Салат «Радуга» с крабовыми палочками! Радуга салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками и огурцом
Салат с крабовыми палочками и огурцом уже несколько десятилетий остаётся одним из самых любимых и популярных блюд, особенно на праздничном столе.
Советские домохозяйки имели возможность готовить такой салат на основе крабовых палочек, содержащих в своем составе 30% натурального мяса краба. Среди остальных ингредиентов был рис, маринованные грибы, зелёный горошек, морковь, яйца, свежий огурец, лук, укроп и др. В качестве заправки использовали майонез.
В середине 90-х гг. в магазинах появились обновлённые, более дешевые и доступные крабовые палочки. В их состав входили: спрессованное мясо рыб и соевый белок. Наряду со сформировавшимся составом продуктов для салата, среди которых были непосредственно крабовые палочки, рис, яйца, свежий огурец, репчатый лук и майонез, обязательным ингредиентом кушанья стала консервированная кукуруза.
Кукурузу и огурец следует немного отжать, перед тем как закладывать в салат для того, чтобы убрать лишнюю влагу.
Современные кулинары становятся более открытыми для экспериментов на кухне, поэтому чёткого состава продуктов для крабового салата и их количества нет. Сегодня появилось множество рецептов салатов с крабовыми палочками. Изобилие ингредиентов поражает воображение, а новые яркие вкусы любимого салата радуют нас в праздники и будни.
Крабовый салат с огурцом, кукурузой и яйцом
Простой и оперативный в приготовлении салат из недорогих продуктов.
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.;
- крабовые палочки - 200 г;
- сырок плавленый - 50 г;
- кукуруза - 200 г;
- огурец свежий - 150 г;
- укроп, зеленый лук - по вкусу;
- майонез - 50 г
Приготовление:
Варим яйца, в это время нарезаем крабовые палочки и свежий огурец кубиками. Так же нарезаем яйца после их остывания. Мелко нарезаем сырок, затем, зелень. Смешиваем все ингредиенты, солим, заправляем майонезом, убираем в холодильник на 30 мин., подаем к столу.
Слоеный крабовый салат "Новинка"
Сытный и эффектный салат. Состоит из ярких слоев, соединенных майонезом. Соль в данном рецепте не используется
Ингредиенты:
- огурец - 1 шт;
- колбаса копченая - 300 г;
- яйца - 3 шт.;
- крабовые палочки - 200 г;
- кукуруза - 1 банка;
- зеленый лук;
- веточка петрушки - для украшения;
- майонез - по вкусу
Приготовление:
Огурец и колбасу нарезаем тонкой соломкой. На крупной терке трём яйца, крабовые палочки режем кусочками, измельчаем лук.
Укладываем салат слоями с помощью специальной формы.
Последовательность слоев: колбаса - сеточка майонеза - огурец - зеленый лук ( часть) - майонез - кукуруза - майонез - крабовые палочки - майонез - яйца. Сверху украшаем салат майонезом, в центр насыпаем зеленый лук, а по периметру выкладываем половинки кружочков огурца.
Салат с крабовыми палочками "Витаминный"
Лёгкий и быстрый салатик с полезными растительными продуктами. Вариант для ежедневного меню.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 г;
- капуста - 1 качан;
- лук репчатый или зеленый - 1 шт./пучок;
- огурцы свежие - 2шт.;
- кукуруза - 340 г;
- укроп;
- соль;
- майонез - по вкусу
Приготовление:
Капусту нарезаем соломкой, измельчаем зелень, огурцы и репчатый лук нарезаем полукольцами, крабовые палочки - кубиками. Соединяем продукты, солим, поливаем майонезом и перемешиваем.
Салат с крабовыми палочками и креветками
Это блюдо для праздника. В данном рецепте важно соблюдать пропорции.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 500 г;
- яйца - 5 шт.;
- свежий огурец -1 шт.;
- креветки для украшения - 10 - 15 шт.;
- майонез - по вкусу
Приготовление:
Все продукты нарезаем соломкой, затем ломтиками. По размеру - как зерно кукурузы.
