Сайт о саде, даче и комнатных растениях. Как и где лучше хранить лук
Как и где лучше хранить лук?
Реклама
Конечно, лук – не помидоры и не сливы, но и с его хранением частенько возникают вопросы: где, как, при какой температуре? Вот еще один старый бабушкин рецепт.
С уборкой мы особо не мудрим, в отличие от посадки. Тут все как у людей, без причуд: на убывающей Луне в сухую погоду при полегании и пожелтении пера. Желательно, чтобы недели две перед уборкой не было дождя и уж, конечно же, никаких поливов. Итак, идем в огород.
Как сажали красивыми, ровными рядами, так же красиво вдоль всей грядки и раскладываем выдернутый лук: луковками – к солнышку, пером – к борозде, пусть прогреется, наш золотой, на солнышке. Одновременно делю гнезда по луковке, отбрасывая в сторону мелкий и (если попадет) больной лук. Туда же летят и целые гнезда невызревшего лука.
Оставляем так лук на 2-3 дня, закрывая обязательно пленкой на ночь от росы, да и на случай ночной непогоды. Если обещают дожди, то, дав луку немного обветриться и подсохнуть, убираем сразу же на чердак, аккуратно складывая в тазы: головки лука – в центр, перо свешивается по краям, пучками.
Впоследствии такое странное, на первый взгляд, «приставление», как выражалась моя бабушка, нам очень пригодится. За укладкой выдернутого лука строго слежу сама, а чаще всего никому не доверяю.
На чердаке или под навесом в ограде – да где вам удобно, лишь бы под крышей – натягиваем шпагат (крепкий, лучше синтетический) в несколько рядов друг над другом с расстоянием сантиметров 50 в высоту. Удобно его натягивать между двумя столбами или стропилами на чердаке.
Я забираюсь на чердак, мужчины носят тазы с луком, а я этот лук развешиваю на натянутые веревки. Бот тут-то нам и пригодилось «приставление» пучками! Беру по пучку и вешаю как белье: луковки – к себе лицом, перо перекидываю назад – и так пучок к пучку, но не очень плотно, так как нужна циркуляция воздуха для просушки.
Перегиб шейки у лука как раз получается на расстоянии 4-6 см от головки, что нам и надо, так как лук в косы я не плету вот уже лет 15 (если все таки решите поступать не так, то прочитайте статью о том как плести косы из лука). Потом по этому месту мы у него и подрежем высохшее перо.
Читайте также: Лук репчатый: посадка и уход, урожайные сорта
Урожай лука под диваном
Развесили весь лук, а мелочь, которую в сторону отбрасывали, развалили на картоне: ее будем использовать на еду осенью да на заготовки. А про крупный лук на веревках забываем до «лучших времен». Пусть себе болтается, хлеба не просит и глаза не мозолит. Наоборот, сердце радуется на такую красоту смотреть!
Вот и поглядываем изредка на наши гирлянды. Как только перо высохнет, а об этом лук сам нам сообщит, так как весь высохший лук упадет на заранее постланную под него подстилку, тут уже и начинаем работу по обрезке сухого пера и сортировке лука на хранение. А зачастую наш лучок месяца по два обрезанный на чердаке лежит, дожидаясь хозяев на теплом потолке, пока до него руки дойдут. На зиму семенной лук складываем в деревянные ящики
из-под фруктов – по одному ведру в ящик входит, и ставим на полати в прихожей. Там сухо, но не жарко, так как под ними входная дверь.
А еще добрые люди научили лук на еду в диванах хранить. Тут вам и прохлада от пола, и фитонциды, которые микробов убивают, и порядок: не висят по всем стенам плетенки с луком, пыль не собирают, и чистота – шелуха на пол из кос не летит, и доставать удобно! Только предварительно нужно дно у дивана поперечными рейками укрепить – как-никак, ведер 10 лука придется выдержать.
Ну вот и все наши луковые премудрости. Вдруг кому пригодятся? Вспоминаю добрым словом бабушек-соседок, которые меня многому из того, что описала, в молодости научили. Их и вживых-то давно нет, а премудрости их огородные живы и, надеюсь, еще долго будут жить, пока что-либо новенькое не изобретут наши мудрые дачники.
Автор: М.Н.Останина
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
vsaduidoma.com
Как и где лучше хранить лук?
Реклама
Конечно, лук – не помидоры и не сливы, но и с его хранением частенько возникают вопросы: где, как, при какой температуре? Вот еще один старый бабушкин рецепт.
