Салат с цветной капустой на зиму с помидорами и перцем: Салат из цветной капусты, помидоров и болгарского перца на зиму, рецепт заготовки

Салат с цветной капустой, помидорами и сладким перцем кулинарный рецепт дома

Просмотров: 4188

Продукты:

Вода

Соль

Помидор

Огурец

Перец болгарский (красный)

Петрушка

Укроп

Капуста цветная

Перец черный молотый

Растительное масло

Сметана

Майонез

• Заказать продукты*

* Сейчас нет активных предложений от партнёров

Категория:
Рецепты
,
Салаты из овощей

,
Салаты

← Предыдущий рецепт

Следующий рецепт →

Ингредиенты

• 300 г цветной капусты

• вода
• соль
• чёрный молотый перец
• 2-3 помидора
• 2 свежих огурца
• 1 красный сладкий перец
• петрушка, укроп
• растительное масло, сметана или майонез

Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде (примерно 15 минут). После этого капусту переложить в дуршлаг и дать лишней жидкости стечь.

Помидоры и огурцы вымыть, обсушить и нарезать небольшими дольками. 

Перец вымыть, освободить от зёрен и порезать тонкими полосками. 

Все овощи смешать, посолить, поперчить.  В конце салат заправить майонезом, сметаной или растительным маслом.

Рекомендации

Рекомендаций пока нет.

Сейчас смотрят рецепты

Запеканка из цветной капусты (для детей двухлетнего возраста)

Диетическое пюре из цветной капусты (детское)

Овощной салат со шпротами

Овощной салат с отварной рыбой

Рекомендуем посмотреть

Салаты из овощей

Салаты

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №32: «О свойствах петрушки»

Заметка №92: «О заправках и петрушке»

Заметка №261: «Как готовить цветную капусту?»

Заметка №258: «Как выбрать цветную капусту?»

Заметка №260: «Как правильно варить цветную капусту?»

Заметка №268: «Как употреблять в пищу цветную капусту?»

Заметка №269: «Как можно использовать цветную капусту при некоторых болезнях?»

👌 Салат из цветной капусты, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат из цветной капусты по-корейски

У меня с детства есть обычай кушать любую еду, будь то первое блюдо или второе, просто мясо или отдельно гарнир с какой-нибудь закуской. Летом это свежие овощи или салат из них, зимой — консервы, а та…

Салат с куриным филе

Куриное филе — универсальный продукт для приготовления большого числа вкусных и не калорийных блюд. Вот сейчас я снова села на диету — отказываюсь от всего вкусного (жирного). Но мясные продукты необх…

Простой салат из цветной капусты

Почему «простой»? Потому что времени и сил на его приготовления уходит самый минимум 🙂 А еще, состав этого салата очень простой, главное – запастись цветной капусткой.

Вообще, в моем арсенале реце…

Салат из цветной капусты с сыром и ч…

Я уверена, что каждая женщина хочет, чтобы блюдо, которое она приготовит, было не только вкусным, но и полезным. А еще желательно, чтобы оно быстро готовилось. Предлагаю приготовить салат из цветной к…

Теплый салат с цветной капустой, коп…

Вкусные и полезные блюда из цветной капусты все также продолжают лидировать в нашем семейном меню, чему я безумно рада! Еще бы – во-первых, все сытые и довольные, а во-вторых – с каждой очередной порц. ..

Салат из свежей цветной капусты с ов…

Мамина подруга как-то мне рассказывала, что добавляла в один из своих любимых салатов сырую цветную капусту. Тогда она сравнила вкус капусты, которую обычно бланшируют перед приготовлением блюда, с ор…

Салат из цветной капусты и свежих ов…

Сегодня я, зайдя в овощные ряды, в очередной раз обратила внимание на цветную капусту. И удивилась – приятно удивилась – ее невысокой цене. И, естественно, не смогла пройти мимо – ведь это просто прес…

Теплый салат с цветной капустой

Очень радует эта интересная и занимательная овощная эстафета сезонных овощей на наших, девочки, с вами кухнях и на сайте, соответственно!.. Кабачки и цуккини плавно передали свою очередь томатам и бак…

Вкусный слоеный салат по американско…

Яркий и сытный слоеный салат, приготовленный по американскому рецепту, поразит вас эффектной подачей и своим нетривиальным вкусом. Получаса будет достаточно, чтобы украсить ваш праздничный стол именно. ..