Смешиваем измельченные продукты. Майонезом салат заправляем непосредственно перед началом трапезы. Украшаем салат веточками петрушки и очищенными креветками.
Салат "Загадочный"
Яркий праздничный салат с базовыми ингредиентами. Время приготовления - 20 мин.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 240 г;
- огурцы свежие - 2-3 шт.;
- яйца - 4 шт.;
- сыр - 100 г;
- майонез - по вкусу;
- соль;
- перец;
- петрушка, зелёный лук - по вкусу
Приготовление:
Нарезаем яйца на кубики, огурцы - крупной соломкой, мелко режем зеленый лук. На крупной терке трём сыр, измельчаем крабовые палочки. Соединяем продукты, солим, добавляем немного перца. В качестве заправки используем майонез. Перемешиваем салат.
Салат с корейской морковью и крабовыми палочками
Вкусный и быстрый салатик с пикантными нотками корейской моркови.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 г;
- морковь по-корейски - 200 г;
- яйца - 3 шт.;
- кукуруза - 1/2 большой банки;
- огурцы свежие - 1 шт.;
- майонез;
- соль - по вкусу
Приготовление:
Шинкуем на терке морковь, режем на кусочки крабовые палочки. Мелко нарезаем яйца, огурцы измельчаем в виде кубиков. Соединяем продукты в просторной ёмкости, подсаливаем и заправляем майонезом. Блюдо остаётся лишь перемешать.
Заправлять крабовый салат майонезом следует перед подачей. Можно заправить только часть салата, а оставшийся убрать в холодильник. Так блюдо дольше сохранится свежим. Из-за сочетания корейской моркови и майонеза, блюдо можно есть только в день его приготовления.
Салат с крабовыми палочками "Радуга"
Красивый праздничный салат с равным количеством ингредиентов.
Ингредиенты:
- огурцы свежие;
- помидоры свежие;
- кукуруза;
- сыр твёрдый;
- крабовые палочки;
- сухарики;
- майонез
Приготовление:
Огурцы, помидоры, крабовые палочки и сыр нарезаем кубиками. Выкладываем продукты кучками по периметру блюда большого диаметра. В середину наливаем майонез, вокруг - выкладываем сухарики. Смешиваем все ингредиенты перед употреблением.
Слоеный салат с крабовыми палочками, помидором и огурцом
Легкий и аппетитный слоеный салатик. Такое блюдо может украсить праздничный стол.
Майонез можно заменить смесью сметаны и горчицы с лимонным соком.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 100 г;
- огурец свежий - 1 шт.;
- помидоры - 2 шт.;
- яйцо - 1 шт.;
- майонез - по вкусу;
- сыр - в качестве украшения
- соль - по вкусу
Приготовление:
Нарезаем огурец и помидоры кубиками, на терке измельчаем яйца, режем кусочками крабовые палочки. Смешиваем крабовые палочки и яйца, солим, заправляем майонезом.
На дно формы для слоеного салата укладываем кубики огурца, далее, смесь крабовых палочек и яиц с майонезом, помидоры. Сверху посыпаем салат тертым сыром.
Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом
Крабовый салат с базовыми ингредиентами и пекинской капустой. Блюдо на каждый день.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 г;
- огурцы свежие - 2 шт. ;
- яйца - 4 шт.;
- луковица - 1 шт.;
- пекинская капуста - листья от 1 кочана;
- майонез;
- соль - по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мягкие листья пекинской капусты. Огурец и крабовые палочки режем кубиками, также измельчаем яйца и луковицу. Приступаем к соединению продуктов, солим и заправляем салат майонезом. Блюдо можно подать на листьях салата.