С уборкой мы особо не мудрим, в отличие от посадки. Тут все как у людей, без причуд: на убывающей Луне в сухую погоду при полегании и пожелтении пера. Желательно, чтобы недели две перед уборкой не было дождя и уж, конечно же, никаких поливов. Итак, идем в огород.
Как сажали красивыми, ровными рядами, так же красиво вдоль всей грядки и раскладываем выдернутый лук: луковками – к солнышку, пером – к борозде, пусть прогреется, наш золотой, на солнышке. Одновременно делю гнезда по луковке, отбрасывая в сторону мелкий и (если попадет) больной лук. Туда же летят и целые гнезда невызревшего лука.
Оставляем так лук на 2-3 дня, закрывая обязательно пленкой на ночь от росы, да и на случай ночной непогоды. Если обещают дожди, то, дав луку немного обветриться и подсохнуть, убираем сразу же на чердак, аккуратно складывая в тазы: головки лука – в центр, перо свешивается по краям, пучками.
Впоследствии такое странное, на первый взгляд, «приставление», как выражалась моя бабушка, нам очень пригодится. За укладкой выдернутого лука строго слежу сама, а чаще всего никому не доверяю.
На чердаке или под навесом в ограде – да где вам удобно, лишь бы под крышей – натягиваем шпагат (крепкий, лучше синтетический) в несколько рядов друг над другом с расстоянием сантиметров 50 в высоту. Удобно его натягивать между двумя столбами или стропилами на чердаке.
Я забираюсь на чердак, мужчины носят тазы с луком, а я этот лук развешиваю на натянутые веревки. Бот тут-то нам и пригодилось «приставление» пучками! Беру по пучку и вешаю как белье: луковки – к себе лицом, перо перекидываю назад – и так пучок к пучку, но не очень плотно, так как нужна циркуляция воздуха для просушки.
Перегиб шейки у лука как раз получается на расстоянии 4-6 см от головки, что нам и надо, так как лук в косы я не плету вот уже лет 15 (если все таки решите поступать не так, то прочитайте статью о том как плести косы из лука). Потом по этому месту мы у него и подрежем высохшее перо.
Читайте также: Лук репчатый: посадка и уход, урожайные сорта
Урожай лука под диваном
Развесили весь лук, а мелочь, которую в сторону отбрасывали, развалили на картоне: ее будем использовать на еду осенью да на заготовки. А про крупный лук на веревках забываем до «лучших времен». Пусть себе болтается, хлеба не просит и глаза не мозолит. Наоборот, сердце радуется на такую красоту смотреть!
Вот и поглядываем изредка на наши гирлянды. Как только перо высохнет, а об этом лук сам нам сообщит, так как весь высохший лук упадет на заранее постланную под него подстилку, тут уже и начинаем работу по обрезке сухого пера и сортировке лука на хранение. А зачастую наш лучок месяца по два обрезанный на чердаке лежит, дожидаясь хозяев на теплом потолке, пока до него руки дойдут. На зиму семенной лук складываем в деревянные ящики
из-под фруктов – по одному ведру в ящик входит, и ставим на полати в прихожей. Там сухо, но не жарко, так как под ними входная дверь.
А еще добрые люди научили лук на еду в диванах хранить. Тут вам и прохлада от пола, и фитонциды, которые микробов убивают, и порядок: не висят по всем стенам плетенки с луком, пыль не собирают, и чистота – шелуха на пол из кос не летит, и доставать удобно! Только предварительно нужно дно у дивана поперечными рейками укрепить – как-никак, ведер 10 лука придется выдержать.
Ну вот и все наши луковые премудрости. Вдруг кому пригодятся? Вспоминаю добрым словом бабушек-соседок, которые меня многому из того, что описала, в молодости научили. Их и вживых-то давно нет, а премудрости их огородные живы и, надеюсь, еще долго будут жить, пока что-либо новенькое не изобретут наши мудрые дачники.
Автор: М.Н.Останина
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
goabkhazia.ru
Wéi a wou ass et besser, Zwou ze speiichten? |
Publizitéit
Natiirlech ass d'Ziil net Tomaten an net Plumpen, awer mat senger Lagerung oft sinn et Froen: Wou, wéi a wéi enger Temperatur? Hei ass e méi alen Opruff.
