Способы приготовления яблочного пюре для грудничков. Яблочное пюре для прикорма как сделать


рецепты, схема ввода в рацион ребенка свежих яблок

Яблочное пюре в тарелке

В каждой стране есть «родные» овощи и фрукты. В нашей одно из них – это яблоко. Как бы ни советовали молодым родителям бабушки, знакомые и другие «знатоки» воспитания детей начинать прикорм с банана, доверить здоровье крохи заграничному «гостю» сможет далеко не каждый. Сладкий и сочный плод можно и просто поскрести ложечкой и дать ребенку, а можно приготовить настоящее лакомство, испробовать которое не откажется не только малыш, но и все взрослые члены семьи. Рассмотрим, как приготовить яблочное пюре для грудничка, а также как правильно выбрать подходящие плоды для этого и некоторые другие рекомендации.

Почему яблоко

Яблоко выбирают не только за его вкус. В первую очередь фрукты полезны. Они имеют в своем составе массу необходимых ребенку для нормального развития веществ. Среди них особенно стоит отметить:

  • очень редкое в природе содержание всех витаминов группы В;
  • наличие йода, железа и магния;
  • минеральные соли и фруктозу.

Давно доказано, что регулярное присутствие яблок в рационе позволяет:

  • предотвратить развитие процессов гниения в организме, а также остановить их течение;
  • нормализовать работу почек;
  • очистить печень;
  • вывести токсины и шлаки;
  • обновить состав крови и лимфы.

Это важно! Для малыша, страдающего от сахарного диабета или имеющего предрасположенность к нему, этот фрукт незаменим. Он не только позволяет избежать использования сладкого песка, но и нормализует его уровень в крови.

Любят использовать яблочко в детском рационе и родители. Если дать хотя бы небольшой кусочек перед тем, как готовить основное блюдо, получится «разогреть» аппетит, что особенно важно для маленьких «нехочух».

Сорт имеет значение

Один из главных вопросов родителей, которые хотят давать грудничку сделанное самостоятельно пюре из яблока – какой сорт выбрать.

Яблоки разных сортов

Рассмотрим плюсы и минусы основных сортов в таблице.

СортПреимуществаНедостатки
Белый наливПоявляется одним из первых, сочный, неприхотливый.Вкуса особого не имеет, отличается рыхлостью, приобретается в основном из-за того, что опережает по созреванию иные сорта, хотя в некоторых местностях созревает лишь к середине сентября.
АнтоновкаЯблоко было выведено искусственно и совмещает в себе достоинства многих сортов. В первую очередь — это сочная, сладковато-кислая мякоть, светло-зеленый оттенок, а главное, она не нуждается в обработке химикатами, потому что сама довольно устойчива к болезням и нашествиям насекомых.Плохо хранится. Редко дает хороший урожай в естественных условиях.
СемеренкаОчень сочные и ароматные плоды. Хорошо хранятся. Сорт довольно распространен в нашей стране. Цвет в основном зеленый, иногда с красным бочком. Яблоко используют для регуляции работы пищеварительного тракта, поэтому иногда может стать причиной расстройства желудка. В то же время именно его дают ребенку, страдающему от запоров.
МельбаКрасное и сочное яблоко, которое содержит массу витаминов, имеет потрясающий вкус и в свежем виде, и при различных способах приготовления.Из-за сочности плоды любят не только насекомые, но и парша, а чтобы защитить дерево от болезни его опрыскивают химикатами.

Много в продаже и «иностранных» яблок. Понятно, что нужно отдавать предпочтение максимально натуральным и безопасным плодам, а перед тем, как приступить к приготовлению яблочного пюре для прикорма даже собственные, выращенные на огороде фрукты надо тщательно обрабатывать.

Покупая для введения в прикорм яблоко, отдавайте предпочтение тем плодам, которые имеют не совсем товарный вид. Неоднородная окраска и вмятинки лучше, чем насыщенный цвет, идеально ровная поверхность и глянцевый блеск. Вводить яблоко, которое так и просится на обложку журнала, в прикорм новорожденному не следует.

Грудничкам можно давать яблоко начиная с полугода, а искусственникам этот первый прикорм можно начать чуть раньше. Врачи разрешают делать это с четырех месяцев.

Рецепты

Яблочное пюре для детей можно приготовить разными способами. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Самым простым считается приготовление монопюре из свежих яблок. Фрукт промыть, для надежности обдать кипятком, очистить от кожуры и семян. Сделать пюре можно при помощи блендера или миксера. Терка также используется, но только если потом масса еще раз будет перемалываться, или когда ребенок уже умеет хорошо жевать.

Обратите внимание! Приготовление еды для ребенка в домашних условиях требует содержать бытовые приборы в идеальной чистоте.

У новорожденных такое пюре не является самым любимым, яблочко может кислить. Намного популярнее следующий рецепт. Фрукт промыть и опустить на 3 минуты в кипяток. Аккуратно достать, очистить от кожуры и косточек. Измельчить при помощи мясорубки или блендера.

Некоторые бабушки при приготовлении пюре из яблок для грудничков, добавляют туда сахар или мед. Делать это категорически запрещено, по крайней мере, вначале. Сделанный таким образом десерт может стать причиной колик и мучительных болей в животике для крошки.

Чтобы придать приготовленному пюре дополнительный вкус, лучше добавить немного банана. Его обожает любой грудной ребенок.

Кормление малыша пюре с ложки

Когда введение в прикорм яблочного пюре прошло успешно, можно начинать экспериментировать и варить еду вместе с другими фруктами и овощами.

Очень любим детьми такой рецепт яблочного пюре. Понадобится одно яблоко, небольшой кусочек тыквы, банан и половинка средней морковки. Все мелко нарезать, выложить в чашу пароварки и протушить 15 минут. Затем перемолоть. Приготовленная на пару смесь получается очень вкусной и очень полезной. Делать яблочное пюре для грудничка можно и духовке. Фрукт разрезать пополам, запечь на протяжении 15—20 минут. После вынимаем ложкой мякоть и даем малышу.

Детское пюре можно готовить с творогом. В яблоке вырезать серединку, положить внутрь творожок и запечь. Потом вынуть творог и фруктовую мякоть, перемолоть. Младенцу очень нравится сделанный так десерт.

Можно заготовить яблочное пюре для грудничка и на зиму. На килограмм плодов понадобится ложка сахара и пол-литра воды. Фрукты очистить, измельчить в блендере, проварить с сахаром и водой после закипания на медленном огне 20 минут. После разлить детское пюре по баночкам. Перед тем как сделать такую заготовку, подготовьте подходящие по размеру емкости и тщательно их простерилизуйте. В прикорм консервированное детское яблочное пюре нужно вводить только после знакомства с приготовленным из свежего плода.