Крабовый салат с зелёным горошком, свежими и маринованными огурцами
Альтернативный вариант сладкого крабового салата с кукурузой. Помимо свежего огурца в состав этого салата входит и маринованный.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 340 г;
- зеленый горошек - 340 г;
- яйца - 4 шт.;
- лук репчатый - 1/2 шт. ;
- огурец свежий - 1 шт. ;
- огурец маринованный - 1 шт.;
- яблоко кислое - 1 шт.;
- петрушка;
- соль;
- майонез - по вкусу
Приготовление:
Мелко режем лук и заливаем его кипятком для того, чтобы он стал менее резким. Оставляем на несколько мин. Свежий и маринованный огурцы, а также, крабовые палочки режем тонкой соломкой. Трём на терке яйца и очищенное яблоко. Измельчаем петрушку. Смешиваем все ингредиенты, солим, добавляем майонез, перемешиваем измельченные сразу подаем на стол.
Крабовый салат "Весенний"
Это праздничный салат с доступными ингредиентами. Его приготовление не займёт много времени, но результат порадует всех.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 100 г;
- яйца - 2 шт.;
- зеленый лук - по вкусу;
- огурец свежий длинноплодный - 1/2 шт.;
- кукуруза - 100 г;
- майонез - 3 ст. л.;
- солью перец - по вкусу
Приготовление:
Нарезаем крабовые палочки небольшими кусочками, яйца - пополам, затем, пластинками. Добавляем в салат огурец, также нарезанный кубиками. Мелко режем зеленый лук, закладываем в салат кукурузу, перемешиваем измельченные продукты, слегка солим и посыпаем перцем, заправляем майонезом.
Салат с крабовыми палочками и огурцом
Благодаря удачном сочетанию ингредиентов, салат получается особенно сочным.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 340 г;
- огурцы свежие - 2 шт.;
- яйца - 4 шт.;
- зелень (укроп+зеленый лук)- по 1 пучку;
- майонез - по вкусу
Приготовление:
Нарезаем крабовые палочки, очищаем от кожицы огурцы, натираем их на терке, отжимаем излишки сока, отправляем к крабовым палочкам. Нарезаем яйца и зелень, добавляем в салат. Заправляем блюдо майонезом и перемешиваем.
Огурцы, выращенные на собственном огороде можно не очищать от кожицы.
Салат с крабовыми палочками "Аленка"
В данном рецепте помимо основы в виде крабовых палочек присутствуют ещё и грибы шампиньоны.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 750 г;
- крабовые палочки - 400 г;
- яйца - 5 шт.;
- огурец свежий - 4 шт.;
- майонез - по вкусу;
- петрушка - по вкусу;
- луковица - 2 шт.
Приготовление:
Произвольно нарезаем грибы и лук, обжариваем на сковородке. Режем кубиками огурцы и яйца, крабовые палочки - соломкой. Перемешиваем продукты, солим, добавляем петрушку, поливаем майонезом хорошо перемешиваем. Даём салату немного настояться и подаем.
Салат с жареными крабовыми палочками
Оригинальный салат на базе обжаренных крабовых палочек и шампиньонов.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 240 г;
- шампиньоны свежие - 6-7 шт.;
- огурец свежий или соленый - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- яйца - 2 шт.;
- лимонный сок - 1 ст.л.;
- петрушка - несколько веточек;
- масло растительное - 2 ст.л.;
- соль;
- перец - по вкусу;
- майонез;
- сметана - по желанию
Приготовление:
Мелко нарезаем морковь и лук, обжариваем на растительном масле, добавляем нарезанные шампиньоны, жарим 4 мин. Далее, добавляем крабовые палочки и обжариваем их также 4 мин.
Перекладываем обжаренные продукты в салатник, добавляем к ним измельченные яйца и кубики свежего или соленого огурца, нарубленную петрушку, сбрызгиваем салат лимонным соком, солим и перчим, все перемешиваем.
