Содержание
Крабовый салат с кукурузой — пошаговый рецепт с фото
1 подготавливаем яйца.
Выкладываем яйца в среднюю кастрюлю и заливаем обычной холодной водой так, чтобы она полностью покрывала компонент. Ставим емкость на средний огонь. Когда яйца закипят, варим их вкрутую в течение 10 минут. Сразу же после этого выключаем конфорку, а кастрюлю ставим под струю холодной воды. Внимание: это очень важно, чтобы впоследствии с компонента можно было с легкостью удалить скорлупу.
Очищенные яйца выкладываем на разделочную доску. По очереди измельчаем их на крупной терке и пересыпаем в среднюю миску.
2 подготавливаем консервированную кукурузу.
Воспользовавшись консервным ножом, открываем банку с кукурузой и аккуратно сливаем из нее жидкость. Сам ингредиент высыпаем из емкости в общую миску.
3 подготавливаем крабовые палочки.
Замороженные крабовые палочки выкладываем в чистую тарелку и на время оставляем в стороне доходить до комнатной температуры. Когда компонент полностью разморозится, снимаем с него защитную пленку и кладем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, измельчаем на средние кусочки и перекладываем в емкость с яйцами.
4 подготавливаем твердый сыр.
С помощью крупной терки измельчаем твердый сыр и сразу же высыпаем его в емкость с другими ингредиентами.
5 подготавливаем чесок.
Ножом очищаем чеснок от шелухи и слегка промываем под проточной водой. Выкладываем зубчики на разделочную доску и мелко рубим. Измельченный компонент пересыпаем в свободное блюдце.
6 готовим заправку.
В пиалу выливаем майонез и высыпаем измельченный чеснок. С помощью столовой ложки тщательно все перемешиваем до однородности.
7 готовим крабовый салат с кукурузой.
Выливаем в миску с измельченными ингредиентами заправку из майонеза и чеснока и, воспользовавшись столовой ложкой, тщательно все перемешиваем до образования однородной массы. Все, салат готов!
8 подаем крабовый салат с кукурузой.
Как только крабовый салат с кукурузой будет готов, пересыпаем его в салатницу или выкладываем на специальное плоское блюдо. Сразу же после этого подаем его к обеденному столу вместе с хлебом и наслаждаемся такой вкусной, питательной и ароматной едой.
Приятного вам аппетита!
Советы к рецепту
– для приготовления салата подойдет любой твердый сыр на ваш вкус. Например, это может быть Российский, Адыгейский или Костромской сыр;
– вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо. Тогда блюдо получится более насыщенным по вкусу и очень сочным;
– лучше всего салат заправлять майонезом с чесноком перед самой подачей к обеденному столу.
Салат с Крабовыми палочками, Классический рецепт с кукурузой
Салаты
Готовим один из простых и быстрых салатов под названием крабовый. Этот рецепт мой любимый из-за своей простоты. А результат можно выставить хоть на праздничный стол. Благодаря яркой раскраски палочек и кукурузы выглядит он вполне торжественно, а делается за минуты. Я считаю, что в этом блюде рис лишний, так он в основном состоит из крахмала, которого в трубочках и так предостаточно. Тем самым крупа будет оттягивать на себя и размывать вкус угощения
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 400 г
- Яйца – 4 шт.
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль, перец, майонез – по вкусу
Классический праздничный рецепт крабового салата
Нарезаем упаковку палочек мелким кубиком
Точно так же нарезаем сваренные в крутую яйца
Мелко шинкуем луковицу добавляем в салат
Если кто-то не любит запах лука, то его можно быстро замариновать на 30 минут в 1 столовой ложке уксуса с водой
Высыпаем банку кукурузы, добавляем соль, черный перец, майонез, перемешиваем
Приготовление окончено, простой и вкусный салат с яйцом и без риса готов
Выкладываем горкой на праздничное блюдо, украшаем веточкой зелени подаем на стол
Салат с крабовыми палочками огурцом и тертым сыром
У каждой хозяйки есть несколько вариантов приготовления этого угощения. Я не исключение. Много раз я его делала из различных ингредиентов включая капусту и крупу. Но именно этот вариант нас покорил больше всего. Муж просит его приготовить довольно часто. Поэтому случаю показываю новый рецепт, невероятно нежного и простого салатика на новогодний стол
Ингредиенты
- Палочки – 250 г
- Красный лук – 1 шт.
