Содержание
Ветчина с сыром. Салаты, рулетики, блины с сыром и ветчиной. Пошаговые рецепты с фото
Ветчина с сыром отлично сочетаются во многих блюдах, причём эти союзы порой не поддаются никакой кулинарной логике.
Например, солёно-пряная, сухая пармская ветчина одинаково удачно комбинируется и с нежными, нейтральными свежими сырами, и с себе подобными пикантными выдержанными. И деликатная варёная ветчина ведёт себя точно также, сочетаясь и со зрелыми, и с молодыми сырами.
Нет такой категории блюд, где не могли бы встретиться ветчины с сыром. Салаты и закуски – пожалуйста; завтраки – разумеется: омлеты, блинчики, запеченные яйца, сэндвичи и бутерброды; выпечка – любая несладкая — от пиццы до киша; горячие блюда – классика – от кордон блю до лазанья. Разве что десерты остаются неохваченными, хотя сыр сам по себе – уже десерт, а ветчина прекрасно сочетается не только с дыней, но и с грушей, инжиром и виноградом.
Мы подобрали рецепты, в которых ветчина с сыром выглядят наиболее привлекательно. Но это лишь подсказки, ведь всегда можно придумать что-то ещё!
Показать полностью
Отфильтровать рецепты в подборке
легко
4,8
13
Картофельные оладьи с сыром и ветчиной
Если ваши домочадцы обожают драники, попробуйте предложить им картофельные оладьи с сыром и ветчиной …
средне
5
16
Мясная лазанья
Мясная лазанья является безусловной и неотъемлемой частью итальянской кухни. Кстати, первый рецепт …
Wachovski
24 января 2020
средне
5
0
Хрустящий томатный пирог с моццареллой
Главная хитрость в этом пироге — правильно раскатать тесто. Если раскатаете слишком толсто, оно не …
легко
4,4
0
Сырный соус с ветчиной
легко
4,52
5
Рулеты из ветчины с сырной начинкой
Классика советского закусочного стола! Ну не могли мы пройти мимо, добавили всего один новый . ..
легко
4,67
1
Тапас
легко
4,67
3
Ветчинные рулетики с руколой
Кажется это так просто: ветчина, рукола и песто, но почему так трудно оторваться от этой …
легко
4,4
0
Сырные шарики
средне
4,8
0
Овощной пирог
Быстрая вариация на тему французского киша со слоеным тестом от Светланы Зубовой.
легко
4
8
Лазанья кабачковая
Эта лазанья — подарок худеющим, т.к. вместо теста ломтики кабачка, самого низкокалорийного овоща.
Светлана Волкова
29 октября 2013
сложно
4,7
9
Касатьелло
Перед вами неаполитанский пасхальный пирог. Традиционно его готовят на свином жире, именно он …
легко
4,33
2
Салат из персиков с моццареллой
легко
5
2
Закуска Мухомор
Геннадий Усачев
24 марта 2013
средне
0
0
Запеканка из цветной капусты с сырным соусом
легко
5
0
Куриные грудки с сыром и ветчиной
средне
4
0
Омлет с баклажанами
Как можно из банального омлета сделать ужин, приятный во всех отношениях – рецепт от Наны Рогава.
легко
0
0
8 елочек из одной пиццы
Natalya Kryuchkova
3 января 2013
легко
4,73
15
Крок-мадам
Вообще-то сначала был «крок-месье», горячий бутерброд с сыром и ветчиной, который во Франции подают …
легко
5
0
Булочки с начинкой
Сэндвич в булке — очень удобный дорожный формат. Все герметично сложенно и упакованно внутри …
легко
4,5
1
Сэндвич на завтрак
средне
0
1
Запеканка из теста, сыра и ветчины
легко
4,29
1
Запеченный в духовке картофель с яйцами и ветчиной
Сытно, вкусно, недорого. И очень по-зимнему. Наш ответ швейцарскому фондю и раклету.
средне
5
2
Полента из Трентино
средне
0
4
Пицца с моцареллой, горгонзолой и ветчиной
Такая пицца будет хороша и без ветчины, которую кстати, можно заменить любой другой колбасой на ваш …
легко
4,5
7
Спагетти карбонара со сливками и беконом
легко
0
1
Круассаны с ветчиной
средне
4,67
6
Завтрак в тортилье
0
0
Комплимент шеф-повара из моцареллы с прошутто и песто
Umalat
23 июня 2012
легко
4,5
0
Сэндвичи с ветчиной и сыром
средне
0
8
Панини
Панини — это не сложно, быстро и вкусно. Алеся Устинова предлагает панини в качестве легкого ужина.