Салат с цветной капустой

Этот салатик мне очень нравится двумя своими основными составляющими — цветной капустой и редиской. Я пробовала их в разном соотношении — 300 г капусты и 100 г редиса и наоборот. В итоге же больше все…

Вкусный маринованный салат с цветной…

Маринованные салаты словно созданы для праздничных столов и крепких алкогольных напитков. Исключением не является и этот маринованный салат из цветной капусты: пикантный, яркий и очень вкусный. Это им…

Весенний овощной салат — яркий, быст…

Сейчас настало время овощных салатов, а значит, и время для интересных экспериментов. Почему бы не приготовить салат из цветной капусты? Это вкусно и не обыденно. Кроме того, мы добавим другие овощи,…

Постное меню: тёплый салат с цветной…

Этот великолепный и изысканный салат в первую очередь подойдёт для какого-нибудь праздника, а вот на каждый день такой тёплый салатик вряд ли сгодится, так как ингредиенты не самые бюджетные. Зато гот…

Салат из цветной капусты за 30 минут

Пробовали ли вы когда-либо готовить салат из цветной капусты? Если нет, тогда вам непременно стоит попробовать. Салат получается сытным, гармоничным, сбалансированным и очень вкусным. Сочетание цветно…

Запеченная цветная капуста с яйцами…

Сезон цветной капусты все еще продолжается, поэтому мы предлагаем вам приготовить простой и сытный салатик с этим полезным продуктом. Он готовится более чем просто и состоит из довольно простых и прив…

Салат из цветной капусты по-корейски…

Капуста цветная 1000 гр.
Морковь 100 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 50 гр.
Чеснок 3 зубчик
Уксус 20-22 мл.
Соль
Масло кунжутное 20 гр.
Перец горький 4 стручок
Сахар 25 гр.

Салат из цветной капусты на зиму

Салат из цветной капусты на зиму.Всё всегда получается вкусно и быстро съедается. Салаты из цветной капусты –заготовка не частая, но очень вкусная и интересная
Помидор 2 шт.
Капуста цветная 200 гр….

Тёплый салат из цветной капусты с ли…

Цветная капуста предполагает массу вариантов рецептов. Сегодня мы приготовим довольно необычный тёплый салат из этого замечательного продукта. Капусту мы запечём, а затем добавим к ней лук, финики и к…

Слоёный салат из брокколи, цветной к…

Такой слоёный салат станет главной звездой праздничного стола, ведь он достаточно эффектно и презентабельно выглядит, обладает прекрасными вкусовыми качествами и является очень сытным, но сбалансирова…

Хрустящий овощной салат без майонеза…

Этот свежий, хрустящий и очень оригинальный овощной салат вы можете готовить хоть каждый день, ведь на его создание вам понадобится не более 20 минут. Хрустящие свежие соцветия цветной капусты и капус…

Салат из цветной капусты на зиму

Помидор 1,5 кг.
Капуста цветная 2 кг.
Перец сладкий 1,5 кг.
Петрушка 1 пучок
Сахар 100 гр.
Соль 1 ст.л.
Растительное масло 200 гр.
Перец чёрный горошек 10-15 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Уксус

Салат из цветной капусты

Рецепт салата из цветной капусты. Легкий, полезный и очень вкусный.
Капуста цветная 1/4 кочан
Помидоры 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Салями 350 гр.
Сыр российский 150 гр.
Майонез 170 гр.
Перец

Легкий салат из цветной капусты на с…

на скорую руку
Капуста цветная 500 гр.
Уксус 15 гр.
Сахар
Петрушка
Соль
Растительное масло 10 гр.

Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты домашний
Капуста 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Укроп 1 пучок
Лук зеленый
Соль
Перец

Салат из свежей цветной капусты

Капуста 400 гр.
Помидоры 2 шт.
Перец 2 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Батон 3-4 ломтик
Лук репчатый 1 шт.
Майонез
Зелень

Теплый салат из цветной капусты

Теплый салат из цветной капусты — красочное, яркое и наполненное вкусом блюдо. Оригинальный рецепт весеннего салата не оставит равнодушным никого.
Капуста цветная 1 шт.
Огурец 1 шт.
Помидор 1 шт.
Пе…

Салат из цветной капусты по-корейски

Капуста цветная 600 гр.
Чеснок 2-3 зубчик
Кориандр 1/2 ч.л.
Перец красный острый молотый 1 щепотка
Молотый имбирь 1/2 ч.л.
Кунжут 1/2 ч.л.
Базилик сушёный 1 щепотка
Уксус 1.5 ст.л.
Соль 1.5 ст.л.
Саха…

Салат из цветной капусты

Булгура 140-160 гр.
Средний кочан цветной капусты
Тыква 350 гр.
Яблоко большое
Большой пучок петрушки
Горсть орехов
Сушеная итальянская специя 1 ч.л.
Оливковое масло
Соль
Перец чёрный молотый
Маленьки…

Салат из цветной капусты и фасоли

Капуста цветная 200 гр.
Фасоль консервированная 200 гр.
Помидор 1 шт.
Петрушка
Соль
Растительное масло

Салат из цветной капусты с помидорам…

Салат из измельченной цветной капусты с оливками, помидорами, зеленью и чесноком, заправленный оливковым маслом с лимонным соком и специями.
Капуста цветная 1 шт.
Лук репчатый 0.5 шт.
Помидор черри…

Салат из цветной капусты с яйцом

Яйцо 1-2 шт.
Капуста 130 гр.
Петрушка 50 гр.
Масло подсолнечное 1 ст.л.

Салат из цветной капусты, огурцов и…

Салат из цветной капусты, огурцов и макарон
Яйцо 5 шт.
Огурцы 1 шт.
Макароны 200 гр.
Кукуруза консервированная 400 гр.
Капуста цветная 0,5 шт.
Майонез 0,5 ст.
Соль
Перец

Салат из сырой цветной капусты

Капуста цветная 250 гр.
Майонез 3 ст.л.
Перец чёрный молотый 0.1 ч.л.
Соль 0.2 ч.л.
Сыр твёрдый 100 гр.
Укроп 1 пучок
Чеснок 2 зубчик

Салат из цветной капусты с орехами

Капуста цветная 1 шт.
Зелень 1 большой пучок
Орехи грецкие 100 гр.
Соль
Майонез

Салат из цветной капусты с творогом

Салат из цветной капусты с творогом
Капуста цветная 500 гр.
Творог 100 гр.
Грецкий орех 3 ст.л.
Лук зеленый 1 пучок
Сметана 3 ст.л.
Кефир 100 мл.
Соль
Перец

Салат из цветной капусты на зиму

Салат из цветной капусты на зиму
Капуста цветная
Лук репчатый
Помидор
Масло 40 мл.
Сахар 20 гр.
Соль 7 гр.
Уксус
Лавровый лист
Пряная трава

Теплый салат из цветной капусты с зе.

..

Теплый салат из цветной капусты с зеленой фасолью
Капуста цветная 150 гр.
Брокколи 150 гр.
Стручковая фасоль 150 гр.
Имбирь 1 шт.
Кунжут 20 гр.
Тмин 1/2 ч.л.
Горчица 2 ч.л.
Масло оливковое 30 мл.
Со…

Салат из цветной капусты, огурцов и…

Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
Огурец длинный 1 шт.
Сухари панировочные
Помидоры черри 2 ст.
Капуста цветная 1/2 шт.
Редис 1 1/2 ст.
Сыр «фета 100-150 гр.
Соль
Перец
Оливковое ма…

Салат из цветной капусты на зиму

Помидоры 2 шт.
Грибы 150 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Фасоль 0.5 ст.
Капуста цветная 200 гр.

Овощной салат из цветной капусты с р…

Половина среднего кочана цветной капусты
Ревень 300 гр.
Петрушка 4-6 веточек
Яйцо
Сок четвертинки лимона
Оливковое масло 2 ст.л.
Натуральный густой йогурт 125 гр.
Майонез 1 ст.л.
Карри 0,5 ч.л.
Соль
П…

Салат из цветной капусты с оливками

Черная оливка
Небольшой кочанчик цветной капусты
Каперсы 1 ст. л.
Филе консервированных анчоусов
Самые нежные стебель черешковый сельдерей с листиками
Оливковое масло 4 ст.л.
Перец красный острый молот…

Салат из сырой цветной капусты

Капуста цветная 130 гр.
Сыр твердый 50 гр.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Соль
Перец чёрный молотый
Укроп 2 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Сметана 1 ст.л.