- Соль, сахар – по 0,5 ч. л | Уксус 2 ст. л – для маринада
- Отварные куриные яйца – 4 шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Соленые огурчики – 5 шт. средних
- Твердый сыр – 100 г
- Листовой салат
Заправка
- Майонез + сметана – равные количества
Как приготовить салат из крабового мяса с огурцами
Нарезаем красную луковицу четверть кольцами
Не рекомендую брать обычный белый, так как вкус блюда будет уже совершенного другой
Заливаем лук холодной водой из холодильника, добавляем соль, сахар, уксус. Перемешиваем, оставляем мариноваться на 30 мин.
Раньше я это делала в теплой воде, отчего лучок становился мягкий и не хрустящий. Поэтому рекомендую холодную
Режем не крупно крабовые палочки складываем в миску
Шинкуем вареные яйца
Нарезаем салатные листья. Это главный ингредиент из-за чего блюдо становится нежным
Режем кубиком свежий огурец без кожицы
Мелко режем соленые огурцы. Подсаливать салат уже не придется
Отжимаем лук руками добавляем в миску
Трем на мелкой терке сыр, перемешиваем
Перемешиваем майонез со сметаной, заправляем закуску за 10 минут до подачи
Приготовление окончено освежающий салатик готов
Поверьте, он невероятно вкусный и нежный, а свежий огурчик придает легкость и свежесть. Здесь нет тяжелых и вредных продуктов, а их сочетание с крабовыми палочками порадует ваши вкусовые рецепторы и желудок
Видео рецепт
Нажмите пожалуйста 🤝
4.4 / 5. 77
МеткиБлюда на праздничный столСалаты на праздничный стол
Рецепт бутербродов с крабовым салатом | Epicurious
Для этого простого ужина вам даже не понадобится вилка. Включите в меню первоклассные картофельные чипсы и смешанные маринованные овощи, а на десерт съешьте мороженое.
ингредиенты
2 порции: можно удвоить
1/4 чашки обычного или низкого живого майонеза
1 чайная ложка приправы морепродуктов
1/4 Кубка тонко нарезанного сельдея
2 Столпные толщины на рубке
6 6000 2
, выбрано более
2 больших булочки для сэндвичей с семенами (например, кайзер), разрезать по горизонтали
1 чашка тонко нарезанного салата романо
Шаг 1
Смешать майонез и приправу для морепродуктов в средней миске. Смешать сельдерей и лук. Добавьте крабовое мясо и осторожно перемешайте, чтобы не разбить крабовое мясо. Приправить по вкусу перцем.
Шаг 2
Поместите нижнюю часть булочек на тарелки. Выложить половину крабового салата, затем на каждую положить салат. Сложите верхушки роллов и слегка прижмите бутерброды, чтобы они уплотнились.
Как бы вы оценили бутерброды с крабовым салатом?
Оставьте отзыв
Расскажите нам, что вы думаете
Отзывы (20)
НаверхTriangle
Хорошая база. Вот почему 3
Следуя советам других рецензентов, я внес некоторые изменения.
Вместо лука использовал лук-шалот.
Добавила цедру одного лимона.
Добавлен нарезанный кубиками огурец примерно на 1/3 среднего огурца.
Добавлена одна нарезанная кубиками редька
Опущенный салат
Должен также сказать, что я использовал 8 унций спинного краба.Anonymous
24.10.2015
Отличный рецепт — вкусно на обезжиренных крекерах Ritz! Я также добавил 2 чайные ложки укропа, немного выдержанного белого винного уксуса и использовал обезжиренный майонез Hellmans.