Яблочное пюре в баночке

Монопюре из яблок универсально. Его можно дополнить не только «сородичами» из фруктов и овощей. Курочка и рыбка также допустимы. Они же особого вкуса не имеют и сами по себе малышу не очень то и нравятся, а вот в сочетании со сладкой мякотью не только он будет уплетать угощение за обе щеки, но и родители попробовать не откажутся.

Очень вкусно получается, если перемешать яблочное пюре с кашкой. Овсяная, гречневая и особенно рисовая, которая крепит кишечник, а потому редко присутствует в рационе грудничка, становятся не только более приятными на вкус, но и значительно полезными вперемешку с яблочком.

Можно смело сказать, что этот тип прикорма самый любимый и детками, и родителями.

Зная, как приготовить яблоки для первого прикорма можно обеспечить своего малыша вкусной и полезной едой, а не покупать ее в магазине. Хотя признаем, некоторые детки категорически отказываются кушать то, что дает мама, но за обе щеки уминают магазинное пюре для первого прикорма.

В таком случае внимательно смотрите на срок годности продукта, чтобы после введенного продукта не было неприятностей с животиком.

А также следует внимательно соблюдать дозировку. Если малышу дадут чуть больше домашнего лакомства, ничего страшного не будет, а вот от магазинного может начаться вздутие и даже аллергии.

Из данной статьи вы узнали, как вводить прикорм, когда можно давать яблочное пюре грудничку и как правильно его готовить. Надеемся, информация пригодится всем молодым родителям.

grudyukormi.ru

когда и как вводить прикорм, рецепт приготовления

Когда начинать прикорм фруктами? Обычно их вводят в питание грудничка через две—три недели после овощей или каш, начиная с шести месяцев, а иногда и с четырех. Первые два месяца все фрукты, исключая бананы, дают в отваренном виде, делая из них пюре. Начинать прикармливать лучше всего с зеленого яблока.

Яблочное пюре

Яблочное пюре — идеальный вариант для начала фруктового прикорма.

Почему именно яблоко?

  • Реже всего вызывает аллергию.
  • Содержит различные витамины и минералы в большом количестве, особенно ценно содержащееся в нем железо.
  • Улучшает пищеварение и способствует лучшему опорожнению кишечника малыша благодаря содержащемуся в нем пектину. Он так же помогает выводить из организма разные вредные вещества.
  • Повышает аппетит.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Способствует нормализации сахара в крови.
Активный малыш

Яблоки повышают иммунитет и выводят токсины из организма ребёнка.

Вот такое оно, яблочко зеленое!

Когда лучше давать пюре?

Фруктовое пюре можно давать перед любым кормлением младенца или даже дважды в день, смотря по тому, какой аппетит у вашего грудничка, и от того, как новое питание усваивается.

Обычно рекомендуется давать прикорм перед обеденным или вечерним кормлением.

Если же желудок у вашего малыша легко расстраивается, лучше ограничиться одним разом в день.

Рахит у грудничкаНехватка витамина Д наблюдается у детей, которые родились в осенне-зимний период. Этот дефицит может привести к развитию у новорожденного рахита. Рахит имеет несколько стадий развития. Лечить заболевание необходимо сразу же после постановки диагноза, в противном случае начинаются необратимые процессы.

После фруктового прикорма можно начинать вводить овощи. Тыквенное пюре является одним из самых лучших вариантов овощного прикорма. Яркое блюдо быстро готовится и его просто обожают груднички.

Как вводить прикорм?

Ребенку надо привыкнуть к новой еде. Начните с пол- чайной ложечки, постепенно увеличивая порцию до пятидесяти граммов на одно кормление. Посмотрите на реакцию организма вашего младенца. Малыш спокоен, кушает с аппетитом — все хорошо, продолжаем прикорм. Если же у грудничка стул изменил цвет и запах, стал более жидким, покраснели щечки, пучит животик, появилась сыпь — прекратите давать прикорм. И вводите его снова только после консультации с детским педиатром.

Папа кормит малыша пюре

— Вкуснятина!

Какое лучше?

До сих пор нет полного согласия в вопросе — какое же питание лучше, магазинное или самодельное? Давайте немного поговорим и о том, и о другом.

Пюре из магазина

Проще всего пойти в магазин и купить готовое пюре из яблок. Оно может продаваться в стеклянных баночках или в упаковке из картона. Какую упаковку выбрать?

Баночка стеклянного пюре

Экологично. вкусно и быстро.

Стеклянная считается более экологически чистой, в ней нет вредных примесей. Но посмотрите на дату изготовления.

Чем дольше на свету стоит прозрачная баночка с пюре, тем быстрее в ней уменьшается количество витамина С, даже вкус и цвет продукта могут немного измениться.

Не берите питание, у которого срок годности подходит к концу.

Если же фруктовое пюре упаковано в картонную тару, оно сохраняет свои полезные свойства до конца срока.

Внимательно прочитайте состав продукта, в нем не должны присутствовать никакие консерванты, кроме аскорбиновой кислоты (витамин С), а так же пищевые добавки. В начале прикорма не берите баночки, где в состав их содержимого входят сахар и крахмал. Крахмал плохо усваивается организмом грудничка, а сахар может вызвать аллергическую реакцию.

Аллергия у ребенка

Результат некачественного продукта налицо.

Обратите внимание на этикетку — с какого возраста рекомендуют давать этот продукт, как долго можно сохранять баночку с детским питанием открытой.

А домашнее — лучше!

Конечно, покупая готовое пюре в магазине, вы экономите свое время. И все-таки самое полезное и вкусное — то, что вы приготовите сами. Плюсы очевидны:

Свежие яблоки

Натуральные, без ГМО, из своего сада.

  • Вы точно знаете, что использовали зрелые хорошего качества яблочки.
  • Домашний продукт, в отличие от магазинного, содержит небольшие комочки, что приучает малыша жевать.
  • Всегда свежеприготовленное.
  • Без консервантов и пищевых добавок.

Готовим пюре из яблок сами

Как приготовить яблочное пюре, знает, наверное, каждая мамочка.

Но все-таки повторю технологию поподробнее.

Зеленое яблоко

Зеленые яблоки не вызывают пищевой аллергии.

Итак, сначала выберите яблочко. Лучше взять зеленое, в нем меньше всего аллергенов. Попробуйте на вкус — сладкое ли? Если яблоко будет кисловатое, придется добавлять сахар, а это нежелательно. Посмотрите, нет ли на фрукте гнили, вмятин. При использовании таких фруктов может наступить отравление или пойти аллергическая реакция.