Салат из цветной капусты и помидоров

Капуста цветная 1/2 гр.
Помидоры 1 шт.
Укроп 1 ч.л.
Петрушка 1 ч.л.
Лук зелёный 1 ч.л.
Чеснок 1 зубчик
Перец
Майонез 3-4 ст.л.

Салат из цветной капусты с помидорам…

Капуста цветная 1 шт.
Огурцы 2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Сметана 6 ст.л.
Помидоры черри 1 ст.

САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Капуста цветная 1 шт.
Грецкий орех 0.5 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3-4 зубчик
Кинза 0.5 пучок
Винный уксус
Соль
Хмели-сунели
Кориандр
Острый красный перчик

Салат из цветной капусты с сыром и ч…

Капуста цветная 400 гр.
Сыр твердый 150 гр.
Чеснок 1-2 зубчик
Уксус 9% 1 ст. л.
Майонез
Соль
Перец чёрный молотый
Петрушка

Салат из цветной капусты и помидоров

Салат из цветной капусты и помидоров
Помидор 2 шт.
Сыр твердый 50 гр.
Чеснок 2 зубчик
Майонез 1 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Капуста цветная 1 шт.

Салат из цветной капусты с охотничьи…

Средний кочан цветной капусты
Колбаска охотничья
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Укроп
Растительное масло 4 ст.л.
Винный уксус 1 ч.л.
Соль
Перец

Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты
Капуста цветная 1 кочан
Перец сладкий 6-10 шт.
Свекла 1 шт.
Уксус 3 ст.л.
Масло оливковое 1,2 ст.
Перец чёрный молотый 3/4 ч.л.
Соль 1 ч.л.

Салат из кабачка, цветной капусты, п…

Салат из кабачка, цветной капусты, перца и помидоров на зиму.
Кабачок 1 кг.
Капуста цветная 350-400 гр.
Помидор 0,5 кг.
Перец болгарский 3-4 шт.
Лук репчатый 2-3 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3-4 долька…

Салат из цветной капусты и печеного…

Как приготовить летний салат из цветной капусты и перца. Пошаговый кулинарный рецепт салата из цветной капусты и перца. Рецепт салата из цветной капусты и перца пошагово.
Капуста цветная 1 кочан
Ябл…

Салат из цветной капусты с лимонно-ч…

Капуста цветная 1 шт.
Лимон 1 шт.
Масло оливковое 4 ст.л.
Чеснок 1 шт.
Лук зеленый 1 шт.
Петрушка
Соль
Перец

Салат из цветной капусты

Капуста цветная 500 гр.
Лук зеленый 2 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Уксус 1.5 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль
Перец чёрный молотый

Салат из цветной капусты с зеленой ф…

Капуста цветная 120 гр.
Фасоль стручковая 120 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
Зелень
Растительное масло 2 ст.л.
Уксус рисовый

Салат из цветной капусты и шпината с…

Рецепт витаминного салата из цветной капусты и шпината с легкой заправкой
Капуста цветная 400 гр.
Шпинат 1 пучок
Лук зелёный 100 гр.
Яйцо 4 шт.
Сметана нежирная 100 гр.
Оливковое масло
Перец
Соль

Салат из сырой цветной капусты

Салат из сырой цветной капусты
Капуста цветная 500 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Огурец 1 шт.
Укроп 1 пучок
Майонез 70 гр.
Сметана 70 гр.
Соевый соус 1 ст.л.
Соль
Перец

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Теплый салат из цветной капусты
Капуста цветная 500-600 гр.
Укроп 0.5-1 пучок
Шпинат 1 пучок
Лук красный 1 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Орехи 1 горсть
Винный уксус 3 ст.л.
М…