Mat Botzen, mir sinn net besonnesch weis, am Géigesaz zu der Landung. Hei ass alles wéi Leit, ouni Zäiten: op de Moundmound a trockenem Wieder, wann de Stëf an d'Gebitt gelant ass. Et ass festzeloossen dat et net méi fir puer Wochen viru rein wäschen an natierlech natierlech kee Waasser. Also, looss eis an den Gaart.
Wéi schéin, gefleegten Zeile zu Planz, als schéin laanscht de Better an geluecht Wouerechten Deel: cupolas - un der Sonn, dem Pseudonym - op d'Gréngs, loosse deem waarme huet, fir eis Gold, an der Sonn. Zur selwechter Zäit divizéiere mir d'Nester an Zwiebelen, entlooss e klengen Zelot an (wann et engem) e krank Bësch. Do fleeft och d'ganz Nester vum onberechen Zwerg.
Mir reservéieren Wouerechten sou op 2-3 Deeg, onbedéngt Film an der nächster Nuecht vum dew Feierowend, an am Fall vu schlechten der Nuecht Wieder. Wann der versprach Reen, dann, d'Ënnen e bësse winded an dréchen Féierung, ewechzehuelen direkt un dem Daach, ouni Géigewier ausklappen nees Basengen: Ënnen - am Zentrum, hänkt e Zeréck um Bord vun der hëlze.
Duerno esou ee komesch, op den éischte Bléck "Anhang", wéi meng Groussmamm ausgedréckt ass, si mir ganz nëtzlech. Ech sinn strikt an der Verleedung vum gezunn Bësch, awer de gréissten Deel vun der Zäit, ech vertraus mir keen.
Am Daach oder ënner enger Canopy am Zonk - mee wou Dir Iech bequem, soulaang ënner dem Daach - zéien der twine (staark, besser wéi syntheteschen) an e puer Zeile, ee virun den Trainer mat Distanz 50 Zentimeter an Héicht. Et ass bequem ze stretchen tëschent zwee Säulen oder Spargelen am Dachgeschoss.
Ech klammen op d'Gäert, Männer kräischen e Bousbech mat engem Bogen, an ech hänken dëse Béi op ausgedehnten Seilen. Bot hei ass dann, a mir brauchen den "Anhang" an den Trägeren! Huelt d'hëlze an Ënnerdaach wëll Wäsch: Ënnen - zu Gesiicht, Zeréck gëtt zeréck - an esou engem hëlze op d'hëlze, mä net esou enk wéi brauchen Loft Circulatioun ze dréchen.
cervical inflection Punkt vun der Wouerechten just ze kréien ewech 4-6 cm aus dem Kapp, dat ass wat mir wëllen, well d'Ënn an der späiz ech Plet net elo 15 Joer (wann nach net décidéiert ze maachen, liest den Artikel iwwer Wéi Dir Braid aus Zwiebelen entwéckelt). Duerno wäerte mir eis ausgetauscht hunn.
Liest och: Zwiebel: Planzung an Suergfalt, déi Zorten ubitt
Harvest zwëschen ënnert dem Couch
Hung de ganze Wouerechten an déi kleng Saachen, déi parallel Goss, op engem Krëschtdag lounging: et Iessen am Hierscht ze kafen, mee op der workpiece benotzt gëtt. An iwwer e grousse Wouerechten iwwert d'Seeler vergiessen ze "besser Zäiten". Loosst hinnen loose, froen net fir Brout an Aen sinn net calluses. Op der Géigendeel, weiderhin Häerz bei esou Schéinheet kucken!
Elo kucke mir gäeren deelweis bei eis Girlanden. Eemol d'Pen dréchen ass, an et wäert eis selwer loosse Wouerechten, wéi de ganzen gedréchent Ënnen op der Viraus Hierscht si mat him ënnert engem Bett gemaach huet, an et ass schonn Ufank op opzedeelen vun dréchen Zeréck an Zortéieren Ënnen fir Stockage ze schaffen. An oft eis Ënn Géigewier zwee Méint vun der Attika ass gewaart de Besëtzer der Plafongsverkleedung ze waarm, während seng Hänn ze erreechen. Fir de Wanter setzen mir d'Sauerfelen an den Holzkëschten
aus der Fruucht - ee Eimer geet an d'Këscht, an mir setzen et op de Buedem op der Kiche. Do ass et trocken, awer net waarm, well ënnert hinnen ass eng Entrée-Dier.