Моем яблоки

Прежде чем готовить пюре, необходимо как следует вымыть яблоки.

Теперь тщательно вымойте его теплой кипяченой водой. Срежьте кожицу, удалите сердцевину. Теперь приступаем непосредственно к процессу готовки.

Приготовьте пюрешку разными способами.

  • Отварите очищенное яблочко на пару, измельчите вилкой или блендером. Или:
  • Порежьте фрукт на небольшие кусочки, сложите их в кастрюльку (не использовать алюминиевую), отварите в течение 10 мин., измельчите. Или:
  • Запеките яблочко прямо с кожурой в духовке. Остудите, удалите кожуру и серединку, спюрируйте вилкой или блендером. Печеные яблоки

    Многие малыши выбирают именно печёные яблоки.

Дайте ребенку десерт, используя каждый раз для приготовления его другой рецепт. Посмотрите, какое из трех блюд он будет лучше кушать.

Как всегда, слово мамочкам

Изольда из Германии написала:

«Мы на грудном вскармливании. Поэтому вводить прикорм не торопилась. Начала в полгода с зеленого яблочка. Давала на ложечке совсем капельку сначала. А вскоре мы уже ели по чайной ложке».

Евгения из Москвы:

«Введение других видов прикорма помогает подготовить грудничка к постепенному отучению от груди. И начать лучше всего с яблочного пюре. Прикорм давайте перед тем, как приложить к груди. Начальная порция — половина чайной ложки, постепенно в течение недели увеличивайте дозу. Чтобы определить размер порции, умножьте количество месяцев на десять (например, 6месяцев — 60 г)».

Молодая мамочка Аня предупреждает:

«Если используете покупное питание, обязательно пробуйте его перед тем, как дать малышу. Несколько раз мне попадались прокисшие».

Еще один ценный совет дает Ирина из Питера:

«Я, когда начала вводить прикорм, завела себе дневник питания. Там я записывала название продукта, дозы по дням, как мой сынок реагировал на тот или иной продукт. Если что-то шло не так, при обращении к врачу этот дневник очень помогал ему найти причину проблемы и ее решение».

Приятного аппетита!

potnica-u-rebenkaРегулярные купания просто необходимы новорожденным деткам. В противном случае у них может появиться потница. Потница доставляет дискомфорт малышам, если во время не приступить к ее лечению может дойти до воспаления. При первых проявлениях раздражения кожи необходимо обратиться к врачу.

Многие малыши сталкиваются с проблемами пищеварения, в частности запорами. Если малыш долго не может сходить в туалет, его начинают мучить колики, появляется вздутие живота, ребенок постоянно плачет. Как помочь грудничку справиться с проблемой?

Данная статья расскажет о факторах, от которых зависят сроки начала переворота у малышей, а так же о том, что делать, если ребенок от них отстает.

Итак, обобщим все написанное:

  • Прикорм фруктами желательно начинать с зеленого яблока.
  • Порцию увеличиваем постепенно.
  • Внимательно наблюдаем за состоянием здоровья ребенка.
  • При первых признаках желудочного расстройства или аллергии прикорм прекращаем и обращаемся к врачу.
  • Для лучшего контроля ведем дневник питания грудничка.
  • Постепенно вводим другие фрукты, обязательно проваривая их первое время (кроме бананов).
  • И еще — привыкнув кушать с ложки вкусное фруктовое пюре, ваш малыш лучше воспримет и овощное, которое вы начнете давать ему уже скоро.
2014-01-26

o-my-baby.ru

Как приготовить яблочное пюре для грудничка

Яблоко является наиболее полезным и безопасным продуктом для приготовления фруктового прикорма младенцу. Педиатры советуют использовать яблоки зеленых сортов, в отличие от красных, эти плоды не аллергенные и не содержат микроэлементы, вызывающие у детей пищевую непереносимость. Когда можно давать яблочное пюре грудничку, подскажет педиатр.

Об особенностях фруктовых пюре различных брендов расскажут квалифицированные специалисты онлайн-магазина «Дочки-Сыночки».

С какого возраста дают яблочное пюре грудничкам

Врачи-педиатры, в зависимости от типа вскармливания, рекомендуют вводить прикорм младенцам с 5-6 месяцев. Малыши на смесях нуждаются в дополнительных питательных микроэлементах с 5 месяцев, дети на грудном вскармливании могут дольше обходиться без прикорма. До того, как готовить яблочное пюре для грудничка, сначала нужно познакомить малыша с овощным пюре и кашей. Это объясняется тем, что после приема сладковатого пюре из яблок, малыш может попросту отказаться от менее вкусной еды.

Когда давать яблочное пюре грудничку:

  • ребенку уже есть 6 месяцев;
  • первая неделя прикорма прошла успешно;
  • у младенца есть склонность к анемии;
  • наблюдается частое нарушение стула (запор, диарея).
Полезные свойства Негативные свойства Таблица 1. Яблочное пюре. Польза и вред для грудничка
Яблочное пюре укрепляет иммунитет за счет антиоксидантов, витаминов С, A, PP, всех витаминов группы В Яблоки красных сортов содержат бета-каротин, который может вызвать аллергическую реакцию
Дубильные вещества способствуют развитию печени и почек Употребление пюре из свежих (не проваренных) яблок может послужить причиной вздутия живота
Пектиновые вещества укрепляют стенки сосудов, выводят холестерин
Высокая концентрация железа помогает справиться с анемией Железо не всегда хорошо усваивается  
Пюре эффективно нормализует работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует перистальтику кишечника
Содержание калия и кальция благотворно сказывается на формировании костно-мышечной системы

Сделать яблочное пюре в домашних условиях для грудничка не сложно. Блюдо не должно ждать следующего прикорма, поэтому стоит готовить 1 порцию. В полгода малышу достаточно порции 60-65 г в сутки. В дальнейшем суточная потребность грудничка в яблочном пюре в разном возрасте выглядит примерно так:

  • 6 месяцев – 60-65 г;
  • 7 месяцев – 70-75 г;
  • 8 месяцев – 80-85 г;
  • 9-12 месяцев – 95-100 г.

Перед тем, как сделать яблочное пюре грудничку, необходимо определиться со способом приготовления. Можно готовить питание из сырого фрукта, другой вариант – печь или варить яблоко. Вторая технология оптимальна, поскольку печеный продукт легче переваривается желудком и не вызывает колик, вздутия животика.

Вареное яблочное пюре для грудничка. Рецепт:

  • тщательно промойте яблоко, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину;
  • порежьте на мелкие кубики;
  • бросьте в 100-200 мл кипящей профильтрованной воды;
  • варите яблоко на маленьком огне от 10 до 20 минут;
  • измельчите остывшие сваренные кубики в блендере.

