Салат с грибами шампиньонами маринованными: 10 вкусных и сытных салатов с шампиньонами

Содержание

Салат «Грибная поляна» с консервированными шампиньонами рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Людмила

порций:

6ГОТОВИТЬ:

40 минут

Автор рецепта

Автор: Людмила152 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

396

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

3 штуки

Майонез

200 г

Куриное яйцо

3 штуки

Зеленый лук

1 пучок

Куриное филе

½ кг

Консервированные шампиньоны

1 банка

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1В миску, смазанную растительным маслом, выкладываем грибы шляпками вниз, сверху зеленый лук, потом куриное филе, порезанное кубиками, потом мелко порезанные вареные яйца и потом вареную картошку, также порезанную кубиками. Каждый слой смазываем майонезом. Салат оставляем на 2 часа.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2Через 2 часа переворачиваем миску на тарелку с ровным дном, и получаются грибы на поляне.

Грибной салат с маринованными шампиньонами – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

На каждом праздничном столе присутствует грибное блюдо. Салат с грибами отлично может разнообразить салатное меню. Также этот салат можно готовить круглый год, так как грибы всегда есть на прилавках магазинов.

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Маринованные шампиньоны	400 г
Ветчина	400 г
Твердый сыр	300 г
Оливки без косточки	200 г
Майонез	100 г
Огурец	260 г
Репчатый лук	130 г
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Майонез – тот ингредиент, который может содержать элементы, которые вредны для здоровья человека, поэтому необходимо обращать внимание на состав или же приготовить его самостоятельно. При приготовлении в домашних условиях, состав майонеза будет из натуральных продуктов, которые не будут отрицательно влиять на организм человека.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Достаньте оливки из банки, вылейте маринад и пересыпьте их в отдельную тарелку. Промойте под холодной водой огурцы и нарежьте их небольшими кубиками. Также ветчину, сыр и лук нарежьте кубиками.

Шаг 1

Нарезанных кубиками ветчину, сыр, огурцы и лук добавьте в большую тарелку и перемешайте. Далее нарежьте оливки небольшими круглыми дольками, а шампиньоны так, чтоб из размер был такой же как сыр или ветчина.

Шаг 2

Перемешайте все ингредиенты. Добавьте к ним майонез, соль и перец. Еще раз все тщательно перемешайте. Поставьте его на 10 минут в холодильник и потом еще раз перемешайте. Попробуйте его на специи и при желании добавьте еще.

произвести впечатление

Готовый салат можно украсить свежей зеленью и сверху добавить несколько целых оливок. Также салат можно подать на большой тарелке, выложив его в середину в форме куба или круга. К салату можно подать несколько ломтиков свежего хлеба.

Салат из маринованных грибов | Рецепт

Предпочтение:
парве
Сложность:
Легкий
Повод:
Шаббат
Диета:
вегетарианец
,
Не содержит глютен
,
С низким содержанием жира
,
С низким содержанием углеводов
Источник:
Семейный стол от Mishpacha Magazine
Категория:
Салаты
Питание:

Для всех любителей грибов это ОДНО!! Помимо потрясающей цветовой гаммы, идеально приправленные овощи вызывают привыкание!

Ингредиенты (11)

Салат

Повязка

Начать приготовление

Для салата

Смешайте все ингредиенты для салата в большой миске.
В отдельной миске хорошо перемешайте ингредиенты для заправки. Вылейте на овощи и перемешайте.
Охладите и оставьте мариноваться минимум на 3 часа. Подавать охлажденным.

Присоединяйтесь к нашей группе WhatsApp «Что на ужин»

Салат из маринованных грибов | Emerils.com

Спасибо, не надо

Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте первыми о новых рецептах

Эмерил События и мероприятия
Распродажи и специальные предложения на продукцию Emeril
Рестораны Эмерила

Рецепт

Ингредиенты

1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока плюс 1 столовая ложка
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки измельченного чеснока
1 чайная ложка свеженатертого черного перца
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сушеного орегано 904094 3 чашки оливкового масла первого отжима плюс 1 столовая ложка
2 фунта белых шампиньонов, вытертых, очищенных от ножки и нарезанных на четвертинки
1 пинта помидоров черри
1 кочан салата романо, шифонад
1 пинта бокончини
1/2 фунта твердой салями, нарезанной кубиками 1/20 дюйма4

Направления

В небольшой миске смешайте 1/4 стакана лимонного сока, соль, чеснок, перец, базилик и орегано.