A gutt Leit geléiert Zwiebelen fir Liewensmëttel iessen ze hunn. Da Dir an der Keelt vun de Buedem, an liichtflüchtege, déi microbes ëmbruecht ginn, an der Uerdnung: nët Ënnerdaach op all Mauere mat engem Wouerechten su, do sammelen net Stëbs a propper - husks um Buedem vun der su fléien net, a komfortabel kréien! Nëmmen Pre-brauchen ënnen vum Canapé Kräiz ausgewierkt stäerken - no all, buckets 10 Ënnen ze iwwerliewt hunn.
Ma, dat ass all eis Zénon Weisheet. Wien wärt kommen praktesch? Ech erënneren d'gutt Wuert-grandmothers Noperen, déi vill hunn, wat beschriwwe gouf, geléiert an senger Jugend. Hinnen an liewen fir eng laang Zäit do, an d'Wäisheet vun hirer Orchard lieweg an hoffentlech gëtt eng laang Zäit liewen, bis eppes fuschneie net eis schlau gardeners Sort.
Auteur: М.Н.Останина
Publizitéit
Hei fannt Dir aner Einträg iwwer d'Thema "Dacha an den Gaart - mat hiren eegenen Hänn"
Abonnéiert Iech bei Aktualiséierung vun eise Gruppen.
Loosst eis Frënn sinn!
vsaduidoma.com
Как и где лучше хранить лук?
Реклама
Конечно, лук – не помидоры и не сливы, но и с его хранением частенько возникают вопросы: где, как, при какой температуре? Вот еще один старый бабушкин рецепт.
С уборкой мы особо не мудрим, в отличие от посадки. Тут все как у людей, без причуд: на убывающей Луне в сухую погоду при полегании и пожелтении пера. Желательно, чтобы недели две перед уборкой не было дождя и уж, конечно же, никаких поливов. Итак, идем в огород.
Как сажали красивыми, ровными рядами, так же красиво вдоль всей грядки и раскладываем выдернутый лук: луковками – к солнышку, пером – к борозде, пусть прогреется, наш золотой, на солнышке. Одновременно делю гнезда по луковке, отбрасывая в сторону мелкий и (если попадет) больной лук. Туда же летят и целые гнезда невызревшего лука.
Оставляем так лук на 2-3 дня, закрывая обязательно пленкой на ночь от росы, да и на случай ночной непогоды. Если обещают дожди, то, дав луку немного обветриться и подсохнуть, убираем сразу же на чердак, аккуратно складывая в тазы: головки лука – в центр, перо свешивается по краям, пучками.
Впоследствии такое странное, на первый взгляд, «приставление», как выражалась моя бабушка, нам очень пригодится. За укладкой выдернутого лука строго слежу сама, а чаще всего никому не доверяю.
На чердаке или под навесом в ограде – да где вам удобно, лишь бы под крышей – натягиваем шпагат (крепкий, лучше синтетический) в несколько рядов друг над другом с расстоянием сантиметров 50 в высоту. Удобно его натягивать между двумя столбами или стропилами на чердаке.
Я забираюсь на чердак, мужчины носят тазы с луком, а я этот лук развешиваю на натянутые веревки. Бот тут-то нам и пригодилось «приставление» пучками! Беру по пучку и вешаю как белье: луковки – к себе лицом, перо перекидываю назад – и так пучок к пучку, но не очень плотно, так как нужна циркуляция воздуха для просушки.
Перегиб шейки у лука как раз получается на расстоянии 4-6 см от головки, что нам и надо, так как лук в косы я не плету вот уже лет 15 (если все таки решите поступать не так, то прочитайте статью о том как плести косы из лука). Потом по этому месту мы у него и подрежем высохшее перо.
Читайте также: Лук репчатый: посадка и уход, урожайные сорта
Урожай лука под диваном
Развесили весь лук, а мелочь, которую в сторону отбрасывали, развалили на картоне: ее будем использовать на еду осенью да на заготовки. А про крупный лук на веревках забываем до «лучших времен». Пусть себе болтается, хлеба не просит и глаза не мозолит. Наоборот, сердце радуется на такую красоту смотреть!
Вот и поглядываем изредка на наши гирлянды. Как только перо высохнет, а об этом лук сам нам сообщит, так как весь высохший лук упадет на заранее постланную под него подстилку, тут уже и начинаем работу по обрезке сухого пера и сортировке лука на хранение. А зачастую наш лучок месяца по два обрезанный на чердаке лежит, дожидаясь хозяев на теплом потолке, пока до него руки дойдут. На зиму семенной лук складываем в деревянные ящики
из-под фруктов – по одному ведру в ящик входит, и ставим на полати в прихожей. Там сухо, но не жарко, так как под ними входная дверь.