Можно за 20-25 минут испечь яблоко в духовке. С печеного яблока снимают кожуру, мякоть пропускают через сито или взбивают в блендере.

Важно!

Яблочное пюре для грудничка в мультиварке готовится на пару в течение 20 минут. Печеное яблоко обладает слабительным действием, поэтому показано младенцам для стимуляции процессов пищеварения. Взбитый в блендере продукт дают теплым.

Рецепт яблочного пюре для грудничка на зиму

Родителям важно запастись прикормом из яблок на зимнее время. Консервированное блюдо готовится достаточно легко. Как сварить яблочное пюре грудничку на зиму? Во-первых, нужно очистить 1 кг кислых яблок от кожуры, семечек и сердцевины, затем покрошить их и перемолоть в блендере. Во-вторых, засыпать в кастрюлю однородную массу, добавить в нее 1 ст. л. сахара и залить 0,5 литра воды. До кипения варить на сильном огне, после закипания еще 20 минут на слабом.

Закрывать яблочное пюре на зиму необходимо в стерилизованные на пару банки небольшого объема. Хранить продукцию рекомендуется в темном месте.

В яблочное пюре на пару для грудничка не добавляют сахар, это не варенье. В яблоке достаточно фруктозы для удовлетворения потребностей ребенка в данном питательном веществе. При диарее и анемии младенцев следует кормить пюре из свежих яблок, постоявших некоторое время на воздухе. Окислившийся фрукт насыщает кровь и стабилизирует стул.

Мнение эксперта

«В нашем онлайн-магазине для прикорма младенцев вы можете приобрести готовое детское яблочное пюре («Бабушкино лукошко» яблоко, Fleur Alpine Organic яблоко-чернослив, «ФрутоНяня» яблоко-груша с творогом и другое).

У нас представлено детское питание от ведущих мировых и отечественных брендов. Готовые продукты полностью отвечают европейским и российским нормам. Все они произведены из высококачественных фруктов по самым новым технологиям, поэтому сохраняют витамины и полезные вещества после переработки».

Специалист интернет-магазина «Дочки-Сыночки»Антонова Екатерина

Выводы

Как делать яблочное пюре для грудничка, зависит от состояния здоровья ребенка. Для здорового младенца достаточно измельчить на пюре свежее яблоко. Если малыш страдает частыми запорами, то лучший вариант – запечь или сварить очищенное и порезанное на маленькие кусочки яблоко, а затем пропустить его через блендер.

Перед тем как варить яблочное пюре грудничку, нужно изъять из фрукта сердцевину со всеми семечками. Готовится блюдо на маленьком огне не более 20 минут. Сахар и другие добавки для приготовления не используют.

blog.dochkisinochki.ru

как приготовить, рецепты из свежих яблок, аллергия

Одним из самых популярных фруктов в нашей стране по праву считают яблоко. Практически у каждого дачника есть такое дерево на собственном участке. Оно не требует к себе особого отношения и сможет выдержать крепкие заморозки. Благодаря своей природе яблоня будет радовать хорошим урожаем. Эти плоды невероятно полезны взрослым и детям. Яблочное пюре для грудничка – идеальный пример вкусного прикорма, который мама сможет сделать своими руками. В нем будет содержаться достаточное количество витаминов и минералов, которые необходимы для правильного роста и развития крохи. Блюдо можно сделать из свежих яблок. Дополнительно следует отметить, что фрукт может храниться в подвале до ранней весны.

Положительные свойства

Пюре из яблок для грудничка рекомендуется использовать регулярно. С его помощью можно дать возможность ребенку ощутить следующие преимущества блюда:

  • Благодаря антиоксидантам заметно укрепляется работа иммунной системы.
  • Фрукт богат витаминами В, С, А и РР.
  • Яблоко – это уникальная возможность для младенцев получить необходимое количество железа, калия, магния, йода. В нем также содержатся другие микроэлементы для правильного роста и развития. Положительное воздействие на желудок оказывает пектин, соль минерального происхождения и фруктоза.
  • В плодах содержится большое количество кислот, которые необходимы для правильного функционирования кишечника.
  • Благодаря дубильным веществам начинают нормально работать почки и печень.
  • Яблоки – природный источник клетчатки. Данный компонент используется пищеварительной системой в качестве сорбента для токсинов и шлаков.
  • Фрукты природным путем очищают кровь и лимфу.
  • Регулярное употребление гарантированно приводит в норму содержание сахара в крови.
  • С помощью яблок удается добиться улучшения аппетита.

Основные критерии выбора яблок

Яблочного пюре для грудничка лучше всего готовить из следующих сортов:

  • Симеренко.
  • Антоновка.
  • Белый налив.

Их допускается покупать только в сезон созревания. От заграничных сортов Гольден и Джонатан лучше всего отказаться. Невозможно полностью быть уверенными в отсутствии в них вредных добавок. Фрукты достаточно часто опрыскиваются химикатами с целью увеличения урожайности. Негативное воздействие на организм оказывают также генно-модифицированные продукты питания.

Сделать яблочное пюре грудничку из Антоновки лучше всего в сочетании с грушей или бананом. Благодаря им удастся уменьшить кисловатый привкус.

Специалисты утверждают, что для детей следует покупать яблоки с неправильной формой. На них может быть неоднородная окраска и червоточинки. Слишком красивые плоды скорее всего получаются искусственным путем.

Введение яблочного пюре в рацион крохи

В первую очередь перед родителями встает вопрос, а когда можно давать такое блюдо своему малышу. Педиатры рекомендуют начинать вводить его в рацион в четыре месяца тем детям, которые питаются молоком матери. Для крох на искусственном вскармливании этот период сокращается до четырех месяцев. Ребенок может кушать пюре только в том случае, если в его рационе уже присутствует каша и овощи в ассортименте.

Аллергические реакции на яблоки встречаются очень редко. Однако, если ребенок попробует данное блюдо, то вряд ли захочет есть каши и овощи, у которых практически нет вкуса.

Яблочное пюре Яблочное пюре для ребенка можно заготовить на зиму

Правильные рецепты для грудничков

Перед мамочкой гарантированно встанет вопрос, а как приготовить яблочное пюре для грудничка правильно? Специалисты рекомендуют на первом этапе делать блюдо только с одним компонентом. Благодаря этому ребенок может изучить истинный его вкус. Позже яблоко можно сочетать с бананом, грушей, морковью или тыквой.

