Содержание
Греческий салат с сухариками рецепт – Греческая кухня: Салаты. «Еда»
Греческий салат с сухариками рецепт – Греческая кухня: Салаты. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Анастасия Чепиль
порции:
3ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
Автор рецепта
Автор: Анастасия Чепиль2 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
462
18
28
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Помидоры
3 штуки
Огурцы
3 штуки
Свежие листья шпината
1 пучок
Маслины без косточек
20 штук
Сухарики
100 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Сыр брынза
150 г
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
ШпаргалкаКак подготовить и нарезать шпинат
2Все ингредиенты крупно нарезать
ИнструментНож керамический
3Смешать все ингредиенты.
4Заправить оливковым маслом.
5Готово к подаче!
Совет к рецептуВ салат можно добавить семена льна.
популярные запросы:
Комментарии (1):
Елена Хохлова6 октября 2014
1
Вот еще рецепт греческого салата: http://youtu.be/lhHJp0ntinY
Читайте также:
Рестораны
Куда пойти в выходные 5 новых интересных московских ресторанов
Вопрос
Как варить свеклуИ как сохранить вкус, сочность и красоту
спецпроекты
Похожие рецепты
Салаты•Европейская кухня
Салат ромен с тунцом и сулугуни
Автор: Nas Dor
5 порций
10 минут
Салаты•Итальянская кухня
Салат каталана с крабом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
Салаты•Греческая кухня
Салат с печеной свеклой и фетой
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с яйцом и сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салаты•Средиземноморская кухня
Средиземноморский салат с тунцом и яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Яичный салат с тунцом и авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Салат из перепелиных яиц и лисичек
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
Салаты•Китайская кухня
Салат с жареными баклажанами в кисло-сладком соусе с творожным сыром
Автор: Мария
2 порции
25 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с индейкой и яблоками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
Салаты•Европейская кухня
Табуле с арбузом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с бурратой, дыней и прошутто
Автор: Еда
4 порции
20 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с арбузом и фетой
Автор: Еда
2 порции
15 минут
Салат с сухариками и кукурузой пошаговый рецепт с фото
Салат с сухариками и кукурузой – вкусное и сытное решение для завтрака или перекуса посреди дня. Его можно приготовить заранее с расчетом на 2-3 дня. Единственное, сухарики следует добавлять только непосредственно перед подачей на стол. Иначе они потеряют хрустящие свойства, что лишит главной прелести этот салат. Оттенки вкуса этого салата также напрямую зависят от сухариков, которые можно использовать как купленные в магазине, так и приготовленные дома с добавлением различных приправ. В данном рецепте приводится способ приготовления сухариков в микроволновке с добавление хмели-сунели.
- Автор рецепта: К. Крынь
- После приготовления вы получите 4-6 порций
- Время приготовления: 15-20 минут
Ингредиенты
- Хлеб – 4-5 ломтиков
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Яйца – 3-4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт. (небольшого размера)
- Соль – по вкусу
- Хмели-сунели – по вкусу
- Сметана
- Майонез
Пошаговый рецепт
Отварить яйца. Предварительно сполоснув, положить яйца в небольшую кастрюльку, залить холодной водой примерно на 3-4 см выше яиц, довести до кипения и далее варить на медленном огне 10-15 минут. Готовые яйца обдать холодной водой и остудить.
Пока варятся яйца, приготовить сухарики. Хлеб нарезать мелкими кубиками, выложить тонким ровным слоем на тарелку, слега посолить и посыпать хмели-сунели – не перемешивать. Поставить тарелку с хлебом в микроволновку на 2 минуты. Если хлеб черствый, то за это время сухарики будут полностью готовы. Если же хлеб свежий, то, дав полуготовым сухарикам немного остыть, поставить тарелку в микроволновку еще минуты на 1,5. Готовые сухарики перемешать.
Как только яйца и сухарики полностью остынут, можно начинать готовить салат.
Порезать лук. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками – примерно размера зернышка кукурузы. Высыпать лук в просторную миску, промять рукой до выделения сока и распределить по дну миски ровным слоем.
Добавить яйца. Отваренные яйца очистить и порезать кубиками того же размера, что и лук. Высыпать яйца ровным слоем поверх лука. Пока не перемешивать.
Добавить кукурузу. Отрыть банку с кукурузой, удалить сок и высыпать кукурузу в миску поверх яиц. Пока не перемешивать.
Заправить салат майонезом и сметаной и посолить. Полить салат майонезом и сметаной и перемешать. Посолить, с учетом того, что в дальнейшем в салат будут добавлены соленые сухарики, и еще раз перемешать. Если салат готовится впрок, то именно в таком виде его нужно убрать на хранение в холодильник.