А еще добрые люди научили лук на еду в диванах хранить. Тут вам и прохлада от пола, и фитонциды, которые микробов убивают, и порядок: не висят по всем стенам плетенки с луком, пыль не собирают, и чистота – шелуха на пол из кос не летит, и доставать удобно! Только предварительно нужно дно у дивана поперечными рейками укрепить – как-никак, ведер 10 лука придется выдержать.
Ну вот и все наши луковые премудрости. Вдруг кому пригодятся? Вспоминаю добрым словом бабушек-соседок, которые меня многому из того, что описала, в молодости научили. Их и вживых-то давно нет, а премудрости их огородные живы и, надеюсь, еще долго будут жить, пока что-либо новенькое не изобретут наши мудрые дачники.
Автор: М.Н.Останина
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
human-sport.ru
Hvordan og hvor er det bedre at opbevare løg? |
reklame
Selvfølgelig er løget ikke tomater og ikke plommer, men med dens opbevaring er der ofte spørgsmål: hvor, hvordan, ved hvilken temperatur? Her er en anden gammel bedstemors opskrift.
Ved rengøring er vi ikke særlig kloge, i modsætning til landingen. Her er alt som folkens, uden quirks: På den aftagne måne i tørt vejr, når pennen er indlagt og gulet. Det er tilrådeligt, at der ikke skal være regn i et par uger før rengøring og selvfølgelig ingen vanding. Så lad os gå til haven.
Hvordan til at plante smukke, sirlige rækker, så smuk langs senge og lagde plukkede bue: kupler - til solen, pennen - til rillen, lad den varme op, vores guld, i solen. Samtidig deler jeg rede i løg, kasserer en lille løg og (hvis nogen) en syg bue. Der flyver også hele rederne af det umodne løg.
Vi forlader så løget på 2-3 dage, lukker nødvendigvis med en film til natten fra dug og i tilfælde af et natteliv. Hvis den lovede regn, så giver løgene lidt omstændelige og tørre, straks fjernes til loftet, pænt folde ind i bassiner: løg - i midten, hænger en fjer i kanterne af bjælken.
Derefter er sådan en mærkelig, ved første øjekast "vedhæftning" som min bedstemor udtrykt, meget nyttigt. Jeg følger strengt efter liggende bøjning, men det meste af tiden stoler jeg ikke på nogen.
På loftet eller under en baldakin i hegnet - men hvor man føler sig godt tilpas, så længe under taget - strække sejlgarn (stærk, bedre end syntetisk) i flere rækker, den ene over den anden med afstand 50 centimeter i højden. Det er bekvemt at strække det mellem to søjler eller spærre på loftet.
Jeg klatrer ind på loftet, mænd bærer en sløjfe med en bue, og jeg hænger denne bue på strakte reb. Bot her, da, og vi havde brug for "vedhæftet fil" i bjælker! Jeg tager et bundt og hænger det som linned: løg - i mit ansigt kaster jeg fjederen tilbage - og så bundtet til bjælken, men ikke meget stramt, da luftcirkulationen skal tørres.
cervikal vendepunkt af stævnen bare for at komme væk 4-6 cm fra hovedet, hvilket er, hvad vi ønsker, fordi løget i spyt jeg ikke Plet nu 15 år (hvis stadig beslutte ikke at gøre det, kan du læse artiklen om hvordan man væver fletninger fra løg). Så på dette sted vil vi afskære hans tørrede pen.
Se også: Løg: Plantning og pleje, der giver sorter
Høst løg under sofaen
Vi hang alle løgene, og den lille ting, der blev kasseret til side, faldt fra hinanden på pap: den vil blive brugt til mad i efteråret og til høst. Og om den store bue på tovene glemmer at "bedre tider". Lad ham hænge sig, han beder ikke om brød og gør ikke vrede med øjnene. Tværtimod er hjertet glædeligt at se sådan skønhed!
Nu kigger vi lejlighedsvis på vores kranse. Når pennen er tør, og det vil lade os bøje sig, da de hele tørrede løg falde til det forskud, hun havde lavet med ham under en seng, og der allerede er begyndt at arbejde på skæring af tør fjer og sortering løg til opbevaring. Og ofte vores løg skåret to måneder loftet venter for ejerne at varme loftet, mens hans hænder at nå. Til vinteren sætter vi frøløgene i trækasser
fra under frugt - kommer en spand ind i kassen, og vi sætter den på gulvet i gangen. Der er det tørt, men ikke varmt, fordi der er en indgangsdør under dem.