Самое простое приготовление требует наличия небольшого количества свежих яблок. На первом этапе с них потребуется снять кожицу и хорошо помыть. Дополнительно необходимо удалить все перегородки и семена. Плод можно измельчить с помощью терки или блендера. Если такой возможности нет, то вполне можно использовать обычную мясорубку. Важно предварительно ее хорошо промыть. Если приготовление производится в домашних условиях, то всегда остается риск обнаружить в приспособлении кусочек мяса. Если он окажется в детском блюде, то последствия могут быть непоправимыми.

Классический рецепт для ребенка предполагает приготовления блюда на один раз. Однако существует возможность сделать заготовки на всю зиму. На первый вариант потребуется потратить не более пяти минут.

Яблоко следует варить в кипятке или на пару. После такой простой процедуры внутренность станет совсем мягкой. Благодаря этому удастся быстро и эффективно снять кожицу и достать сердцевину. Лучше всего мякоть еще раз обработать блендером. Сразу после этого готовое пюре можно давать ребенку.

Некоторые мамочки предпочитают делать пюре с сахаром. Допускается добавить не более половины чайной ложки. Однако если использовать сладкие сорта яблок, то такая необходимость полностью отпадает. Избежать добавления глюкозы можно только в том случае, если остановить свой выбор на Коричных сортах или Мельбе.

Тыквенное блюдо с яблоками гарантированно придется по душе каждому крохе. Дополнительно в пюре можно добавлять банан, грушу и кабачки. Большое количество полезных компонентов содержится также в моркови.

Приготовление с помощью мультиварки

Готовить данное блюдо можно различными способами. Удобнее всего для этого использовать мультиварку. На первом этапе делают очистку плода от кожуры. У ребенка в блюде не должны оказаться также семена и перегородки.

Яблоко разрезается на кусочки и складывается на сетку. Они будут полностью готовы в том случае, если их запекать на пару на протяжении пятнадцати минут.

Фрукт станет мягким, поэтому его удастся с легкостью измельчить с помощью блендера или даже размять ложкой.

Пюре можно давать крохе только в теплом виде. Аллергия на яблочное пюре встречается очень редко.

Однако ее необходимо исключить путем постепенного ввода продукта в рацион питания.

Готовим блюдо в духовке

Данный способ также помогает вкусно приготовить яблочное пюре для ребенка. Мамочка должна взять два яблока среднего размера. С помощью обычного столового ножа с них удаляется сердцевина и зерна. Желательно выполнить процедуру без предварительного деления яблока на несколько частей. Полученные дольки складываются в формочки для кексов и выпекаются в духовке пятнадцать минут. Этого периода вполне хватит для того, чтобы размягчить фрукт. Для дополнительного измельчения следует использовать блендер. Пюре следует подавать малышу только в охлажденном виде. Для детей старшего возраста допускается добавлять в блюдо рис, пшено или творог.

Полезное сочетание

Яблоко прекрасно сочетается с другими фруктами и овощами. Мамочки много экспериментируют в данном вопросе. Благодаря этому удается получить вкусные и полезные составы.

Яблоко в сочетании с грушей лучше всего готовить на пару, а затем измельчать с помощью блендера. Для детей старшего возраста разбавить состав допускается с помощью клюквы и корицы.

Вкусное пюре получается в случае дополнительного добавления банана. Однородную консистенцию удается получить, если измельчение всех фруктов производить с помощью блендера. Продукты не требуют дополнительной термической обработки. В блюдо допускается добавить небольшое количество грудного молока.

Яблоко с тыквой Яблоко в сочетании с тыквой – не только вкусное, но и полезное блюдо

Яблоко и тыкву лучше всего готовить на пару в мультиварке. В полученный измельченный состав допускается добавить небольшое количество сливочного масла, если оно ранее же было введено в рацион крохи.

Максимальное количество витаминов содержит яблочно-морковное пюре. Для его приготовления каждого ингредиента потребуется взять по одной штуке и измельчить с помощью блендера. При добавлении моркови лучше всего улучшить вкусовые характеристики за счет сливок или молока матери.

На приготовление кабачка и яблока мамочке придется потратить не более 15 минут. Их размять можно с помощью ложки или блендера.

Если ребенок уже питается молочными продуктами, то в пюре допускается добавлять небольшое количество сливок. На одну порцию допускается потратить не более двух чайных ложек. Блюдо можно давать только в том случае, если оно остыло до комнатной температуры.

Со временем в прикорм можно будет добавлять небольшое количество творога, персиков, абрикос или круп.

Готовое яблочное пюре Яблочное пюре можно купить, но оно не сможет сравниться с домашним

Критерии выбора готового пюре

Ребенка допускается кормить только высококачественными образцами питания. При его выборе необходимо обращать внимание на следующие нюансы:

  • Покупать товар можно только после того, как вы удостоверились в соответствии его сроков годности. Если была найдена баночка с просрочкой, то целесообразно сообщить об этом менеджеру заведения.
  • В детском питании не допускается присутствие консервантов. ВОЗ разрешает добавлять только аскорбиновую кислоту.
  • От детского питания с сахаром и крахмалом следует отказаться сразу. Эти компоненты провоцируют появление аллергии.
  • На этикетке должна быть информация о возрастной группе, которой оно предназначено. Начинать ввод прикорма раньше положенного срока категорически не рекомендуется.

Яблочное пюре нравится всем грудничкам. Лучше всего, если мама приготовит его своими руками. В таком случае малыш гарантированно получит продукт, который окажет положительное воздействие на его здоровье. Лучше всего выбирать сладкие яблоки, ведь в таком случае в блюдо не придется дополнительно добавлять сахар.

mladeni.ru

Яблочное пюре для грудничка из свежих яблок: лучшие рецепты

Содержание статьи:

Яблоко для грудничка является дополнительным источников железа, витаминов и прочих полезных элементов. Введение данного вида прикорма осуществляется одним из первых, так как яблоки, в особенности зеленые – продукт, который редко провоцирует аллергию.

Пюре из яблок имеет сладковатый приятный вкус, поэтому не рекомендуется предлагать его малышу раньше, чем в рацион введены овощи и каши, иначе ему будет трудно привыкнуть к более пресной еде. Введение такого пюре в рацион допускается, когда крохе исполнится полгода.

Яблочное пюре грудничку: польза прикорма

Яблоки ценятся людьми, которые заботятся о собственном здоровье, а также здоровье своих детей, поскольку данный фрукт обладает следующими полезными свойствами:

• улучшает аппетита;

• имеет в своем составе антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунитета грудничка;

• содержит витамины А, В, С, РР;

• поставляет в организм железо, которое нужно для правильного кроветворения и увеличение уровня гемоглобина;

• содержит дубильные вещества, благодаря чему улучшает работу почек и печени;

• предотвращает процессы гниения в кишечнике;

• имеет в своем составе кальций и калий, благодаря которым формируются мышцы и скелет;

• содержит пектин, способствующий очищению кишечника, выведению шлаков и токсинов;

Противопоказанием к введению яблока в рацион малыша является только аллергия на этот фрукт. Подробнее о составе яблока и его сравнение с кабачком (таблица), а также о том как вводить его в прикорм грудничку читайте в другой нашей статье: "Яблоко для детей".

