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с копченым куриным окорочком:

С окорочков снимите кожу, удалите кости и нарежьте мелкими кубиками.

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

Морковь отварную очистите и тоже нарежьте кубиками.

Добавьте к продуктам нарезанные кусочками соленые огурцы.

С консервированного горошка зеленого слейте рассол и отправьте ко всем продуктам указанное количество.

Зеленый лук мелко нашинкуйте и добавьте к подготовленным ингредиентам для салата.

Влейте к продуктам майонез и приправьте все солью.

Хорошо перемешайте продукты и поставьте салат с копченым куриным окорочком в холодильник на 1 час для пропитки и обретения богатого вкуса.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

4007
0
0
0
(005)
Самый вкусный пикантный салат с копченым куриным окорочком

Поваренная книга
11 01, 29 декабря 2020

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Салат с копченым окорочком и кукурузой рецепт с фото пошагово

Салат с копченым окорочком и кукурузой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
PT10M

Шаг 1:
Как сделать салат с копченым окорочком и кукурузой. Для приготовления салата копчёный окорочок нарежьте на кусочки.
Шаг 2:
Свежий огурец помойте, нарежьте и добавьте к окорочку.
Шаг 3:
Яйца отварите, очистите от скорлупы, нарежьте и добавьте к подготовленным ингредиентам для салата.
Шаг 4:
Банку с консервированной кукурузой откройте, слейте жидкость и указанное количество добавьте в салат.
Шаг 5:
Если салат планируется сразу к подаче, то добавьте сухарики. Если же нет, то сухарики лучше добавить перед сервировкой,чтобы они не размякли.
Выбирать сухарики рекомендуется с нейтральным вкусом, чтобы они гармонировали с остальными ингредиентами.
Шаг 6:
Добавьте майонез, соль и пропущенный через пресс зубчик чеснока.
Шаг 7:
Салат перемешайте и можно подавать.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Огурцы свежие — 15 ккал/100г
Яйцо куриное — 157 ккал/100г
Яичный белок — 45 ккал/100г
Яичный порошок — 542 ккал/100г
Яичный желток — 352 ккал/100г
Яйцо страуса — 118 ккал/100г
Чеснок — 143 ккал/100г
Сухари сливочные — 414 ккал/100г
Сухари пшеничные — 331 ккал/100г
Сухари — 331 ккал/100г
Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
Майонез легкий — 260 ккал/100г
Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
Майонез столовый — 627 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
Копченые окорочка — 220 ккал/100г

Калорийность продуктов: Копченые окорочка, Яйца, Огурцы, Кукуруза консервированая, Сухарики, Чеснок, Майонез, Соль

Рецепт салата с куриными бедрами и рукколой на гриле с лимоном и рукколой

Галерея

Жареные куриные бедра по-дижонски с лимоном и салатом из рукколы

Рэнди Дауш; Стиль: Lindsey Lower

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

4 (4 унции) куриных бедра без кожи и костей
½ чайной ложки соли, разделить
¼ чайной ложки свежемолотого черного перца, разделить
2 ½ столовых ложки оливкового масла первого отжима, разделить
2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
2 чайные ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка измельченного свежего чеснока
Пищевой спрей
2 столовые ложки тонко нарезанного лука-шалота
1 столовая ложка бальзамического уксуса
2 чайные ложки меда
1 стакан виноградных помидоров, разрезанных пополам
1 упаковка (5 унций) детской рукколы

Проезд

Контрольный список инструкций

Шаг 1
Посыпьте курицу 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца. Смешайте курицу, 1 1/2 чайной ложки масла, сок, дижон и чеснок в миске; бросить пальто. Дайте постоять 4 минуты. Нагрейте сковороду-гриль на среднем огне. Покройте сковороду кулинарным спреем. Добавьте курицу в кастрюлю; жарить по 5 минут с каждой стороны или до готовности. Положите курицу на разделочную доску. Нарежьте курицу ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Реклама
Шаг 2
Смешайте оставшуюся 1/4 чайной ложки соли, оставшуюся 1/8 чайной ложки перца, оставшиеся 2 столовые ложки масла, лук-шалот, уксус и мед в большой миске, помешивая венчиком, чтобы мед растворился. Добавьте помидоры и рукколу; бросить пальто. Поместите 1 1/2 чашки смеси рукколы на каждую из 4 тарелок; сверху равномерно с нарезанной курицей.