Og gode mennesker lærte løg at opbevare mad i sofaer. Så er du og den kolde af gulvet, og flygtige, som mikrober dræbes, og ordren: ikke hænge på alle vægge fletning med en bue, skal du ikke samle støv, og ren - avner på gulvet i den fletning flyver ikke, og blive fortrolig! Kun foreløbigt skal forstærkes bunden af sofaen med krydsskinnerne - alt i alt skal skåle af 10 løg være vedholdende.
Nå, det er al vores onions visdom. Hvem vil komme til nytte? Jeg kan huske de bedstemorske naboer, som lærte mig meget af det, jeg har beskrevet i min ungdom. De lever ikke engang i lang tid, men deres gartneres visdom er i live, og jeg håber, vil fortsætte med at leve i lang tid, indtil vores kloge sommerboere opdager noget nyt.
Forfatter: М.Н.Останина
reklame
Nedenfor andre indlæg om emnet "Dacha og haven - med egne hænder"
Tilmeld dig opdateringer til vores grupper.
Lad os være venner!
goabkhazia.ru
प्याज को स्टोर करना कितना और बेहतर है?
Реклама
बेशक, प्याज नहीं है टमाटर और प्लम नहीं, लेकिन इसके भंडारण के साथ अक्सर प्रश्न होते हैं: कहां, कैसे, किस तापमान पर? यहां एक और पुरानी दादी की नुस्खा है।
सफाई के साथ, हम लैंडिंग के विपरीत, विशेष रूप से बुद्धिमान नहीं हैं। यहां सबकुछ लोगों की तरह है, कर्कश के बिना: सूखे मौसम में घूमने वाले चंद्रमा पर जब पेन दर्ज किया जाता है और पीला होता है। यह सलाह दी जाती है कि सफाई से पहले कुछ हफ्तों तक बारिश न हो और निश्चित रूप से पानी न हो। तो, चलो बगीचे में जाओ।
कैसे सुंदर, स्वच्छ पंक्तियों संयंत्र, बेड के साथ सुंदर के रूप में और plucked रखी धनुष: cupolas - सूरज को, कलम - नाली के लिए, अभ्यास, हमारे सोना, धूप में करते हैं। उसी समय, मैं घोंसले को प्याज में विभाजित करता हूं, एक छोटे प्याज को छोड़ देता हूं और (यदि कोई हो) बीमार धनुष छोड़ देता है। अनियंत्रित प्याज के पूरे घोंसले भी उड़ते हैं।
हम तो 2-3 दिनों पर धनुष सुरक्षित रखते हैं, जरूरी नहीं कि रात रात में फिल्म को बंद करने ओस से, और खराब मौसम के मामले में। तो वादा किया था बारिश, तो, प्याज एक छोटे से चढ़ा हुआ और सूखी दे रही है, तुरंत अटारी को निकालने के लिए, बड़े करीने से तह में घाटियों: प्याज - केंद्र में, बीम के किनारों पर एक पंख लटका हुआ है।
इसके बाद, इस तरह की एक अजीब, पहली नज़र में, "अनुलग्नक", जैसा कि मेरी दादी ने व्यक्त किया, हम बहुत उपयोगी हैं। मैं खींचने वाले धनुष की कड़ाई से पालन कर रहा हूं, लेकिन ज्यादातर समय मैं किसी पर भरोसा नहीं करता हूं।
अटारी में या बाड़ में एक छतरी के नीचे - लेकिन जहां आप सहज महसूस करते हैं, जब तक छत के नीचे - सुतली खिंचाव (मजबूत, सिंथेटिक की तुलना में बेहतर) कई पंक्तियों, दूरी ऊंचाई में 50 सेंटीमीटर के साथ अन्य के ऊपर एक में। अटारी में दो खंभे या छत के बीच इसे फैलाना सुविधाजनक है।