Carolee39
Флауэр-Маунд, Техас
19.09.2010
- 900 Мы использовали рыбную приправу вместо приправы для морепродуктов, потому что нигде не могли ее найти. Он был слишком соленым. Думаю, если бы приправа была сделана из отдельных ингредиентов, а не из какого-то заранее приготовленного бренда, то получилось бы лучше.
Lordodin99
Чикаго, IL
9/11/2010
Мы сделали Sandwiches из этого, но имели дополнительные и использовали его в следующий вечер в качестве разброса на трещинах. Отлично. Быстро и просто.
Chriscroke
Сосновая луга, CT
27/27/2010
вместо сезона моря, вместе с Celery, я добавлен AT Bit of Cum, Lionin Peffer, Lionin Peper, Lemon Inin, Lemon Itinin, Lionin, Lionin Peper, а также Peper Search , укроп, красный колокольчик для цвета и сладости и рубленый красный лук. Я также добавила лимонную цедру, тонко нарезанные огурцы и ростки вместо салата. И я подавал его на круассанах. Я подавал это на мероприятии, которое я обслуживал, и это было хитом. Я также заменил крабов на жареную курицу для некоторых бутербродов, так как были гости, у которых была аллергия на морепродукты. Куриный микс также был хитом.
Анонимный
Фолсом, Калифорния
8/8/2009
Простые и базовые . .. но вместо того, чтобы добавить сок лимона, я добавляю маленький удар Lemon Zest (поглощено (использует (по используемому микроплан, так что это очень хорошо) … вкуснее, чем с использованием сока!
paulwoe
11.08.2009
Сегодня вечером я использовала обезжиренный майонез, 1/2 ч.л. каждого Old Bay и Tony Chacheres без соли, креольской приправы, имитации (вздох!!) крабового мяса, и добавлено несколько капель разлитого в бутылки (вздох!!) лимонного сока. Разрезал 12 дюймов французского багета почти пополам вдоль, а затем наполнил карман крабовым салатом. Затем сверху добавила смесь нашинкованной капусты из капусты (вместо ромэна). Это сделало 2 бутерброда МОНСТРА, и они были ВОСХИТИТЕЛЬНЫ!!! Однако в следующий раз я бы не стал использовать эту приправу без соли, так как чувствовал, что она придает странный вкус.
Анонимный
Аламогордо, Нью-Мексико
14.08.2008
Очень хорошо. Я добавил 4 унции. приготовила куриную грудку для краба и удвоила все остальное по рецепту. Супер просто, и у нас обязательно будет это снова!! В следующий раз я буду использовать краба!!
Anonymous
Alamogordo, NM
23.01.2006
Я сделал множество рецептов из этого участка, но это, в худшем. Я просто не понимаю, что людям нравится в этом. Слишком солено и неинтересно.
joovay
Нью-Джерси
24.05.2006
Все предложения были замечательными! Увеличил Old Bay, лук, и это было действительно хорошо!
Аноним
Сан-Франциско, Калифорния
21/01/2006
Это был хороший рецепт. Я использовал французский багет, и в следующий раз обязательно возьму более мягкий хлеб. В моей книге нет ничего лучше краба…
Аноним
Сиэтл
17. 11.2002
Я сделал пару изменений, но. Я добавила укроп, щепотку соли, использовала обезжиренный майонез и увеличила количество лука. Получилось замечательно и достаточно низкокалорийно.
Анонимный
Tampa, FL
25.07.2002
. , каперсы или семена сельдерея. Кроме того, он имеет рассыпчатую консистенцию, поэтому карманы из лаваша, выпотрошенные помидоры или лепешки отлично подойдут для сэндвича.
Аноним
Колорадо
13.10.2001
Отличный сэндвич на двоих! Нам понравилось! Конечно лучше фаст-фуда!