Добавить в салат сухарики. Сухарики добавляются в салат непосредственно перед употреблением, чтобы они не потеряли свои хрустящие свойства. Высыпать сухарики в салат и перемешать.
Салат с сухариками и кукурузой готов!
Салат с сухариками
Пищевая ценность:
- Калории: 192 ккал.
- Белки: 6,7 г.
- Жиры: 16,2 г.
- Углеводы: 3,7 г.
Приятного аппетита!
Салат с крекерами из Южной Джорджии — BubbaPie
Подписаться
For New Recipes
Салат с крекерами из Джорджии — классический южный рецепт! Также называемый салатом из томатных крекеров, он состоит всего из нескольких ингредиентов, и его приготовление занимает всего несколько минут. Идеально подходит для презентаций, обедов и пикников!
Сегодня мы сосредоточимся на Персиковом штате. Великий штат Джорджия в правом нижнем углу нашей страны. У них есть что-то там, называемое Салат из крекера Джорджии (также известный как Салат из крекера с помидорами). Салат из крекеров? Что это такое?
Салат с крекерами из Джорджии
На этом веб-сайте мы приготовили массу салатов с макаронами. Но ни в коем случае не «крекер-салат». Вообще говоря, в салате с крекерами Джорджии обычно есть крекеры, помидоры и сваренное вкрутую яйцо. Многие люди описывают его вкус как «бутерброд с помидорами в миске».
В зависимости от того, на какой рецепт вы наткнетесь, вы также можете найти в нем дополнительные ингредиенты и специи. Кто-то использует солонину, кто-то — крекеры Ritz. Некоторые не кладут яйца в свои. Кто-то добавляет горчицу, кто-то нет. Вы поняли идею.
Это одна из вещей, которые нам нравятся в этом салате! Это один из тех рецептов, которые вы можете изменить по своему вкусу. Что касается нас, вот что мы использовали для начала:
- 1 рукав соленых крекеров, измельченных (см. примечание о измельчении)
- 1 стакан настоящего майонеза
- 1 большой помидор, удалить семена и нарезать на мелкие кусочки
- 2 нарезанные зеленые луковицы
- 1 большое сваренное вкрутую яйцо, нарезанное ломтиками
- соль и черный перец
Примечания, советы и вариации:
- НЕ ДЕЛАЙТЕ ЗАРАНЕЕ ВРЕМЕНИ- Это один из рецептов, который вы не хотите ждать какое-то время. Чем дольше они остаются вместе, тем лучше. Как только вы все перемешаете и нарежете кубиками помидоры, они начнут кровоточить, а крекеры размокнут. Вы хотите приготовить это прямо перед подачей на стол. Это займет всего 5 минут, поэтому не должно быть проблемой.
- ИСПОЛЬЗУЙТЕ RITZ ИЛИ SALTINE- Неважно, что вы используете для измельченных крекеров. У каждого свои предпочтения.
- СЕМЯН ПОМИДОРА?- Вам НЕ НУЖНО это делать. Мы просто удалили семена, когда нарезали кубиками. Но чем больше вы сможете удалить, тем лучше будет.
- МОЖНО ЛИ ДОБАВИТЬ БЕЛКИ В САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ? — Ага! Добавьте немного тертой курицы, тунца или копченого лосося!
- ИСПОЛЬЗУЙТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОМИДОРЫ- Для этого рецепта вы хотите использовать хорошие спелые помидоры. Органические или семейные помидоры были бы лучшими помидорами для этого.
- DUKE’S MAYONNAISE- Если вы действительно хотите погрузиться в настоящую атмосферу Джорджии, используйте майонез Duke’s Mayonnaise для своей майонезной смеси. Это главный продукт Грузии!
- РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ- Подавайте на листе салата в качестве дополнительного украшения. Добавьте немного острой коричневой горчицы для дополнительного эффекта!
Некоторые полезные предметы, которые помогут с этим рецептом
- ЧАШИ ДЛЯ СМЕШИВАНИЯ . Нам нравятся эти чаши для смешивания, потому что они снабжены носиком для удобного наливания. Возможно, они вам не понадобятся для этого рецепта, но они здорово иметь на кухне!
- МЕРНЫЕ ЧАШКИ И ЛОЖКИ – Да, возможно, они у вас уже есть. Но я уверен, что они потрепаны, не соответствуют друг другу, и у вас не хватает пары размеров. Время обновить! А эти такие классные и всего 10 долларов!
- ДЕЙСТВИТЕЛЬНО КРУТЫЕ МИСКИ! – Этот набор из 4 сервировочных тарелок отлично подойдет для подачи салатов, гарниров, супов или закусок на любой случай!