मैं अटारी में चढ़ता हूं, पुरुष धनुष के साथ धनुष टाई पहनते हैं, और मैं इस धनुष को फैला हुआ रस्सियों पर लटकता हूं। फिर यहां बॉट करें, और हमें बीम में "अनुलग्नक" की आवश्यकता है! किरण ले लो और जैसे कपड़े धोने लटका: प्याज - उसके चेहरे को, पंख वापस फेंक दिया - और बीम के लिए बीम, लेकिन नहीं तो जरूरत हवा परिसंचरण सुखाने के लिए के रूप में तंग।
धनुष की ग्रीवा अन्तःकुंचन बिंदु बस, सिर, है जो हम क्या चाहते से 4-6 सेमी दूर होने की वजह से थूक में प्याज मैं अब 15 साल plet नहीं है (यदि अभी भी, ऐसा नहीं करने का फैसला के बारे में लेख को पढ़ने के प्याज से ब्राइड बुनाई कैसे करें)। फिर, इस जगह पर, हम उसके सूखे पंख को उससे दूर कर देंगे।
यह भी देखें: प्याज: रोपण और देखभाल, किस्मों की उपज
सोफे के नीचे फसल कटाई
हमने सभी प्याज लटकाए, और छोटी चीज जिसे अलग कर दिया गया, कार्डबोर्ड पर अलग हो गया: इसका उपयोग गिरावट और कटाई के लिए भोजन के लिए किया जाएगा। और रस्सियों पर बड़े धनुष के बारे में "बेहतर समय" भूल जाते हैं। उसे खुद को लटका दो, वह रोटी नहीं मांगता है, और उसकी आंखों को क्रोधित नहीं करता है। इसके विपरीत, दिल ऐसी सुंदरता को देखने में खुश है!
अब हम कभी-कभी हमारे मालाओं में नज़र डालते हैं। एक बार कलम शुष्क है, और यह हमारे खुद धनुष, के रूप में पूरे सूखे प्याज अग्रिम वह एक बिस्तर के नीचे उसके साथ कर दिया था पर गिर करने देगा, और वहाँ पहले से ही सूखी पंख की कटाई और भंडारण के लिए छँटाई प्याज पर काम करने की शुरुआत है। और अक्सर हमारे प्याज काट मालिकों छत गर्म करने के लिए के लिए है, जबकि उसके हाथ तक पहुँचने के लिए अटारी के दो महीने इंतजार कर रहा है। सर्दी के लिए, हम बीज प्याज लकड़ी के बक्से में डाल दिया
फल के नीचे से - एक बाल्टी बॉक्स में प्रवेश करती है, और हम इसे हॉलवे में फर्श पर डाल देते हैं। वहां सूखा है, लेकिन गर्म नहीं है, क्योंकि उनके नीचे एक प्रवेश द्वार है।
और अच्छे लोगों ने सोफे में खाना भंडार करने के लिए प्याज सिखाए। तो फिर तुम और फर्श की ठंड, और अस्थिर है, जो रोगाणुओं मारे गए हैं, और व्यवस्था: लटका नहीं है सभी दीवारों, एक धनुष के साथ चोटी पर धूल, और स्वच्छ एकत्रित नहीं करते हैं - चोटी के फर्श पर भूसी उड़ नहीं करता है, और आराम से प्राप्त करें! केवल पूर्व की जरूरत सोफे क्रॉस टीस को मजबूत बनाने के नीचे - के बाद सभी, बाल्टी 10 प्याज सहना पड़ता है।
खैर, यह सब हमारे प्याज ज्ञान है। काम में कौन आएगा? मुझे दादी-पड़ोसियों के दयालु शब्दों को याद है, जिन्होंने मुझे अपने युवाओं में जो कुछ बताया है, उसे बहुत कुछ सिखाया। उन्हें और एक लंबे समय वहाँ के लिए रहते हैं, और उनके बगीचे जिंदा के ज्ञान और उम्मीद है कि एक लंबे समय रहते हैं, जब तक कुछ नया हमारे बुद्धिमान माली का आविष्कार नहीं।
लेखक: М.Н.Останина
Реклама
"दच और बगीचे - अपने हाथों से" विषय पर अन्य प्रविष्टियों के नीचे
हमारे समूहों के अपडेट के लिए सदस्यता लें।
चलो दोस्तों बनो!
goabkhazia.ru
Hvordan og hvor er det bedre at opbevare løg? |
reklame
Selvfølgelig er løget ikke tomater og ikke plommer, men med dens opbevaring er der ofte spørgsmål: hvor, hvordan, ved hvilken temperatur? Her er en anden gammel bedstemors opskrift.