легко
5
0
Кордон блю со сливочно-чесночным соусом
средне
4,5
3
Пирог с картофелем и ветчиной
средне
5
0
Хлеб с ветчиной и сыром
легко
0
1
Киш а-ля Лорейн
Евгения
12 сентября 2011
средне
4,5
4
Шницель с сыром и ветчиной
средне
0
0
Хлеб для пикника с сыром и ветчиной
Майя Саккуззо
2 июля 2011
средне
4,5
6
Зразы с сыром и вялеными томатами
легко
0
1
Запеканка Не по-неаполитански
Lesya Fox
27 марта 2011
средне
0
0
Салат с моцареллой и клубникой
imantonina
18 марта 2011
средне
5
2
Наполеон с ветчиной и ананасом
легко
5
2
Фаршированные шляпки шампиньонов
легко
0
3
Рулетики эстремадурские
http://photofile. ru/users/btvas/150662372/163920773/
Татьяна Руссу
26 октября 2010
легко
5
1
Ладья с сэндвичами
средне
5
2
Куриные грудки с сыром и ветчиной
легко
4,75
13
Пицца с сыром и ветчиной
легко
4,5
3
Осенний салат
легко
0
0
Салат с виноградом, ветчиной и сыром Дор Блю
Seda
3 июня 2009
сложно
4,5
0
Сицилийский картофельный пирог
Ключевые слова
сыр, ветчина, хамон, ветчина пармская, ветчина с сыром
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
средне
0
2
Шницель из телятины Cordon Bleu
легко
0
0
Ризотто
легко
0
0
Цикорий в конвертиках
Для приготовления этого блюда можно использовать обычную ветчину, нарезанную ломтиками. Но лучше …
}
КОММЕНТАРИИ
Салат «Сырный» с ветчиной и сухариками, пошаговый рецепт на 4038 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами
Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с грушами и сыром рокфор
Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из шпината и мяты с лимоном
Для этого салата можно использовать молодой шпинат, а можно и тот, что постарше-посочнее, только как следует переберите листья и мелко их порубите.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с чечевицей и грибами
Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое.
Юлия Высоцкая
Реклама
francisella
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
300 гр. ветчины
5 яиц
1 упаковка копченого сыра (палочки, косичка )
1 банка кукурузки
150 гр. майонеза
1 пакетик сухариков со вкусом сыра и ветчины
соль по вкусу
зелень петрушки для салата и украшения
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Яйца отварить в крутую, остудить,очистить и нарезать кубиками.
Копчёный сыр измельчить.
Ветчину мелко нарезать.
Зелень порубить.
Сухарики замочить в майонезе до размягчения.
Все ингредиенты перемешать, добавить кукурузку и остаток майонеза .
Всё украсить веточками петрушки.
Вуаля, салат готов=))
Приятного аппетита !
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
салаты и винегретысалаты с сыромсалаты с сыромсухари
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Время глинтвейна
Рецепты сочных котлет
Простые
вкусные десерты
Как приготовить картофель
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Рецепт салата с ветчиной {со швейцарским сыром и дижонской горчицей}
Вкусы Лиззи Т. участвует в партнерских рекламных программах. Мы можем получать комиссию, когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте.
Лучший рецепт салата с ветчиной… как сделать намазку из ветчины из остатков ветчины. А также три других рецепта с остатками ветчины, включая картофель, бутерброды и рулетики!
Рецепт салата с ветчиной
Спасибо Совету по свинине штата Огайо за поддержку этого поста. Как всегда, все мнения мои.
Вы росли на бутербродах с ветчиной и салатом? Я помню, как первый раз ел салат с ветчиной в доме моей бабушки. Я думаю, что она часто подавала его, но когда я был моложе, я никогда не хотел его пробовать. Когда Мэдди была маленькой, она попробовала, и ей ПОНРАВИЛОСЬ. Именно тогда я, наконец, попробовал это на себе. Салат с ветчиной универсален, прост в приготовлении и служит отличной закуской или обеденным бутербродом.
Как приготовить салат с ветчиной
Салат с ветчиной очень легко приготовить. Просто возьмите оставшуюся вареную ветчину (или купите ее специально для этой цели!) и пропустите ее через кухонный комбайн. Если у вас есть мясорубка, вы можете пропустить ветчину через мясорубку, но мне нравится текстура обработанной ветчины. Он меньше, чем ветчина, нарезанная кубиками, поэтому хорошо работает в качестве «спрэда». Вам понадобится около двух чашек нарезанной ветчины.
Добавить тертый швейцарский сыр. Я любитель сыра, поэтому этот шаг обязателен. Ветчина и швейцарский просто идут вместе, верно?