Салат из сырой цветной капусты

Небольшая головка цветной капусты весом 700-800 г
Арахис 50 гр.
Семя подсолнечника 20 гр.
Кунжут чёрный 2 ст.л.
Мята
Лимонный сок
Чеснок 1/4 зубчик
Сахар
Имбирь тёртый 1 ч.л.
Уксус рисовый 1-2 ст.л.
А…

Салат из свежей цветной капусты

Салат из свежей цветной капусты
Капуста цветная 200 гр.
Сельдерей стебли 1 шт.
Редис 6 шт.
Сметана 3 ст.л.
Укроп 1 пучок
Соль

Салат из цветной капусты с орехами

Капуста цветная
Орехи
Соль
Перец чёрный молотый
Майонез
Зелень

Салат из свежей цветной капусты

Капуста цветная 1 шт.
Йогурт натуральный 250 гр.
Орехи 0,25 ст.
Миндаль 0,25 ст.
Зелень 0,25 ст.
Масло оливковое 1 ст.л.
Сыр голубой 50 гр.
Пармезан 50 гр.
Клюква

Салат из свежей цветной капусты

Салат из свежей цветной капусты
Капуста цветная 1 головка
Йогурт натуральный 250 гр.
Орехи 1/4 чашка
Миндаль 1/4 чашка
Зелень 1/4 чашка
Петрушка
Укроп
Базилик
Масло оливковое 1 ст.л.
Сыр голубой 50…

Салат из цветной капусты и апельсина

Салат из цветной капусты и апельсина — рецепт с фото
Капуста цветная 500 гр.
Апельсин 1 шт.
Уксус бальзамический 2 ст.л.
Масло оливковое 1 ст.л.
Жареный миндаль 1 горсть

Салат из цветной капусты с килькой

Капуста цветная 200 гр.
Фасоль консервированная 150 гр.
Перец 1 шт.
Килька 1 банка
Майонез 2 ст.л.
Зелень
Соль
Растительное масло

Салат из цветной капусты с грецкими…

Растительное масло
Зира 1 ч.л.
Маринад из-под перцев 2 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Орехи грецкие 50 г очищенных
Перец сладкий маринованный 100 гр.
Чеснок 1 зубчик
Яблоко
Лимонный сок
Соль
Средний кочан цвет. ..

Рецепт салата из цветной капусты и перца — любитель домашней еды

836
акции

• Поделиться

Перейти к рецепту

Салат из цветной капусты — это увлекательное, низкоуглеводное сочетание восхитительных вкусов. Цветная капуста, хрустящий бекон, нарезанный кубиками сыр, нарезанный кубиками перец и лук сочетаются со сливочной заправкой для салата из цветной капусты. Это вкусно.

Салат из цветной капусты и перца

Этот холодный салат просто незаменим для вашего следующего обеда, вечеринки в честь дня игры или празднования праздника. Это популярный гарнир на любом мероприятии.

Наш сад доставляет нам истинное удовольствие. Нам нравится выращивать все эти великолепные овощи. Но использовать все это во время сбора урожая может быть немного напряжно.

Этот рецепт является любимым способом нашей семьи, чтобы насладиться нашей садовой цветной капустой и перцем. Они оба так хороши. Мы очень любим их вместе в этом салате.

Рецепт салата из цветной капусты с перцем и сыром:

Это замечательный рецепт от фермы к столу. Этот салат из цветной капусты с беконом очень ароматный и красивый.

Этот салат похож на мой салат с чеддером и беконом с брокколи. Каждый из них дразнит вкусовые рецепторы здоровыми хрустящими овощами и большим количеством острого сладкого вкуса.

Ингредиенты:

Все ингредиенты, необходимые для этого легкого салата из цветной капусты.

Хрустящая текстура овощей со сливочной заправкой и кусочками сыра приятна и сытна.

Перцы:

Разнообразие перцев немного дикая карта… Выберите острый перец, если вы любите острую и сладкую заправку. Я люблю использовать один зеленый и один красный перец для цвета в салате.

Это одна поездка в сад. Дейв принес эту огромную корзину великолепных перцев!

Я использую перец Дэйва Шайенн. Они составляют около 4 баллов по шкале остроты перца. Это не очень горячо, но они встают и говорят Привет.

Перец Pasilla мягче, около 2 баллов по шкале остроты, но все же имеет дополнительный аромат перца.