Анонимный
Kettering, OH
9/1/2001
Это симпатичный общий ретип, и Crab может легко быть внедренным для Canned Tuna, Salmy или Shrimp. Щепотка или две свежего укропа также являются хорошим дополнением.
Anonymous
Portland, OR
6/5/2001
TagsSandwichCrabShellfishSeafoodMainDinnerDairy FreeNut FreeQuickEasyWeeknight Meals30 Minutes or LessNo-CookBon Appétit
See Related Recipes and Cooking Tips
Read More
Легкий, сырный расплав тунца
Лучший расплав тунца должен быть сырным и приготовлен с салатом из тунца, который достаточно хорош, чтобы сиять сам по себе.
By Genevieve Yam
Чипсы Old Bay с лимонным майонезом
Картофельные чипсы и майонез, купленные в магазине, приукрашивают ваши обычные чипсы и соусы на новый уровень — и с минимальными усилиями.
Автор: Кендра Вакулин
Маринованные овощи с укропом
Эти маринованные огурцы с ароматом семян укропа станут отличной закуской в любое время года, но рецепт выдерживает испытание временем как закуска ко Дню Благодарения.
By The Gourmet Test Kitchen
Ризотто с мисо и грибами
Нет бульона? Без проблем. Мисо создает почти мгновенный бульон, который придает насыщенность и аромат этому сливочному ризотто.
Автор: Крис Марокко
Соус из сладкого картофеля и сыра с плесенью
Жареный сладкий картофель становится сливочным, сочным соусом, если его взбить с сыром с плесенью и сливками. Подавайте вместе с хрустящими чипсами для приятного начала.
Автор Chris Rogienski
Запеканка из тунца с лапшой
Эта запеканка с лапшой из тунца получается сливочной, ароматной и очень простой в приготовлении; это делает будний ужин приятным для публики и даже хорошо замораживается.
By Kemp Minifie
Chilaquiles Rojos
Этот рецепт chilaquiles является образцом для одного из моих любимых продуктов для комфорта. Это отличный способ использовать лепешки (или чипсы из тортильи), которые потеряли свою оптимальную свежесть.
Джарретт Мелендес
Крабовый салат — Безупречные кусочки
Главная / Курсы
Перейти к рецепту Перейти к видео
Рецепт печати
Автор: Imma
Крабовый салат – свежий и простой крабовый салат с кусочками сельдерея в острой пряной майонезной глазури. Отличный салат для летнего обеда или ужина, а также в качестве закуски. Подавать можно по-разному!
Позвольте мне начать с того, что этот крабовый салат не идет ни в какое сравнение с купленными в магазине крабовым мясом. Вот этот НАГРУЗЕН кусками крабового мяса сколько душе угодно.
Мне очень захотелось крабового салата после того, как мы вернулись из поездки на Гавайи. Как мы все знаем, Гавайи — это не только отличное место для пляжей, но и хорошая еда. Я был в восторге от морепродуктов, пока останавливался там, и я не мог не переделать некоторые из моих любимых закусок во время этого веселого отпуска.
Вот так у меня появился мой первый вкусный крабовый салат — на стаканчиках с авокадо!
Ладно, кому-то сочетание краба и майонеза может показаться странным. Но подожди, пока не попробуешь! Это как салат из тунца и даже куриный салат . Белок и майонез — идеальное сочетание. 😉
Поверьте, вам захочется приготовить здесь большую партию этого крабового салата. И даже на следующий день вкусно!
Что касается того, использую ли я в этом салате настоящее крабовое мясо или имитационное крабовое мясо, то на этот раз я использую искусственное крабовое мясо, поскольку оно легко доступно в продуктовом магазине. Вкус отличный!
Имитация крабового мяса на самом деле изготавливается из измельченной белой рыбы, связанной крахмалом, поэтому вы могли пересекаться с этим блюдом, которое иногда называют салатом из морепродуктов. Подробнее о различиях между имитацией и настоящим крабовым мясом можно прочитать ЗДЕСЬ.