Как приготовить пюре из яблок для грудничка: лучшие рецепты

Ниже приведены рецепты, с помощью которых можно легко приготовить пюре из яблок для грудничка в домашних условиях. Если яблоки сладкие, то дополнительно добавлять в пюре сахар не нужно, ели кислые – можно подсластить продукт небольшим количеством сахарной пудры. Яблоко давать ребенку можно в свежем или запеченном виде.

Свежее яблоко грудничку

Следует взять фрукт сладких сортов и с рассыпчатой структурой, очистить его от кожуры при помощи ножа с одного бока. Ложкой соскребите небольшое количество мякоти (надо, чтобы получилось пюреобразная консистенция) и скормите грудничку. Для начала хватит половинки десертной ложки, далее нужно постепенно увеличить объем порции.

Яблочное пюре для грудничка из свежих яблок

Фрукт тщательно помыть, ошпарить кипятком и очистить от кожуры, порезать на половинки или четвертинки, удалить семечки и перегородки. Очищенный плод измельчить с помощью терки или блендера. Крайне нежелательно использовать для этих целей мясорубку – если ее скрытые уголки не очень хорошо промыты после обработки мяса, в детское блюдо могут проникнуть болезнетворные микробы.

Если вы дали свежее яблоко грудничку, а его организм отреагировал пищеварительным расстройством, следует перейти на продукт, прошедший термическую обработку.

Как запечь яблоко для грудничка

Запеченные яблоки не только обладают прекрасным вкусом, но и приносят большую пользу, они проще усваиваются организмом. Есть несколько способов запечь яблоко для прикорма ребенка. Сделать это можно в мультиварке или в духовом шкафу.

Рецепт яблока в мультиварке для грудничка

Фрукт очистить и нарезать на небольшие кусочки, положить на сетку мультиварки, включить режим «готовка на пару» и готовить примерно 20 минут. Потом немного осудить и размять при помощи вилки.

Таким же образом можно приготовить пюре из груши для грудничка, либо сделать многокомпонентное пюре, добавив к яблоку морковь, тыкву, кабачок или банан, если у малыша нет аллергии на эти продукты.

Яблоко в духовке грудничку

Из целых фруктов следует удалить сердцевину, положить плоды в небольшие формы для кексов (чтобы избежать вытекания сока), поставить в разогретый духовой шкаф на 20 минут. Запеченные яблоки размять вилкой, сняв кожу.

Яблочно-морковное пюре для грудничка

Для приготовления яблочно-морковного пюре понадобится по 120 грамм яблок и моркови, десертная ложка сахарного песка или пудры, такое же количество муки, ½ чайной ложки сливочного масла, 250 мл молока.

Овощ надо помыть, почистить, а затем отварить до полного размягчения. Отваренную морковь протереть через сито. Из фруктов удалить семена, очистить кожуру, натереть на мелкой терке. Можно взять отваренные или запеченные яблоки. Отдельно следует сварить соус. Для этого молоко наливается в кастрюльку, ставится на плиту, в него добавляется мука. Через 3-5 минут после того, как смесь закипит, снять с плиты и добавить сливочное масло. Затем соус и пюре из овощей и фруктов перемешивают.

Деткам постарше можно предложить пюре из яблок и моркови с добавлением клюквы. Для его приготовления понадобится по 100 грамм овоща и фрукта, две десертные ложки сахарного песка и столовая ложка клюквы. Морковь надо промыть, почистить и натереть на мелкой терке. Фрукт тоже чистят и натирают. Затем оба пюре перемешивают, добавляют сахарный песок и хорошо помятую клюкву.

Яблочно-морковное пюре для грудничка можно заготовить на зиму, благодаря этому кроха сможет кушать полезный продукт в холодный период, когда нехватка витаминов ощущается наиболее остро. Для этого следует взять одинаковое количество кислых яблок и морковки, а также сахарный песок. Овощи и фрукты надо почистить и отварить, потом размять до однородности. В пюре добавить сахар (на 2 кг – 250 мг сахарного песка). Кастрюлю со смесью поставить на плиту, довести до кипения и снять с огня. Затем пюре поместить стерилизованные баночки и закрыть крышками.

Яблочно-банановое пюре для грудного ребенка

Просто и быстро можно приготовить для малыша пюре из яблока и банана. Для этого, помимо фруктов, понадобится молоко. Бананы и яблоки следует помыть, очистить и измельчить при помощи блендера. Затем добавить немного (примерно 10 мл) молока и хорошо перемешать. Теперь полученным блюдом можно накормить ребенка. В рацион грудничка его можно вводить после полугода.

Яблочно-тыквенное пюре для грудничка

Для такого пюре лучше использовать зеленые яблоки. Они реже вызывают аллергию, и, помимо этого, содержат большее количество витамина С, чем красные сорта. Рекомендуется, овощ и фрукт брать в равных пропорциях, хотя допускается при приготовлении блюда ориентироваться на собственные предпочтения.

Для приготовления яблочно-тыквенного пюре сначала надо провести термическую обработку тыквы – отварить в небольшом количестве воды, приготовить на пару или в мультиварке. Это нужно для того, чтобы овощ стал мягким. После надо снять кожицу с тыквы, а мякоть измельчить при помощи блендера.

Яблоко очистить от семян и кожуры. Затем отдельно измельчить блендером. Перемешать с тыквенным пюре. Такое блюдо можно предложить деткам старше полугода.

Компот из яблок для грудничка

Если малыш склонен к аллергии, то не стоит подвергать его риску – лучше для начала предложить ему фрукт в виде компота. Готовится он дольше, чем пюре, зато, таким образом, удастся свести к минимуму потенциальные последствия аллергии. Лучше брать для приготовления компотов сушеные яблоки – грудничку это будет полезней, сахар при этом желательно не добавлять. В первое время напиток должен быть больше похож на водичку с едва заметным яблочным вкусом. Если аллергия не проявится – концентрацию можно увеличить и со временем перейти на пюре.

Для приготовления компота для грудничка, сушеные яблоки надо предварительно промыть в прохладной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Пока подготавливаются сухофрукты, нужно довести до кипения воду, затем насыпать в нее промытые сушеные яблоки. Вариться такой компот приблизительно 20 минут.