Салат не горит? Тогда выбери красивые, красочные колокольчики. В этом рецепте они будут удивительно яркими, сладкими и сочными.

Цветная капуста:

Цветная капуста

Выберите красивый большой кочан цветной капусты. Следите за желтоватыми старыми пятнами или черными плесенью. Их может быть сложно обнаружить в пластиковой обернутой голове.

Ваш салат будет выглядеть великолепно, если вы начнете с идеального кочана белоснежной цветной капусты.

Салат из цветной капусты с перцем

Этот холодный салат из цветной капусты полон прекрасной здоровой цветной капусты, перца и лука.

Поставьте этот салат на обеденный стол и смотрите, как он исчезает. У меня были запросы на этот рецепт каждый раз, когда я его выкладывал. Думаю, вашей семье понравится.

Лук:

Лук может быть белым или красным, или валла-валла-сладким, если он сезонный. Белый или красный придадут этому салату приятные цвета.

Этот легкий салат из цветной капусты станет полезным гарниром для вечеринки. Это низкоуглеводный вариант с беконом, сыром и перцем и сливочной, слегка сладкой и острой заправкой.
#цветная капуста #coldsalad #healthy #easy #lowcarb #forparty

Масло авокадо невероятно полезно для сердца. Итак, вы только что сделали этот салат здоровой пищей.

Бекон

Мы рекомендуем натуральный бекон без добавления нитритов. Вот статья, в которой обсуждается польза для здоровья сырого бекона. Вам действительно нужно рассмотреть натуральные копчености для своей семьи.

Да, бекон хорошего качества дороже. Но вкус превосходный, а лучшие бренды обычно содержат меньше соли, чем обычный дешевый бекон.

Майонез:

Чтобы сделать этот салат еще лучше, приготовьте майонез по моему домашнему рецепту или купите майонез с маслом авокадо.

Сыр:

Для этого салата я предпочитаю сыр чеддер средней остроты. Это хороший контрапункт к другим вкусам. Перцовый джек также подойдет.

На мой взгляд, сыр лучше всего нарезать кубиками, а не измельчать, а цветная капуста лучше всего смотрится в соцветиях.

Насладитесь вкусом, хрустящим беконом и сливочной заправкой по этому рецепту. Этот сырой салат из цветной капусты просто рай для вкусовых рецепторов! №

Инструкции по сборке:

Все части салата должны быть примерно одинакового размера, а соцветия цветной капусты должны выглядеть красиво, если их нарезать вручную, как показано на рисунке. 9Салат из цветной капусты 0003 — это сочетание восхитительных вкусов с низким содержанием углеводов. Цветная капуста, хрустящий бекон, нарезанный кубиками сыр, нарезанный кубиками перец и лук сочетаются со сливочной заправкой для салата из цветной капусты. Это вкусно.

Вы можете использовать кухонный комбайн для измельчения или нарезки кубиками, необходимыми для приготовления этого вкусного гарнира. Только будьте осторожны, чтобы кусочки не были слишком маленькими.

Вот визуальное руководство по приготовлению этого салата из цветной капусты и перца. Я решил просто нарезать все овощи вручную, потому что мне больше нравится внешний вид кусочков салата.

• Нарежьте бекон крупными кусочками. Варить на среднем огне до готовности.
• Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия
• Красный перец нарезать небольшими кусочками.
• Зеленый перец нарезать небольшими кусочками.
• Нарежьте кубиками белый или сладкий лук валла валла.
• Выложите приготовленный бекон на бумажное полотенце и обсушите.
• сыр чеддер нарезать кубиками. Добавьте ВСЕ ингредиенты в большую салатницу.
• Добавьте кленовый сироп в 1 чашку майонеза в отдельной средней миске.
• Налейте три столовые ложки яблочного уксуса в салатницу.
• взбейте заправку для салата, пока она не станет однородной.
• Готовая заправка для салата.
• Смешайте заправку для салата с салатом из цветной капусты с беконом. Охладите и подавайте.