Добавить майонез или взбитую заправку для салата. Выбор за вами. Добавляйте в бутерброд то, что вам нравится, или вы даже можете использовать половину взбитой заправки и половину майонеза. Это твой выбор!
Последний важный ингредиент — немного дижонской горчицы. Горчица добавляет немного вкуса, который вам понравится.
Салат с ветчиной и сыром
Как я уже говорил выше, я ОБОЖАЮ добавлять сыр в салат с ветчиной. Не все спреды с ветчиной требуют сыра. Вы можете оставить это, если хотите. Или вы можете даже добавить сыр чеддер для другого поворота, если хотите.
Салат с ветчиной и яйцами
Некоторые люди добавляют сваренные вкрутую яйца в паштет из ветчины. Во время Пасхи, когда вы пытаетесь использовать остатки ветчины и яиц, этот рецепт идеален!
Салат с ветчиной, луком и сельдереем
Если вам нравится хрустящая текстура спредов для сэндвичей, добавьте немного приправы (укропа или сладкого), мелко нарезанного лука или даже нарезанного сельдерея. Это все необязательные надстройки. Я решил не включать их, но у меня был салат из ветчины с оттенком сладкого рассола, и это придало ему приятный вкус.
Подавайте этот салат с ветчиной на крекерах или бутерброде. Из него получаются симпатичные бутерброды для поздних завтраков, душа и послеобеденных чаепитий.
Прокрутите вниз, чтобы найти оставшиеся рецепты ветчины!
порции 6
Время приготовления 10 минут
Всего времени 10 минут
- 2 чашки нарезанных ветчины (мелко нарезанная кулинарным комбайном)
- 1 Стало чашка майонеза (или Miracle Whip)
Дополнительные ингредиенты
- огуречный соус (сладкий или укропный)
- нарезанный кубиками лук
- нарезанный кубиками сельдерей
Смешайте ветчину, сыр, горчицу и майонез в миске.
Хорошо перемешать.
При желании добавьте несколько столовых ложек приправы, лука или сельдерея по вкусу или предпочтениям.
Подавайте на крекерах или булочке для сэндвичей.
Ккал: 309ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 15 г | Жир: 26 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 53 мг | Натрий: 716 мг | Калий: 147 мг | Витамин А: 160 МЕ | Кальций: 146 мг | Железо: 0,5 мг
Основное блюдо
Американская кухня
Калорийность 309
Рецепты остатков ветчины
Если вы ищете, что приготовить из остатков ветчины, у нас есть для вас три идеи!
- Острая ветчина и швейцарские бутерброды : Возьмите булочку в стиле пекарни (мы любим булочки с крендельками). Намажьте примерно столовую ложку дижонской горчицы на нижнюю половину булочки. На булочку положите ломтики ветчины и два ломтика швейцарского сыра. Накройте его другим куском булочки, чтобы получился бутерброд. Заверните сэндвич в алюминиевую фольгу и запекайте при температуре 400 градусов около 15 минут или пока сэндвич не прогреется. Подавать теплым.
- Рулетики с ветчиной, швейцарским соусом и ананасом : Возьмите трубку охлажденного теста для пиццы (13,8 унции) и разверните ее на слегка посыпанной мукой поверхности. Аккуратно прижмите тесто пальцами, чтобы оно выровнялось. Посыпать тесто ¾ стакана мелко нарезанной ветчины. Посыпать ½ стакана тертого швейцарского сыра и ⅓ чашка высушенного измельченного ананаса сверху. Сверните тесто, начиная с короткого конца, как рулет с желе. Разрежьте рулет на 8 или 9 частей. Поместите ломтики срезом вниз в смазанную маслом форму 8×8. Выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту около 25 минут или пока булочки не станут золотисто-коричневыми и не пропекутся.
- Картофель, фаршированный ветчиной, сыром и брокколи : Чтобы приготовить картофель, запеките его или разогрейте в микроволновой печи, пока он не станет мягким. Срежьте самую верхнюю часть картофеля. Выньте картофельную мякоть, оставив около ¼ дюйма картофеля на кожуре. Поместите мякоть в миску и добавьте примерно ¼ чашки нарезанной кубиками ветчины, ¼ чашки тертого сыра чеддер и ¼ чашки нарезанной брокколи. Хорошо перемешайте и начините смесью картофель. Сверху посыпать еще немного тертым сыром чеддер. Выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 15 минут или пока сыр не расплавится, а картофель не прогреется.
Салат из макарон с ветчиной и сыром
Этот салат из макарон с ветчиной и сыром очень прост в приготовлении и идеально подходит для любого случая. Этот салат из нежной пасты с пикантной ветчиной, сыром и другими овощами, будь то пикник или ужин, обязательно понравится всем! И это отличное применение для любой оставшейся ветчины!