Ved rengøring er vi ikke særlig kloge, i modsætning til landingen. Her er alt som folkens, uden quirks: På den aftagne måne i tørt vejr, når pennen er indlagt og gulet. Det er tilrådeligt, at der ikke skal være regn i et par uger før rengøring og selvfølgelig ingen vanding. Så lad os gå til haven.
Hvordan til at plante smukke, sirlige rækker, så smuk langs senge og lagde plukkede bue: kupler - til solen, pennen - til rillen, lad den varme op, vores guld, i solen. Samtidig deler jeg rede i løg, kasserer en lille løg og (hvis nogen) en syg bue. Der flyver også hele rederne af det umodne løg.
Vi forlader så løget på 2-3 dage, lukker nødvendigvis med en film til natten fra dug og i tilfælde af et natteliv. Hvis den lovede regn, så giver løgene lidt omstændelige og tørre, straks fjernes til loftet, pænt folde ind i bassiner: løg - i midten, hænger en fjer i kanterne af bjælken.
Derefter er sådan en mærkelig, ved første øjekast "vedhæftning" som min bedstemor udtrykt, meget nyttigt. Jeg følger strengt efter liggende bøjning, men det meste af tiden stoler jeg ikke på nogen.
På loftet eller under en baldakin i hegnet - men hvor man føler sig godt tilpas, så længe under taget - strække sejlgarn (stærk, bedre end syntetisk) i flere rækker, den ene over den anden med afstand 50 centimeter i højden. Det er bekvemt at strække det mellem to søjler eller spærre på loftet.
Jeg klatrer ind på loftet, mænd bærer en sløjfe med en bue, og jeg hænger denne bue på strakte reb. Bot her, da, og vi havde brug for "vedhæftet fil" i bjælker! Jeg tager et bundt og hænger det som linned: løg - i mit ansigt kaster jeg fjederen tilbage - og så bundtet til bjælken, men ikke meget stramt, da luftcirkulationen skal tørres.
cervikal vendepunkt af stævnen bare for at komme væk 4-6 cm fra hovedet, hvilket er, hvad vi ønsker, fordi løget i spyt jeg ikke Plet nu 15 år (hvis stadig beslutte ikke at gøre det, kan du læse artiklen om hvordan man væver fletninger fra løg). Så på dette sted vil vi afskære hans tørrede pen.
Se også: Løg: Plantning og pleje, der giver sorter
Høst løg under sofaen
Vi hang alle løgene, og den lille ting, der blev kasseret til side, faldt fra hinanden på pap: den vil blive brugt til mad i efteråret og til høst. Og om den store bue på tovene glemmer at "bedre tider". Lad ham hænge sig, han beder ikke om brød og gør ikke vrede med øjnene. Tværtimod er hjertet glædeligt at se sådan skønhed!
Nu kigger vi lejlighedsvis på vores kranse. Når pennen er tør, og det vil lade os bøje sig, da de hele tørrede løg falde til det forskud, hun havde lavet med ham under en seng, og der allerede er begyndt at arbejde på skæring af tør fjer og sortering løg til opbevaring. Og ofte vores løg skåret to måneder loftet venter for ejerne at varme loftet, mens hans hænder at nå. Til vinteren sætter vi frøløgene i trækasser
fra under frugt - kommer en spand ind i kassen, og vi sætter den på gulvet i gangen. Der er det tørt, men ikke varmt, fordi der er en indgangsdør under dem.
Og gode mennesker lærte løg at opbevare mad i sofaer. Så er du og den kolde af gulvet, og flygtige, som mikrober dræbes, og ordren: ikke hænge på alle vægge fletning med en bue, skal du ikke samle støv, og ren - avner på gulvet i den fletning flyver ikke, og blive fortrolig! Kun foreløbigt skal forstærkes bunden af sofaen med krydsskinnerne - alt i alt skal skåle af 10 løg være vedholdende.
Nå, det er al vores onions visdom. Hvem vil komme til nytte? Jeg kan huske de bedstemorske naboer, som lærte mig meget af det, jeg har beskrevet i min ungdom. De lever ikke engang i lang tid, men deres gartneres visdom er i live, og jeg håber, vil fortsætte med at leve i lang tid, indtil vores kloge sommerboere opdager noget nyt.
Forfatter: М.Н.Останина
reklame
Nedenfor andre indlæg om emnet "Dacha og haven - med egne hænder"
Tilmeld dig opdateringer til vores grupper.
Lad os være venner!
vsaduidoma.com