В любом случае, вы влюбитесь в свежий, яркий вкус этого простого рецепта крабового салата. Вот различные способы приготовления крабового салата:
- Вы можете подать его на подушке из листьев салата в качестве гарнира
- Добавьте его в чашки с авокадо в качестве закуски
- Начините им рулеты или багеты в качестве быстрого обеда
- Или соедините его с крекерами в качестве закуски или закуски для вечеринки.
Мне просто нравится разнообразие этого салата!
Не говорите мне, что вы еще не убеждены! Я мог бы продолжать и говорить о том, насколько вкусным и универсальным является этот салат. Хотите больше текстуры в этом салате? Добавьте немного нарезанных кубиками огурцов и помидоров. Или посыпьте изюмом, если хотите добавить фруктовой нотки. Вы не поверите, сколько способов вы могли бы нарядиться и подать это блюдо из крабового салата.
Счастливого крабового… эээ… еды!! 😉
Советы и примечания:
- Охладите за час до подачи.
- Вы можете добавить больше майонеза, если хотите получить более сочную консистенцию салата.
- Вы также можете добавить нарезанный кубиками огурец, если хотите, чтобы каждый кусочек этого салата был более хрустящим, и даже сваренные вкрутую яйца. Это прощающий салат — регулируйте его по своему вкусу.
- Если вы не любите майонез, попробуйте заменить его простым греческим йогуртом или даже сметаной. Вам просто нужно больше приправить его, так как майонез придает этому салату довольно приятный вкус.
Крабовый салат
Крабовый салат — свежий и простой крабовый салат с кусочками сельдерея в острой пряной майонезной глазури. Отличный салат для летнего обеда или ужина, а также в качестве закуски. Подавать можно по-разному!
4 Из 1 голоса
- ▢ 1 фунт Имитационный мясо крабов
- ▢ ¼ стакана тонкой нарезанной кубиками лука
- ▢ 1-2 Зеленый лук.
- ▢ 1 чайная ложка дижонской горчицы
- ▢ ½-1 Teaspoon Creole/ Cajun Sasising
- ▢ ½ Lemon
- ▢ Свечих молотого перца по вкусу и соль
- ▢ 1/2 чайная ложка укропа
US Catudeary — Metric
- 9002 3
US Catudeary — Metric
- 9002 3
US -Paterdary — Metric
- 9002 3
US -Paterdary — Metric
9002 9002
US — Metric
9002 9002
9
US. смешать крабов, лук , зеленый лук и сельдерей.
В меньшей миске смешайте майонез, горчицу, креольскую приправу и лимонный сок. Дайте ему остыть до готовности к использованию.
Затем добавьте майонезную смесь в миску с крабовой смесью, перемешайте, пока краб и майонез полностью не смешаются. Приправить солью и перцем.
Украсьте укропом и подавайте на багете с листьями салата, авокадо и/или крекерами. Выбор за вами.
Калорийность: 123 ккал (6%)| Углеводы: 22 г (7%) | Белок: 6 г (12%) | Холестерин: 12 мг (4%) | Натрий: 662 мг (29%) | Калий: 66 мг (2%) | Клетчатка: 2 г (8%)| Сахар: 4 г (4%)| Витамин А: 160 МЕ (3%) | Витамин С: 8,3 мг (10%) | Кальций: 9 мг (1%)| Железо: 0,1 мг (1%)
Автор: Имма
Блюдо: Закуска, Полдник
Кухня: Американская
Отметьте нас в Instagram! Вы приготовили этот рецепт? Я люблю слушать, как это получилось! Отметьте меня в Instagram @ImmaculateBites и обязательно оставьте оценку ниже!
Follow on Instagram
Nutrition Facts
Crab Salad
Amount Per Serving
Calories 123
% Daily Value*
Cholesterol 12mg 4%
Sodium 662mg 29%
Potassium 66mg 2%
Carbohydrates 22g 7%
Fiber 2g 8%
Sugar 4g 4%
Protein 6g 12%
Vitamin A 160IU 3%
Vitamin C 8.