Салат с макаронами Кто-нибудь?
Я ОБОЖАЮ хороший салат с макаронами! Они могут вписаться практически в любой случай. Они отлично подходят для пикников и пикников, но они также могут вписаться в праздничную еду. Есть так много разных способов, которыми вы можете приготовить салат из макарон! От различных видов макарон, которые вы используете, до мяса и овощей, которые вы в них кладете. Например, этот салат из пасты Easy Rotini такой красочный, яркий и свежий! И этот мексиканский уличный кукурузный салат, честно говоря, один из моих любимых рецептов на этом сайте!
И это отличная идея для рецепта наперед, что-то, что можно приготовить к приходу гостей. Или сделать это перед тем, как отправиться на вечеринку, эти салаты с макаронами очень хорошо подходят для путешествий!
Салат с макаронами, ветчиной и сыром
Итак, здесь, в Bubba Pie, мы любим находить отличные рецепты салатов с макаронами, которыми можно поделиться со всеми. В этом рецепте действительно нет никаких изысков, это классический салат из макарон с ветчиной и сыром.
Майонезная заправка идеально подходит к этому блюду! Это придает блюду слегка кремовую текстуру, которая совсем не комковатая! В сочетании с хрустящими овощами, соленостью ветчины и мягкостью сыра и пасты у вас во рту будет симфония вкусов и текстур!
Что вам понадобится
- Макароны в ракушках, приготовленные и высушенные
- Сельдерей, нарезанный кубиками
- Нарезанный кубиками лук
- Рубленая ветчина
- Горох и морковь
- Сыр Чеддер
- Сладкая приправа
- Настоящий майонез
- соль и перец
Вот некоторые инструменты, которые помогут с этим рецептом
- БОЛЬШАЯ ЧАША ДЛЯ СМЕСИТЕЛЯ
- БОЛЬШАЯ ЛОЖКА ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ
- ПОСУДА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ОСТАТКОВ В
Салат из макарон с ветчиной и сыром – примечания и вариации
Учтите, что этому рецепту требуется не менее 4 часов (или ночь) в холодильнике, чтобы все ароматы смешались должным образом. Поэтому убедитесь, что вы включили это время в свой график подготовки. Кроме того, я считаю полезным для таких рецептов иметь большую миску, в которой можно все смешать. Нет ничего хуже, чем все эти ингредиенты, рассыпающиеся повсюду!
И, как и все великие рецепты, этот можно добавлять и вычитать. Некоторые люди любят класть нарезанный кубиками сладкий перец в салат с макаронами. Если это ваш джем, дерзайте! Я видел несколько версий этого рецепта, в которых людям нравится использовать Miracle Whip вместо майонеза. Опять же, дайте ему вихрь!
Надеюсь, вам понравится этот салат из макарон с ветчиной и сыром. Это отличный способ использовать остатки ветчины, если у вас остались остатки с праздников!
Я хотел бы знать, как это получилось в комментариях. Спасибо за чтение!
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОСТАВШЕЙСЯ ВЕТЧИНЫ:
- Кукурузная похлебка в мультиварке
- МУЛЬТИВАРКА С ГОРОХОМ
- СОУС ДЛЯ САЛАТНОЙ ВЕТЧИНЫ
- СОУС С ВЕТЧИНОЙ И РАССОЛЯМИ
- КАРТОФЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ
- ВЕТЧИНА, ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ И КАРТОФЕЛЬ
- СЭНДВИЧ С ВЕТЧИНОЙ
Салат из макарон с ветчиной и сыром
Гарнир к блюду
Порции на 6 персон
Этот салат из макарон с ветчиной и сыром очень прост в приготовлении и идеально подходит для любого случая. Этот салат из нежной пасты с пикантной ветчиной, сыром и другими овощами, будь то пикник или ужин, обязательно понравится всем!
Время приготовления 15 минут
- 1 упаковка (8 унций) мелкой пасты, сваренной и высушенной
- 2 столовые ложки нарезанного кубиками сельдерея примерно 1 стебель
- 2 столовые ложки нарезанного кубиками лука
- 1 чашка нарезанного гороха и ветчины
1
- 1 кирпич 8 унций сыра чеддер, нарезанный кубиками 1/2 дюйма примерно 1 чашка
- 2 столовые ложки сладкого релиша
- 1 чашка настоящего майонеза
- соль и перец
Поместите макароны 9 в большую миску.0003
Добавьте сельдерей, лук, приправу, майонез, ветчину, горох, морковь и сыр.
Хорошо перемешать. Приправить солью и перцем.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь, чтобы ароматы смешались.