Когда давать яблоко грудничку

Яблоки считаются лучшим выбором для первого прикорма фруктами для деток младше года.

Грудничкам, которым начали давать прикорм в возрасте 4 месяцев (при искусственном вскармливании, либо если у матери мало грудного молока) данный фрукт можно начинать вводить в рацион после 5 месяцев. Обычно фруктовый прикорм начинают с пюре, давая ребенку около 30 грамм продукта, а затем докармливая грудным молоком или молочной смесью.

Малыши-искусственники после полугода могут кушать уже около 60 грамм пюре из яблок за одно кормление.

В таком возрасте ввести яблочко можно в рацион крох, находящихся на грудном вскармливании и уже познакомившимся с овощами и кашками. Таким малышам пюре из яблок дают в объеме до 30 грамм.

Яблочный сок рекомендуется давать грудничку не ранее 7 месяцев, если он находится на искусственном вскармливании, и не ранее 8 месяцев, если на грудном. Им следует дополнять одно из кормлений, в первое время небольшое количество, постепенно увеличивая объем до 30 мл.

Запишитесь на приём к врачу в вашем городе

Клиники вашего города

birth-info.ru

Фруктовое пюре для грудничка - как приготовить прикорм и детское яблочное пюре

В этой статье:

Новорожденный ребенок быстро растет, ему требуется правильное питание, обогащенное полезными микроэлементами. До 4-х месяцев для полноценного питания достаточно грудного молока, в котором содержатся все витамины и микроэлементы нужные для роста и укрепления иммунитета грудничка. Если молока недостаточно, то педиатр порекомендует смесь. Прикармливать соками и фруктовыми пюре в первые месяцы жизни малыша нельзя.

Почему до 4-х месяцев нельзя давать ребенку фруктовое пюре?

Давайте рассмотрим основные причины, по которым прикорм вводится после четырехмесячного возраста:

  1. Ребенок в течение 9 месяцев внутриутробной жизни питался через пуповину. Все это время желудочно-кишечный тракт малыша не работал в полную силу. После рождения малютке предстоит сложная адаптация не только в окружающем мире, но и новой системе питания. При грудном вскармливании новорожденного часто мучают болезненные колики, свидетельствующие о скоплении газов, а что будет если дать ребенку фруктовое пюре даже представить сложно.
  2. До 4-х месяцев пищеварительная система ребенка привыкает усваивать молоко. Соответственно переварить твердую пищу организм ребенка не в состоянии. Фруктовое пюре имеет вязкую консистенцию, поэтому могут возникнуть серьезные проблемы с усвоением.
  3. В фруктах присутствует кислота, которая может стать раздражителем желудочно-кишечного тракта и вызвать сильный дисбактериоз у малыша или диарею, ведущую к обезвоживанию организма.
  4. Кормление фруктами в раннем возрасте может стать причиной аллергических реакций, которые в дальнейшем могут обостриться и привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Из каких фруктов готовить пюре грудничку?

moirody.ru

без варки, в мультиварке, на зиму

08 октября 2017 1300

Яблоки обладают огромным витаминным комплексом и крайне полезны для организма. Одним из главных преимуществ яблока является его гипоаллергенность, так что грудничку можно давать пюре из этого плода спокойно, диатеза у него не будет.

яблочное пюре

Когда можно давать яблочное пюре младенцу

Прикорм грудничков начинается не ранее 6 месяцев – в первые полгода ребенку достаточно материнского молока и тех веществ, которые в нем содержатся, но уже 6 месячному ребенку требуется больше энергии для ползания и игр, так что прикорм является необходимым дополнительным источником энергии.

Благодаря своим свойствам и витаминному комплексу, яблоко – это один из лучших вариантов прикорма. Польза от яблочного пюре для грудничка огромна:

  • укрепляет иммунитет;
  • является профилактикой анемии;
  • пробуждает аппетит;
  • нормализуют уровень сахара;
  • помогают справиться с запорами.

Начинать кормить малыша пюре из яблок следует не ранее 6 месяцев, в том случае если до этого малыш был на грудном вскармливании и не ранее 4 месяца, если на искусственном.

Прикорм малышей на грудном и искусственном вскармливании отличается, поскольку желудок малыша-грудничка привык только к молочку, в то время как искусственник уже спокойно может переварить более сложные продукты.

Какой сорт выбрать

Яблоко – это популярный и доступный фрукт в любое время года. Из-за обилия самых разных сортов молодой маме трудно может быть выбрать какой же именно сорт следует давать своему малышу в качестве первого прикорма.

Предпочтение следует отдать сезонным видам фрукта, поскольку природно организм лучше переваривает продукты из своего региона и в соответствии с его созреванием. Т.е. манго грудничок будет переваривать тяжелее, чем обычную «Симиренку», несмотря на сладость и мягкость первого. В качестве прикорма следует выбирать:

  • сезонные плоды;
  • фрукты из частного сада;
  • плоды с червоточинами, поскольку они не были обработаны пестицидами;
  • фрукты не идеально гладкой формы и цвета.

Идеально подойдет яблоко «Симиренко», «Белый налив» или «Антоновка». Если яблоко кисловатое, то его можно смешать с грушевым или банановым пюре.

Как готовить яблочное пюре из печеных яблок

Как готовить яблочное пюре для грудничка Ингредиенты Количество
яблоко - 2 шт.
сахарный песок - 2 ч. л.
Время приготовления: 30 минут Калорийность на 100 грамм: 55 Ккал

Печеные яблоки популярный десерт среди взрослых, но ими можно кормить и грудничков, предварительно измельчив.

  1. Фрукты помыть;
  2. Ножом вырезать сердцевину с косточками и пленками; очистить яблоки
  3. Взять формы для кексов и поместить в них плоды;
  4. Духовой шкаф разогреть до 200 градусов;
  5. Поместить формочки на противень и отправить запекаться на 20 минут; запечь
  6. Вынуть формочки и слегка охладить фрукты; выложить пюре
  7. Столовой ложкой выбрать мякоть и измельчить ее блендером до состояния пюре; пюре
  8. Если пюре будет крутое, добавить 1 ст. л кипяченой воды;
  9. Добавить сахар и хорошо перемешать. Пюре готово!

Как сделать яблочное пюре без варки

Самый простой и быстрый вариант приготовить свежее яблочное пюре.

Ингредиенты:

Время приготовления: 10 минут.

Калорийность: 52 калории.

  1. Яблоко хорошо помыть и удалить кожуру с плодоножкой;
  2. Разрезать плод на дольки и удалить семечки;
  3. Измельчить фрукт вначале на терке, а затем пюрировать блендером;
  4. Добавить немного сахара для сладости по вкусу или смешать с грушевым пюре.