Надеюсь, вам понравится этот рецепт салата из крекера Джорджии. Мы хотели бы услышать, как это получается в разделе комментариев! Спасибо за чтение и приятного аппетита!
Салат с крекерами по Джорджии
Закуска к блюду, гарнир
Порции на 2 персоны
Салат с крекерами по традиционному южному рецепту! Также называемый салатом из томатных крекеров, он состоит всего из нескольких ингредиентов, и его приготовление занимает всего несколько минут.
Время приготовления 5 минут
- 1 пакетик 4 унции соленых крекеров, измельченных
- см. примечание об измельчении
- 1 чашка настоящего майонеза
- 1 крупные семена помидоров удалить и нарезать на мелкие кусочки
- 2 нарезанных зеленых луковицы
- 1 крупное сваренное вкрутую яйцо, нарезанное ломтиками
- соль и перец
Крекеры растолочь и высыпать в большую миску.
Добавьте майонез, помидоры, лук и яйцо и хорошо перемешайте.
Приправить солью и перцем.
Подавать немедленно.
Калорийность: 973 ккал
Нравится этот рецепт? Подпишитесь на @bubbapie, чтобы узнать еще больше вкусных рецептов!!
размещено в: Гарниры
Взаимодействие с читателями
BubbaPie является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.com.
Старомодный салат из помидоров и соленых крекеров
Салат из свежих садовых помидоров и сладкого летнего лука Видалия, смешанный с майонезной заправкой из соли и перца и украшенный поломанными солеными крекерами, прямо перед подачей на стол. Напоминает по вкусу сэндвич с помидорами!
Хорошо, хорошо… Я знаю, что если вы никогда не слышали об этом раньше, вы думаете, что это просто звучит неправильно! Я понимаю.
Крекеры? Смешанный с помидорами и майонезом? Это звучит немного странно, и я знаю, вы думаете о мягких, сырых, влажных крекерах, верно? По правде говоря, этот салат существует, по крайней мере, на юге, уже давно, и на самом деле он очень, очень хорош.
Крекеры добавляются в конце, непосредственно перед подачей на стол, так что они все еще остаются хрустящими и текстурными на фоне мягких помидоров и влажной заправки. Честно говоря, просто подумайте о бутерброде с помидорами. Вот что напомнит вам этот вкусовой профиль!
Вы можете сделать это так же просто, как свежие помидоры, майонез, соль и большое количество перца, а также раскрошенные соленые овощи, но мне нравится немного лука Видалии с моим — иногда зеленый лук, иногда и то, и другое. Я также люблю добавлять немного приправ помимо соли и перца, добавляя приправу Cajun и немного чесночного порошка. Вкусный!
Как всегда, полный текст рецепта с измерениями и инструкциями, а также документ для печати находятся чуть ниже на странице. Просто проведите пальцем или прокрутите пошаговые изображения ниже.
Вот как я делаю свой старомодный салат из помидоров и соленых крекеров!
Вы должны начать с хороших помидоров, желательно домашних! Нарежьте их кусочками хорошего размера. Фокус здесь — это помидоры. Мне нравится сладкий летний лук Видалия в моем, хотя его можно и не добавлять, если хотите. Нарежьте их и смешайте с помидорами. Смешайте майонез и приправы и добавьте к помидорам; аккуратно перемешайте, попробуйте и отрегулируйте по приправам. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час для застывания.
Непосредственно перед подачей добавьте достаточно раскрошенных соленых крекеров для желаемой текстуры и перемешайте. Хотя вы можете использовать любой крекер, который вам нравится, соленые продукты более крепкие и держатся лучше, чем более мягкие масляные крекер. Переложить в сервировочную посуду и сразу же подавать. На 4 порции.
Мы нуждаемся в твоей помощи! На Deep South Dish нет платного доступа — рецепты, пошаговые фотографии и печатные формы бесплатны и доступны нашим читателям бесплатно, однако реклама в блоге помогает оплачивать продукты. Если вам нравится блог, но вы используете блокировщик рекламы, рассмотрите возможность внесения Deep South Dish в белый список, чтобы я мог продолжать вести блог!
Другие мои любимые салаты смотрите в коллекции на моей странице в Pinterest!
Не удается увидеть печатную форму ниже на вашем устройстве? Коснитесь/щелкните здесь.
Спасибо за поддержку моей работы! Обратите внимание, что изображения и полное содержание сообщения, включая рецепт © Deep South Dish. Рецепты предлагаются только для вашего личного использования, и, хотя размещение ссылок и обмен ссылками приветствуется и поощряется, не копируйте и не вставляйте пост или текст рецепта для повторной публикации или повторной публикации в любых социальных сетях (например, на других страницах Facebook и т.