Салат Шаги:

• Нарежьте бекон на кусочки толщиной 1/2 дюйма и обжарьте на большой сковороде до полной готовности. Слейте на бумажное полотенце, пока не понадобится.
• Тем временем разрежьте головку цветной капусты на небольшие соцветия. Оставшуюся часть съедобной сердцевины цветной капусты нарежьте небольшими кусочками.
• В большой миске смешайте цветную капусту с перцем, луком, подготовленным беконом и нарезанным кубиками сыром.

Заправка для салата из цветной капусты:

• В небольшой миске взбейте майонез, сахар и уксус до получения однородной массы.
• Залить салат и тщательно перемешать.
• Охладите час, затем подавайте.

Салат из цветной капусты и перца отлично подходит для ужина, праздника или игрового дня.

Ваша карта рецептов для печати:

Время подготовки:
20 минут

время охлаждения:
1 час

Общее время:
1 час 20 минут

Хрустящий низкоуглеводный салат из полезных овощей. Сливочно-сладкая острая заправка прекрасно дополняет вкус сыра чеддер и бекона.

Ингредиенты

Салат:

• 1 большой кочан цветной капусты
• 1/2 фунта бекона, обжаренного от среднего до хрустящего
• 2 нарезанных кубиками сладкого красного перца pasilla или med (мы используем перец Krimson Lee)
• 1 средняя луковица валла валла, нарезанная кубиками
• 1 чашка сыра чеддер, нарезанного кубиками

Перевязочный материал:

• 1 стакан майонеза или чудо-хлыста
• 2 столовые ложки сахара или кленового сиропа по вкусу
• 3 столовые ложки яблочного уксуса, я использую бренд braggs. Отлично

Инструкции

Салат:

1. Нарежьте бекон на кусочки толщиной 1/2 дюйма и обжарьте на большой сковороде до полной готовности. Слейте на бумажное полотенце, пока не понадобится.
2. Нарежьте головку цветной капусты небольшими кусочками, срежьте верхушки соцветий и разломайте их на мелкие кусочки. Оставшуюся капусту нарезать небольшими кусочками. Положите цветную капусту в большую миску вместе с перцем, луком, беконом и сыром.

Заправка:

1. В небольшой миске взбейте майонез, сахар и уксус до получения однородной массы. Залить салат и тщательно перемешать.

Примечания

Этот салат готовится менее чем за полчаса, но его также нужно охладить в холодильнике в течение часа, чтобы закрепить вкус и хорошо охладить.

Информация о питании

Выход

12

Размер порции

1

Количество на порцию
Калории 292 Всего жиров 24 г Насыщенных жиров 6 г Транс-жиров 0 г Ненасыщенных жиров 17 г Холестерина 37 мг Натрия 596 мг Углеводов 9 г Волокна 2 г Сахара 6 г Белков 11 г

Этот легкий салат из цветной капусты — полезный гарнир для вечеринки. Это низкоуглеводный вариант с беконом, сыром и перцем и сливочной, слегка сладкой и острой заправкой.
#цветная капуста #холодный салат #здоровый #легко #низкоуглеводный #для вечеринок

Pin it:

Рецепт Источник:tasteofhome.com

836
акции

• Поделиться

Средиземноморский салат из цветной капусты — Primavera Kitchen

Этот средиземноморский салат из цветной капусты наполнен свежими летними овощами, веганский, безглютеновый и идеально подходит для низкоуглеводной диеты.

Пока я пишу этот пост, мой сын прямо рядом со мной играет со своей любимой игрушкой. Каждые 2 минуты я прекращаю то, чем занимаюсь, и наблюдаю, как он играет. Эта игрушка была для него борьбой. Всего несколько месяцев назад он не мог вписать все геометрические фигуры в правильные места, и это его много раз огорчало. Я играл с ним и говорил: «Продолжай, мамочка. Ты скоро все исправишь».

Теперь, после стольких попыток, он играет с этой игрушкой как профессионал. Так приятно наблюдать за его развитием. Я думаю, что это одна из лучших сторон материнства. Мне очень нравится видеть, как он осваивает новые навыки, и простой день дома, играя с ним, может быть для меня более приятным, чем поход на большую вечеринку.