Как приготовить пюре из свежих яблок

Некоторые мамы слишком переживают, давая ребенку свежие фрукты. Избежать возможных коликов или осложнений можно, предварительно термически обработав плод.

Продукты:

  • яблоко сорта «Мельба» — 2 шт.;
  • сахар – ½ ч. л;
  • вода – 300 мл.

Время приготовления: 15 минут.

Калории: 70 калорий.

  1. Воду вылить в высокую емкость и закипятить;
  2. Яблоки помыть;
  3. Поместить оба фрукта в кипяток и дарить проварится в течении 5 минут;
  4. Мягкий проваренный плод очистить от кожуры и семечек с перегородками;
  5. Блендером измельчить в пюре;
  6. Для этого рецепта характерна мягкость плода, поэтому в случае отсутствия блендера его можно размягчить в кашицу и толкушкой для пюре;
  7. Добавить сахар и кормить ребенка.

Морковно-яблочное пюре для грудничка

Полезное сочетание яблока и морковки известно всем. Пюре из этих плодов прекрасно подойдет в качестве первого прикорма малыша.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • сахар – 1 ч. л;
  • грудное молоко – 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут.

Калории: 96.

  1. Морковку очистить от кожуры;
  2. Яблоко хорошо помыть;
  3. Морковку нарезать дольками или средними кусочками;
  4. Сварить вместе морковь и яблоко до готовности в кипящей воде;
  5. Морковку измельчить блендером;
  6. Яблоко очистить от кожуры и семечек и также измельчить;
  7. Смешать оба пюре, добавив в него сахара;
  8. Влить немного грудного молока для более жидкого состояния пюре;
  9. Грудное молоко можно заменить простым молоком или сливками.

Пюре из яблок с тыквой для грудничка в мультиварке

яблочное пюре с тыквой

Тыква – один из самых полезных плодов по количеству витаминов. Но кушать пюре из него понравится не каждому ребенку, поэтому тыкву сочетают со сладким яблоком.

Продукты:

  • яблоки – 2 шт.;
  • тыква – 200 гр;
  • молоко – 2 ст. л.

Потраченное время: 45 минут.

Калорийность: 88 ккал.

  1. Тыкву очистить от семечек и кожуры;
  2. Очищенное яблоко нарезать дольками;
  3. Если есть пароварка, то приготовить оба продукта в ней в течении 30 минут до готовности;
  4. В случае отсутствия пароварки – просто отварить тыкву и яблоко;
  5. Пюрировать продукты блендером вместе;
  6. Влить молоко, при необходимости добавить сахар по вкусу.

Как делать яблочно-банановое пюре

Банан прекрасно подходит для первого прикорма, особенно в сочетании с чуть более кисловатым яблоком.

Состав:

  • яблоко – 100 гр;
  • молоко – 1 ст. л;
  • банан – 1 шт.

Затраченное время: 15 минут.

Калории: 78.

  1. Банан очистить от кожуры;
  2. Яблоко можно приготовить в этом рецепте сырым и с термической обработкой;
  3. В первом случае очистить фрукт от кожуры и семечек, пюрировать вместе с бананом;
  4. Во втором случае опустить яблоко в кипяток на 5 минут и затем его мякоть пюрировать;
  5. Влить в полученную смесь молоко (простое или грудное) и хорошо размешать до однородности.

салатСалат с виноградом и курицей — вкусная закуска с неожиданным сочетанием ингредиентов.

Рецепт баклажанов по-грузински, читайте как приготовить эту вкусную закуску.

Что нужно для полезного витаминного смузи, из каких продуктов его приготовить.

Как сделать пюре из яблок в баночках на зиму для ребенка

Запастись свежими фруктами на долгую и холодную зиму просто. Достаточно приготовить из них пюре и закатать их по банкам.

Ингредиенты:

  • зеленое яблоко – 3 кг;
  • вода – 1 л;
  • тростниковый сахар – 100 гр;
  • лимонный сок – 3 ст. л.

Время приготовления:

Калории: 110 калорий.

  1. Фрукты тщательно вымыть, удалить кожуру и измельчить их на мелкие кубики;
  2. Закипятить воду на среднем огне и всыпать сахар;
  3. Мешать воду до полного растворения сахара;
  4. Нарезанные яблоки бросить в полученный сироп;
  5. Подготовить банки с крышками;
  6. Сваренный фрукты пюрировать блендером;
  7. Вернуть пюре на плиту и еще раз довести его до кипения, при необходимости добавив пару ложек воды;
  8. Разлить пюре по баночкам;
  9. Поместить все емкости в большой таз с водой и закипятить воду, простерилизовав тем самым банки;
  10. Крышки закипятить в отдельной посуде;
  11. Закатать горячими крышками банки;
  12. Остудить, перевернув банки верх дном в теплом месте;
  13. Поместить заготовленное пюре в холодное место, при кормлении пюре нагревать.

Полезные советы

Любая молодая мама будет рада советам по приготовлению первого прикорма для ее малыша:

  1. Любой продукт впервые стоит давать только абсолютно здоровому ребенку;
  2. Не следует начинать прикорм перед или после запланированного вакцинирования, а также в период восстановления после болезни;
  3. Прикорм следует отложить, если ребенок накануне мучился коликами;
  4. Прикармливать ребенка следует перед кормлением грудью;
  5. Первое блюдо должны быть около 5 гр в первый раз, а после следует постепенно увеличивать количество дополнительной еды за месяц до 150 гр;
  6. Готовя пюре и прочие дополнительные блюда в домашних условиях следует тщательно мыть руки, стерилизовать кухонную утварь и крайне желательно термически обрабатывать плоды;
  7. Не следует заранее готовить много еды, а после ее разогревать. Для грудничка следует готовить свежую пищу. Нежелательно даже хранение продукта в холодильнике в течении дня;
  8. Каждый прикорм следует давать только в теплом виде;
  9. Кормить малыша следует пластмассовой или деревянной ложкой;
  10. Кушать ребенок должен только сидя;
  11. Не следует давать за один раз несколько разных блюд;
  12. Следует разнообразить рацион питания малыша и кормить его одним и тем же продуктом не чаще раза в день;
  13. Вводить новый продукт следует через 15 дней после первого, чтобы ребенок привык и адаптировался;
  14. Для сладости стоит добавлять в пюре сахар, но обычный белый заменить тростниковым, который намного полезнее.

Первый прикорм – это важное событие не только для малыша, но и для мамы. Ведь теперь у нее появилась новая забота – придумывать новые блюда. Только следует придерживаться основных правил, чтобы первое кормление обычными продуктами не навредило крохе.

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:

notefood.ru