Заметки шеф-повара

MyRecipes работает с Давайте двигаться! , Партнерство за здоровую Америку и MyPlate Министерства сельского хозяйства США, чтобы предоставить всем, кто ищет более здоровые варианты, доступ к набору рецептов, которые помогут им приготовить здоровые и вкусные блюда. Для получения дополнительной информации о создании здоровой тарелки посетите сайт www.choosemyplate.gov.

Сведения о питательных веществах

Куриные бедра с травами | Салат или рисовая миска Приготовление еды

search icon

Опубликовано: 21 марта 2021 г. Последнее изменение: 21 марта 2021 г. автор: Carmy · Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Перейти к рецепту — Распечатать рецепт

Превратите эти обжаренные на сковороде куриные бедра с травами в миску с куриным салатом или миску с куриным буррито. Эту сочную курицу с зеленью очень легко приготовить. Идеально подходит для быстрого ужина в будний день или в качестве готового блюда!

Этот цыпленок с лимонной травой — один из моих любимых рецептов, который я готовлю всякий раз, когда у меня есть лишние молочные продукты. Рифф моих греческих мисок для приготовления куриных блюд, этот рецепт куриных бедрышек с травами использует кучу моих сушеных трав, висящих в моей кладовой.

Почему вам понравится этот рецепт курицы с лимонной травой

Это так просто! Замаринуйте курицу в небольшой посуде (чем меньше посуда, тем меньше маринада потребуется), а затем добавьте ее в сковороду на плите. Определенно, один из лучших рецептов курицы с травами, если я так скажу.
Он использует оставшиеся ингредиенты. Я всегда покупаю сметану для рецепта тако или к чили, и тогда полупустая банка просто лежит в холодильнике, кажется, целую вечность. Поэтому я начал мариновать в нем курицу с травами, чтобы смягчить мясо и использовать сметану!
Идеально подходит для приготовления пищи. Приготовьте партию этого сладкого цыпленка с травами на неделю! Прекрасно разогревает. Подробнее об этой простой миске для приготовления куриной муки ниже!
Скобы для буфета — в этом рецепте куриных бедрышек используются сушеные травы. Хотя вы можете использовать свежие, если хотите, мне удобнее готовить курицу с сушеными травами, тем более, что мы меньше выходим из дома, и я больше полагаюсь на свои основные продукты в кладовой.

Что вам потребуется

куриные бедра — без костей, куриные бедра без кожи
оливковое масло
сметана — или греческий йогурт, если вы предпочитаете
лимонная цедра и сок — лучше свежевыжатые.
чесночный порошок
луковый порошок
сушеный орегано
сушеный базилик
соль
сливочное масло — используйте несоленое масло, так как вы уже приправляете куриные бедра солью.

К курице:

салат романо — вот пошаговое руководство по нарезке салата романо.
красный лук
помидоры черри
соус цацики
сыр фета или козий сыр
дополнительно: рис, чтобы сделать из него курицу с рисом.

Как приготовить куриные бедра с травами

В небольшой или неглубокой миске смешайте куриные бедра с оливковым маслом, сметаной, лимонной цедрой, лимонным соком, чесночным порошком, луковым порошком, сушеным орегано, сушеным базиликом и соль.
Накройте и поставьте в холодильник мариноваться на 30 или более минут.
На среднем огне разогрейте сковороду (предпочтительно чугунную) и растопите сливочное и оставшееся оливковое масло, затем добавьте куриные бедра (стряхните излишки маринада), разровняйте стороной вниз и готовьте 5 минут. Переверните и продолжайте готовить в течение 6-7 минут или до готовности. Не переполняйте сковороду, при необходимости готовьте в два захода. Не забудьте добавить больше масла и масла для второй партии.