Для того, чтобы блюдо стало ещё более сытным, его можно заправить сметаной и майонезом в пропорции 1:1
Крабовый салат с фунчозой
Салатная новинка. Блюдо на каждый день. Небольшой салатик состоит всего из нескольких ингредиентов, которые весьма удачно сочетаются друг с другом.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 60 г;
- фунчоза - 40 г;
- огурец свежий - 60 г;
- кукуруза - 60 г;
- майонез - 30 г;
- перец - по вкусу
Приготовление:
Фунчозу заливаем кипятком и оставляем набухать на 5-7 мин. Далее, сливаем воду и промываем лапшу. Нарезаем крабовые палочки ломтиками, огурцы - соломкой.
В салатник выкладываем фунчозу, нарезанные крабовые палочки и огурцы, добавляем кукурузу, заправляем майонезом. По желанию присаливаем и перчим. Хорошо перемешиваем и подаем.
www.salatyday.ru
| На эту же тему: Рыбка в духовке вкусней , чем просто жареная рыба. → Картошка с курицей в рукаве накормит семью без лишних приготовлений. → Запеки пельмени в сметане в духовке. Понравится! → | Самое популярное: Простой рецепт обалденной закуски на скорую руку. → Нежные, тающие во рту сладкие блинчики с творогом, приготовленные в духовке, в десять раз вкуснее, чем на сковороде! → Как приготовить куриную грудку, чтобы она была сочной? Читаем нюансы запекания с овощами в фольге! → |
tastysite.ru
Салат с крабовыми палочками Радуга
Салат из крабовых палочек с кукурузой 
Салат "Весенний" с крабовыми палочками 
Салат "Красное море" 
Салат с крабовыми палочками
Салат "Моя прекрасная леди" 
Крабовый салат с кукурузой. 
Салат "Ёжик" 
Салат "Венеция"
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат с колбасой и сухариками 
Салат "Сырная хрустяшка" Салат "Моя прекрасная леди"
Салат «Радость» с огурцами и сыром Салат "Красное море" Салат "Ёжик" Салат с сухариками "Королевский"
Салат с сухариками "Королевский" Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат «День рождения» 
Салат "Невеста"
Салат "Весенний бриз" 
Салат «Нежность» Салат "Венеция" Салат "Невеста"
Закуска "Павлиний хвост" 
Мясо по-французски 
Закуска "Помидор-тюльпан" Салат "Моя прекрасная леди"
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Закуска "Рафаэлки" Салат "Красное море" 
Роллы из крабовых палочек
Салат "Моя прекрасная леди" 
Шпротный салат 
Сырники по-новому 
Сырный салат с колбасой
Оладьи из огурцов 
Быстрые малосольные огурчики 
Огурчики по-корейски Салат «Радость» с огурцами и сыром
Пицца на сковороде за 10 минут 
Запеченый картофель с томатами 
Фаршированные помидоры в духовке 
Шакшука
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого. 
Хачапури постные Пицца на сковороде за 10 минут
Картофель с ветчиной и помидорами. 
Запеканка "Ленивая жена" 
Жареные кабачки "Тещин язык" 
Торт кабачковый с сырно-овощной.
Оропашка Вторник, 05 Января 2016 г. 23:35 #
а я делаю похожий салатик след образом: режется тонкими ломтиками любая копченая колбаска(я без зазрения совести беру реально самую дешевую) и укладывается на дно плоского блюда по кругу,а дальше прям на эту колбаску выкладывается порезанный небольшой огурчик,рядом порезанный мелко помидорчик,рядом порезанный небольшой болгарский перчик и дальше горсть морковки по-корейски. в середине тарелки наливается майонез. готовится ооочень быстро, и его сразу же можно кушать. полоучается очень вкусно и очень ярко. кстати перчик болгарский я всегда беру желтый- для разнообразия цветов. И назвала этот салат "Калейдоскоп"
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com. охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
myvkusno.ru