Но еще одна вещь, которая мне нравится в материнстве, это видеть, как он впервые открывает для себя что-то новое. Например, несколько дней назад, когда я приготовила средиземноморский салат из цветной капусты, мой муж отдал часть его Томасу. Мы не думали, что ему это понравится, так как он впервые ел цветную капусту. К счастью, мы ошиблись. Томтом съел большую тарелку, и ему это понравилось. Он ел как сумасшедший, и мы прекрасно проводили время, угощая его этим салатом.

Я должен быть честным; нетрудно съесть полную тарелку этого средиземноморского салата из цветной капусты. Это очень вкусно. Я могу гарантировать, что цветная капуста со средиземноморскими вкусами очень хорошо сочетаются друг с другом. И вам даже не нужно много ингредиентов, чтобы сделать вашу заправку ароматной, потому что в этом салате уже полно вкусностей. Я только что приготовила очень простую заправку для салата из лимонного сока, оливкового масла, чеснока, соли и перца. Просто и вкусно!

Подпишитесь на новые рецепты и бесплатную электронную кулинарную книгу

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Электронная почта *

Я люблю готовить со средиземноморскими ароматами, такими как мой рецепт средиземноморской куриной сковороды, рецепт легкого средиземноморского салата (веб-история), легкий средиземноморский нарезанный салат и рецепт средиземноморской курицы быстрого приготовления. Мой муж любит эти средиземноморские рецепты, и мы регулярно их готовим!

Для салата я использовала помидоры, красный лук, маслины, огурец и цветную капусту. Я просто отрезал соцветия цветной капусты, добавил их в кухонный комбайн и взбивал в течение нескольких секунд, пока соцветия не приобрели консистенцию «риса». После этого я поставил в микроволновку около 4 минут и готово. Легко и быстро! Подавать можно с лососем или курицей. Ням!

Ты сделал рецепт? Отметьте @primaverakitchen в Instagram, чтобы мы могли вас найти!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Для салата

• ▢ 1 маленький/средний кочан цветной капусты, отрезать соцветия
• ▢ 1 чашка нарезанного красного лука
• ▢ 1 чашка нарезанного огурца
• ▢ 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
• 6 чашек 902
• ▢ ¼ чашки нарезанной свежей петрушки

 Для заправки

• ▢ 2 ½ столовых ложки оливкового масла
• ▢ 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• ▢ Соль и черный перец
• ▢ 1 измельченный зубчик чеснока

US CustomaryMetric

• Измельчите соцветия цветной капусты в кухонном комбайне в течение 25-30 секунд, пока они не приобретут консистенцию риса.

• Поместите цветную капусту в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновку на 3-4 минуты. Время зависит от мощности микроволновки.

• Когда цветная капуста достаточно остынет, чтобы ее можно было брать в руки, переложите в салатник.

• Добавьте все остальные ингредиенты для салата в салатник.

• В стеклянную банку налейте оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавить соль, перец, чеснок и все перемешать. Продолжайте взбивать, вливая оливковое масло. Попробуйте, чтобы проверить приправу.

• Полить салат заправкой и хорошо перемешать.

• Топ с петрушкой. Наслаждаться!

• Вы можете купить рис из цветной капусты, если не хотите готовить его самостоятельно.
• Вы также можете просто купить готовые соцветия для обработки.
• Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете мелко нарезать соцветия, если не хотите покупать цветную капусту.
• Для хранения:  Я рекомендую не добавлять заправку в салат, если вы планируете хранить его в холодильнике, так как он может размокнуть. Этот салат хранится до 4 дней в холодильнике при отдельном хранении.

Порция: 1/4 Калории: 150 ккал (8%) Углеводы: 14 г (5%) Белки: 4 г (8%) Жиры: 10 г (15%) Насыщенные жиры: 1 г (6%) Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 5 г Натрий: 1862 мг (81%), Калий: 804 мг (23%), Клетчатка: 4 г (17%), Сахар: 6 г (7%),

Информация о пищевой ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.

© Автор: Оливия Рибас

И если вам нравится этот рецепт средиземноморского салата из цветной капусты , поделитесь им с друзьями и семьей. Хочешь попробовать больше? Подпишитесь на мою рассылку и подписывайтесь на Primavera Kitchen в Twitter, Pinterest, Google+, Instagram и Facebook, чтобы получать все обновления вкусных рецептов. Как всегда, вам очень приятно, что вы заглянули.