Сделайте из этого куриный салат с травами: подавайте с нарезанным салатом романо, красным луком, помидорами, сыром фета или козьим сыром и соусом дзадзики.
Превратите это в миску с курицей и рисом с лимонной травой: подавайте с тем же, что и выше, поверх слоя риса, чтобы превратить это в миску с курицей и рисом.

Советы и примечания

Куриные бедра готовы, когда их внутренняя температура достигает 165F/74C. Для проверки используйте термометр мгновенного считывания.

Моя рекомендация

Это термометр для мяса, которым я пользуюсь, чтобы убедиться, что внутренняя температура моего мяса хороша для приготовления. Он также магнитный, поэтому я кладу его на дверцу холодильника, чтобы сэкономить место в ящике!

Получить сейчас!

Старайтесь не двигать курицу, когда вы впервые кладете ее внутрь. Дайте курице обжариться. Курица сойдет со сковороды, как только будет готова. Если вы переместите его слишком рано, курица прилипнет к сковороде и порвется.
Куриные бедра можно заменить куриными грудками, но вам придется изменить время приготовления, чтобы они не переварились.
Дайте чугунной сковороде нагреться, прежде чем положить курицу на сковороду.
Для риса я просто приготовил его с овощным бульоном и небольшим количеством сушеного орегано и сушеного базилика.
Другие продукты, с которыми можно подавать курицу с чесночным маслом: жареная спаржа, картофельное пюре, жареные овощи, жареная свекла, дикий рис, кокосовый рис и многое другое.

Советы по приготовлению заранее

Приготовление еды: храните приготовленную курицу в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Если тебе подавайте это как салат , не стесняйтесь упаковывать все это вместе. Если вы подаете это как миску с рисом для курицы , я рекомендую упаковать рис (и курицу, если хотите) отдельно. Вы захотите разогреть рис перед едой, а салат, помидоры, цацики и т. д. не будут хорошо разогреваться вместе с рисом. Легче разогреть рис отдельно, а затем добавить его в миску.
Морозильная камера: дайте куриным бедрам остыть, прежде чем переложить их в герметичный контейнер, прежде чем поместить их в морозильную камеру.

8-10 куриных бедрышек без костей и кожи
¼ стакана оливкового масла
½ стакана сметаны или греческого йогурта, если вы предпочитаете Порошок
2 столовые ложки сушеные Oregano
1 стрижка на стрижку базилика
1 чайная ложка соль

для приготовления курицы:

2 столовые стойки
1 TBSP Butter, больше, если

9120220220 для ric чаша:

2 головы romaine Letuce
1 Красный лук, нарезанный кубиками
1-2 чашки вишневые помидоры
Tzatziki Sauc смешайте куриные бедра с оливковым маслом, сметаной, лимонной цедрой, лимонным соком, чесночным порошком, луковым порошком, сушеным орегано, сушеным базиликом и солью.
Накройте и поставьте в холодильник мариноваться на 30 или более минут.
На среднем огне разогрейте сковороду (предпочтительно чугунную) и растопите сливочное и оставшееся оливковое масло перед тем, как добавить куриные бедра (стряхните излишки маринада), разровняйте стороной вниз и готовьте в течение 5 минут. . Переверните и продолжайте готовить в течение 6-7 минут или до готовности. Не переполняйте сковороду, при необходимости готовьте в два захода. Не забудьте добавить больше масла и масла для второй партии.
Сделайте из этого куриный салат с травами: подавайте с нарезанным салатом романо, красным луком, помидорами, сыром фета или козьим сыром и соусом дзадзики.
Превратите это в миску с курицей и рисом с лимонной травой: подавайте с тем же, что и выше, поверх слоя риса, чтобы превратить это в миску с курицей и рисом.

Пробовали по этому рецепту? Вы готовили по этому рецепту? Мне всегда так приятно об этом слышать! Я бы хотел посмотреть, как это получилось.

Салат с куриным окорочком: 10 салатов с копчёной курицей, которые точно понравятся

👌 Самый вкусный пикантный салат с копченым куриным окорочком, рецепты с фото

Салат с копченым окорочком и кукурузой рецепт с фото пошагово

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Похожие рецепты

Остальные категории